Tvarohový kastrol jako ve školce: recept jako v dětství, v troubě, v pomalém hrnci, rýže, mrkev, krupice

Dobrý den drazí přátelé! Z nějakého důvodu se zřídka poprvé ukáže chutný a vzdušný tvarohový kastrol. Pojďme zjistit, proč se to děje.

A také zjistit, jak správně připravit tvarohový kastrol jako ve školce. Pár tajemství vaření a můžete uvařit jemné a velmi chutné jídlo.

Navíc je to pro mnoho maminek skvělý způsob, jak nakrmit své miminko, které to nemá moc rádo.

Trochu o výhodách tvarohu

Recept na takové pečení bude velkým přínosem. Koneckonců, tento produkt má mnoho výhod. Tvaroh nejen posiluje zuby a kosti, ale má také pozitivní vliv na svaly, oběhový a nervový systém.
Každé ráno můžete začít kastrolem, protože nemá žádné kontraindikace.

Zajímavé je, že i po tepelné úpravě jsou v misce zachovány všechny vitamíny a mikroelementy.

Tento produkt je bohatý na hořčík, měď, vápník, kyselinu listovou a zinek.

Kastrol ze školky

Pro přípravu lahodného pokrmu je třeba zvolit kvalitní tvaroh. Výrobek by měl mít vysoký nebo střední obsah tuku.

A aby se vytvořila svěží a homogenní hmota, měl by být tvaroh protřen sítem. Těsto lze připravit pomocí mixéru nebo mixéru.

Existuje několik dalších užitečných tipů pro přípravu nejlepšího kastrolu:

  1. Aby bylo těsto vzdušnější, je nutné přidat ne mouku, ale krupici. Zrna lze předvařit.
  2. Banány lze přidávat do dětských jídel místo cukru.
  3. Lahodné jídlo můžete vařit pomocí mixéru, stejně jako s přidáním prášku do pečiva a sody.
  4. Pokud chcete zhubnout, měli byste použít dietní variantu, která je vyrobena bez přidání mouky.
  5. Chcete-li ze směsi odstranit přebytečnou tekutinu, přeneste ji do cedníku, abyste ji slili. Hmotu lze vložit do gázy a vymáčknout.
  6. Nádheru pokrmu dodají i správně rozšlehaná vejce. Šlehejte je s cukrem, dokud se neobjeví pěna.
  7. Aby si koláč po uvaření zachoval svůj tvar. Musí se to dělat za běhu. Po smíchání všech přísad by měla být směs vyluhována, aby krupice nabobtnala.
  8. Je důležité dodržet teplotu pečení v troubě. Nejlepší možností je 175-180 stupňů.
  9. Pokud jsou do pokrmu přidány rozinky, pak je nejprve spařte, aby nebyly suché.

Lahodné recepty na tvarohový kastrol jako ve školce

Nyní zvažte některé oblíbené recepty na vaření pokrmů z tvarohu.

klasický kastrol

Jednoduchý kastrol se vaří velmi rychle. Jedná se o tradiční a základní recept. Do tohoto základu můžete přidat různé produkty: ořechy, mák, sušené ovoce a čerstvé ovoce.
Zde je to, co potřebujete pro recept:

  • 100 gr máslo;
  • 500 gr tvaroh;
  • 3 vejce;
  • 50 g rozinek;
  • 40 gr cukr;
  • vanilkový cukr a sůl.

Zde jsou hlavní kroky přípravy:

  1. Tvaroh lze třít ručně nebo použít mlýnek na maso.
  2. Do kroucené směsi se přidávají rozinky.
  3. V samostatné misce vyšleháme vejce s cukrem a špetkou soli.
  4. Tato směs musí být nalita do hlavní kompozice. Poté se vše dobře promíchá do hladka.
  5. Hmota je rozložena do vymazané formy. Můžete použít tepelně odolnou skleněnou nádobu.

Recept ze školky

Z tohoto dětského receptu je skvělý kastrol. Tvaroh by měl být měkký a čerstvý.

Podle hosta jsou vyžadovány následující ingredience:

  • 100-150 g krupice;
  • 500 gr tvaroh;
  • 200 gr cukr;
  • 2 vejce;
  • 100 ml mléka;
  • 50 gr. máslo;
  • špetka soli a vanilky.

Zde je návod, jak udělat recept krok za krokem:

  1. Máslo by mělo změknout při pokojové teplotě.
  2. Krupica by měla být nalita mlékem a ponechána půl hodiny.
  3. Tvaroh se musí míchat v mixéru nebo klikat na mlýnku na maso.
  4. Vejce by měla být mletá s cukrem.
  5. Poté v mixéru rozmixujte máslo, tvaroh, vejce, cukr a krupici. Poté přidejte vanilku a sůl. Pokud nemáte mixér, měli byste použít šťouchadlo na brambory.
  6. Stěny formy je nutné namazat olejem. Navrch můžete posypat strouhankou nebo suchou krupicí.

Poté vložte koláč do trouby na 40 minut. Na konci pečení lze troubu otevřít a zkontrolovat, zda je jídlo hotové.

Kastrol v pomalém hrnci

Ve videu můžete vidět, jak vařit pečivo v pomalém hrnci Redmond.

Zde jsou ingredience, které potřebujete k přípravě:

  • půl kilogramu tvarohu;
  • krupice 3 polévkové lžíce;
  • 3 vejce;
  • 150 gr cukr;
  • 50 gr máslo;
  • rozinky.

Zde je návod, jak vařit toto jídlo:

  1. V míse smícháme vejce a cukr. Chcete-li připravit skvělé jídlo, porazte produkty alespoň 5 minut.
  2. Uhaste sodu octem, vložte krupici a tvaroh a poté je rozšlehejte mixérem.
  3. Rozinky zalijte vroucí vodou a nechte 10 minut.
  4. Po uplynutí doby slijte tekutinu a přidejte bobule do tvarohové hmoty.
  5. Výslednou hmotu vložte do misky multivarku.
  6. Zapněte přístroj k pečení na hodinu.

Po dokončení programu je třeba pokrm zkontrolovat. Pokud jsou strany špatně propečené, můžete zařízení zapnout na dalších 15 minut.

Dětský tvarohový kastrol: recept v troubě

Pokrm vyrobený podle tohoto receptu s přídavkem krupicové kaše perfektně drží tvar. A dort je měkký a nadýchaný.

Zde jsou produkty, které budete potřebovat:

  • zakysaná smetana – 150 gr;
  • tvaroh – 450 gr;
  • krupice – 80 gr;
  • vejce – kusy 2;
  • cukr – 75 gr;
  • vanilkový cukr a sůl;
  • prášek do pečiva a soda.

Můžete vařit lahodné jídlo takto:

  1. Tvaroh posypeme krupicovým cukrem a vanilkovým cukrem pro chuť.
  2. Do hmoty nalijte sodu a promíchejte.
  3. Do těsta přidáme zakysanou smetanu a vejce.
  4. Výsledné těsto musí být poraženo mixérem. Pokud tato jednotka není k dispozici, použijte běžné síto.

Tvaroh a rýže kastrol

Jemný a chutný je získaný rýžový kastrol. Může být vyroben s přidáním jakéhokoli ovoce a bez krupice.

Zde jsou hlavní součásti:

  • rýže – 100 g;
  • tvaroh 300 g;
  • 2-3 vejce;
  • 3 polévkové lžíce cukru;
  • 250 ml vody;
  • čerstvé ovoce, bobule a sušené ovoce;
  • 30-50 g másla.

Vaření se provádí v několika fázích:

  1. Nejprve se uvaří rýže.
  2. Oddělte žloutky od bílků.
  3. Máslo se musí rozmačkat vidličkou. Poté se do produktu přidá vanilin, cukr a žloutek.
  4. Poté se výsledná kompozice přidá do tvarohu a vše se promíchá.
  5. Proteiny jsou šlehané do husté pěny a smíchány s hlavní hmotou.
  6. Poté se přidá rýže.
  7. Směs se vloží do pekáče, který musí být předem ošetřen olejem. Navrch můžete dát ovoce.
  8. Koláč pečte v předehřáté troubě 30-40 minut.

Tvarohovo-mrkvový kastrol podle GOST

Mrkvový kastrol se vyrábí z jednoduchých surovin.

Zde jsou:

  • 200 gr tvaroh;
  • 2 vejce;
  • cukr a sůl podle chuti;
  • hrst rozinek;
  • 1 mrkev;
  • malé těstoviny – 50 g;
  • máslo – 50 gr.

Postup přípravy se skládá z následujících kroků:

  1. Tvaroh rozmačkejte vidličkou a přidejte do něj sůl, cukr a vejce.
  2. Poté do směsi přidejte rozinky.
  3. Mrkev uvaříme, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.
  4. Makarony vařte, dokud nejsou mírně nedovařené.
  5. Do tvarohové hmoty přidáme mrkev, těstoviny a nakrájené máslo.

Výsledná směs musí být umístěna do nádoby, která musí být předem pokryta pečicí manžetou. Dort se v troubě peče 40 minut.

s nudlemi

Chci se s vámi podělit o další kastrol z mého dětství. Toto je nudlové pečivo.
Zde je to, co potřebuje:

  • vanilkový cukr;
  • sůl;
  • 3 vejce;
  • 100 gr cukr;
  • 100 g zakysané smetany;
  • nudle typu gossamer – 300 gr;
  • 400 gr tvaroh;
  • rozinky.

Vaření se skládá z následujících kroků:

  1. Vařte nudle do poloviny uvařené a vyhoďte je do cedníku.
  2. Oddělte bílé od žloutků.
  3. Tvaroh utřeme s vanilkovým cukrem, běžným cukrem a žloutky.
  4. Přidejte nudle a zakysanou smetanu.
  5. Bílky ušleháme se špetkou soli a poté je smícháme s tvarohovou hmotou.

Vložte kompozici do vymazané formy. Chcete-li udělat z kastrolu dort, můžete použít kulatý tvar.

Poté je třeba péct při teplotě 180 stupňů.

Recept s těstovinami a jablky

Těstovinový kastrol s jablky má neobvyklou chuť.

Chcete-li to provést, připravte následující produkty:

  • 250 gramů tvarohu a vařených těstovin;
  • 1 kus jablka;
  • 3 polévkové lžíce cukru;
  • vejce;
  • 5, Art. zakysaná smetana;
  • rostlinný olej.

Příprava zahrnuje následující kroky:

  1. Tvaroh protřeme přes síto.
  2. Přidejte vejce a cukr a promíchejte.
  3. Jablka nakrájíme nadrobno.
  4. K tvarohu přidejte jablka a těstoviny a poté vše promíchejte.
  5. Zapékací mísu přikryjeme alobalem a dáme na ni tvarohovou hmotu.

Koláč potřete zakysanou smetanou a pečte v předehřáté troubě 25 minut.

Jednoduché recepty zpestří váš denní jídelníček. Vyzkoušejte různé možnosti a nebojte se experimentovat.

Pokud chcete, můžete do komentářů napsat nějaký zajímavý recept.

Pokud se vám článek líbil, sdílejte jej se svými přáteli a známými na sociálních sítích.

Pokud nemáte rádi tvaroh, ale dobře chápete, že je to nutné, pak bude takový kastrol ideální volbou pro neustálou výživu. Aby kuchaři ve školce nakrmili dítě touto surovinou, museli projít mnoha sofistikovanými triky.

Proto vám takový pokrm dá příležitost vychutnat si tvaroh. Jeho chuť ale zároveň vůbec nepostřehnete.

Kastrol

Tvaroh je velmi zdravý produkt obsahující obrovské množství vápníku, který tělu umožňuje posílit zuby a kosti. V tomto článku se dozvíte nejužitečnější recepty na tvarohový kastrol ve stylu mateřské školky, které vašemu tělu poskytnou dobrý start do dne.

Klasický recept krok za krokem

Pokud se nechcete odchýlit od klasického receptu na kastrol, pak určitě použijte tento recept. Právě on je stále využíván ve školkách.

  • domácí tvaroh – 150 g;
  • krupice – 2 tabulky. l.;
  • zakysaná smetana – 50 ml;
  • granulovaný cukr – 50 g;
  • vejce – 1 ks;
  • bílé rozinky – 50 g;
  • prášek do pečiva – 1 balení;
  • vanilin a sůl.

Kalorie: 158 kcal.

Výrobky pro kastrolky

Tvarohový kastrol jako ve školce se připravuje takto:

  1. Prvním krokem je důkladně opláchnout rozinky, aby na sušeném ovoci nezůstal absolutně žádný přebytečný písek. Poté jej namočte do vroucí vody, aby nabobtnal;
  2. Na těsto smícháme zakysanou smetanu a krupici. Tuto směs nechte asi deset minut stranou. Během této doby by měla krupice změknout;
  3. Lehce rozmačkaný tvaroh, směs zakysané smetany, prášek do pečiva a vanilku se solí dáme do kuchyňského robotu. Vše míchejte, dokud se směs nestane zcela homogenní;
  4. V samostatné misce vyšleháme vejce s cukrem. Dobře je promíchejte metličkou, dokud cukr úplně nezmizí a neobjeví se pěna;
  5. Smíchejte tvarohové těsto a vaječnou směs. Vše nalijte opatrně, aby pěna nezmizela. Poté přidejte rozinky;
  6. Vezměte si formu, která vám vyhovuje a vymažte ji olejem. Aby se kastrol nepřipálil, posypte formu krupicí. Poté vlijeme těsto a pečeme na 180 stupňů. Příprava kastrolu vám zabere přibližně 40 minut. Poté jídlo klidně podávejte na stůl.

Vaření tvarohu a rýže kastrol ze školky

Jedním z nejpozitivnějších aspektů neustálé přípravy kastrolů je, že všechny užitečné vitamíny, i přes tepelné zpracování, jsou stále zachovány. V tomto receptu prospěje nejen tvaroh, ale i rýže. A příprava tohoto pokrmu je velmi jednoduchá.

  • rýže – 100 g;
  • tvaroh – 500 g;
  • zakysaná smetana bez tuku – 200 g;
  • vejce – 4 ks;
  • granulovaný cukr – 150 g;
  • изумь – 100 г;
  • vanilka a sůl.

Kalorie: 176 kcal.

Rýžový kastrol s rozinkami

Dětský tvarohovo-rýžový kastrol se stejně jako ve školce připravuje ve fázích:

  1. Před vařením rýži uvařte, dokud není úplně měkká. Ujistěte se, že se veškerá přebytečná vlhkost odpaří, a poté nechte vychladnout;
  2. Smíchejte dohromady cukr a vejce. Šlehejte dostatečně dlouho a poté přidejte všechny zbývající ingredience. Opět vše promíchejte, dokud není směs homogenní a teprve poté vsypte spařené rozinky a již vychladlou rýži;
  3. Zapékací mísu vymažte olejem. Poté se vyplatí nalít do něj všechno dostupné těsto a dát ho na pečení. Příprava vám zabere pětačtyřicet minut. Pečlivě hlídejte teplotu – v žádném případě by neměla přesáhnout 200. Kastrol necháme mírně vychladnout a podáváme k snídani. Aby bylo sladší, zakápněte kondenzovaným mlékem.

Sušenky

Jak vyrobit krutony v troubě, najdete v naší publikaci na webu.

Recepty na sýrovou polévku s taveným sýrem jsou v tomto článku.

Odtud zjistíte, která kaše je pro člověka nejužitečnější.

Recept na vaření v pomalém hrnci

Ten tvaroh, ta krupice se nedá označit za absolutní oblíbence žádného dítěte. V této podobě si však každý z nich tyto pokrmy s velkou chutí vychutná.

  • vejce – 1 ks;
  • mléko – 1 tabulka. l.;
  • tučný tvaroh – 250 g;
  • cukr – 50 g;
  • krupice – 50 g;
  • máslo – 25 g;
  • vanilin.

Kalorie: 217 kcal.

Multicooker kastrol

Vaření tvarohovo-krupicového kastrolu jako ve školce v pomalém hrnci:

  1. Aby kastrol změkl, nezapomeňte tvaroh otřít přes sítko. Poté by se do něj měly okamžitě přidat vejce a cukr. Vše lehce prošlehejte a do směsi přidejte také mléko a vanilin. To vše přeneste do kombajnu a míchejte, dokud se úplně nespojí. Postupně vmícháme krupici. Poté směs odstavte na 15 minut, aby krupice zcela nabobtnala;
  2. Namažte misku multivarku olejem a nalijte do ní budoucí kastrol. Zapněte režim “Pečení” na 40 minut. Po zaznění signálu a vychladnutí pokrmu můžete jít na snídani. Navrch kastrolu pokapejte rozpuštěným medem.

Mrkev a tvarohový kastrol jako ve školce

Toto jídlo bude dárkem pro ty, kteří musí pečlivě sledovat svou váhu. S ním si vychutnáte nejen sladký dezert, ale také se nemusíte bát o kalorie navíc.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: