Baškirská kachna: popis a vlastnosti plemene, fotografie, obsahové vlastnosti, recenze

Baškirská kachna je masné a vaječné plemeno, které je v zemědělství vysoce ceněno pro svou dobrou produktivitu. Drůbež, ideální pro chov, dává chutné maso a velká vejce. Kachna je v krmení nenáročná a rychle přibírá na váze, proto se stala oblíbenou mnoha chovatelů. Zaujme i dekorativním vzhledem.

Historie původu

První baškirské kachny se objevily náhodou v roce 2001. Chovatelé šlechtitelského závodu Blagovarsky v Baškortostánu se pokusili zvýšit produktivitu bílých pekingských kachen. Vylíhnutí produkovalo mláďata s tmavým peřím, ačkoli se původně očekávalo, že budou žlutá.

Potomci vyrostli odděleně a vyrostli do opravdových krásek. Náhodná mutace u potomka „Pekingu“ byla oficiálně opravena. Později se baškirské kachny rozšířily i mimo region.

Existují 2 hlavní barvy kachen – černá běloocasá a khaki. Výkon toho prvního je mnohem vyšší. Oba ptáci jsou výborní pro chov a pro mnoho chovatelů se stali hlavním zdrojem příjmů.

Plemeno bílý pekinéz, ze kterého pochází kachna baškirská

Bashkir kachna černá a bílá kachna

Vysoké kožešinové boty Bashkir khaki.

Charakteristické rysy plemene

Baškirské kachny se vyznačují mohutnou stavbou těla, barevným peřím a silnými tlapami. Barva khaki, šedohnědá křídla s bílými skvrnami. Černobílá kachna má tmavé peří a světlá prsa.

Zbarvení ptáků je nerovnoměrné. Sytá barva se více soustředí na zadní stranu. Křídla a dolní končetiny jsou o 1-3 odstíny světlejší. Zbarvením opeření jsou domácí ptáci podobní svým divokým příbuzným, které přitahuje jejich dekorativní vzhled.

Внешний вид

Baškirské kachny mají silnou postavu, roztažená křídla, která těsně přiléhají k tělu. Schopnost letu zajišťuje jejich výrazný kýl, přičemž tělo je výrazně vysunuto dopředu.

Jasně oranžové tlapky jsou masivní a zkrácené, široce rozmístěné. Chůze je pomalá, převaluje se ze strany na stranu. Zdá se, že kachna baškirská nikdy nespěchá.

Hlava kachny je zploštělá, krk je krátký, ale ladně prohnutý dopředu. Oranžový (buffy) zobák je konkávní a na špičce má charakteristický výrůstek, který usnadňuje zachytávání rostlinné potravy.

V dolních končetinách kachen nejsou žádná nervová zakončení, takže se tito ptáci mohou pohybovat na jakémkoli povrchu bez nepohodlí.

Produktivita plemene

Dospělí samci váží 4 kg a samice ne více než 3,5 kg. Kachny dávají dietní maso, kde 100 g výrobku obsahuje pouze 2-4 % tuku. Výtěžek je 70 % čisté hmotnosti. Maso je chutné a zdravé, obsahuje vitamín A a Omega-3 polynenasycené mastné kyseliny.

Narozená kachňata rychle přibývají na váze. Ve věku jednoho měsíce již dosahují hmotnosti 3,3 kg, což je činí atraktivními pro mnoho chovatelů. Maso je žádané nejen kvůli svému dietnímu složení, ale také proto, že je bez zápachu.

Domácí ptáci mají vysokou produkci vajec. Kachny snášejí 210-250 vajec ročně, černé a bílé kachny snášejí 230-270 vajec. Každé vejce váží 70-80 g a má obsah kalorií 185 kcal na 100 g produktu.

Jak rozlišit pohlaví

Každý chovatel musí rozlišovat pohlaví kachen, aby mohl samce krmit pro maso a používat samice pro produkci vajec. Domácí ptáci se liší vzhledem, chováním a zvyky.

Kuřata jsou znatelně větší a mají atraktivní vzhled. Jejich hlava je tmavě modrá, jejich peří jsou zelené (olivové) a jejich zobák je jasně oranžový. Charakteristickým znakem samců je bílý okraj na krku a světle modrý pruh na křídlech.

Ženy jsou vzhledově méně atraktivní. Jejich peří je světle hnědé s bílými skvrnami podél těla a na hlavě. Zbarvení je jednotné, zobák je šedohnědý.

Další rozlišovací znaky samců a samic kachen kromě externích údajů:

Samci jsou zvláště aktivní a bojovní, zatímco samice jsou zdrženlivé a klidné.
Samci neumějí kvákat a vyjadřovat všechny emoce charakteristickým syčením.
Ocasní pera samců jsou stočená, zatímco ocasní pera kachen jsou vzpřímená.
Kachny vždy jdou za kachňaty a zdá se, že je nechají jít dopředu.

Zde je video, které ukazuje, jak rozeznat kachnu od draka:

Odrůdy

Existuje několik druhů kachen baškirských. Klasifikační znaky zahrnují barvu peří, roční míru vajíček.

Modrý. Index produktivity je 130 vajec za 6 měsíců.
Bílý. Kachny váží 3,5 kg a snášejí 100 vajec za 6 měsíců.
Šedá. Váží 3,5 kg, za 115 měsíců snese 6 vajec.

Podmínky vazby

Baškirské kachny žijí v klecích a kotcích a rychle se přizpůsobují novým podmínkám. Za pohodlných podmínek se zvyšuje produkce vajec a produktivita masa. V domě je nutné udržovat stálou teplotu, zejména v zimě. Ptáci v zájmovém chovu nesnášejí průvan a potřebují neustálý přístup k vodě.

Kachny k pravidelnému koupání nepotřebují umělé ani přírodní jezírko. Voda je nezbytná pro smáčení a čištění peří, stejně jako pro pití. Křídla ptáků se po koupání nenamočí.

Krmení baškirské kachny

Domácí ptáci jsou na jídlo nenároční. Mají snížený žaludek a zrychlený metabolismus, takže krmení by mělo být třikrát denně. Na 1 kg růstu je potřeba 2-3 kg krmiva. Ve věku 2-3 měsíců již ptáčci váží 2,5-3 kg a jsou připraveni k porážce.

Základem jídelníčku je směs obilovin, siláže, sena, sušené trávy, nakrájené zeleniny a vařené kořenové zeleniny. Aby se zabránilo beri-beri, měla by být podávána směsná krmiva a minerální doplňky. Vyžaduje se drcená křída, štěrk nebo písek.

Chléb způsobuje, že ptáci rychle přibývají na váze, proto by měl být baškirským kachnám podáván v malých množstvích, zejména před porážkou.

Nezapomeňte kontrolovat přístup ptáků k vodě. Kachna vypije až 2 litry vody denně. Voda by měla být čerstvá a napáječky by se měly pravidelně měnit. V případě výskytu plísní nebo řas je nutné je vyčistit a dezinfikovat.

Přečtěte si náš článek: “Přehled napáječek pro kachny a návod na jejich výrobu.”

Tento pták potřebuje režim:

před obědem – mokrá obilná kaše, krmná směs;
odpoledne – suché krmivo, siláž a seno.

Krmte kachny pokaždé čerstvým krmivem. Staré a kyselé krmivo způsobuje zažívací potíže, dysbakteriózu, střevní infekce a může vést až k úhynu ptáka.

Přečtěte si zde o pravidlech pro krmení kachen doma.

Uspořádání drůbežárny

Při zařizování drůbežárny se vyvarujte vlhkosti a průvanu. Budovu instalujte ve výšce 0,3 m nad zemí. Podlaha tak zůstane teplejší a drůbež se nedostane hlodavcům a hmyzu.

Základní požadavky na chov kachen baškirských:

Instalujte hnízda daleko od vchodu, protože pták se velmi bojí průvanu a častěji onemocní.
Přizpůsobte osvětlení vysoké plodnosti. Pro místnost o velikosti 10 m² je vyžadován výkon 50 wattů. Pro vysoký výkon dlažby by doba denního světla měla být 14 hodin.
Aby kachny nevylily vodu, napáječky pevně upevněte. Ujistěte se, že každý pták má svou vlastní napáječku.
Krmítka by měla být instalována na dvorku ptáka, jinak nedbalé kachny rozptýlí jídlo uvnitř. Pokud k tomu dojde, vlhké pyré zplesniví a může způsobit nemoc v domácnosti.
Na hnízda používejte dřevěné budky a budky, vyhněte se plastovým konstrukcím.
Ujistěte se, že místnost je dobře větraná, jinak zatuchlý vzduch podpoří růst bakterií a sníží plodnost kachen.

Vlastnosti péče

Uklízejte dům každý den. Ve špinavém domě jsou ptáci nemocní častěji. Krmte kachny pokaždé čerstvou potravou a obnovujte napáječky. Čistota je klíčem ke zdraví a plodnosti ptáků.

Postavte si vedle své stodoly voliéru. Zakryjte ji jetelem a vojtěškou a na břehu vedle upravte umělé jezírko s čerstvou trávou. Hnájte ptáky denně, abyste jim pomohli rychleji přibrat na váze.

V zimě umístěte na podlahu slámu, piliny nebo rašelinové rohože, aby byly ptáky v teple. Udržujte podestýlku čistou a suchou, jinak se kachna baškirská stane letargickou, špatně jí a častěji onemocní.

Domácí chov

K získání násadových vajec připadají 3-4 kachňata na kachnu. Při větším počtu samic zůstávají vajíčka neoplozená. Když se pár spojí ve vodě, zvýší se produktivita.

Pokud je samec velký, stačí k páření 2-3 kachny.

Vejce různých snášek se liší velikostí, zatímco vejce jedné kachny jsou stejná. Jejich vzhled určuje kvalitu plemene. Malá vejce se v inkubátoru nepoužívají a nosnice je považována za utracenou.

Inkubátor nebo matka slepice

Chovatelé říkají, že je nejlepší nechat vejce pod slepicemi. Baškirské kachny mají dobře vyvinutý mateřský instinkt, ale vše závisí na náladě ptáka. Nosnice mohou nečekaně vstát z hnízda a vejce zmrznou. Aby se tomu zabránilo, je vybrána kachna jiného plemene s vyvinutým mateřským instinktem.

Počet snesených vajec závisí na velikosti slepice a pohybuje se od 10 do 17 vajec. Ke snášce vajec nepoužívejte slepici, protože slepice inkubuje 21 dní a kachna 28 dní. Slepice brzy opustí hnízdo a kachní vejce před vylíhnutím zmrznou. Také krůty nejsou vhodné pro bidýlka.

Obecná doporučení pro používání inkubátoru:

Ke snášce použijte 5denní vejce.
Druhý týden snižte vlhkost na 60 % a teplotu na 37,8 stupně Celsia.
Umístěte do inkubátoru, nastavte teplotu na 38 stupňů a vlhkost na 70 %.
Pro dezinfekci je ošetřete slabým růžovým roztokem manganistanu draselného.
Vejce s odštípnutými nebo zdeformovanými skořápkami odstraňte.
Každé 3-4 hodiny vejce otočte.
Skladujte je při 9-13 stupních a pravidelně otáčejte.
Od 15. do 25. dne otevřete inkubátor dvakrát denně na 10-20 minut.

Pokud s inkubací kachních vajíček teprve začínáte, přečtěte si náš další článek.

Tajemství dospívání

Po vylíhnutí jsou kachňata chována ve speciálně připravené místnosti se stálým osvětlením a teplotou 30 stupňů. Prvních 5 dní se přizpůsobí novým životním podmínkám, takže teplotní režim by neměl být narušen. Ve třetím týdnu je optimální teplota 22 stupňů, ve čtvrtém – 18-20 stupňů.

Pokud kachňata hodně pijí, jsou letargická, se sklopenými křídly a otevřenou tlamou, snižte pokojovou teplotu. To samé udělejte s osvětlením. Prvních 7 dní udržujte světlo zapnuté 24 hodin denně, poté jej každý den snižte o 1 hodinu na normu pro dospělé 9 hodin.

V domě denně větrejte (ale nevytvářejte průvan), vlhkost udržujte na 60-75%. Zkontrolujte, zda je podestýlka suchá a čistá a každé 2 dny ji vyměňte. Častěji v případě znečištění.

Ve věku 2 týdnů vypusťte kuřata na čerstvý vzduch. Udržujte velká zvířata mimo oblast. Ve voliéře zajistěte stinná a slunná místa, aby se ptáci nepřehřívali a nenamrzali. Mláďata by měla být vypuštěna, když je celé jejich tělo pokryto peřím.

Krmení kachňat

Mladé dívky jsou v jídle nenáročné. Denní strava se příliš neliší od stravy dospělých. V nabídce jsou obiloviny, krmné kvasnice, vojtěška, rybí moučka, drcené pampelišky a jetel.

Pro posílení imunity miminek zařaďte do jídelníčku zbytky jídla, vařené brambory, mrkev, červenou řepu a kapustové listy. S přibývajícím věkem zvyšujte porce zrn tím, že je nejprve umelete na drobky.

Nezapomeňte do svého každodenního jídelníčku zařadit vitamíny a cenné stopové prvky. V opačném případě ptačí kostra slábne již ve věku 3-4 měsíců (padají na všechny čtyři) a při nedostatku aminokyselin opadává peří v cárech. Jídlo by mělo být vždy čerstvé a pitná voda čistá.

Baškirská kachna dosáhne pohlavní dospělosti ve 2-2,5 měsících. Po této době hubne a shazuje, což ztěžuje zpracování mršiny (zůstávají na ní černé pahýly).

choroba

Baškirské kachny mají silný imunitní systém. Pokud budete dodržovat pravidla péče a krmení, nemusíte se o jejich zdraví obávat. Nemocní jsou i domácí ptáci.

Seznam typických diagnóz:

Avitaminóza. Onemocnění je spojeno s nedostatkem vitamínů a minerálů. Peří ztenčuje, kachny jsou letargické, špatně jedí a nepřibírají na váze.
Shazování vajec. Dlouhodobá zácpa následuje po těžkém průjmu, ovlivňujícím trávení.
kloacit. Zánět sliznice kloaky, který způsobuje nedostatek vitamínů A, E a D a stopových prvků.

Pozor také na infekční onemocnění v drůbežárně:

Aspergilóza. Plísňové onemocnění. Většina infikovaných kachňat zemře, zatímco klinický výsledek u dospělých je příznivý.
Virová hepatitida. Kachňata ve věku do 2 týdnů jsou k tomuto onemocnění náchylná. Infekce se vyskytuje od nemocného člověka – prostřednictvím stolice, jídla a vody.
Břišní tyfus. Nemoc dospělých, která velmi zřídka postihuje kachňata. Nakažení ptáci jsou izolováni nebo poraženi chovateli.
Rýma. Rýma infikuje celé stádo a rychle se šíří z nemocných na zdravé kachny.
Bílý bakteriální průjem. Jedná se o infekci způsobenou salmonelou. Nejčastěji trpí novorozená kachňata, která umírají do 3 dnů po infekci.
kokcidióza. Nemoc se vyvíjí při nesprávné péči o kachny a je zvláště nebezpečná pro děti mladší 2 týdnů.