Salát neobvyklá něžnost: recept s fotografií krok za krokem doma

Salát “Neobvyklá jemnost” má několik variant, ale každý recept zahrnuje použití kuřecího filé. Zbývající komponenty mohou být zcela odlišné, což vám umožní připravit pokrm z produktů, které jsou již v chladničce. Je zvykem používat majonézu jako zálivku na salát.

Salát “Neobvyklá jemnost” má několik variant, ale každý recept zahrnuje použití kuřecího filé. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©ofazende.com

Se sýrem a rýží

Neobvyklá je “Něha” s přídavkem rýže. Tento salát je nejen chutný, ale také výživný. Může být rychle připraven a podáván u stolu, pokud se náhle objevili příbuzní nebo přátelé. Pro “neobvyklou něžnost” budete potřebovat:

  • 0,5 kg kuřecích prsou;
  • 6 vejce;
  • 200 g tvrdého sýra;
  • 2 střední mrkev;
  • 80 g dlouhozrnné rýže;
  • 2 hřebíček z česneku;
  • ¼ lžičky černý mletý pepř;
  • sůl podle chuti;
  • 80-100 g majonézy.

Pokud je vařený filet, můžete jej použít. V opačném případě bude muset být pták na salát uvařen. Chcete-li to provést, nalijte studenou vodu do malého hrnce a spusťte tam prsa. Jsou posláni k ohni. Po uvaření přidejte sůl, kuličky černého pepře, 1-2 bobkové listy a půlku cibule. Vařte, dokud nebude hotový. Maso musíte vychladit ve vývaru. Takže to bude šťavnatější a měkčí. Poté se nařeže na podélné tyčinky nebo se jednoduše ručně rozdělí na vlákna.

Rýžové krupice pro “Neobvyklou jemnost” by měly být vařené. Rýže by měla být plně uvařená a nadýchaná. Vejce se vaří 10 minut. Poté očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle.

Stroužky česneku se oloupou a protlačí lisem. Poté smícháme s majonézou a lehce opepříme. Mrkev se naseká na jemném struhadle. Stejná manipulace se provádí s tyčinkou sýra. Pokud není žádný tvrdý produkt, postačí solný roztok, jako je mozzarella.

Salát je rozložen ve vrstvách. K tomu je dobré použít kulaté formy na salát. Kuře rozložíme na dno ploché misky a pokryjeme mřížkou česnekovo-majonézového dresinku. Další vrstvy jsou rýže, žloutky s proteinem, mrkev a sýr. Hotový salát případně ozdobíme snítkou petrželky, bazalky nebo kopru. Navrch můžete dát plátky oliv.

Neobvyklá je “Něha” s přídavkem rýže. Tento salát je nejen chutný, ale také výživný. Ilustrace k článku je použita pod standardní licencí ©ofazende.com

S okurkou a sušenými švestkami

Pokud má dům čerstvou okurku, ořechy a sušené ovoce, můžete si uvařit salát Něha podle jiného receptu. Na jídlo si vezměte:

  • 400 g kuřecích nebo krůtích prsou;
  • 1 dlouhá čerstvá okurka;
  • 100 g vlašských ořechů nebo kešu;
  • 150 g slivky;
  • 4 vejce;
  • ½ lžičky hrubá mořská sůl;
  • ¼ lžičky mletá směs paprik;
  • 150-160 g majonézy.

Kuře a vejce pro “Mimořádnou jemnost” by měly být vařené. Poté je pták nakrájen na kostky. Z vajec se odstraní skořápky, žloutek se oddělí od bílkovin a vše se naseká na struhadle s malými buňkami odděleně.

Sušené švestky na salát se umyjí a suší na papírové utěrce. Pokud je příliš suchý a tvrdý, je nutné tento přípravek namočit na 5-6 minut do vroucí vody. Poté se sušené ovoce důkladně vysuší a nakrájí na malé tyčinky. To samé udělejte s okurkou.

Ořechy se lehce opraží na suché pánvi a rozdrtí válečkem. Výsledkem by měly být kusy různých velikostí.

Začněte sestavovat Tenderness salát. Na dno talíře s velkým průměrem rozprostřete prsa, opepřete, osolte a namažte majonézou. Pak přijdou na řadu sušené švestky, drcené ořechy, veverky, okurka a žloutky.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: