Komentář: Odrůda je nejlepší z ostatních pěstovaných odrůd rybízu: Bagheera, Exotica atd.
Výhody: Prodali mi to jako zlatý rybíz. Zde také věřte, že do obchodů. Chuť není tak výrazná jako černá, velmi příjemná. Nyní se chci reprodukovat. Velkým plusem je, že ptáci neklují.
Zápory: Zatím žádné nevýhody.
Komentář: Pomalu roste, ale je mi to jedno, jen sekám, možná proto.
Kustik je ve třetím ročníku.
Výhody: Že je sladký, velký a odolný.
Komentář: Vše je na špičkové úrovni. Právě jsem koupil keř a zítra ho zasadím.
Výhody: Všechny sazenice zakořenily. Keř je středně mohutný, vysoký asi 1 m. Od zasazení řízku uplynul 1 rok a 8 měsíců, jsou střapce se zelenými plody, je vidět, že odrůda je velkoplodá. Až dozrají, zkusíme to.
Komentář: Rostou rychle, dokonce i na zastíněném místě, slunce vidí ne více než 3 hodiny denně.
Výhody: Poprvé zakoupeno na trhu. V naprosté radosti. Chci najít sazenice. Slupka je tenká, semínko malé, v želé téměř není cítit. Gelující vlastnosti jsou dobré. Rodiče v okrese Sevsky pěstují rybíz od 60. let, jako jeden z prvních. Nevím jaký. Bohužel teď žádné nejsou. Tmavě fialová, velká, produktivní. Maminčino rybízové želé (sklenice bobulí ke sklenici cukru – vymačkaný rybíz přes vařenou bavlněnou punčochu) se nakrájela nožem.
Výhody: Bagheera pěstuji ve své oblasti již více než 30 let. Nejsladší rybíz, jaký jsem kdy viděl. Velmi velké bobule.
Nevýhody: Nesouběžné zrání. Velmi se jí líbí ledvinový roztoč a skleněná vitrína.
Komentář: Ano a mšice často navštěvují její keře.
Výhody: Vysoká chutnost, užitečnost, velké bobule.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Na mém pozemku roste několik keřů různých bobulí a samozřejmě chci rok od roku sklízet dobrou sklizeň velkých chutných bobulí, škoda, že to ne vždy vyjde. Již několik let pěstuji z černého rybízu několik keřů odrůdy Exotica, se kterými jsem naprosto spokojen. Kromě toho, že černý rybíz obsahuje neskutečné množství vitamínů a minerálů, má lahodnou chuť. Není to tak dávno, co jsem četl, že při užívání antibiotik je třeba jíst černý rybíz, protože zvyšuje jejich účinek.
Převážnou část úrody sklízíme ihned po dozrání bobulí, ale jeden keř nám zůstal nedotčen téměř do konce léta čistě k jídlu.
První keř se u nás objevil díky kamarádům, kteří nám dali řízek. Po sklizni první úrody jsem si uvědomil, že jeden keř nebude stačit, a další rok jsem zasadil další čtyři. Na keři je mnoho bobulí, všechny jsou velmi velké. Neustále vyrábím jogurty pro svá vnoučata z čerstvého ovoce, které nemá smysl ani srovnávat s těmi z obchodu. Část úrody použijeme na výrobu marmelády, druhou část umeleme s cukrem a na zimu zamrazíme.
S touto odrůdou jsem velmi spokojen, doporučuji všem, kteří milují velké sladké bobule.
Přednosti: Brzké zrání, dobrá odolnost vůči chorobám, velké bobule, sladká chuť s mírnou kyselinkou.
Nevýhody: Pokud bobule nejsou sbírány včas, je pozorováno mokré oddělení.
Komentář: Již šestou sezónu v řadě sklízím dobrou úrodu lahodných plodů černého rybízu Pygmy. Bobulí je dost, abychom je snědli pro celou naši rodinu a také zavřili pár sklenic lahodného džemu.
Keř černého rybízu Pygmy je poměrně slušné velikosti, polovzpřímený, mírně stlačený. Odrůda je poměrně odolná vůči chorobám, neměl jsem s ní žádné problémy.
Slupka bobulí je tenká, chuť je sladká, ale s mírnou příjemnou kyselostí. Bobule jsou opravdu velké, dosahují 5-6 gramů. Jedinou nevýhodou je mokré oddělení bobulí, pokud nejsou odstraněny včas. Také pokud se zralé bobule delší dobu nesbírají, mohou prasknout. Zbytek rozmanitosti mi naprosto vyhovuje.
Na zimu vždy přikryji keř rybízu, protože naše zimy jsou často velmi tuhé. Obecně je odrůda nenáročná na péči, což mě těší, protože neustále pracuji, prostě není čas se o rostliny starat.
Sklizená úroda se rychle sní, zbytek používám na kompoty, část umelu s cukrem. Moje vnoučata mají velmi ráda rybízové koláče, takže se je po sklizni snažím častěji potěšit jejich oblíbeným dezertem.
Přednosti: Výborná chutnost, dobrá výtěžnost, sladká chuť, velká bobule. Zralé bobule se dlouho nerozpadají. Mrazuvzdornost.
Nevýhody: Nerovnoměrné dozrávání bobulí.
Komentář: Odrůda černého rybízu Lazy roste na mých stránkách již více než 10 let a těší mou rodinu dobrou úrodou sladkých bobulí. Mnoho lidí si myslí, že tato odrůda dostala své jméno díky tomu, že dává malou úrodu a malé bobule, ale zdaleka tomu tak není.
Tato odrůda má mnoho výhod. Pokud o něm někdo nemluví moc dobře, tak si je více než jistý, že rybíz Lazybones prostě nezalévá dostatečně, nebo keř roste ve stínu a nedostává potřebné množství slunečního světla.
V mé sbírce je tato odrůda jednou z nejplodnějších. Bobule jsou poměrně velké, sladké, umístěné na malých kartáčích, takže je vhodné sklízet. Myslím, že odrůda dostala svůj název díky nerovnoměrnému dozrávání bobulí.
Další výhodou je, že zralé bobule se dlouho nedrolí, nesuší na slunci. Z hlediska zrání je odrůda středně pozdní, což se mi na ní také líbí. Chci také poznamenat, že líný rybíz dokonale snáší silné mrazy: při teplotě -40 °C keř vůbec netrpí.
Starám se o něj minimálně. Pravidelně zalévám a vyřezávám staré větve, které dlouho neplodily, na podzim zasypávám půdu kolem keře popelem a kyblíkem kompostu.
Přestože byl rybíz vyšlechtěn relativně nedávno – teprve před nějakými 500 lety, což je podle měřítek výběru považováno téměř za dětský věk, existuje již více než dvě stě druhů. A vybrat mezi nimi ty nejlepší odrůdy černého rybízu je docela obtížné. Ale zkusme tento problém vyřešit společně.
Jak se vybírá odrůda?
Před výběrem rybízu a vlastně jakékoli jiné plodiny byste měli vědět, že musí být zónován, to znamená, že je určen pro pěstování ve vaší oblasti. Při výběru odrůdy černého rybízu se podívejte na:
- jeho odolnost vůči suchu;
- adaptace na nízké teploty a teplotní extrémy;
- období květu a sklizně;
- požadavky na péči;
- imunitu vůči chorobám a škůdcům.
Když znáte všechny tyto parametry, můžete je snadno korelovat s ukazateli vašeho regionu, s některými vlastnostmi celé oblasti a konkrétně vašeho webu. Dále si z dostupných odrůd budete muset vybrat tu správnou na základě osobních preferencí:
- chuť: sladká, kyselá, kyselá atd.;
- rozměry:
- tloušťka kůže.
Černý rybíz velkoplodý: odrůdy
Nejlepší odrůdy mezi velkoplodými jsou ty, u kterých hmotnost bobule dosahuje jeden a půl gramu. Dále v článku bude představeno několik druhů velkoplodého rybízu, které jsou zahrnuty do jakéhosi hodnocení. Pojďme tedy začít.
“energický”
Jedná se o největší černý rybíz. Odrůdy tohoto bobule jsou právem považovány za elitu. Hmotnost jednoho plodu kultury může dosáhnout osmi gramů a jeden keř dává v průměru asi šest kilogramů bobulí. Sklizeň se začíná sbírat od konce července.
- elastická, hustá buničina;
- samosprašná odrůda;
- netrpí ledvinovými roztoči.
Ale největší černý rybíz odrůdy Vigorous má také významné nevýhody:
- vyžaduje pečlivou péči, neustálé prořezávání;
- je nutné aktualizovat keře každých pět až sedm let;
- na kartáč všechny bobule různých velikostí;
- plody netolerují přepravu;
- chuť je kyselá;
- náchylné k chorobám, jako je padlí.
Ti, kteří se s touto odrůdou nikdy nesetkali, si ji vyberou pro výsadbu a zabodují do vyhledávacího pole, například „Odrůda Černý rybíz. Nejlepší odrůdy “nejprve jsou překvapeni, upřímně nechápou, proč jim vyhledávač dává hrozny. A teprve po nějaké době si uvědomíme, že fotka je opravdu černý rybíz – jeho plody jsou tak velké, velikosti pětirublové mince a někdy i víc.
“dobrynya”
Mezi velkými odrůdami černého rybízu je tato odrůda na druhém místě, protože má menší bobule – „jen“ sedm gramů a z keře lze sklízet asi dva kilogramy ovoce. Tento druh je také považován za předčasný, protože začíná kvést v polovině května a v polovině července je již možné sklízet.
- tato odrůda černého rybízu dokonale snáší přepravu díky své husté slupce a suché separaci bobulí;
- má příjemnou vůni a sladkokyselou dochuť;
- odrůda odolná proti padlí;
- dobře snáší mrazy včetně jarních.
Spolu s klady má tato odrůda černého rybízu také nevýhody:
- řízky mají špatné přežití;
- náročné na péči;
- je zapotřebí úrodná půda;
- trpí ledvinovými roztoči;
- různá doba zrání bobulí v rámci jednoho keře;
- jeden kartáč má bobule různých velikostí.
“Selechenskaya-2”
Na třetím místě mezi velkým rybízem je odrůda „Selechenskaya-2“. Tento typ kultury je raný, má bobule až čtyři gramy. Z jednoho keře můžete nasbírat asi čtyři kilogramy bobulí.
- dobře snáší přepravu;
- odolný vůči chorobám padlí;
- má sladkokyselou příjemnou chuť a bohaté aroma.
Nevýhody této odrůdy černého rybízu zahrnují:
- onemocnění ledvinových roztočů;
- vyžaduje neustálou péči;
- potřebují úrodnou půdu.
Velká odrůda rybízu “Selechenskaya-2” je ideální jak pro Sibiř, tak pro teplé (i horké) klima. Plody obsahují velké množství kyseliny askorbové a cukru.
“Černá perla”
Bobule této odrůdy váží asi pět gramů a mohou dosáhnout průměru sedmi centimetrů. Jeden keř dává asi čtyři kilogramy bobulí. Odrůda je považována za ranou.
Mezi výhody této odrůdy patří:
- dobrá doprava;
- možnost mechanického čištění kvůli suchosti separace;
- odrůda nevyžaduje zvláštní péči;
- je imunní vůči antraknóze a ledvinovým roztočům;
- dobrá zimní odolnost.
Ale navzdory poměrně významným výhodám má tato odrůda černého rybízu stejné významné nevýhody, a to:
- kartáče v rámci jednoho keře dozrávají nerovnoměrně;
- chuť nemá výraznou vůni rybízu;
- dochuť je kyselá.
Odrůda je výborná pro ty, kteří připravují džem, pro vysoký obsah pektinu v ovoci.
“Titania”
Tato odrůda černého rybízu byla získána ve vzdáleném Švédsku šlechtěním dvou odrůd: „Altai Dessertnaya“ a „Musta Tamas“. I přes svůj „cizí“ původ má tento rybíz stále ruské kořeny. Odrůda je raná. Hmotnost jedné bobule dosahuje dvou gramů a jeden keř dává až pět kilogramů bobulí. Sklizeň lze sklízet v první polovině července.
- nevyžaduje mnoho péče;
- nenáročné na úrodnost půdy;
- mrazuvzdorný;
- dobře snáší přepravu;
- má příjemnou chuť a vůni;
- dobře se přizpůsobí;
- odolný vůči chorobám.
Jak je vidět, tato odrůda má mnoho výhod, ne nadarmo se používá jako meziprodukt při dalším výběru – z této odrůdy vznikly nejlepší odrůdy černého rybízu. Mezi nevýhody patří možná výška keře – až jeden a půl metru.
“Pygmej”
Tato odrůda černého rybízu byla vyšlechtěna ukrajinskými chovateli. Navzdory poměrně pozdnímu dozrávání si právem zasloužil lásku mezi letními obyvateli. Mírně rozložitý keř s poměrně silnými a silnými stonky a velkými lesklými bobulemi.
- velké dlouhé kartáče se spoustou bobulí – až 11 cm na délku;
- chutné, sladké, voňavé bobule;
- mrazuvzdornost;
- odolnost vůči teplu;
- nebojí se antraknózy a padlí.
Z minusů lze nazvat náchylnost k septoriím a roztočům.
“rozinka”
Lídr mezi velkoplodými ranými odrůdami černého rybízu. Odrůda dostala své jméno, protože bobule se při zrání nedrolí, ale vadnou přímo na větvi a visí tam, připomínající rozinky.
- mrazuvzdorný;
- odolný vůči suchu;
- toleruje náhlé změny teploty;
- sladká chuť bobulí;
- odolný vůči houbovým chorobám;
- imunita vůči roztočům a popelníkům.
Nevýhody této odrůdy zahrnují:
- vysoký, až jeden a půl metru, keř;
- špatné zakořenění.
“Líný člověk”
Tato odrůda černého rybízu dostala své jméno proto, že dozrává již koncem srpna, kdy většina plodin již přestala plodit a vše se začíná připravovat na zimu. A tady, jako poslední ahoj léta, se na mocném rozlehlém keři objevují velmi velké a chutné bobule.
- sladká chuť s výraznou vůní rybízu;
- dobrá odolnost proti mrazu;
- odolný vůči chorobám a škůdcům.
Mezi nevýhody patří:
- nerovnoměrné zrání;
- náchylnost k padlí;
- nestabilní sklizeň.
“Černé BMW”
Odrůda černého rybízu s velmi velkými bobulemi až sedm gramů hmotnosti. Raná odrůda, sklizená začátkem června. Velké lesklé kartáče vypadají jako hrozny a mají stejně vynikající aroma.
- rovnoměrné zrání;
- kartáče mají stejnou velikost, husté bobule, dobře snášené přepravou;
- velmi sladká chuť;
- bobule se po úplném zrání nerozpadají;
- Nevyžaduje zvláštní péči;
- odolný vůči chorobám.
Zatím je to jediná odrůda černého rybízu na našem seznamu, která nemá žádné nevýhody. Mnoho letních obyvatel a zahradníků věří, že odrůda Black Boomer je novou érou ve vývoji této plodiny ovoce a bobulí. Zatím je tento typ kultury vhodný nejen pro největší, ale i pro nejsladší odrůdy černého rybízu.
“Souhvězdí”
Oproti předchozím odrůdám se tato odrůda černého rybízu vyznačuje poměrně malými bobulemi – každá jen asi jeden a půl gramu, přesto patří k velkoplodým odrůdám. Raná odrůda.
- hlavní výhodou této odrůdy je, že je schopna produkovat plodinu i bez zalévání;
- dobrá zimní odolnost;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- rovnoměrné stárnutí.
Mezi nevýhody patří slabá odolnost vůči ledvinovým roztočům.
Tato odrůda černého rybízu, počínaje třetím rokem růstu, může produkovat až tři kilogramy výnosu i v nejsušších letech.
“Gulliver”
Odrůda černého rybízu s velkými, asi třígramovými bobulemi. Z jednoho keře můžete sklidit více než tři kilogramy úrody. Raná odrůda. Postoj letních obyvatel k němu je nejednoznačný.
- mrazuvzdorné, a to i vůči nejnižším teplotám nebo jarním mrazům;
- odolné vůči chorobám a škůdcům;
- nádherná chuť s mírnou kyselostí;
- plné zrání bobulí nastává do sedmdesáti dnů.
- je potřeba hodně světla;
- je vyžadována vysoká vlhkost půdy;
- velká vzdálenost mezi rostlinami – až tři metry;
- vysoké keře s hustým olistěním;
- náročná péče.
Navzdory velkému množství výhod mnoho letních obyvatel raději „nezahazuje“ s touto odrůdou černého rybízu, a to především proto, že vyžaduje hodně místa a její pěstování je poměrně pracné.
“Dachnik”
Další odrůda velkoplodého černého rybízu, vyšlechtěná společným úsilím ruských a zahraničních (konkrétně holandských) chovatelů. Co udělali, čtěte níže.
- schopnost odolávat velmi nízkým teplotám;
- zvýšená odolnost vůči nemocem;
- téměř úplná odolnost vůči škůdcům;
- sladká chuť.
Existují však také významné nevýhody:
- nerovnoměrné stárnutí;
- při plné zralosti se drolí;
- keře jsou poddimenzované, vyžadují rekvizity.
Je vidět, že při šlechtění této odrůdy černého rybízu byl kladen hlavní důraz na odolnost vůči chorobám a schopnost dobře snášet nejkrutější mrazy.
“Bagheera”
Odrůda s velmi velkými plody až do hmotnosti tří gramů. Z jednoho keře můžete nasbírat až pět kilogramů úrody.
- dobrá adaptabilita na vysoké a nízké teploty;
- dobře snáší přepravu;
- šťavnaté chutné bobule, velmi sladké a voňavé;
- začnou plodit již ve druhém roce po výsadbě.
- vysoké, až dva metry, keře;
- průměrná odolnost vůči škůdcům.
Tato odrůda černého rybízu je známá spíše tím, že keře v zimě neshazují listy.
“Big Ben”
Dalším zahraničním hostem na našem seznamu je Scotsman Big Ben. Velké bobule až čtyři gramy každá, střední zrání. Je známý tím, že ve druhém roce plodování z keře můžete sklidit asi pět kilogramů úrody a od třetího přináší až deset kilogramů bobulí.
- když jsou zralé, plody neopadávají;
- mrazuvzdorný;
- dobrá odolnost proti padlí;
- lahodné a voňavé bobule.
- náročné na péči;
- je nutné hnojení půdy;
- náročné na zálivku.
Znalost základních jemností zemědělské techniky vám umožní bez problémů pěstovat tohoto zámořského hosta.
“Hrubý”
Poslední odrůda velkoplodého černého rybízu na našem seznamu s bobulemi o hmotnosti do dvou a půl gramu. Z jednoho keře se sklidí asi čtyři kilogramy bobulí. Odrůda je středně raná.
- plody stejné velikosti s malým počtem semen;
- zimní mrazuvzdorný;
- Je imunní vůči mnoha chorobám a škůdcům.
Nevýhody této odrůdy zahrnují možná velké rozšíření keřů. Při výsadbě proto vyžadují velkou plochu.
Zdá se tedy, že s největšími odrůdami černého rybízu jsme to vyřešili. Nyní se pokusíme zjistit, které odrůdy jsou nejsladší.
Odrůdy sladkého rybízu: „Zelený opar“
Sladké odrůdy zahrnují ty, které jsou nejvíce nasycené zdravými cukry a mají jen slabou kyselost.
Odrůda “Green haze” se středním zráním. Bobule dosahují hmotnosti jednoho a půl gramu. Z jednoho keře můžete nasbírat asi čtyři kilogramy bobulí.
Hlavní výhodou je, že tato odrůda černého rybízu nevyžaduje téměř žádnou údržbu.
A k mínusům – jeho nízká odolnost vůči ledvinovým roztočům.
Raná odrůda s velkými bobulemi o hmotnosti až čtyři gramy. Z jednoho keře vyjdou asi čtyři kilogramy.
- rovnoměrné zrání;
- stejná velikost bobulí;
- sladká chuť;
- stabilní plodiny;
- zimní odolnost.
- špatná odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- špatná tolerance dopravy.
Dále jsou vám již známé odrůdy z výše uvedeného seznamu, takže stručně uvedeme, který černý rybíz je podle našich zahradníků nejsladší a největší:
- “Bagheera”;
- “Pygmej”;
- “Big Ben”.
Závěr
Klasifikací odrůd černého rybízu je mnohem více, ale my se zatím zaměříme na toto. A vy, abyste si vybrali svou oblíbenou, se nemusíte zabývat žádnou jednou odrůdou – můžete to zjistit pouze experimentováním. Neomezujte se přitom na jednu odrůdu – zasaďte si odrůdy různých období plodnosti a celé léto si budete moci dopřávat lahodné voňavé bobule.
