Erné vousaté kuřata: vlastnosti, vlastnosti chovu a chovu

Ruský černý vousatý, tetřev, panský pták – to vše je jméno jednoho plemene, známého jako Galan. Starobylé plemeno se objevilo v 19. století v Rusku. Nejčastěji se scházela v Oryolu, Kursku, Rostově a sousedních provinciích. Dnes je však jeho dobytek velmi malý, věnují se mu především chovatelé dekorativních plemen.

Historie původu

Kde a kdy se toto zajímavé plemeno objevilo, není s jistotou známo. Existuje několik hypotéz o jeho původu. Někteří drůbežáři se domnívají, že Wyandotové a Krevkerové byli rodiči vousatých zástupců, jiní tvrdí, že Galan byl získán křížením Wyandotů a černých oryolských kuřat. Poprvé na sebe upozornila na ptačích výstavách koncem 19. století a své obdivovatele si našla mezi bohatými farmáři.

Kvůli uhlově černé barvě peří jej chovatelé nazývali „Galan“ – v překladu do ruštiny „holandské saze“. Ale ani s tím mnozí drůbežáři nesouhlasí. Někteří se shodují, že „galan“ byl zdeformován ze slova „galantní“. Jedinec je skutečně štíhlý a vznešený. V Americe, kam byl přivezen v roce 1850 do státu New Orleans a poté se rozšířil do severních států, je známý jako „Russian Stately“.

Často se jí také říkalo panský pták. Na vesnicích byl zvyk – na svatbu dávali novomanželé pár ptáků – kuře a černého kohouta, a protože “vousatci” měli stejnou barvu, byli ideální jako svatební dar, ale pouze bohatí. lidé si je ponechali, to znamená, že dar byl „z panského ramene“.

Внешний вид

Tyto zástupce je obtížné zaměnit s jakýmkoli jiným plemenem. Mají dostatek charakteristických rysů, které je usnadňují odlišit od četné armády kuřecích plemen:

• Zvláštním znamením jsou vousy na krku, mají je obě pohlaví. Kohouti se na rozdíl od samic mohou pochlubit bujnější hřívou, vousy a kotletami. Vzhledově tato kuřata připomínají tetřeva, ale jsou menší. A co se týče „aristokratických“ pohybů a chůze, jsou podobní pávům, dá se o nich říci „chují se jako pávi“.
• Galanská kuřata mají velkou, širokou hlavu. Je korunován jasně červeným zploštělým hřebenem připomínajícím růži. Náušnice malé velikosti jsou téměř celé pokryty vousy. Zobák je silný tmavý, ve tvaru malého oblouku, na jeho špičce je vidět žlutá skvrna. Oči jsou tmavě oranžové.
• Krk není dlouhý s hustou hřívou, ta je tak bujná, že zcela zakrývá ramena. Tělo je masivní a velké. Hřbet je rovný, směrem k ocasu se zužuje, ale to je vzhledem k bujnému opeření v bederní oblasti téměř neznatelné, hrudník je zvednutý.

Tento pták patří mezi masné a vaječné plemeno, ale častěji se pěstuje jako okrasný pták a účastní se s ním různých výstav.

Existuje řada vnějších vad, se kterými jednotlivci nejsou povoleni na tyto akce:

• nevyvinuté vousy a kotlety;
• tvar hřebene má daleko k růžovému vzhledu nebo má na sobě hrot. Růžový hřeben s ostny je znakem světlých plemen;
• hrb zpět;
• končetiny jsou pokryty peřím;
• barva je bílá, na krku může být světlý kroužek peří nebo fialový odstín, ale pokud má dvouletý samec kolem krku červené opeření, je to považováno pouze za nevýhodu;
• nedodržení standardu plemene tělesné velikosti – je malý, nízký, postava je buď vysoká nebo nízká, nevyvinutý břicho;
• dlouhý nebo stočený ocas;
• tmavé chodidla tlapek;
• nelesklé opeření může být také důvodem, proč je jedinec vyřazen ze soutěže.

Chovatelé by měli mít na paměti, že i z rodokmenového páru, který splňuje normy, se mohou objevit kuřata s určitými vadami, protože gen jiných odrůd se často objevuje u potomků. Taková kuřata jsou nutně utracena a držena odděleně od stáda Galanů.

Tato kuřata jsou klidná a velmi pomalá. Nebudou jako zběsilé běhat po dvoře a vynakládat tak přebytečnou energii nebo šikanovat své příbuzné. Naopak bettas jako praví gentlemani zvou samičky na krmítka a jako gentlemana je pustí napřed.

Nemají rádi konflikty a hádky, raději se kamarádí a dobře vycházejí s jinými plemeny. S takovou blízkostí však bude muset být na čistokrevné plemeno zapomenuto. Samozřejmě existují agresivní a namyšlení jedinci, ale ve většině případů mají vousatí kuřata klidnou a flegmatickou povahu.

instinkt líhnutí

Samice nemají mateřský instinkt a je u nich dobře vyvinutý. Ale každá pátá kluša je špatná matka slepice. Jejich výběr byste proto měli pečlivě zvážit. K tomuto účelu jsou vybírány ty nejpečlivější „matky“. Pro vysokou plodnost vajec by měl být jeden kohout na čtyři slepice.

Produktivita plemene

Jak již bylo zmíněno výše, jedná se o plemeno orientované na vejce a maso. V tomto ohledu byste od nich neměli očekávat vysokou produkci vajec a obrovský nárůst hmotnosti. Všechny slepice pro všeobecné použití mají obvykle průměrné hodnoty těchto vlastností.

Nosnice snášejí 150-160 vajec ročně, s dobrým a vyváženým krmným základem se stav zvyšuje. Jedno vejce váží 60-65 g, skořápka je pevná a zbarvená do světle hnědé nebo krémové barvy. Puberta nastává ve 4-5 měsících. Produktivita za čtyři roky neklesla.

Pokud mluvíme o hmotnosti, pak kohouti mají živou hmotnost až 4 kg, samice jsou o něco méněcenné a nepřibírají více než 3,5 kg. Jatečně upravená těla jsou čistá a masitá, vhodná pro dietní stravu, protože má nízký obsah tuku. Kůže je žlutá. Maso má dobrou chuť a vysokou nutriční hodnotu.

Až pět měsíců, tedy před dosažením puberty, ptáci rychle přibývají na hmotnosti. Dále, hmotnost zůstává stabilní a mění se pouze mírně v důsledku sezónních změn, jako je línání, nebo v důsledku změn ve stravě. Kohouti jsou poraženi ve druhém roce života a nosnice jsou nahrazeny ve čtvrtém roce.

Údržba a péče

„Tetřev domácí“ jsou nenároční ptáci v péči a díky své hřívě a vousům se nebojí mrazu. To usnadňuje život drůbežářům, protože nemusí provádět topení v kurníku, který výrazně zasahuje do kapsy, stačí ji izolovat. Více ptáků trpí v létě horkem a suchem.

Pro jejich pohodlnou údržbu je nutná čistá suchá místnost, ve které není průvan. Nepotřebují dělat vysoký plot nebo krytou voliéru, protože kuřata nejen nelétají, ale také nevykazují nadměrnou aktivitu. Podlaha je pokryta senem a slámou, které se pravidelně vyměňují.

Ve stodole jsou k dispozici nízká bidla, musí být spárována s žebříkem, aby na ně kuřata mohla snadno vylézt. Také vybavují hnízda, staví krmítka a vyrábějí misky na pití. Instalují několik popelových lázní pro koupání, aby se paraziti nezačali v jejich opeření.

Základní požadavky na kurník

Kurník musí splňovat určité požadavky:

• Osvětlení. Kuřata snáší pouze za denního světla, takže pokud si chcete pořídit vajíčka v zimě, určitě se postarejte o umělé osvětlení. Optimální délka denního světla je alespoň 12-14 hodin.
• Teplota. Pohodlná teplota pro vousaté zástupce v místnosti je v zimě nejméně + 14 ° C.
• Vlhkost. Optimální bude 65-70%, snižte jeho míru pomocí ventilačního systému, který je zajištěn předem při stavbě drůbežárny.

Mohou být ptáci chováni v klecích? “Vousatí muži” mají dekorativní vlastnosti, takže jejich udržování ve stísněném prostoru negativně ovlivňuje exteriér. Kromě toho při chůzi nezávisle doplňují svou stravu mikroelementy, jedí červy, hmyz, trávu a malé oblázky. S obsahem buněk rostou požadavky na výživu a péči.

Jak postavit kurník vlastníma rukama, aby splňoval všechny výše uvedené požadavky, je napsáno zde.

Jídlo

Kuřata jsou krmena třikrát denně – ráno, odpoledne a večer. V ranní a večerní recepci dávají obilí, ve dne – kaši a čerstvé bylinky nebo zeleninu. Dávka na vrstvu je 130 g denně a je potřeba 300 ml čisté vody. Pokud jsou kuřata ve volném výběhu, počet jídel se sníží na jedno nebo dvě, protože se dobře stravují na procházce.

Z obilí je preferována pšenice, proso, ječmen a kukuřice. V teplé sezóně přidávají do stravy: čerstvé bylinky a sezónní ovoce, zeleninu a okopaniny – jablka, dýně a cukety, vodní melouny, mrkev, brambory, řepu. V chladném počasí se krmí naklíčeným obilím.

Ve stravě nesmí chybět – křída, skořápky, drobné pecky, sůl, droždí, koláč, otruby, kostní nebo rybí moučka a kaše, které se vaří na syrovátce nebo jogurtu.

Chov kuřat

Jedinou nevýhodou kuřat vousatých slepic je dlouhá doba opeření. Proto se drůbežář bude muset šťourat s mladší generací a chovat je až na jaře, aby do zimy stihli získat teplé opeření. A také je vhodnější vynést je ven ne pomocí inkubátoru, ale se slepicí. Slepičí matka neopustí svá polonahá mláďata a vždy se budou moci ohřát pod jejím křídlem. Mláďata se rodí s tmavou barvou, pouze bříško a krk mají světle žlutou barvu.

V prvních 10 dnech potřebují speciální mikroklima. V místě chovu kuřat udržujte teplotu + 30 °C, poté ji každý týden postupně snižujte o 2 stupně.

Je nutné zajistit, aby podestýlka zůstala vždy suchá, vyměňujte ji denně. Pravidelně myjte a dezinfikujte nádobí, ze kterého kuřata jedí a pijí.

Do věku dvou měsíců je jejich tělo poměrně zranitelné, přežití mladých zvířat je 91%. Proto je nutné do jídla a pití přidávat minerální a vitamínové doplňky, které pomohou posílit imunitní systém a urychlit proces opeření.

Po vylíhnutí jsou kuřata poprvé krmena po 8-10 hodinách a v prvních dnech dostávají potravu každé 2 hodiny. Odborníci radí kupovat startovací krmiva pro masná plemena, ve kterých jsou všechny potřebné živiny obsaženy v optimálním poměru. Dávají také kaši na jogurt, tvaroh, vařené sekané vejce, rybí tuk, vařenou zeleninu.

Kopřiva je nejužitečnější bylina. Je předem opařena vroucí vodou a jemně nakrájena. Jídlo se posype nahoře křídou, rozdrtí na prášek. Při krmení mokrou potravou se zbytky odstraňují ihned po požití kuřat. Protože se rychle kazí a stává se živnou půdou pro různé patogenní mikroorganismy.

V místě, kde jsou kuřata chována, by měl být volný přístup k napáječkám s čistou vodou.

Mnoho chovatelů drůbeže stále preferuje použití inkubátoru při chovu kuřat. Přečtěte si o tom více zde.

Línání

Jako všechna kuřata i Galan líná každý rok na podzim, kdy je denní světlo výrazně omezeno. V tomto období se produkce vajec u nosnic snižuje, některé zcela přestanou snášet vejce, tím se spustí ochranná reakce těla na změnu opeření. Po jeho obnovení se však produkce vajec zvyšuje a zdraví se posílí.

Aby pták mohl tento přirozený proces přenést rychleji a snadněji, zvyšuje se podíl bílkovinných produktů v jeho potravě.

Nemoci

Příroda obdařila tato kuřata dobrým zdravím. Nemají predispozice k žádným nemocem, včetně genetických. Při správné péči, včasném očkování a preventivních opatřeních zdraví kuřat nezpůsobuje chovateli drůbeže obavy.

Výhody a nevýhody plemene

Mezi výhody chovatelů tohoto plemene rozlišujte:

• nenáročnost v péči a údržbě;
• mrazuvzdornost;
• přátelský charakter;
• krásný vzhled;
• silná skořápka a slepice nemají ve zvyku klovat vejce.

Mezi významné nevýhody patří:

• dlouhé opeření mláďat;
• vysoké náklady.

Kde a za jakou cenu kupují Galanov?

Poslední nedostatek je způsoben tím, že plemeno je velmi vzácné. Stále se musíte snažit najít v prodeji jeho zástupce nebo vejce pro snášku v inkubátoru. Náklady na jedno vejce na chov kuřete se tedy pohybují od 180 do 220 rublů, cena týdenního kuřátka může dosáhnout až 410 rublů a dospělé nosnice až 1520 rublů.

Získejte je ve specializovaných školkách. Například v příměstských farmách “Kurkurovo”, který se nachází v okrese Lukhovitsky a “Genofond” – Sergiev Posad; nebo “Ptačí vesnice”. Nachází se v regionu Jaroslavl, v ekologicky čisté oblasti.

Tato kuřata může chovat i začínající farmář, ale za tímto účelem je lepší koupit mladá zvířata ve věku 2-2,5 měsíce. Když se rozhodnete ušetřit peníze a koupit si mladší kuřata, nezůstane vám nic, protože jsou stále slabá a úmrtnost mezi nimi dosahuje poměrně vysoké míry.

Analogy plemen

Za analogii obvykle považují univerzální hlučné plemeno Yurlovsky, které se také objevilo v 19. století v Rusku. Průměrná hmotnost kohouta je 5 kg a slepice 4,5 kg.

Pokud jde o produkci vajec, není to horší než Galans, v průměru nosnice snáší až 160 vajec, ale váží 70 g. Zástupci Yurlovsky se také nebojí mrazu, protože jsou dobře chráněni hustým chmýřím. Povaha ptáků je však nápadně odlišná od “vousatých mužů”, zejména mezi kohouty. Jsou namyšlení a agresivní, díky genům, protože k chovu plemene byla použita místní kuřata a bojoví kohouti.

Milovníci dekorativních plemen by měli zvážit původní ruské plemeno pavlovských kuřat. Tento pták má velmi neobvyklou zlatou a stříbrnou barvu a jeho hlava je korunována hřebenem ve tvaru přilby. Navzdory dekorativnímu efektu odvádějí nosnice svou “práci” dobrou práci, snášejí až 150 vajec ročně.

Recenze chovatelů drůbeže

Olesya, 39 let, Bělehrad. Koupeno jednodenní kuřata, žádné neumřelo. Vše je v pořádku, ale pár kusů má zjevně nějakou odchylku. Jeden s křivýma nohama, druhý se zobákem na jedné straně. Jestli je to genetika nebo něco jiného, ​​nevím. Ale většinou je vše v pořádku. Byli porostlí peřím a měli vousy i hřívu. Obecně krásky.

Nikolaj, 45 let, Moskevská oblast. Svůj dobytek choval z vajec zakoupených ve školce. Zároveň s nimi se vylíhly jejich domácí, takže už se chlubili peřím a tihle chodili jako oškubaní, už byla škoda na ně koukat. Ale nakonec vše do sebe zapadlo. Pěstuji je pro krásu, no a vejce, ruka se nezvedá, aby poslala takové krasavce pro maso .

Počet “domácích tetřevů” je tak malý, že je prostě rouhání pěstovat je na porážku. K tomu jsou vhodnější zástupci masové orientace, kteří dávají více masa. Častěji jsou chováni jako dekorativní zástupci a jako bonus se dostávají i vejce. Pěstování těchto ptáků zvládne i začínající chovatel drůbeže. Nepochybně se stanou ozdobou drůbežího dvora.

Na světě existuje mnoho plemen kuřat s originálním vzhledem. Za obzvláště atraktivní jsou považovány vrstvy s vousy, jako je ruský černý vousatý nebo galan. Neméně atraktivní jsou ptáci evropského a amerického původu, jako je ohnivá koule a ameraucana. Většina vousatých zástupců kuřecího světa má i další ozdoby – chocholku a kotlety. Jejich majitelé se dnes k získávání drůbežích produktů téměř nepoužívají. Taková kuřata jsou chována pro estetické potěšení.

Přehled plemen vousatých kuřat

Mezi kuřaty s vousy jsou plemena domácího i zahraničního výběru. Většina odrůd vznikla koncem 18. – začátkem 19. století. Díky nadšeným chovatelům drůbeže se tyto linie zachovaly dodnes.

Galan: popis a charakteristika

Ruský černý vousatý je plemeno z masa a vajec. Podle předpokladů vědců vznikli Galani v 19. století na základě wyandotů, oryolských nosnic s černým opeřením, krevkerů a původních druhů.

Pozornost! Název „galan“ se doslova překládá jako „holandské saze“, což ptáka přesně charakterizuje. Peří ruského vousatého kuřete je černočerné.

Plemeno kuře Galan má nezapomenutelný vzhled. Jedná se o vysoké, sestřelené, důležité ptáky s krásnou postavou. Kohout váží asi 4 kg a samice – 3 kg.

Ruské černé vousaté plemeno kuřat

• středně velká hlava korunovaná úhledným hřebenem ve tvaru bledě červené růže;
• duhovka očí je hnědá, laloky jsou špatně vyvinuté;
• hlavním rysem ptáků je vous, plynule přecházející do husté hřívy na masivním krku;
• hřbet je široký, rovný;
• hrudník je vysoký, konvexní, s dobře vyvinutými svaly;
• ocas není dlouhý, ale bujný, vysoko nasazený;
• metatarsus silný, žlutý, holý;
• křídla jsou malá;
• barva pera – modro-černá.

Ruské černé vousaté kuře se kvůli svému hustému opeření nebojí ani silných ruských mrazů. Nosnice lze chovat v nevytápěné drůbežárně s volným výběhem. Produktivní vlastnosti ptáka jsou dobré – 200 vajec ročně o hmotnosti 65 g. Galánské maso je velmi chutné a výživné, trochu připomíná zvěřinu.

Pozornost! Ruská černá vousatá slepice ztratila svůj inkubační instinkt. K chovu chovných zvířat budete potřebovat inkubátor.

Jedná se o starověké ruské plemeno, jehož předky jsou malajské bojovné a perské bavlněné vousaté vrstvy. V 18. století to bylo populární v Rusku. Zástupci linie Oryol byli dobře přizpůsobeni místnímu klimatu a v zimě stabilně spěchali, navíc od nich dostávali hodně masa. V polovině 20. století, kdy se objevili noví kříženci masa a vajec, o ně zájem opadl. Dnes je toto plemeno klasifikováno jako ohrožený druh. Je chován výhradně jako okrasný a využívá se k účasti na výstavách.

Oryolské plemeno kuřat

Exteriér Oryolského kohouta:

• vysoký, majestátní, hmotnost – 4,5 kg;
• hlava se širokým obočím střední velikosti s velkými nadočnicovými oblouky;
• silně zakřivený žlutý orlí zobák;
• červeno-oranžové oči;
• hřeben je malý;
• na spodní části hlavy se houpe bujný vous a po stranách malé kotlety;
• tělo je mohutné, protáhlé, hruď je konvexní, mohutná;
• nohy jsou dlouhé, dobře osvalené;
• krátký ocas ve vztahu k linii hřbetu tvoří pravý úhel;
• barvy – červená bíloprsá, červená černoprsá, chintz, pruhovaná, strakatá červenobílá.

Faverolky

Francouzská faverolka byla kdysi známá jako bujónové kuře, ale po přílivu krve bramas, cochinchinů, dorkingů byla připisována masovému směru. Do poloviny 19. století se zástupci této linie proslavili po celé Francii. Tehdejší majitelé restaurací z těchto vrstev vykupovali pouze zdechliny. Poté se plemeno rozšířilo do sousedních evropských zemí, později se dostalo do Ruska. Britové spolu s Němci vylepšili exteriér ptáka.

Plemeno kuřat firerolle

Vousatý kuřecí firerolle je majitelem těžké kostry a mohutného těla. Má malou, mírně zploštělou hlavu, korunovanou úhledným, vzpřímeným hřebenem. Ušní boltce jsou schované pod hustými kotletami a pod zobákem je bujný vous. Silný krk zdobí luxusní límec, jehož peří částečně kryje záda. Tělo Francouzky je sražené, v podřepu, ocas je vysoko zvednutý. Tlapky jsou krátké, plné, metatarsy opeřené.

Ohniví kohouti váží 3,5-4 kg, ve věku čtyř měsíců jsou již poraženi. Průměrný počet vajec získaných od ptáků za rok je 130 kusů. Hmotnost vejce – 58 g, skořápka je natřena světle hnědou barvou.

araucana

Kuřata vousatých Araucanů pocházejí z Chile. Vyšlechtili je Indiáni dávno předtím, než Kolumbus objevil Ameriku. Vlastnosti ptáků:

• nepřítomnost ocasních obratlů;
• zeleno-modrý odstín vaječné skořápky;
• přítomnost vousů a kotlet.

Na fotografii je kuře Araucan v celé své kráse – na hlavě je sotva vidět malý hřebínek ve tvaru lusku hrášku. Po stranách trčí do stran dlouhá peříčka, spodní část hlavy rámuje úhledný vous. Ptačí oči jsou červeno-oranžové. Krk araucany je krátký, tělo je zaoblené, sražené, metatarsus je modrozelený, bez ocasu. Barva peří je divoká, bílá, černá, zlatá, modrá.

Produktivita chilských vousatých kuřat:

• hmotnost kohouta dosahuje 2 kg, nosnice – 1,5–1,7 kg;
• ve snášce vyprodukuje nosnice 160 vajec o hmotnosti 55–58 g.

ameraucana

Toto plemeno pochází z Ameriky. Vědci zkřížili Araucan s místními vrstvami, aby získali novou odrůdu. Zástupci této linie snášejí barevná vejce – modrá, zelená, méně často bledě růžová.

Zvláštností linie plemene jsou kotlety a vousy, které se skládají z oddělených chomáčů peří a téměř úplně zakrývají hlavu kuřete, stejně jako tmavý metatarsus. Na rozdíl od svého arauckého bratrance je Ameraucana kuře s ocasem.

Fotografie nevyjadřuje veškerou krásu tohoto hrdého ptáka. Na úhledné hlavě je jasně červený hřeben ve tvaru hrášku. Většina obličeje je skryta pod bujnými kotletami, které plynule splývají s hustým vousem, který kuřatům dodává nádech důstojnosti. Obrázek doplňují velké výrazné oči a mohutný, zahnutý zobák na konci.

Mohutné tělo s dobře vyvinutými svaly spočívá na krátkých, široce rozmístěných nohách. Křídla ameraucana jsou velká, takže pro ptáky není obtížné létat vysoko. Barevná rozmanitost kuřete vousatého je nápadná – pšeničná, modrá, stříbrná, červená, bílá, černá, pšeničná modrá.

K produkci vajec se používají především nosnice. Za rok přinese každé kuře asi 220 kusů výrobků o hmotnosti 60–65 g. Maso Ameraucana chutná jako křepelka, pro kterou je vysoce ceněno. Průměrná hmotnost jatečně upraveného těla kohouta je 2,3-2,5 kg, nosnice – 2 kg.

Gudan

Vzhledem k plemenům vousatých kuřat si nelze nevzpomenout na francouzskou odrůdu gudan, která je známá svým jemným masem. Zástupci této řady patří k typu masa a vajec, ale dnes se častěji používají k ozdobení dvora.

Kuřecí plemeno Gudan

Na hlavě gudana je malý hřeben ve tvaru motýla, který je napůl skrytý v opeření chomáče. Vousy jsou kombinovány s nadýchanými kotletami a dodávají ptákovi důležitost. Na obličeji se honosí světlé náušnice. Gudanové mají zavalité, široké, masité tělo a krátké nohy se širokým postojem. Dlouhý půlměsíc doplňuje vzhled.

Zástupci plemene Gudan jsou ceněni pro své šťavnaté, chutné, výživné maso. Živá hmotnost dospělého kohouta je 3 kg, nosnice jsou o něco menší. Slepice v prvním roce snášky přináší 160 vajec, pak užitkovost klesá o 20 %.

Polverara

Italská prastará a velmi vzácná odrůda vousatých kuřat masového a vaječného typu. Peří má originální vzhled – kohouti nemají hřeben, samice mají malý útvar ve formě rohů umístěných na základně zobáku. Na malé hlavě je nádherný hřeben a luxusní zaoblené vousy. Mohutné obdélníkové tělo spočívá na dlouhých silných nohách. Barva plusů je šedá. Ocas je nesen vysoko. Italská nosnice vyprodukuje ročně asi 140 vajec, každé o hmotnosti 40–45 g. Jatečně upravená hmotnost je 2,5–2,8 kg.

Pozornost! Na světě žije přibližně 2000 zástupců plemene Polverara.

Sultanka

Kuřata s plnovousem a chocholem tureckého původu. Plemeno je velmi staré, první zmínka o něm se nachází v dokumentech z roku 1600. Sultáni patří k dekorativním odrůdám, i když z hlediska produktivity jsou ptáci jen mírně horší než zástupci masných a vaječných plemen.

Dospělý kohout váží 2,7 kg, nosnice 2 kg. Ptáci jsou dobře stavění – tělo je napnuté, záda jsou široká, hrudník je zvednutý. Na hlavě je umístěn malý hřeben ve tvaru rohu, hned za ním se tyčí nádherný hřeben. Sultánovu tvář zdobí úhledný plnovous. Barva pírka je sněhově bílá, kůže na metatarzu šedomodrá. Turecké kuře má na tlapkách 5 prstů.

Tipy na péči o ptáky

Vrstvy s dekorativním vzhledem vyžadují zvláštní péči. Mnoho vousatých plemen je velmi vzácných, takže jejich zástupci jsou drazí. Chovatel bude muset vytvořit nosnicím ideální podmínky, aby neonemocněly. Požadavky na obsah:

• suchý, prostorný, teplý dům;
• přítomnost ventilace;
• čisté ložní prádlo;
• denní světlo – 12-13 hodin;
• plnohodnotnou a pestrou stravu.

Aby opeření slepic neztratilo svůj dekorativní efekt, budete muset ve stáji více čistit – odstranit zbytky jídla a trus z povrchu podestýlky. Zkušení chovatelé doporučují krmit vousaté slepice suchou krmnou směsí – vlhké krmivo zabarví opeření na krku a hrudi.

Vousatá kuřata na útěku

Před návštěvou výstav se kohouti a slepice myjí, aby se před komisí objevili v celé své nádheře. Ptáci musí být zdraví. Pro posílení imunitního systému se na podzim a na jaře pájejí vitamíny. K ochraně před infekčními nemocemi jsou hospodářská zvířata očkována.

Vousatí ptáci vždy přitahovali pozornost farmářů. Hlavním rysem těchto ptáků je jejich dekorativní vzhled, ale ne vždy tomu tak bylo. V 18. a 19. století byla některá plemena chocholatých a vousatých kuřat proslulá svou dobrou užitkovostí a využívala se k získávání drůbežích produktů. Dnes se krásné nosnice chovají pro radost.