Vestka domácí: charakteristika a pěstování

Slivoň domácí je druh rodu Plum z čeledi Rosaceae. V plném souladu s názvem se ve volné přírodě nevyskytuje, ale v kultuře se pěstuje již více než 2000 let. Rostlina je rozšířena převážně v mírném pásmu severní polokoule.

Švestka domácí je strom (výjimečně keř) vysoký asi 6 m s kohoutkovým kořenovým systémem. Pouze hlavní kořeny sahají do metrové hloubky, objem se nachází 20–40 cm od povrchu. Koruna je zvednutá nebo rozprostřená. Rovné větve jsou obvykle hladké, ale existují formy s ostnatými výhonky.

Strom rychle nabírá výšku. Hustá kůra časem praská. Malé bílé, narůžovělé, nazelenalé květy rozkvétají na jaře. Téměř současně se objevují oválné nebo obvejčité listy s vroubkovanými okraji. Kvetení trvá 10 dní, listy opadávají na podzim.

Plody rostliny jsou kulaté nebo oválné peckovice se šťavnatou dužinou. Barva kůže je červená, fialová, světle zelená, často s voskovým povlakem namodralého odstínu. Chuť se liší od sladké po kyselou. Plum home začíná nést ovoce 3-5 let po výsadbě, maximální výnos padá na 10-15 let. Zploštělá kost je z obou stran špičatá.

Plody obsahují kyselinu jablečnou a citrónovou, sacharózu, glukózu, vitamíny A, E, P. Ve složení je také draslík, železo, zinek, měď, jód. Výživové hodnoty a chuť švestek jsou po zpracování, zmrazení a sušení zachovány.

Z kůry, květů, listů se připravují tinktury a odvary. Krásné a odolné dřevo je drahé a nejčastěji se používá na intarzie.

Pěstování

Domácí švestka se vyznačuje slabou mrazuvzdorností. Pro tuto kulturu jsou nejvhodnější regiony Severní Kavkaz a Krym. Zároveň byly vyšlechtěny odrůdy, které ve středním Rusku dávají slušnou úrodu: ‘Skorospelka red’, ‘Blue gift’, ‘Egg blue’, ‘Kantemirovka’. Pro Sibiř a Ural se doporučuje pěstovat rostlinu v plazivé (laťkové) formě.

Nejjednodušší způsob, jak množit švestky doma, je kořenovými výhonky. Na jaře nebo na podzim se u nejproduktivnějšího stromu půda pečlivě shrabuje v kruhu blízko kmene. Výhonky odřízněte metr od krčku mateřské rostliny. Místo řezu musí být ošetřeno zahradním hřištěm. Řezané výhonky se přesazují na záhon s úrodnou půdou.

Při pěstování ze semen se odrůdové vlastnosti obvykle ztrácejí. Ale právě z takových rostlin se získávají vynikající podnože. Kosti se berou ze zralých plodů. Jsou vyčištěny z buničiny a namočeny ve vodě po dobu 3-4 dnů, kapalina je pravidelně aktualizována. Vysazuje se na podzim na volném prostranství v dobře osvětleném a větrem chráněném prostoru.

Nemoci a škůdci

Šedá hniloba, clasterosporiáza, mozaika, zavíječ švestkový, pilatka švestková.

Reprodukce

Semena, kořenové výhonky, řízky, roubování.

První kroky po nákupu

Sazenice se vysazují na podzim (měsíc před mrazem) nebo brzy na jaře (před lámáním pupenů). Pro přistávací jámu (70 x 70 cm) zvolte místo na jižní nebo jihozápadní straně zahrady. Domácí odtok bude potřebovat dobře osvětlené nebo mírně zastíněné místo, spolehlivě chráněné před studeným větrem.

Umístěte kolík do středu otvoru. Kořeny sazenice jsou pečlivě narovnány a pokryty zeminou. Po naražení kmen přivažte ke kůlu. Je velmi důležité, aby byl kořenový krček ve vzdálenosti 5–7 cm nad úrovní půdy. Strom je hojně zaléván, kruh kolem stonku je mulčován rašelinou nebo kompostem.

Tajemství úspěchu

Švestka domácí je cizosprašná rostlina, takže k získání úrody je třeba zasadit několik stromů. Je důležité vzít v úvahu, že mnoho odrůd je samosprašných a vyžaduje opylovače. Doporučuje se pěstovat na místě různé odrůdy se stejnou dobou květu.

Tato kultura je vlhkomilná, ale netoleruje stojatou vodu v půdě. Mladé stromky se na jaře a na podzim hojně zalévají. Po vstupu do plodového věku se zalévání provádí podle následujícího schématu: před a po květu, před dozráním švestek, po sklizni a doplnění vody na podzim.

Rostlina reaguje na krmení. Na jaře se do půdy aplikují dusíkatá hnojiva, v létě komplexní minerální hnojiva a na podzim draselná a fosforečná hnojiva. Kruh kmene musí být očištěn od plevele, jemně uvolněte půdu, aniž byste se dotkli kořenů.

Domácí švestka potřebuje prořezávání. Poprvé se postup provádí ihned po jarní výsadbě, aby se vytvořil vybraný tvar koruny. V budoucnu jsou mladé výhonky zkráceny, poškozené a sušené větve jsou odstraněny.

Možné potíže

Nedaleko vysazené švestky si navzájem „berou“ sluneční světlo, vodu, jídlo. V důsledku toho rostliny vadnou. Minimální vzdálenost mezi rostlinami je 3 m.

Bohatá úroda v jedné sezóně se mění ve slabou v další. Pokud je vaječníků příliš mnoho, doporučuje se ztenčení. “Přebytek” se odstraní, když se vaječníky právě vytvořily, a když se ovoce nalije. V první řadě se zbavte poškozených a slabých švestek. Každý ponechaný zdravý plod potřebuje 6–7 cm osobního prostoru.

Aby nedošlo k poškození větví (zejména u mladých stromků) při zátěži plodů, je nutné instalovat rekvizity. Místa kontaktu s výhonky by měla být pokryta měkkým hadříkem.

Pěstování švestek ze semen má řadu výhod, ale není bez nevýhod. K tomuto způsobu množení ovocného stromu se uchýlí, pokud chcete zachovat všechny vlastnosti vybrané odrůdy. Pokud ale nevíte, jak správně pěstovat švestku z kamene a nedodržujete řadu doporučení pro péči, můžete místo požadované plodiny získat malou hru.

Pěstování švestek z pecky – výhody a nevýhody

Klíčení švestkové pecky doma s dalším umístěním semen na otevřeném terénu má několik výhod:

žádné riziko, že semeno zničí myši a jiní hlodavci;
vytvořený kořenový systém jarem;
schopnost řídit vývoj sazenic;
včasná aplikace vrchního obvazu, který urychluje proces vývoje rostlin.

Nevýhodou tohoto způsobu výsadby je vysoké riziko získání zvěře. Aby k tomu nedošlo, je nutné pro sběr semen vybrat silné rostliny se stabilními kultivarovými vlastnostmi.

Dodatečné informace! Jako matečná rostlina pro sběr semen by měly být vybrány zónované švestky. Pokud se na Uralu na Sibiři zavede teplomilné ovoce, pravděpodobnost, že zakoření, je malá.

Ponese švestka vypěstovaná ze semene ovoce

Genetika plodů švestky, která byla vypěstována z pecky, je ovlivněna křížovým opylením hmyzem. Pokud zvolíte špatné semeno, buď se objeví divoká rostlina s malými plody, které nejsou vhodné ke konzumaci, nebo nebude plodit vůbec.

Pokud víte, jak pěstovat švestku ze semene doma a správně pečovat o sazenice v budoucnu, můžete získat dobrou sklizeň.

Výběr správné odrůdy pro výsadbu

Doporučuje se pěstovat švestku z pecky z následujících odrůd matečných rostlin:

Čínština – nejoblíbenější pro oblast Moskvy.
Ussuri.
Kanadský.

Je důležité vybrat švestku, která bude vhodná pro pěstování v určitých klimatických podmínkách.

Příprava na vylodění doma

Chcete-li vypěstovat švestku z pecky, musíte si vybrat pouze plně zralé plody bez poškození, abyste sbírali semeno. Zdravá musí být i samotná rostlina, ze které se švestky odebírají.

Výběr a příprava osiva

Doporučuje se sklidit a zasadit několik semen, protože existuje možnost, že ne všechna budou schopna vyklíčit nebo dát silnou rostlinu.

Semena musí projít procesem stratifikace – udržováním semene ve vlhkém a chladném prostředí, což pomůže stimulovat jejich klíčení. Příprava semenného materiálu zahrnuje následující manipulace s ním:

Vybrané kosti vložte do nádoby, naplňte je do poloviny vodou. Uchovávejte v tekutině po dobu 3 dnů. Každý den se musí vyměňovat voda, obracet kosti. Při namáčení skořápky nabobtnají, vyplavují se inhibitory – látky, které brzdí proces klíčení.
Pro stratifikaci se připravuje malá nádoba, ve které jsou po stranách vytvořeny otvory pro zajištění výměny vzduchu. To je nezbytné pro prevenci houbových onemocnění.
Připravený substrát se nasype do stratifikační nádrže. K jeho přípravě můžete použít nížinnou rašelinu, hrubý říční písek, perlit nebo piliny.
Kosti jsou umístěny na substrátu, horní část nádoby je pokryta plastovým sáčkem nebo skleněnou nádobou.

Při namáčení semenného materiálu není možné zcela naplnit kosti vodou. To vede ke špatnému přístupu kyslíku, což může způsobit hnilobu a zmizení semene.

Samotný proces stratifikace není složitý, je v silách začínajícího zahradníka. Skládá se z následujících kroků:

Zahřívání – udržování semenného materiálu při teplotě +15 až +20 stupňů po dobu 15 dnů.
Chlazení – nádoba s kostmi musí být umístěna v prostředí s teplotou + 1-5 stupňů. Doba chlazení by měla trvat od 60 do 80 dnů. Nejvhodnějším místem je spodní police chladničky.
Předseťová fáze – teplota klesne na 0 stupňů, doba trvání je od 20 do 35 dnů. Tato fáze je nejdůležitější, závisí na ní vznik případných výhonků.

To, že jsou kosti připraveny k přenesení do živné půdy v nové nádobě, naznačí skořápka, která na nich praskla.

Během stratifikačního období je nutné sledovat úroveň vlhkosti půdy. Jakmile se na půdě objeví plíseň, musí být půda ošetřena roztokem manganistanu draselného (3%).

Výsadba připravených semen se provádí v úrodné půdě. Můžete si jej připravit sami smícháním následujících složek ve stejných částech:

rašelina nebo listová půda;
humus;
vermikulit.

Po důkladném promíchání ingrediencí se přidá 0,5 dílu perlitu nebo říčního písku, který se musí nejprve kalcinovat.

Zavařovat

Pro výsadbu semen je vybrán hrnec o průměru asi 20 cm.

Zasazení kosti do nádoby

Před spuštěním osiva do země je třeba je hojně zalévat. Kámen jde hluboko do země do hloubky 5 cm, musí být umístěn uprostřed nádoby. Nahoře s plastovým obalem.

Každý den musí být fólie odstraněna, aby se půda odvětrala, aby se na ní neobjevila plíseň. Zalévání půdy se provádí, když její horní vrstva vysychá. Za všech podmínek se sazenice objeví asi za 40–50 dní.

Péče o sazenice v květináčích

Když se objeví sazenice, pro jejich úspěšné zakořenění a rychlý růst je nutné zajistit pohodlné podmínky, které zahrnují následující aspekty:

Zalévání – ne více než 2krát týdně, ale hojné. Voda se používá pouze při pokojové teplotě, usazená po dobu 2-3 dnů. Pod nádobu se doporučuje umístit talíř s vodou.
Osvětlení je bohaté, ale rozptýlené. Je důležité vyhýbat se přímému slunečnímu záření, aby nedošlo k popálení. Pokud je nádoba v tmavé místnosti, je nutné sazenice zvýraznit zářivkami.
Teplota – pro sazenice je nutné udržovat teplotní režim v rozmezí + 20–25 stupňů.
Vlhkost je vysoká, pro její udržení se doporučuje sazenice pravidelně rosit vodou.
Vrchní oblékání – hnojiva se aplikují od výskytu klíčků až do konce vegetačního období třikrát. Použije se roztok 10 litrů vody a 30 g dusičnanu amonného. Spotřeba na rostlinu – asi 100 ml.
Sbírání – jakmile se na semenáčku objeví 2-3 listy, zaštípnou se ½ délky kořene. Tento postup přispívá k vytvoření silného kořenového systému. Po utržení je třeba mladou rostlinu přesadit do nové živné půdy a zalít.

Aby se místo kvalitní švestky objevila divoká kultura, je třeba sazenice každé 3 měsíce přesadit do širší nádoby.

Venkovní transplantace

Vyklíčenou kost je možné vysadit do volné půdy asi rok po výsadbě do nádoby na osivo. Při jarní výsadbě se pozemek pro švestku připravuje na podzim a při výsadbě na podzim v létě. Sazenice je třeba otužovat. Nejprve jsou vyvedeni na ulici na 5–10 minut, postupně se doba strávená budoucí švestkou pod širým nebem sníží na 1 den. Kalení se provádí 7 dní před vyloděním.

Při výběru místa je třeba vzít v úvahu, že švestka je velká a rozložitá rostlina, na zahradě by neměla být přeplněná

Rozměry jámy jsou asi 60 cm hluboké a 80 až 100 cm v průměru.
Hnojivo, které se přidává do země při vykopávání, je směs 30 g draselné soli, 6 kg kompostu nebo hnoje, 60 g superfosfátu. Toto množství směsi se počítá na 1 mXNUMX. m
Živná směs, která vyplňuje jámu, je 20 g síranu draselného, 2 kbelíky hnoje, 30 g superfosfátu, 2 kbelíky čištěného říčního písku. Při kopání díry musí být část země odložena, bude potřeba díru úplně zaplnit.

Dodatečné informace! Pokud je kyselost půdy vysoká, doporučuje se přidat vápenec v množství 300 g.

Krok za krokem výsadba sazenice na otevřeném terénu:

Na dno připravené jámy se připravená živná směs nasype do kopečku.
Sazenice se opatrně vyjme z nádoby, ve které rostla doma. Při umístění do otvoru rostliny je nutné pečlivě narovnat její kořenový systém. Kořeny nesmí být ohnuté.
Kořenový krček švestky by měl být asi 5 cm nad půdou.
Usnout sazenice. To musí být provedeno s vysokou kvalitou, aby se zabránilo vzniku dutin v zemi. K tomu je země pokryta vrstvami, stonek je pravidelně otřesován.
Po výsadbě řízků musí být půda zhutněna a napojena.
Po zavlažování se umístí mulč.

Dodatečné informace! Ve vzdálenosti 30 cm od přistávací jámy se zarazí kůl, ke kterému se stonek přiváže tak, aby rostl rovnoměrně a nelámal se větrem.

Zasazení kosti do otevřeného terénu

Švestková jáma může být okamžitě vysazena ve volné půdě. Pak v zemi přirozeně proběhne nezbytný proces stratifikace. Je důležité vybrat správné místo – s bohatým, rozptýleným světlem, které poskytne bohatou úrodu. Rostlinu můžete vysadit do polostínu, ale většinu dne by tam neměl být stín. Půda by měla být volná, úrodná.

Pokyny pro výsadbu semen do země v zemi:

Musíte si připravit alespoň 10 semínek, protože ne všechna se podaří vyklíčit.
Po obvodu místa, kde bude umístěn odtok, je instilován papír, který je předem impregnován dehtem. To je nezbytné pro ochranu osiva před hlodavci.
Rozměry jámy jsou 60x60x60 cm Na dno se nasype hnůj, na ni se položí nalámané větve, tenká vrstva řeky, vyčištěný písek, kompost nebo humus.
O měsíc později, když se země usadí, do ní mohou být kosti spuštěny do hloubky asi 10 cm. Vzdálenost mezi nimi je od 20 do 30 cm. Doporučuje se označit umístění každé kosti malými kolíčky.

Správný čas je jaro nebo podzim. Pro jarní výsadbu by měla být stratifikace semen provedena v chladničce nebo venku, pokud je chladné počasí. Výsevní materiál lze umístit do země ihned po roztání sněhu. Při podzimním pěstování od druhého říjnového týdne bude probíhat stratifikace v přirozeném prostředí.

Pokud vzešlo několik sazenic, musí být ponechána ta nejsilnější a nejrozvinutější z nich. To je zárukou, že rostlina bude mít dobrý imunitní systém a vysokou odolnost vůči různým chorobám.

Dodatečné informace! 12 měsíců po zasazení semene do půdy musí být švestka očkována. Bez tohoto postupu je nepravděpodobné, že by si vzrostlý strom dokázal zachovat všechny vlastnosti mateřské rostliny a znovu se zrodil do volné přírody.

Načasování plodu

Švestka, která byla vypěstována ze semene, přinese ovoce, ale kvalita úrody závisí na správné péči o rostlinu. První švestky se objeví nejdříve za 4–6 let. Aby byla zajištěna bohatá úroda, je třeba švestky pravidelně přihnojovat a prořezávat. Bezpodmínečně musí být rostlina naroubována. Bez tohoto postupu bude sklizeň nejen vzácná, ale samotný proces tvorby prvních švestek začne s několikaletým zpožděním. Navíc švestka nebude schopna udržet stupeň.

Sledovat, jak se ze zasazeného semene objevují sazenice, které se později stanou krásnou švestkou – proces je velmi vzrušující a není vůbec složitý. Semenný materiál lze připravit uvnitř, v květináči nebo jej lze ihned umístit do volné půdy. Úspěch práce závisí nejen na kvalitě kostí, ale také na správné péči.