Co je užitečné a škodlivé physalis

Physalis je největším zástupcem čeledi nočních. U obyčejných lidí má název smaragdové bobule nebo hliněné brusinky. Charakteristickým znakem rostliny je plod-bobule ve světlé pochvě sepalů, připomínající čínskou lucernu. Mnoho zahradníků pěstuje plodinu, aby ozdobili svůj dvorek, aniž by věděli, že příznivé vlastnosti physalis byly studovány již dlouhou dobu a je široce používán v tradiční medicíně.

Physalis je bobule nebo ovoce

Při pěstování smaragdových bobulí na osobním pozemku se mnoho zahradníků zajímá, zda je physalis ovoce, bobule nebo zelenina. Vzhledově jsou plody podobné cherry rajčátkům ve žluté, červené nebo oranžové barvě. V přírodě existují 3 typy: dekorativní, bobule a zelenina.

Kulturu lze nazvat bobule, ovoce, květinu a zeleninu současně, vše závisí na odrůdě a obsahu cukru a physalis lze pěstovat jako jednoletou nebo víceletou rostlinu.

Vegetable physalis je rostlina odolná vůči stínu, mrazuvzdorná. Silný keř má žluté, zelené nebo fialové listy. Zralé plody jsou velké, váží až 80 gramů. Zeleninová kultura má hořkou chuť, používá se ke konzervování, výrobě omáček, jde jako příloha k druhým chodům.

Berry nebo jahoda physalis je malá rostlina s tmavými olivovými listy a malými jasně oranžově zbarvenými plody. Bobule má sladkou nebo kyselou sladkou chuť. Používá se k výrobě džemů, kompotů, kandovaného ovoce a rozinek.

Dekorativní pohled – oblíbená rostlina určená k výzdobě dvorku. Existují vysoké a nízké odrůdy, smaragdové a karmínové. Květiny lucerny jsou malované oranžově, citronem nebo ořechem. Dekorativní physalis našel široké uplatnění v květinářství. Řezané květiny jsou skvělým doplňkem vaší zimní kytice.

Physalis je bobule, ovoce, zelenina nebo květina, není žádný rozdíl, hlavní věcí je vypěstovat zdravou, silnou rostlinu, musíte vynaložit minimální úsilí na péči a pěstování.

Je možné jíst physalis

Existují 2 druhy jedlého physalis: zeleninový nebo peruánský angrešt a bobule nebo jahoda. Díky vysokému obsahu kyseliny askorbové, vitamínů B a dalších užitečných látek našel physalis široké uplatnění ve vaření a tradiční medicíně.

Physalis trochu připomíná rajčata. Dá se jíst přímo ze zahrádky, vyrábí se z něj marmelády a džemy, také se nasolí a sklidí na zimu.

Je třeba si uvědomit, že physalis má jedovaté listy a jasně oranžovou skořápku. Při přípravě nálevů a odvarů je proto nutné přísně dodržovat dávkování a před použitím se poradit s odborníkem.

Kvalita Taste

Jedlé druhy physalis jsou trvalky, ale v našich zeměpisných šířkách se plodina pěstuje jako letnička. Rostlina si získává slávu po celém světě pro svou dobrou chuť a blahodárné vlastnosti.

Berry physalis je populárnější než rostlinný physalis a má několik odrůd s různými chutěmi:

  1. Rozinka – má sladkou chuť. Bobule se suší a používají se místo rozinek.
  2. Peruán ​​nebo jahodník – drobné ovoce se sladkokyselou chutí, připomínající jahody.
  3. Florida – odrůda má lahodné sladké plody. Existuje jedna nevýhoda – nevylučují aroma.

Zeleninový physalis je zastoupen jedním mexickým druhem, který má velké množství odrůd. Nejoblíbenější:

  1. Cukrář je vysoce rozvětvená rostlina s velkými kyselými plody.
  2. Korolek je středně velký keř se světlými citronovými plody sladkokyselé chuti.
  3. Gribovský zemní – vzpřímená rostlina obsypaná světlými olivovými plody s charakteristickou sladkokyselou chutí. Odrůda je vhodná pro pěstování ve všech regionech Ruska.

Co je pro člověka užitečné physalis

Physalis je chutné a zdravé bobule. Výhody jsou známy již dlouhou dobu. Physalis objevily kmeny Jižní a Střední Ameriky před několika tisíciletími. Moderní vědci studovali kulturu po dlouhou dobu a dospěli k obecnému závěru, že physalis má pozitivní vlastnosti a kontraindikace:

  1. Obsahuje velké množství kyseliny askorbové, díky které bobule urychlují zotavení těla po infekčních onemocněních.
  2. Kyselina nikotinová eliminuje „špatný“ cholesterol.
  3. Vitamíny B normalizují činnost nervového systému.
  4. Draslík a hořčík posilují srdeční sval a odvádějí přebytečnou tekutinu z těla.
  5. Betakaroten a lykopen zabraňují tvorbě rakovinných buněk.
  6. Vlákna odstraňují toxiny a strusky, zlepšují střevní motilitu.
  7. Šťáva hojí rány a popáleniny, vyhlazuje staré jizvy a jizvy.

Physalis má diuretické, choleretické, protizánětlivé a analgetické vlastnosti.

Čerstvé bobule nebo léky připravené na bázi physalis se doporučují pro:

  • nemoc ledvin;
  • cholecysty;
  • Botkinova choroba;
  • revmatismus;
  • hypertenze;
  • po operaci.

Rostlina prospěje těm, kteří drží dietu. Protože obsahuje vlákninu, která normalizuje činnost střev. Kultura obsahuje vitamíny, mikroelementy, fytoncidy a kyseliny, které jsou nezbytné pro zdravý životní styl. Ovoce odvádí z těla tekutiny a toxiny.

Physalis našel široké uplatnění v kosmetologii. Díky vysokému obsahu mědi se pokožka vyhlazuje a stává se sametovou. Pravidelná konzumace ovoce pomáhá zbavit se vrásek a pigmentací.

Physalis během těhotenství

Physalis je podle francouzského přesvědčení symbolem dlouho očekávaného těhotenství. V dávných dobách žena, která porodila dítě, obdarovala svého manžela zelenou ratolestí jako poděkování za početí.

Většina těhotných žen, která se dozvěděla o prospěšných vlastnostech ovoce, je začne konzumovat ve velkém množství. Zapomeňte na to, že physalis, stejně jako jakákoli jiná rostlina, může přinést tělu nejen výhody, ale také poškození.

Rada! Těhotná žena by si měla pamatovat, že před konzumací nového ovoce, zeleniny nebo bobulí je nutná konzultace s odborníkem, protože je zodpovědná nejen za své vlastní zdraví, ale také za zdraví nenarozeného dítěte.

Physalis je velmi silný alergen, jeho použití může způsobit silnou alergickou reakci v podobě vyrážky, otoku a svědění. Tato reakce může nepříznivě ovlivnit vývoj plodu.

Během těhotenství je krevní tlak ženy nestabilní, a protože rostlina je schopna snížit výkon, musíte být při užívání bobulí extrémně opatrní.

A také kultura má diuretikum. Při silném otoku je užitečné, při použití s ​​jinými léky existuje možnost úplné dehydratace těla, která nepříznivě ovlivní dítě.

Jak používat physalis

Physalis se používá čerstvý a k vaření různých pokrmů. Při nákupu produktu v obchodě musíte dodržovat pravidla:

  • plody se vybírají v uzavřené, suché skořápce;
  • zelené sepaly – první známka nezralosti;
  • skladujte bobule ve skořápce na tmavém a chladném místě asi měsíc;
  • přečištěný produkt by měl být v chladničce maximálně 10 dní.

Vaření nestojí na místě, kuchaři z celého světa přicházejí s novými a novými recepty z bobulí, zeleniny a ovoce. Physalis není výjimkou. Zde je několik osvědčených receptů na sladké a kyselé bobule.

Omáčka z jablek a physalis

Koření se hodí k vepřovým řízkům.

  • bobule – 250 g;
  • sladká jablka – 2 ks;
  • citronová šťáva – 30 ml;
  • jablečná šťáva – ½ polévkové lžíce;
  • koriandr, kari – každý ½ lžičky;
  • med – 1 tsp;
  • sůl a pepř na dochucení.
  1. Jablka oloupeme a oloupeme semínka, nakrájíme na malé plátky a osmahneme na másle.
  2. Physalis se třídí, umyje, nakrájí na polovinu a posílá na jablka. Smažte, dokud ovoce nezezlátne.
  3. Zalijte jablečnou a citronovou šťávou a na mírném ohni vařte 10–15 minut.
  4. Změkčená jablka a physalis se rozdrtí v mixéru do stavu pyré.
  5. Přidáme med, koření a necháme ještě 5 minut dusit.
  6. Pokrm je hotový, dobrou chuť.

Lahodná zdravá pochoutka vás zahřeje v chladných zimních večerech.

  • bobule – 1 kg;
  • voda – půl litru;
  • granulovaný cukr – 1200
  1. Physalis se umyje a každé bobule se propíchne párátkem.
  2. Sirup se připravuje z vody a 500 g cukru.
  3. Bobule se přelijí horkým sirupem a nechají se louhovat celou noc.
  4. Ráno dejte pánev na malý oheň, přidejte zbývající cukr a vařte do požadované hustoty.
  5. Horký džem se nalije do připravených nádob a po vychladnutí se odebere ke skladování.

Předkrm připravený podle tohoto receptu chutná dobře a bude nevšedním doplňkem masitých pokrmů.

  • bobule – 1 kg;
  • cibule – 0,3 kg;
  • mrkev – 0,8 kg;
  • rostlinný olej na smažení;
  • koření podle chuti.
  1. Mrkev se nastrouhá, cibule se nakrájí na poloviční kroužky, physalis – na polovinu.
  2. Na pánvi rozehřejte olej a opékejte jídlo, dokud mrkev nezměkne.
  3. Uvařenou zeleninu umelte přes síto nebo umelte do hladka v mixéru.
  4. Přidejte koření a nalijte do sklenic.
  5. Přípravek se uchovává v lednici. Pro delší skladování je nutné přesnídávku sterilizovat. 0,5l plechovky – 20 minut.

Použití v tradiční medicíně

Díky svým prospěšným vlastnostem physalis zachraňuje před mnoha neduhy. Připravují se z něj odvary, nálevy a masti.

Odvar k léčbě urogenitálního systému, žlučových cest, revmatismu a horečky. 30 ks. sušené bobule zalijeme 500 ml vody, zapálíme a dusíme 15-20 minut. Bujón se odstraní po dobu 30 minut pro infuzi, ochladí se a zfiltruje. Užívejte 50 ml 4x denně po jídle.

Mast na kožní onemocnění. Plody jsou spálené. Výsledný popel se smíchá s rostlinným olejem, aby získal konzistenci kaše. Mast se aplikuje na postižená místa po dobu půl měsíce. Sklenice léku je uložena v chladničce.

Hojivá mast. 10 g rozdrcených plodů se smíchá se 40 ml olivového oleje, důkladně se promíchá a vyjme se na 1 měsíc, aby se vyluhovalo na tmavém místě. Připravená mast se aplikuje v tenké vrstvě na postižené oblasti pokožky.

Šťáva pro léčbu zánětlivých onemocnění. Čerstvě vymačkaná šťáva se užívá 10 ml 3-4krát denně po dobu 7 dnů.

Kaše a šťávy pro léčbu dětských nemocí: tonzilitida, laryngitida a stomatitida. Část bobule se rozdrtí, z druhé se získá šťáva. Kaše se přenese do hrnce, přidá se šťáva a přivede se k varu na mírném ohni. Do hotového přírodního léku se přidává teplé mléko. Děti dostávají 3 polévkové lžíce. l. 2-3x denně po dobu 5 dnů. Přípravek se nedoporučuje dětem do 12 let.

Kontraindikace

Jako každá rostlina má physalis kontraindikace. Za prvé, nebezpečí pochází z jedovatých částí rostliny – to jsou listy a sepaly. Pokud se kultura používá k přípravě pokrmu, musí být plody důkladně očištěny a omyty. Pokud se Physalis používá jako terapeutické léčivo, je třeba přísně dodržovat dávkování. Léčivé odvary a nálevy se nedoporučují používat s jinými léky.

Physalis se užívá velmi opatrně v následujících případech:

  • těhotenství a kojení;
  • děti do 12 let;
  • alergická reakce;
  • zvýšená acidita žaludku;
  • exacerbace peptického vředu;
  • diabetes mellitus.

Závěr

Užitečné vlastnosti physalis jsou známy již od starověku. Aby však smaragdové bobule přinášely výhody a neškodily, je nutné užívat léky pod dohledem odborníka.

Physalis je exotický člen čeledi hluchavkovitých. Ve vaření tato rostlina přišla z Mexika, kde ji začali pěstovat speciálně pro použití jako potravinu. Užitečné vlastnosti a kontraindikace physalis se staly známými teprve nedávno.

Typy a odrůdy physalis

Užitečné vlastnosti physalis

Physalis jedlý se dělí na zeleninové a bobulovité (případně jahodové), ze kterých se připravuje spousta chutných a zdravých pokrmů. Třetí typ této rostliny je výhradně dekorativní, nejí se, ale slouží jako nádherná dekorace do interiéru.

Pokud má bobulové physalis sladkou chuť, pak má zeleninový physalis naopak pikantní hořkost, přes kterou se z ní připravuje nejen konzervace a občerstvení, ale také dezerty (džem, džemy, kandované ovoce). Rozsah použití této odrůdy rostlin ve vaření je poměrně široký.

Pro přípravu pokrmů z physalis se často berou zejména plodné odrůdy:

  • Střízlík;
  • Raná Moskva;
  • tomatillo;
  • Gribovská půda;
  • Cukrář.

Kterákoli z těchto odrůd je docela vhodná pro přípravu lahodných a zdravých jídel.

Struktura

Všechny výhody dodávané tělu touto rostlinou jsou vysvětleny bohatým složením:

  • minerály (hořčík, železo, draslík, zinek);
  • celulóza;
  • mastné oleje;
  • proteiny;
  • organické kyseliny (jablečná, vinná);
  • cukr;
  • sacharidy;
  • taniny;
  • vitamíny C a A;
  • alkaloidy, flavonoidy.

Co je užitečné physalis

Výhody physalis

Díky svému složení jsou výhody physalis nepopiratelné. Produkt zaujímá jedno z čestných míst mezi ostatními léčivými rostlinami v lidových receptech:

  • Zvyšuje imunitu vůči nemocem.
  • Odstraňuje špatný cholesterol.
  • Pomáhá při prevenci krevních sraženin, mrtvice, infarktu.
  • Čistí od solí těžkých kovů, toxinů.
  • Snižuje bolest.
  • Má hemostatické vlastnosti.
  • Používá se jako antiseptikum.
  • Odstraňuje písek a drobné kameny z močového měchýře a ledvin.
  • Má choleretický a diuretický účinek.
  • Používá se při léčbě bronchitidy, dny, revmatismu, lišejníků, cukrovky.
  • Posiluje vlasy, nehty, zuby.
  • Odstraňuje špatný dech.
  • Snižuje pravděpodobnost vzniku šedého zákalu.
  • Obklady z odvaru plodů pomáhají při otocích, pohmožděninách.
  • Čerstvá šťáva se používá na dermatitidu.

Jako adjuvans se léčivý physalis používá k léčbě urogenitálního systému, kloubů, dýchacího systému, hepatitidy, kapavky, úplavice a také k prevenci rakoviny.

Výhody pro ženy

Rostlina pomůže ženám:

  • Obnovte nedostatek železa a manganu během menstruačního cyklu.
  • Snižte příznaky PMS.
  • Urychlí léčbu zánětlivých onemocnění pohlavních orgánů.
  • Zmírňuje deprese, předchází bolestem hlavy a svalů.
  • Odvar z kořene rostliny obnovuje menstruační cyklus.
  • Infuzi používají lidé trpící cystitidou.

Jak pomoci mužům

Physalis je také užitečný pro muže:

  • Čistí játra od nahromaděných toxinů z alkoholu a tabáku.
  • Snižuje pravděpodobnost impotence, pomáhá při prevenci onemocnění urogenitálního systému.
  • Zvyšuje schopnost rodit děti, zvyšuje spermatogenezi.
  • Urychluje soubor svalové hmoty u sportovců.

Kontraindikace a poškození

Physalis kontraindikace

Physalis kontraindikací je málo, ale není možné je jíst pro ty, kteří mají:

  • Zvýšená kyselost žaludku (je povoleno pouze několik bobulí denně);
  • Hypotenze nebo užívání léků na snížení tlaku (samotný physalis jej snižuje);
  • Těhotenství a krmení (s opatrností, pouze se souhlasem lékaře);
  • Zvýšená potřeba nebo láska ke kávě (možná tachykardie, bolesti hlavy nebo problémy s klouby);
  • Užívání diuretik (nejezte physalis ve velkém množství, abyste nevedli tělo k dehydrataci);
  • Alergie.

Všichni ostatní mají zakázáno jíst nezralé plody physalis, stejně jako zralé bobule v neodstraněné vnější voskové skořápce – to způsobuje otravu jídlem.

Mnozí, kteří ještě nejsou zvyklí na takové neobvyklé ovoce, se ptají, jak vařit a jíst zeleninový physalis.

Ovoce jedí jen tak a produkt zařazují do kuchařských receptů pouze tak, že odstraní voskový film ze slupky blanšírováním ve vroucí vodě po dobu 2-3 minut. Tím se odstraní škodlivé lepidlo.

Chuť zeleninových physalis ve srovnání s voňavými a sladkými jahodami není nic zvláštního, pouze vzdáleně připomíná chuť rajčat (není divu, že jsou „příbuzní“ – oba z čeledi lilek).

Physalis recepty

Zralé plody rostliny, které mají pikantní hořkost, jsou dietní produkt, který začali nejen s potěšením přidávat do zeleninových salátů, ale také je sklízet na zimní období a také je používat jako koření.

Bobule Physalis se nakládají, připravuje se z nich kaviár, solí, vyrábí se marmeláda, marmeláda. Rozsah použití ovoce je poměrně široký, díky čemuž neustále přibývají recepty na přípravu physalis na zimu. Lidé se snaží vařit produkt různými způsoby, experimentují a vytvářejí své vlastní verze nových jídel.

Zimní příprava na zimu s physalisem jsou chuťově neobvyklé svačiny a sladkosti, jejichž trvanlivost v některých receptech trvá roky.

Existuje mnoho receptů na přípravky physalis pro každý vkus a každé výsledné jídlo je užitečné a originální svým vlastním způsobem a je dokonce zajímavé vařit pomocí takového neobvyklého produktu.

Physalis nakládaný (ve sklenicích)

Nakládaný Physalis

K přípravě takového originálního občerstvení budete potřebovat:

  • rostlinný physalis;
  • krystalový cukr;
  • voda;
  • ocet (stolní);
  • trochu česneku;
  • koření (list rybízu, celer, petržel – větvičky).

Vezměte prosím na vědomí: množství koření není větší než 50 gr. na kilogram ovoce.

  1. Blanšírujte bobule ve vroucí vodě po dobu 3 minut, aby se ovoce zbavilo lepivého filmu.
  2. Položte do sterilizovaných sklenic s vrstvami bobulí a koření, které se střídají.
  3. Připravte lák: 1 litr vody svařte s 50 gramy cukru a 2 lžícemi octa.
  4. Zalijte physalis, rozložený ve sklenicích, horkou solankou.
  5. Počkejte půl hodiny.
  6. Vše sceďte, znovu provařte.
  7. Česnek nasekáme nadrobno.
  8. Nalijte na zbytek ingrediencí.
  9. Vše dvakrát provařené zalijeme lákem.
  10. Srolujte připravené banky.

Takový předkrm lze skladovat několik let.

Počet ingrediencí se bere okem v závislosti na tom, kolik kaviáru se plánuje vařit.

  1. Zpracované ovoce (zbavené lepivého filmu) upečeme.
  2. Srolujte v mlýnku na maso.
  3. Přidejte koření podle chuti (mletý černý pepř a sůl).
  4. Na pánvi orestujte cibuli, papriku a mrkev.
  5. Přeskočte mlýnkem na maso.
  6. Nasypte malé množství písku.
  7. Vše spolu jemně promícháme.
  8. Srolujte (sklenice je nutné sterilizovat).

Physalis bobule v rajčatové šťávě

Physalis v rajčatové omáčce

  • physalis;
  • trochu nakrájeného kořene křenu, listy rybízu (černé), zelí celer a kopr, česnek (vše podle vaší chuti);
  • lavrushka (2 listy);
  • cukr a sůl, každá 2 polévkové lžíce;
  • čerstvá a šťavnatá rajčata na marinádu (rajčatová šťáva) – takže výstup je 1,5 litru šťávy;
  • černý pepř – 2-3 kusy.
  1. Ovoce blanšírujte na pánvi ve vroucí vodě po dobu 2-3 minut.
  2. Připravte marinádu: rajčata nakrájejte na plátky, vařte 20 minut. a propasírujeme sítem.
  3. Na dno sklenic položte všechno koření a koření podle chuti a samotné ovoce.
  4. Navrch přidejte pár snítek zelené.
  5. Zalijte horkou rajčatovou šťávou.
  6. Ucpat banky.
  7. Otočte víčka dolů.
  8. Teple zabalit.
  9. Nechte přirozeně vychladnout (nerozmotávejte).

Chuť tohoto physalis trochu připomíná cherry rajčata.

Salted Physalis

    (nakrájený kořen) – 4 gr;
  • česnek – 3 gr;
  • větve kopru – 30 gr;
  • pálivá paprika – 1 gr;
  • sůl – 60 gr;
  • voda – 1 litr;
  • Plody Physalis – 1 kg.

Zde podle potřeby přidejte listy rybízu, mátu, snítky celeru nebo petrželové laty pro bohatší pikantní chuť (ne více než 50 gramů koření na 1 kg ovoce).

  1. Vařte vodu se solí.
  2. Připravené bobule physalis smíchané s kořením nalijte do sterilizovaných sklenic s výsledným lákem.
  3. Bez rolování víček zakryjte horní část sklenic gázou.
  4. Nechte v místnosti 10 dní, aby obsah fermentoval. Pokud se objeví plíseň, nemusíte se bát: stačí ji včas odstranit lžící.
  5. Připravený odtok kyselého nálevu.
  6. Vařit.
  7. Nalijte zpět do sklenic.
  8. Nakonec srolujte.

Přířezy skladujte v chladném sklepě nebo lednici.

  • physalis – 1 kg;
  • cukr – 1200 gr;
  • voda – půl litru.

Džem Physalis

  1. Blanšírované bobule dejte do cedníku, aby vytekla přebytečná voda.
  2. Vše dejte do hrnce.
  3. Sirup uvařte: zahřejte 0,5 kg písku a stejné množství vody dohromady, vařte 3-4 minuty. (cukr by měl být úplně rozpuštěný).
  4. Bez ochlazení je nalijte s physalis do hrnce.
  5. Nechte stát 3-4 hodiny.
  6. Nalijte další libru cukru.
  7. Za mírného míchání vařte dalších 10 minut.
  8. Sundejte ze sporáku.
  9. Nechte budoucí džem stát 5-6 hodin.
  10. Přidejte zbývajících 200 gr. písek a vařte dalších 15 minut. Ready jam se zvažuje, když je proud těsný a nepřetržitý a kapka se nerozšíří po rovině.
  11. Vzniklý džem nalijte do sklenic (sterilizovaných).
  12. Uzavřete a pasterujte v kastrolu 15-20 minut.

Uchovávejte nejlépe v lednici.

Kandované ovoce

Kandované bobule physalis (kandované ovoce) se připravují z džemu, vařené podle výše uvedeného receptu.

  1. Stávající džem nalijte do cedníku.
  2. Počkejte, až sirup úplně vyteče.
  3. Rozložte zbývající bobule na plech (na silný papír).
  4. Dejte sušit do trouby při teplotě 35-40 °C, dokud nebude uvařená.
  5. Hotové kandované bobule posypeme moučkovým cukrem.

Uchovávejte uzavřené ve skleněné nádobě.

  1. Blanšírované ovoce nakrájené velmi jemně.
  2. Nalijte do sklenice vody.
  3. Dejte do varu.
  4. Pomalu, po troškách zavádějte cukr (poměr physalis a písku je 1: 1).
  5. Zápar se neustále jemně míchá, dokud nevznikne rosolovitá hmota. To je známka toho, že džem je připraven.

Jakékoli recepty na physalis, sladké nebo svačiny, přiměřeně doplní sbírku receptů pro každou hostitelku, která chce překvapit hosty nebo členy domácnosti něčím neobvyklým a exotickým.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: