Erný rybíz Gift of the Arctic: popis a vlastnosti

Rybíz reaguje méně na nízké teploty než na teplo, suchý vzduch a nadměrné světlo. V horkém suchém klimatu se výnos snižuje, hustota bobulí se zvyšuje a jejich obchodní vlastnosti se zhoršují. Na jihu při nedostatku závlahy opadávají bobule, listy žloutnou a předčasně odumírají a rostliny rychle stárnou.

Černý rybíz klade vysoké nároky na půdní vlhkost. Červený a bílý rybíz je méně citlivý na suchý vzduch a půdu. V jižních oblastech červený rybíz dobře roste na otevřených místech a černý rybíz dobře roste při mírném zastínění. Černý rybíz přitom nesnáší silné zastínění. Poskytuje vysoký výnos na dobře osvětlených místech, chráněných před větrem a jinými nepříznivými podmínkami.

Tipy pro výběr rybízu pro vaše stránky

Nejdůležitějšími kritérii jsou charakteristiky klimatické oblasti místa bydliště. Na základě toho se vybírají odrůdy přizpůsobené mrazu nebo suchu s přihlédnutím k období kvetení a plodů.

Významnou složkou při výběru keřů je odolnost vůči chorobám a škůdcům.

Pro letní obyvatele, kteří nemají příležitost často navštěvovat svou zahradu, budou vhodnější odrůdy, které nejsou náročné na péči.

A samozřejmě záleží na obsahu cukru v ovoci. Sladší bobule se hodí k přípravě příprav na zimu a kyselé dodají letním ovocným nápojům zvláštní chuť.

“Černá perla”

Bobule této odrůdy váží asi pět gramů a mohou dosáhnout průměru sedmi centimetrů. Jeden keř dává asi čtyři kilogramy bobulí. Odrůda je považována za ranou.

Mezi výhody této odrůdy patří:

dobrá doprava;
možnost mechanického čištění kvůli suchosti separace;
odrůda nevyžaduje zvláštní péči;
je imunní vůči antraknóze a ledvinovým roztočům;
dobrá zimní odolnost.

Ale navzdory poměrně významným výhodám má tato odrůda černého rybízu stejné významné nevýhody, a to:

kartáče v rámci jednoho keře dozrávají nerovnoměrně;
chuť nemá výraznou vůni rybízu;
dochuť je kyselá.

Odrůda je výborná pro ty, kteří připravují džem, pro vysoký obsah pektinu v ovoci.

samoplodný

Velkou výhodou pro zahradníka bude nákup samosprašné odrůdy černého rybízu. Tato vlastnost je vysvětlena schopností keře samoopylovat se, což zabraňuje potřebě výsadby jiných druhů keřů na místě.

Otevřená práce

Samosprašná a zároveň odolná vůči mrazu, plísním a parazitům je odrůda Openwork. Plody prolamované jsou středně velké, ale mají příjemnou chuť a vysokou přepravitelnost.

Milost

Dlouhý seznam výhod má odrůda černého rybízu Grazia: mrazuvzdornost, velkoplodost, trvale vysoké výnosy, sladká chuť bobulí a imunita vůči padlí.

Litvinovská

V roce 2008 byla představena nová odrůda Litvinovské kultury. Šlechtitelé nám dali odrůdu s vynikající chutí a vzhledem bobulí: kulaté, středně velké černé plody mají jemnou sladkou chuť.

Litvinovská je schopna odolat mrazům až do -35 ° C, je imunní vůči houbovým chorobám a je zřídka ovlivněna parazity.

Extrémně velké bobule Mriya (až 5 g) mají černou matnou slupku a sladkokyselou chuť. Keře Mriya jsou nejen schopné samosprašování, ale také vykazují trvale vysoké výnosy, dobře snášejí nízké teploty, houbové choroby a invaze škůdců.

Rity nenáročné keře produkují velké černé plody, které dozrávají v druhé polovině července. Rita se vyznačuje imunitou vůči mnoha nemocem, zimní odolností a produktivitou. Plody Rita se konzumují čerstvé i jako džemy, džemy a džusy.

Sklizeň a příprava na zimu

Plody dozrávají na Titanii ve vlnách, takže se celé léto sklízejí jen 3-4x. Přestože jsou shluky těžké, keře dobře snášejí zátěž a nelámou se. Nasbírané plody jsou vytříděny z odpadků, umyty a zpracovány. Pokud se předpokládá přeprava nebo dlouhodobé skladování, pak není nutné mýt, tím se pouze sníží kvalita uchování.

Po ovoci, s příchodem podzimu, se keře prořezávají, půda se zalévá a po několika dnech se položí mulčovací směs skládající se z rašeliny, humusu nebo pilin. S takovým přístřeškem je rybíz schopen přezimovat v oblastech, kde teplota neklesne pod -20 stupňů. V drsnějších klimatických podmínkách se větve sbírají a svážou do svazku a poté se zabalí do agrovlákna a fixují.

Pozornost! Fólii nemůžete použít jako úkryt, protože neumožňuje průchod vzduchu

Nejčtenější recenze

Biohumus pro okurku
Isabella hrozny
Muškátové hrozny
Grape Delight
Škůdci angreštu
brzy dozrávající hruška
žlutá třešeň
Sazenice okurek žloutnou
Jak pěstovat švestku
Jak opylovat rajčata
Jak zalévat pepř
Jak zasadit hrušku
Jak zachránit jahody
Dusičnan vápenatý
Jahodová marmeláda
Jahodová Mashenka
Jahodová Roxanne
jahodový albion
Když jahody plodí
Malinový husar
Mulčování okurek
Mulčovací rajčata
Bobule se sprchují
Proč rajčata vadnou
Proč okurky mizí?
Proč švestka usychá
Proč rajčata zčernají
Štěpení
Blackberry Reprodukce
Propagace citronu
Chov rakytníku
rez na okurkách
Síť na okurky
Kolik šeříků kvete
Druhy egreše
Odrůdy maliny
Odrůdy okurek
Odrůdy broskví
Tomato Blagovest
růžové medové rajče
Jak krmit angrešt
Co je užitečné hrozny
Černý maliník

Sladké odrůdy černého rybízu

Sladké odrůdy rybízu obsahují více než 10 % cukrů. Obsahují také vitamín C (kyselinu askorbovou). Množství vitamínu C určuje kyselost odrůdy – zda bude cítit jako silná, nebo bude slabá, sotva znatelná.

Sladké odrůdy černého rybízu zpravidla nemají téměř žádnou kyselou chuť. Proto představují chutnou kořist pro vosy. Pro dozrávání takových odrůd je nezbytná přirozená ochrana – hustá slupka na bobule. Jinak bude úroda neustále ničena vosami.

Nejsladší odrůdy černého rybízu obsahují více než 12 % cukrů. Jejich chuť připomíná hrozny a sladkost poskytuje název odrůdy – dezert. O vlastnostech černého rybízu (různé odrůdy: super velké, sladké a plodné) – viz níže v popisu a fotografii.

Černý rybíz je nejsladší – Green haze

Nízký keř, jehož bobule obsahují až 13 % cukrů. Kyselina askorbová v nich – 200 mg na 100 g.

Velikost bobulí je průměrná, do 2,5 g. Vysoký výnos keře je až 7 kg bobulí za sezónu.

Nevýhoda: Špatná odolnost vůči roztočům.

Nina – raná sladká odrůda

Odrůda s bobulemi obsahujícími až 11 % cukrů a až 270 mg100 g vitamínu C. Bobule až 4 g, keře stabilně plodí přes léto až 4 kg. Náročná na zálivku, ve které pěstuje bobule dvakrát větší – každá až 8 g. Zároveň jsou všechny bobule stejně velké. Snadno se množí řízkováním.

Nevýhoda: špatná přepravní skladovací kapacita.

Bagheera – sladká odrůda střední sezóny

Odrůda, ve které je až 12 % cukru a až 190 mg100 g kyseliny askorbové. Charakteristiky odrůdy jsou uvedeny výše, zopakujeme je. Bobule o hmotnosti až 7, výnos keřů až 4,5 kg. Okamžitě dozrává, vhodné pro farmářské pěstování.

Nevýhoda: malá odolnost proti rosení a škůdcům.

Constellation – raná zralá odrůda

Hmotnost bobulí je malá, dosahuje 1,5-2 g, sladkou chuť zajišťuje 11% cukru v dužině. Celkový výnos je také průměrný – asi 2,5-3 kg na keř.

Keře jsou středně velké a mírně rozložité. Větve jsou střední tloušťky.

Výhody: schopnost plodit i bez zálivky. Keře produkují 3 kg bobulí i v „nejhorších“ pro pěstování, v obdobích sucha

Důležité také: vlastní plodnost, zimní odolnost, odolnost proti škůdcům a chorobám

Nevýhody: špatná odolnost vůči ledvinovým roztočům.

Tipy pro výběr odrůdy

Při výběru odrůdy keře pro výsadbu se musíte zaměřit na agrotechnické vlastnosti rostliny

Abychom nelitovali výběru odrůdy, je užitečné se před nákupem naučit rady a doporučení zkušených zahradníků:

1 Při výběru velkoplodé odrůdy se nemusíte honit novinkou – u nově vyšlechtěných odrůd nejsou pravidla péče předepsána.

2 Adaptované odrůdy ve druhé a třetí generaci budou lépe přijímat a produkovat vyšší výnosy.

3 Bohatá plodnost nedává nejúrodnějším rostlinám, pokud o ně není řádně pečováno v souladu s pravidly zemědělské techniky.

4 Velkoplodé odrůdy vyžadují zvýšenou zálivku a zálivku.

5 Je třeba zvolit zdravý a kvalitní sadební materiál.

6 Je lepší koupit dezertní odrůdu rybízu, je voňavější než univerzální a mnohem chutnější.

7 Průmyslové odrůdy (Dana, Osipovskaya, Dar Orla, Ural Beauty, Marmeladnitsa) jsou méně náročné na péči, ale jejich chuť je horší než dezert a sladké ovoce.

8 Při nákupu zahraničních odrůd se musíte připravit na to, že sadební materiál nebude přijat. Domácí výběr pro výsadbu je nejvhodnější.

9 Z hlediska odolnosti proti škůdcům, infekcím a chorobám jsou staré odrůdy (Běloruský sladký, Green Haze, Golubka) horší než moderní, což znamená, že plody budou muset být ošetřeny více chemikáliemi.

Navzdory takovému množství odrůd pokračuje šlechtění černého rybízu. Ideální vzhled zatím neexistuje. Neustále se objevují nové odrůdy rostliny a její pozitivní vlastnosti se jen zvyšují.

Abyste pochopili, která odrůda má být výhodná, musíte na místě zasadit 5–6 druhů keřů s různými obdobími plodnosti a agrotechnickými vlastnostmi. Po ochutnání plodů každého si můžete vybrat jeden druh, ten nejchutnější, který se pak množí na zahradě.

Středně zralé odrůdy

3. Holandská růžová

Keř této odrůdy dorůstá až jeden a půl metru na výšku, není příliš hustý. Takový okamžik umožňuje úrodě dozrát přibližně ve stejnou dobu. Samotné plody dosahují slušné velikosti. Výhony jsou velmi pevné, odolné proti větru, nelámou se pod tíhou sněhu a neohýbají se pod tíhou úrody. Hmotnost bobulí se pohybuje v rozmezí od 0,6 do 1,2, ale neobvyklé nejsou ani plody o hmotnosti až 2,5 gramu. Jeden kartáč může obsahovat až 15 bobulí. Obsahují vysoké procento kyseliny askorbové – tato látka přispívá k zajištění kyselé chuti a husté struktury. Obecně platí, že bobule jsou skvělé pro konzervaci – výrobu kompotů, džemů, džemů, želé a tak dále.

Rybíz je nenáročný, ale abyste získali bohatou úrodu, musíte mu ještě poskytnout potřebnou péči. Keř je schopen snadno snášet velmi silné mrazy pod sněhovou pokrývkou, ale je náchylný k vymrznutí během jarních mrazů. Dobře odolává suchu, ale stále miluje hojnou zálivku – bude se muset zalévat dvakrát nebo třikrát týdně, na jeden keř se nalije kbelík vody. Při správné péči z jednoho keře můžete získat až 9 kg bobulí. Ani přezrálé se nebudou drolit, takže se často sbírají v několika přístupech.

Má velmi vysokou imunitu vůči chorobám a škůdcům;
Dobrá odolnost vůči suchu a vystavení nízkým teplotám;
Dokonale vyvážené chuťové vlastnosti;
Vynikající výnosy.

Pokud nebudete delší dobu zalévat, bobule budou malé a spíše kyselé.

~~Holandská růže z červeného rybízu~~

2. Natálie

Další odrůda střední sezóny, která bude produkovat velké množství velmi chutných červených bobulí. Dokonale se přizpůsobuje ruským podmínkám, takže jej lze pěstovat v jakékoli oblasti země. Odrůda do značné míry předčí ostatní plemena v řadě ukazatelů – procento cukru v bobulích, odolnost proti mrazu a nedostatek vlhkosti. Nejlépe roste na slunných místech. Bobule nejsou příliš velké – jejich hmotnost je asi 0,6 gramu. Vypadají však krásně a mají sladkou chuť s mírnou kyselostí. Z jednoho keře lze získat až 12 kg bobulí za sezónu.

Plody mohou být konzumovány čerstvé, používané pro konzervaci, jako náplň do koláčů, dělat vitamínové koktejly. Samotný keř není náročný na typ půdy, ale zároveň miluje slunné oblasti.

Velmi vysoké výnosy;
Nenáročnost na péči a krmení;
Dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům;
Lahodné bobule s vysokým obsahem cukru;
Plodí asi 20 let.

V severních oblastech budou muset být keře na zimu zakryty, zvláště pokud se v chladném období očekává málo sněhu.

~~Natálie z červeného rybízu~~

1. Sálavé

Zpočátku byla tato odrůda vyvinuta pro pěstování v oblasti Sibiře a Uralu, ale i ve středním pruhu se bude cítit docela dobře. Keř se vyznačuje vysokými dekorativními vlastnostmi, které přetrvávají po celou sezónu. Jak říkají zkušení zahradníci, tento keř je nenáročný na pěstování, je velmi snadné se o něj starat. Keře jsou mírně rozlehlé, zabírají minimum volného prostoru. Stonky jsou malé, jejich ohyb je nepatrný. Bobule jsou poměrně velké velikosti – jedna může vážit až jeden a půl gramu. Dužnina je velmi šťavnatá, i když je přítomna kyselost, je velmi slabě vyjádřena. Plody lze použít čerstvé i zpracované. Obsahují vysokou koncentraci vitamínů C, K a B9.

Bobule se nedrolí – i plně zralé jsou schopny viset na keři až měsíc. Odrůda dokonale snáší chlad i sucho. Má vysokou odolnost proti plísňovým a virovým onemocněním. Životnost keře je asi 25 let. Je samosprašná, květy dobře snášejí i silné jarní mrazíky.

Mírné kontinentální klima moskevské oblasti přispívá k pohodlnému růstu rybízu a rychlému zrání ovoce a různé půdy zpravidla nevyžadují agresivní hnojení. V tomto článku vám řekneme, které odrůdy rybízu pro moskevskou oblast je nejlepší vybrat.

Rané odrůdy

Moskevská oblast se vyznačuje rozmanitým složením půdy – v různých částech se složení půdy liší od úrodné sodové až po téměř neplodnou rašelinovou. V tomto ohledu by výběr nejlepší odrůdy rybízu pro daný region měl vycházet z agrotechnických požadavků konkrétní odrůdy.

Všechny odrůdy černého rybízu se dělí nejen podle vegetativních vlastností, ale také podle doby zrání, která přímo závisí na teplotách regionu, ve kterém se keř pěstuje:

rané druhy dozrávají do konce června;
v polovině dozrávání se plody nakonec tvoří v druhé polovině července;
pozdně dozrávající začínají plodit v druhé polovině července a pokračují v produkci bobulí až do konce srpna.

Klima moskevské oblasti se nemůže pochlubit dlouhým, trvale horkým létem, a proto pro moskevskou oblast budou nejlepší odrůdy, které dozrávají v krátké době, konkrétně rané zralé. Škála odrůd raného černého rybízu je poměrně široká. Některé druhy uvedeme podrobněji.

Epic (věrnost)

Velkoplodá odrůda Fidelity si získala oblibu pro svou zimovzdornost a imunitu vůči klíšťatům. Kromě toho, pěstovaná pro sibiřské chladné podmínky ve středním Rusku, tato odrůda vykazuje kratší dobu zrání pro velké a sladké bobule.

Zvědavost

Nejlepší odrůdy černého rybízu pro oblast Moskvy ve dvacátém století byly doplněny odrůdou Dikovinka. Jeho plody jsou střední velikosti, černé barvy a výborné chuti. Kuriozita se používá jak v přírodní formě, tak i ve zpracované.

Keře rybízu Niki vytvářejí velmi velké černé bobule o hmotnosti až 4,5 g. Keře Niki jsou středního vzrůstu a málo rozložité, ale dobře snášejí sucho, nízké teploty a netrpí padlím.

Dárek z Arktidy

Relativně nová odrůda Gift of the Arctic byla vyšlechtěna v roce 1992. Od té doby si zamiloval vysoké výnosy, zimní odolnost a schopnost samosprašování. Bobule Daru Arktidy jsou malé, kyselé, velmi voňavé.

Dědička

Při výběru mezi ranými odrůdami raného zralého rybízu by bylo užitečné věnovat pozornost dědičce. Středně rozložité keře nevyžadují opylovače, jsou mírně napadeny parazity a přinášejí výnosy vyšší než 2 kg.

Velkoplodé

Odrůdy se kromě doby zrání liší i velikostí plodů – maloplodé, středněplodé a velkoplodé. Odrůda černého rybízu se nazývá velkoplodý, pokud jeho bobule přesahují hmotnost 2 g, a červený a bílý rybíz, pokud je hmotnost plodů větší než půl gramu.

Аркадия

V roce 2007 byly produktivní druhy plodin doplněny o různé druhy Arcadia. Bobule Arcadia jsou velmi velké (až 5 g), mají příjemnou vůni a sladkokyselou chuť a keře jsou imunní vůči většině houbových chorob.

Žena bydliště

Velké bobule Summer Residents dozrávají do poloviny července. Letní obyvatel není nejplodnějším druhem, protože vrchol plodnosti nastává až v 9. roce po výsadbě a je o něco více než jeden a půl kilogramu.

Líný člověk

Pozdně dozrávající odrůda Lazyman, i přes období zrání, se zahradníkům zamilovala pro velkou velikost plodů (asi 3 g), jejich sladkou, voňavou a velmi šťavnatou dužninu. Kromě toho Lazybones dokonale snáší mrazy až do -30 ° C.

Pygmy

Seznam odrůd vybraných pro moskevskou oblast by byl bez odrůdy Pygmy neúplný. Pygmy dává velmi velké plody, které dozrávají do druhé poloviny července. Pygmy je samosprašný, mrazuvzdorný a produkční druh.

samoplodný

Otevřená práce

Samosprašná a zároveň odolná vůči mrazu, plísním a parazitům je odrůda Openwork. Plody prolamované jsou středně velké, ale mají příjemnou chuť a vysokou přepravitelnost.

Milost

Dlouhý seznam výhod má odrůda černého rybízu Grazia: mrazuvzdornost, velkoplodost, trvale vysoké výnosy, sladká chuť bobulí a imunita vůči padlí.

Litvinovská

Litvinovská je schopna odolat mrazům až do -35 ° C, je imunní vůči houbovým chorobám a je zřídka ovlivněna parazity.

Barevné a červené odrůdy

Rybíz se vyznačuje nejen rozmanitostí vegetativních vlastností, ale také šířkou barevné palety. Kromě černého existuje zlatý, červený, bílý rybíz.

V moskevské oblasti spolu s černým rybízem milují zahradníci bílé odrůdy bobulí. Nejlepší odrůdy bílého rybízu pro moskevskou oblast jsou následující: Smolyaninovskaya, Rosa Chair, Bayana, Umka, Snezhana.

Video “Užitečné vlastnosti černého rybízu”

Z tohoto videa se dozvíte o prospěšných vlastnostech černého rybízu.