Ředkev olejná je známá brukvovitá rostlina. K jídlu se nehodí, nicméně pěstitelé zeleniny považují ředkvičku olejnou za neocenitelné hnojivo. Kromě toho, že jde o zelené hnojení s jedinečnými vlastnostmi, slouží jako pícnina a medonosná rostlina. Pěstuje se v soukromých i farmách. Pomáhá předcházet vyčerpání půdy po plodinách zeleniny, které během svého vývoje čerpají užitečné složky.
Fanoušci kultury jsou přívrženci ekologického zemědělství, které zajišťuje nepřítomnost chemikálií na pozemcích.
Fotografie plodin olejných ředkviček je uvedena níže:
Popis ředkvičky olejné
Odrůda olejnatých semen se ve volné přírodě nevyskytuje. Je to jednoletá rostlina původem z Asie. Nyní distribuován po celé Evropě a Severní Americe. Latinský název je Raphanusoliefera.
Výška dospělé rostliny dosahuje 1,5 m. Kořen olejnaté ředkvičky vypadá jako tyč se zesílenou horní částí a silnými větvemi po stranách. Silný kořen, proniká hluboko do půdy, získává vlhkost a živiny z hlubokých vrstev země.
Kořenová plodina se u olejnatých druhů netvoří, to je hlavní rozdíl od ředkve obecné. Jako ovoce se tvoří lusk, naplněný semeny načervenalého odstínu. Semena ředkve olejné jsou malá, 1000 kusů neváží více než 12 g.
Jedna krabička obsahuje 2-5 ks. semena. Lusk nepraská. To umožňuje sklízet se zralými semeny během období vlhkého počasí. Lusky se nemusí sušit.
Masopustní semena ředkvičky obsahují až 50 % tuku. Získává se z nich rostlinný olej, který slouží jako složka při výrobě biopaliv.
Lodyha je silně větvená a silně olistěná. Listy jsou velké, členité, zvláště početné jsou na bázi stonku. Proto je dosti problematické izolovat hlavní stonek. Délka jednoho dosahuje 6-8 cm, šířka je 4-6 cm Zelená hmota intenzivně roste v chladném počasí. Mimochodem, některé hospodyňky stále používají listy jako salát.
Četné kartáče na stoncích jsou květenství ředkvičky.
Ve struktuře jsou volné, skládající se z květů různých barev – bílé, lila, růžové, světle fialové. S dobrým zemědělským zázemím rostou velké a často bílé.
Ředkev olejná: zelené hnojení
Použití ředkvičky olejné jako zeleného hnojení je dáno vlastnostmi rostliny. Nejoblíbenější pro zahradníky jsou výhody ředkvičky ve srovnání s jinými zelenými hnojivy. Shrovetide view je ceněný pro schopnost:
- Dobře strukturovaná půda. Silné větvení kořenového systému uvolňuje zeminu. Tato vlastnost ředkvičky je nepostradatelná na těžkých jílovitých půdách, kde je pro kořeny rostlin obtížné přijímat vzduch a vlhkost. Kořeny navíc dobře zabraňují šíření eroze (větrem nebo vodou) a zabraňují vysychání ornice.
- Nasyťte zemi užitečnými látkami. U masopustní ředkvičky se nutriční hodnota natě rovná působení luštěnin. Stonky obsahují velké množství bílkovin, organických látek, vápníku, humusu a fosforu.
- Snížit množství dusičnanů vstupujících do půdy z podzemních vod.
- Vyplašit škůdce zeleninových plodin z místa a dezinfikovat před šířením houbové infekce. Je velmi cenné, že tento zástupce brukvovitých potlačuje háďátka. Obsah éterických olejů v ředkvičce olejné je velmi vysoký. To byl důvod výběru názvu rostliny.
- Potlačit růst a vývoj plevelů. V oddenku olejnaté plodiny nelze dovolit, aby se vyvinula ani pšeničná tráva. Bát se nemusíte ani méně vydatného plevele.
Kromě těchto výhod rostlina rychle získává zelenou hmotu i při nízkých teplotách vzduchu.
Důležité! Masopustní ředkev se nevysazuje jako zelené hnojení před pěstováním brukvovitých plodin.
Výsevek ředkve olejné na 1 ha
Aby výsev ředkvičky přinesl maximální užitek, existují normy pro výsev semen zeleného hnojení. V závislosti na výsevní ploše používají (ve vzestupném pořadí):
- 1 čtvereční m – 2-4 g semen;
- 10 čtverečních m – 20-40 g;
- 100 čtverečních m (tkaní) – 200-400 g;
- 1000 čtverečních m (10 akrů) – 2-4 kg;
- 10000 1 čtverečních m (20 ha) – 40-XNUMX kg.
Doporučuje se dodržovat výsevy pro každou plochu. Při setí na začátku podzimu se dávky zvyšují, aby se semena rozmístila hustěji.
Kdy zasít ředkvičku olejnou na zelené hnojení
V závislosti na cíli, který pěstitel zeleniny sleduje, je výsev olejnatých semen možný po celou dobu pěstování rostlin – od dubna do poloviny října. Vzhledem k tomu, že rostlina je mrazuvzdorná, doporučuje se její použití při podzimním siderace. V tomto případě se semena vysévají ihned po sklizni zeleniny s raným plodem – rané odrůdy brambor, zimní česnek, cibule.
Nepraktikuje se výsev ředkvičky olejné na ozimou řepku, protože tyto plodiny mají běžné škůdce.
Technologie pěstování ředkvičky olejné
Záhon pro výsev olejné ředkvičky se začíná připravovat ihned po sklizni zeleniny. Půda se zrývá nebo kypří, na polích se provádí orba. Semena se sázejí do hloubky 2-3 cm. Před výsevem se malá semena smíchají se suchou zeminou nebo pískem, aby se rovnoměrně rozprostřela po ploše. Zjednodušený způsob je rozsypat semena po povrchu půdy a chodit s branami.
Důležité! Při řádkovém výsevu plodiny na zelené hnojení se ponechává vzdálenost mezi řádky minimálně 15 cm.
Sazenice se objeví za 4-7 dní, po 3 týdnech bude mít rostlina růžici a po 6-7 týdnech vykvete. Po celé vegetační období kultura nevyžaduje zalévání, uvolňování ani zálivku. Výjimkou by bylo pěstování na mírně zásadité půdě. V tomto případě budou muset být sazenice krmeny organickou hmotou. Výnos semen ředkvičky olejné přímo závisí na gramotnosti zálivek.
Musím na zimu vykopat ředkvičku
Vzrostlou rostlinu lze vykopat, nebo ji nechat na zimu bez sekání. Při pozdním výsevu je lepší nechat ředkvičku přezimovat. Stonky a kořeny udrží sněhovou pokrývku na záhonech, umožní půdě akumulovat více vlhkosti a zabrání promrznutí půdy do velké hloubky. Po tání sněhu se rostlina začne v teplých dnech rozkládat a nasytí půdu užitečnými složkami.
Kdy vykopat mastnou ředkev
Za nejvhodnější dobu se považuje 1,5 měsíce po výsevu. Během tohoto období sazenice zvýší zelenou hmotu. Hlavní věcí je nenechat si ujít okamžik kvetení. Rostlina se musí před květem posekat a vykopat. Pokud však tento okamžik promeškáte, stonky se posekají a vloží do kompostovací jámy. To je nezbytné, aby se zabránilo inseminaci rostliny na záhonech.
Když je kopání provedeno včas, pro pohodlí se doporučuje sekat zelenou hmotu. Pak stonky nasekejte lopatou a ryjte se zemí. Kromě zapuštění do půdy se rostlina používá jako:
- mulčování;
- složka kompostovací jámy;
- jídlo pro mazlíčky.
Kopání zeleného hnojení musíte dokončit 2 týdny před začátkem prvního mrazu.
Ředkev olejná jako krmná plodina
Masopustní ředkev je prospěšná k výsadbě nejen jako hnojivo. Rostlina má velkou hodnotu jako krmná plodina. Je to dáno jeho rychlým zráním, bohatou klíčivostí a nutričními hodnotami. Při správné zemědělské technologii se z 1 hektaru získá 400 kg zelené hmoty, s další výživou se toto číslo zvyšuje na 700 kg.
Rychlé zrání umožňuje 4 sečení za rok.
Zvířata jsou krmena nejen čerstvá, ale i suchá. Z kultury se připravuje mouka, senáž, siláž, granule, brikety. Přípravou směsi s jinými plodinami, jako je hrách, kukuřice nebo oves, chovatelé hospodářských zvířat zvyšují dojivost, zvyšují hmotnost domácích zvířat a snižují míru výskytu.
Pozdní setí umožňuje venčení zvířat před příchodem mrazů.
Při pěstování pro krmení se masopustní ředkev kombinuje se slunečnicemi, luštěninami a obilovinami. Pokud jde o energetické ukazatele, rostlina není horší než jetel, vojtěška a smíšené krmivo. Ředkev olejná slouží jako dodavatel železa, draslíku, zinku, vitamínu C pro zvířata.
Hodnota ředkvičky jako medonosné rostliny
Pro včelaře má kultura také výhodnou vlastnost – dobu květu. Proto je také velmi časté pěstování jako medonosné rostliny. Doba květu je více než 35 dní a nektar se tvoří i při poklesu teploty nebo nedostatku slunce.
Dlouhodobé kvetení umožňuje včelám sbírat pyl i v době, kdy jiné rostliny již plodí. Vysoký obsah silic dělá výsledný med léčivým. Včelaři by si měli uvědomit, že med z máslových ředkviček rychle krystalizuje, proto se nenechává v úlech na zimu ani k dlouhodobému skladování.
Je nutné zasít kulturu jako medovou rostlinu s intervalem 40 cm mezi řádky.
Co je lepší zasít: hořčice nebo masopustní ředkvičky
- patří do čeledi brukvovitých;
- odolat mrazu a v tuto chvíli zvýšit zelenou hmotu.
Liší se možností pěstování na různých typech půd. Zahradníci, kteří mají na místě půdu s vysokou kyselostí, by měli zasít masopustní ředkvičky.
Rostlina je také užitečná v těžkých jílovitých půdách. Na chudé půdě však kultura nepřinese dobrý výsledek. Hořčici je dobré zasít tam, kde není příliš úrodná půda. Obnovuje a vyživuje chudé půdy. Vhodná hořčice do hlíny. Pomáhá zbavit se patogenních mikroorganismů, které způsobují choroby plodin strupovitostí, plísní a hnilobou. Ředkev dobře čistí oblast od háďátek a houbových patogenů.
Hořčice se často používá jako doprovodná rostlina, která při společném pěstování chrání výsadby jiných plodin. Ředkev olejná tvoří rostlinu mnohem větší než hořčice.
Pěstitelé zeleniny by si měli vybrat rostlinu pro setí v závislosti na složení půdy na místě, cílech siderace a požadovaném výsledku.
Závěr
Ředkev olejná je velmi účinným „zeleným hnojením“ pro půdu. Nevyžaduje zvláštní péči, dobře roste i bez zásahu pěstitelů zeleniny. Umožňuje výrazně zlepšit agropozadí lokality pro pěstování užitečných plodin.
