Blíží se zimní období, zahrádkáři sklízejí poslední úrodu a sázejí ozimy. Česnek, některé odrůdy cibule, tuřín, mrkev a dokonce i brambory jsou vhodné pro výsadbu před zimou v moskevské oblasti. Ale i když se neplánuje výsadba ozimých plodin, je stále nutné připravit pozemky na zimování. Odborníci poskytli 360 rad.
Jak připravit místo na zimu
Nejprve je nutné vyčistit záhony od vrcholků a plevele. Zahradnice Maria Kozeeva o tom řekla 360. Poznamenala, že po čištění je nutné nasytit půdu živinami.
Pro tyto účely je nejlepší zakoupit organická a komplexní hnojiva, která zahrnují fosfor a draslík. Pokud se plodina na místě sklízí každoročně, musíte půdu každý podzim oplodnit. Pokud se plodiny na záhonech nepěstují pravidelně, lze hnojiva aplikovat každých pár let, optimálně za tři až čtyři roky.
Pokud je půda jílovitá, pak potřebuje zvláštní péči. Vyplatí se tam přidat popel, písek, kompost nebo listový humus. To pomůže udržet půdu dostatečně volnou, aby bylo snazší sázet plodiny do jara. Do písčité půdy je také dobré přidat humus nebo piliny. Pomohou udržet vlhkost.
Po přihnojení na zimu není nutné stanoviště zalévat. Všechny látky se rozpustí a budou absorbovány spolu s tajícím sněhem a dešťovými proudy.
Oblíbené zimní plodiny
Biolog, předseda zahradnického klubu “Senior-tomato” Galina Mikhasenok hovořil o tom, jaké zimní plodiny lze zasít na podzim. V prvé řadě se jedná o různé druhy květin, zejména cibulnaté. Nyní je čas vysévat narcisy, tulipány. Česnek se sází také v říjnu – to je nejlepší udělat, než se příliš ochladí.
Je důležité odlišit jarní česnek, který nepřežije zimu, od zimního. Jarní stroužky jsou malé, uspořádané v několika řadách. Hlavy zimního česneku se skládají z jedné řady velkých stroužků obklopujících falešný stonek. Pro výsadbu zvolte největší zuby.
Blíže k listopadu, kdy začínají první vážnější mrazy, přijde vhodná doba pro sázení cibule. Vysévat můžete i bylinky, jako je kopr nebo petržel.
Zimní plodiny v moskevské oblasti
Odborníci poznamenávají, že semena v zimě neklíčí, ale „hibernují“, aby první výhonky poskytly s teplými jarními dny. Zároveň byste neměli počítat s jižními jemnými plodinami: okurky, rajčata, vodní melouny, fazole chřestu nebudou moci přežít zimu.
Pro podzimní výsadbu se hodí zelí, vodnice a ředkvičky. Všechny jsou velmi mrazuvzdorné, a proto vhodné pro přistání před zimou. Nejlepší je vybrat ty odrůdy, které jsou odolné vůči střelbě. Před zimou můžete zasadit i mrkev a pastinák.
V moskevské oblasti se brambory od podzimu tak často nesázejí, ale podle odborníků může být výsledek velmi dobrý. Hlízy je potřeba vysadit do hloubky 20 cm v chladné, ale ještě nezmrzlé zemi. Postel je potřeba zateplit. Podzimný brambor může dokonce předběhnout v produktivitě zasazené obvyklým způsobem. Pro podzimní výsadbu se doporučuje odrůda Nevsky – je docela mrazuvzdorná a odolná vůči chorobám.
Zahradní plodiny na zimu
Vhodné pro výsadbu před zimou a mnoho zahradnických plodin. Sazenice je třeba zasadit předem, až asi měsíc před prvním silným zamrznutím půdy. Na podzim se vysazují zimovzdorné odrůdy hrušek a jabloní, mrazuvzdorné bobule: maliny, rybíz, angrešt, zimolez, kalina, dřišťál, horský popel. Budoucí stromy je třeba vydatně zalévat až do nástupu mrazů. Pak byste měli kmeny svázat látkou, aby je nezačali ohlodávat zajíci nebo myši.
Zimní výsadba zeleniny není rozmarem jižanů zkažených teplým klimatem. I za Uralem lze tento typ přistání praktikovat. Je pravda, že podzimní setí zeleniny a bylinek má své vlastní jemnosti, ale kvůli brzké sklizni můžete tvrdě pracovat.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
Jaké jsou klady a zápory podzimní výsadby zeleniny, jak správně připravit hřebínky, vybrat semena a na co si dát na jaře pozor, abyste získali úrodu bez potíží?
Jak připravit záhony pro zimní výsev zeleniny
Příprava hřebenů hraje důležitou roli v procesu ozimého setí. Koneckonců pouze kvalitní, spolehlivě chráněné záhony s živnou půdou se mohou stát důstojnou ochranou pro semena, která budou muset přečkat zimu na volném prostranství.
Pro výsev zeleniny by bylo lepší volit vysoké záhony, ale pokud nejste zastánci jejich uspořádání, poslouží obyčejné záhony, spolehlivě chráněné po obvodu deskami, břidlicí, polykarbonátem či jiným materiálem. Takový plot nedovolí jarním vodám smýt plodiny a udržet sníh na hřebenech.
Umístěte svá přistání na nejslunnější a nejvyvýšenější místo, kde na jaře nejprve taje sníh. Pokud však takové místo máte na volném prostranství, postarejte se o konstrukce odolné proti větru, na návětrnou stranu instalujte například štíty. Pokud je ve vašem okolí málo sněhu, nezapomeňte si předem připravit vrstvu smrkových větví nebo jiného mulče, který sněhovou vrstvu na vašich záhonech nahradí.
Stejně jako u výsevu květin na zimu je třeba hřebeny připravit předem, dokud je teplota nad nulou. Půdu odplevelte, aplikujte hnojiva s nízkým obsahem dusíku (AVA, Podzim, diammofoska, nitrofoska), plochým řezákem nebo hrabacím úhlem vyrýsujte rýhy pro semena o hloubce 3–5 cm a poté hřeben zakryjte fólií, aby nedošlo k podmáčení. V samostatných pytlích skladujte substrát pro mulčovací výsadbu (zahradní zemina s rašelinou a pískem v poměru 1: 2: 1) a počkejte na mráz.
Když se vytvoří stabilní negativní teplota, zasejte semena 1,5-2krát více, než je norma, zakryjte je připravenou půdou a poté mulčujte smrkovými větvemi, spunbond nebo zdravou podestýlkou. Tloušťka přístřešku by měla být asi 15 cm, ale pamatujte, že světlé listí může vítr rozfoukat po ploše, takže je potřeba je upevnit.
Podzimní plodiny není nutné zalévat – jarní tající sníh bude stačit k zalévání semen vlhkostí.
Co se zasadí před zimou na zahradě
Nemůžete se rozhodnout, co zasadit před zimou na venkově, abyste si příští léto mohli pochutnat na čerstvé zelenině a bylinkách, a bojíte se zbytečně plýtvat energií a semínky? Prozradíme vám, které plodiny a odrůdy určitě vydrží zimní výsev a potěší vás přátelskými výhonky.
Katran (tatarský křen)
Celer (na zeleninu)
Namáčení semen během zimního setí je přísně zakázáno.
Jak se starat o sazenice na jaře
První výhonky zeleniny vysévané na zimu se objevují, když se na jarní výsev ani nemyslí. Povětrnostní podmínky jsou samozřejmě pro drobné rostlinky stále příliš drsné a potřebují zvýšenou péči.
Pokud jste ozimy strávili ve skleníku, pak mohou sazenice vyrašit velmi brzy, kdy jsou noci ještě mrazivé a slunce klame. Proto budete muset sazenice pokrýt několika vrstvami spunbondu nebo se postarat o ohřev. Pokud byly plodiny pěstovány v otevřených hřebenech, pak, jakmile se sníh roztaje, umístěte na ně oblouky a natáhněte film nebo jiný hustý krycí materiál. To přinese zrání plodiny dalších 7-14 dní.
Hlavním problémem pro sazenice se nejčastěji stává hustá zemská kůra, která se přes zimu sbalila a bránila klíčkům prorazit na slunce. Proto je po tání sněhu nutné opatrně uvolnit místa přistání a rozbít kůru, pokud se přesto vytvořila.
Další péče spočívá v pletí, zalévání a včasném zpracování v závislosti na tom, co jste na podzim před zimou zasadili.
Podzimní výsadba zeleniny vás na jaře nezbaví výsevu, protože ne všechna zelenina snáší přezimování na volném poli. Včasná sklizeň zimovzdorných plodin vám však ušetří spoustu času i peněz, protože na rozdíl od sousedů nemusíte pro první vitamíny na trh.