Za posledních deset let bylo na území postsovětského prostoru dovezeno mnoho odrůd hroznů z Japonska. Fotky a popisy jsou úžasné – bobule některých odrůd dosahují nepředstavitelných 40-50 gramů, často jsou obrovské bobule i bez pecek!
To samozřejmě nemohlo nevyvolat intenzivní zájem vinařů a „Japonci“ se rychle rozprchli po amatérských vinicích.
Vzhledem k tomu, že již mám nějaké zkušenosti s japonskými odrůdami vinné révy, chci se v tomto článku podělit o svůj osobní pohled na kvalitu a vyhlídky “japonců” v našich vinicích. Můžeme mít jiný vkus a jiné cíle, budu se snažit být nezaujatý a ať se každý rozhodne, jestli to potřebuje nebo ne.
Hned v prvních letech, kdy se u nás objevily japonské odrůdy vinné révy, jsem se stejně jako mnoho jiných vrhl na jejich nákup i přes cenu. Výběr byl těžký, všechny podle popisu a fotek jsou prostě mistrovská díla. Uchvacující bylo i to, že všechny odrůdy byly vyšlechtěny ústavy a vědci, přičemž naše novinky jsou veskrze „zahradní kreativita narcel“, která buď praská, nebo hnije, nebo hrách. Japonsko je rozvojová země, která je proslulá referenční kvalitou téměř všeho, co vyrábí, bylo logické očekávat od jejich výběru odpovídající úroveň. Mnoho hybridů jsou tetraploidi, což jakoby vysvětlovalo nebývalou velikost bobulí, no, chtěl jsem jen ukojit svou zvědavost a zkusit něco nového. Mezi první japonské odrůdy, které jsem koupil, byly Seto Giant, Fujiminori, Aki Queen, Nina Queen, Gorubi, Gold Finger, Manicure Finger, Tien Shan atd. To vše se roubovalo, kde se dalo, místo starých rév se vysazovala réva nová.
Některé odrůdy daly signály ve stejném roce na očkování, některé po několika letech na nových keřích. Něco se začalo vyjasňovat. Recenze o „Japonci“ byly v té době mimořádně pozitivní, je to pochopitelné, lidé investovali peníze a chtějí vydělat peníze, ale vše se ukázalo být tak jasné. Všechny japonské odrůdy vinné révy lze rozdělit do dvou skupin – odrůdy evropského typu, tedy Vitis vinifera, a odrůdy hybridů s labruskou. Vinifera je tradičně dobrá – je to nám známý hrozn, dobré chuti s hustou nebo masitou šťavnatou dužninou. Kříženci s Labruskou mi také připomínali něco velmi známého – Isabellu. Jen větší. Ale nejdřív, začněme s viniferou. Níže je japonská fotografie odrůdy Manicure Finger. Charakteristickým znakem této odrůdy, který jí dal jméno, je tmavší špička bobule, připomínající manikúru na prstu.
Odrůda je dobrá, opravdu velmi elegantní a prodejné hrozny, ale ukázalo se, že efekt manikúry probíhá pouze na nezralých bobulích a při plné zralosti bobule zcela zčervenají. Chuť je extrémně jednoduchá a neexistuje žádná odolnost vůči chorobám. Hrozny jsou krásné, podle dalších vlastností je to klasická středoasijská odrůda. Je možné, že v Japonsku se jim pomocí stimulantů nějak podaří udržet zbarvení manikúry až do úplné zralosti bobulí, zatímco u nás se bobule barví takto:
Je to také krásné, ale už to není manikúra .
Obr Tien Shan se ukázal jako dobrá velkoplodá bílá odrůda, ale ne obr. Japonci získávají 40g bobulí pouze za použití růstových regulátorů a ručních operací s trsy, více níže. Ale i bez toho je rozmanitost dobrá. Tady to je, pěstované v našich podmínkách bez stimulantů:
Odolnost vůči chorobám a mrazu je stejná jako u manikúry – chybí.
Obecně platí, že japonské odrůdy vinné révy patřící k evropským druhům zanechaly dobrý dojem. Charakteristiky z popisů byly nadhodnoceny, přesněji jsou uvedeny pro plodinu získanou s použitím růstových regulátorů, ale i při skromnějších velikostech se jedná o vcelku solidní produkt seriózního původce. Všechny odrůdy splňují požadavky na prodejné hrozny – mají dobrou přepravitelnost, dobře se skladují v regálech, mají atraktivní vzhled. Do skupiny japonských odrůd druhu Vitis vinifera patří také Sunny Dolce, Rosario Rosso, High Bailey, Vink aj.
Mimochodem, na východě se pěstují i staré středoasijské odrůdy, které jsou velmi ceněné, někdy se vyskytují pod změněnými názvy.
Druhou skupinou japonských odrůd révy vinné, která překvapila především naše pěstitele, jsou hybridy s Labruskou. Ukázalo se, že pro Japonce je loupání hroznů zcela běžná věc. Takové odrůdy jako Fujiminori, Black Beat, Aki Queen, Nina Queen, Star of the East, Gorubi atd. – typičtí zástupci Labruska. Všechny se vyznačují silnou nepoživatelnou slupkou bobulí, mírně slizkou dužinou, neobvyklou chutí s tóny různých bobulí a ovoce. Jejich dužina je samozřejmě lepší a bobule jsou mnohem větší než u Isabelly, což je u nás běžné, a přesto mají hodně společného v pocitu kůže a chuti. Tyto hrozny jsou pro každého, což já nejsem.
Kupodivu se ale ukázalo, že milovníků takových chutí bylo dost. Vinaři prodávající bobule na trhu ke svému překvapení objevili poptávku po labrusce. No, když bude poptávka, bude i nabídka. Možná bych měl přehodnotit své názory a znovu zasadit pár keřů, abych vypěstoval bobule na prodej, ačkoli mé osobní vnímání takových hroznů se pravděpodobně nikdy nezmění.
Samostatně stojí za zmínku odrůda Gold Finger, která je také křížencem Labrusky, ale chuťově, pocitem dužniny a slupky se jí příliš nepodobá. Kromě exotického vzhledu má Gold Finger vynikající chuť, připomínající karamel. Tento hrozen nechává málo lidí lhostejným. K přistání mohu s klidem doporučit.
Co se týče gigantické velikosti bobulí, neobvyklých tvarů, bezsemennosti – to vše je produktem japonské zemědělské techniky. Hrozny v Japonsku jsou drahé potěšení, nejsou produktem masové spotřeby. Při jejím pěstování jde o hodně ruční práce.
Mnozí si mysleli, že japonské odrůdy révy vinné mají něco zvláštního, co je dělá zvláště vhodnými pro regulátory růstu, ale ne, reagují na stimulanty stejně jako naše odrůdy a úspěchu se dosahuje celým komplexem opatření. Věnujte pozornost tvaru shluků na fotografii:
Jedná se o odrůdu Gorubi, pojmenovanou po prezidentu Gorbačovovi, křížence s Labruskou. Shluky jsou tvořeny ručně. Ještě před začátkem kvetení se každé květenství redukuje, většina poupat se odstraní, zůstane asi 1/4 – 1/5 dílu nebo i méně, podle odrůdy.
Zbývající pupeny jsou ošetřeny stimulantem (pravděpodobně cytokininem), který výrazně zlepšuje násadu bobulí. Poté, ve fázi hrachu, se trs ručně nařeže, zůstane na něm jen 40–60 bobulí a znovu se jednou nebo dvakrát podrobí stimulačnímu ošetření.
V důsledku toho je dosaženo dvou cílů – za prvé, snížením počtu bobulí se zlepší výživa každého z nich a i bez použití regulátorů růstu lze touto zemědělskou metodou dosáhnout nárůstu hmoty bobulí o 30 %. Za druhé se vytvoří zvláštní forma trsu, bez větví, ve kterém se bobule navzájem podporují. Giberelin zhoršuje přepravitelnost trsů, činí hřeben tuhý, bobule se snadno odlamují od stopek. Ale ne Japonci. Díky ručnímu tvaru trsu je odlamování bobulí od stopky prakticky vyloučeno. Kvalitní balení každého svazku je navíc chrání před poškozením:
Další příklad ručního tvarování trsu a zajímavého efektu změny tvaru bobule způsobeného použitím stimulantů:
V tomto případě se jedná o odrůdu Mario, která patří k druhu Vitis vinifera. Má pevnou dužinu a dobrou přepravitelnost. Shluky se ručně redukují a zpracovávají pomocí regulátorů růstu, aby se získaly velké bobule neobvykle tvarovaného tvaru. Bezsemennosti velkobobulových odrůd dosahují i regulátory růstu, tuto technologii již úspěšně ovládáme.
Jak je vidět, japonské hrozny nejsou ani tak zázrakem výběru, jako spíše produktem pilné ruční práce a znalostí. Totéž lze získat i s našimi odrůdami, ale zda má smysl se tolik snažit, je otázkou, protože naše hrozny nejsou drahým produktem. Možná má smysl pěstovat nějaké malé množství hroznů elitní třídy, existuje pole pro experimenty. Samotné japonské odrůdy révy vinné jsou co do úrovně srovnatelné s nejlepšími evropskými, americkými a našimi sovětskými odrůdami druhu Vitis vinifera L. Lze je chovat na vinicích a pěstovat podle nám známých technologií, výsledek bude odpovídající – dobrý, ale ne “japonský”.
Hybridy Labruska, které jsou dosti specifickým produktem, zůstávají stranou. Osobně bych jim v našich tržních podmínkách předpovídal naprostý neúspěch, ale praxe některých kolegů dokazuje opak, takže se závěry počkejme.
Krasokhina S.I., Vedoucí výzkumník, Laboratoř šlechtění révy VNIIViV pojmenovaná po V.I. JÁ A. Potapenko, Ph.D. s.-x. vědy
Na fotografii japonská odrůda Manikyur finger (vpravo) a naše odrůda Karmakod vyšlechtěná VNIIViV pojmenovaná po. JÁ A. Potapenko. Ten náš vypadá stejně dobře! Foto: Krasokhina S.I.
S rozvojem dopravního spojení a zjednodušením přesunu sadebního materiálu z jakékoli země světa mají naši amatérští vinaři v krátké době mnoho japonských a čínských odrůd révy vinné. Je to pochopitelné – nerealisticky krásné fotografie těchto odrůd s neobvyklými tvary bobulí a velkými velikostmi jsou tak fascinující, že tomu nelze odolat, navíc každý chce vždy něco nového a pokud možno exotického. „Tohle chci taky“ je první myšlenka, která pěstitele napadne, když uvidí japonské a čínské odrůdy. Výsledky, které vidíme na fotografiích našich vinařů, jsou ještě svižnější.
Téma japonských odrůd hroznů je nyní velmi populární a je aktivně aktualizováno zprávami forum vinograd.info – Japonské odrůdy hroznů.
Ale často, když si pěstitel koupí sazenici nebo stonek takové krásy, později narazí na potíže při kultivaci takových odrůd, což může vést ke zklamání. Pokusme se přijít na to, co by mohlo být důvodem nesouladu japonské odrůdy s vašimi očekáváními. Nejprve nebudeme uvažovat odrůdy Labrus japonského výběru, ale vnitrodruhové odrůdy druhu Vitis vinifera – tedy klasické hrozny s nám známou chutí.
Začněme trochu zpovzdálí – podnebím Japonska a systémem vinařství v této zemi.
Vinařství v Japonsku
Jak víte, Japonsko je ostrovní země, protáhlá se od severu k jihu, takže se zde nachází několik klimatických pásem – od tropů, subtropů až po mírný kontinentální. Průměrné roční srážky v zemi jsou 1500 mm! To je samozřejmě těžko představitelné s našimi 550-600 mm za rok.
Odrůdy, o které máme zájem, se pěstují především v teplém a vlhkém podnebí. V zimě nedochází k náhlým změnám teploty vzduchu, vinohradnictví je tedy 100% nezastřešené.
Vzhledem k nedostatku prostoru pro zemědělskou výrobu v Japonsku je ceněn každý kousek půdy, proto je rozšířen horizontální mřížkový systém údržby hroznových keřů – velmi dobrá volba pro toto klima: vinice zabírá málo místa, ale celá užitná plocha je využívána velmi produktivně. Hlavním problémem Japonska je nedostatek slunečního záření a vysoká vlhkost, která oddaluje dozrávání hroznů a vede k rozvoji houbových chorob a použití horizontální mřížoviny efektivněji využívá sluneční záření a minimalizuje se šíření chorob.
Foto z Facebooku
Vysoká zemědělská technika.
Měli byste vědět, že Japonci dosahují svých úžasných výsledků při získávání vysoce kvalitních krásných hroznů s velkými bobulemi díky špičkové zemědělské technice a spoustě ruční práce na vinici. Mezi různé vinohradnické postupy, které často zanedbáváme, patří ředění trsů, ošetření gibereliny a dalšími regulátory růstu a zaštipování trsů ve fázi tvorby bobulí, aby se trsy tvarovaly (mimochodem pedantsky a s velkou vytrvalostí).
Na foto: ruční operace na vinici – ředění trsů a selektivní zaštipování, foto z Facebook
Japonci jsou příznivci krásy a harmonie ve všech oblastech života (což stojí za to ukázat s odrůdou Ruby Roman). Velkobobulové hrozny, na pohled – prostě pastva pro oči, navíc krásně zabalené – je velmi drahé a kupujícími velmi žádané, takže si Japonci mohou dovolit jakékoliv výdaje ve vinařství – to vše se určitě vyplatí.
Nezapomeňte, že Japonsko je zemí rozvinutých a vyspělých technologií, včetně zemědělství. Japonci používají regulátory růstu rostlin (PGR) co nejefektivněji a mají jasně propracované technologie pro jejich použití ve svém vinařství. Raději nesdílejí tajemství a je nepravděpodobné, že je budeme schopni aplikovat se stejným úspěchem v našich specifických půdních a klimatických podmínkách, protože zlaté pravidlo “hrozny – kultura času a místa” zatím nikdo nezrušil. Nebude zbytečné znovu říkat, že na japonských vinicích hodně manuální práce.
Velmi často se používá pěstování hroznů v tunelových sklenících nebo pod přístřešky – to vám umožní snížit účinek vlhkosti, snížit rozvoj chorob.
Vzhledem k velkému množství srážek je ochrana povinná a velmi specifická technika. každý trsy před deštěm – na trsy ručně položte malý papírový „klobouček“ nebo trsy zcela vložte do průhledných nebo neprůhledných sáčků (i ručně). Tato technika se také používá k ochraně klastrů před přímým slunečním zářením. Provádí se ve fázi začátku zrání bobulí nebo o něco dříve.
Japonské odrůdy jsou ctnosti.
- Exotica
- Neobvyklý tvar bobule nebo hroznu, esteticky příjemný hrozn
- Velmi krásné hrozny
- Velké bobule a hrozny
A jaké problémy mě mohou čekat?
Doba zrání bobulí.
Všichni jsme zvyklí na naši časovou stupnici zrání – od velmi raného do velmi pozdního zrání, víme, kolik to je přibližně za dny od začátku lámání pupenů do úplné zralosti bobulí, známe naši přibližnou CAT a dokážeme spočítat zda nám bude odrůda vyhovovat nebo ne.
Vzhledem k tomu, že popis japonských odrůd uvádějí Japonci ve vztahu k jejich vlastním podmínkám, bylo by užitečné vědět, že s nimi nemáme stejné vegetační fáze a období zrání. Z čehož je poněkud zklamáním závěr, že to, co je v Japonsku považováno za ranou odrůdu, budeme mít průměrnou a průměrnou bude pozdě.
Proto jsou japonské odrůdy většinou v našich podmínkách nedozrává brzy a je nepravděpodobné, že by ukázaly svůj maximální potenciál venku, zejména v chladnějším klimatu. To je třeba vzít v úvahu.
Produktivita.
Japonské odrůdy révy vinné jsou v našich podmínkách často málo výnosné, zejména na konvenční vertikální mříži.
Jaký je důvod? Dá se předpokládat, že:
- Nedostatek tepla k nastartování poupat
- Kvůli nesouladu vegetačních fází v našem klimatu a v Japonsku prostě není dostatek tepla, aby réva dozrála.
- Nedostatek zásob víceletého dřeva
Již několik let v řadě jsou na jihu podmínky během kvetení a opylování tak dobré, že se na fóru začaly objevovat fotografie (hlavně na stromech) s velkým zatížením a vynikající sklizní, zejména stejné japonské odrůdy Manikyur prst.
Prstová manikúra na altánku, foto uživatel fóra, přezdívka slavaking777
Prstová manikúra na altánku, fotka uživatele fóra, nick Akson
Velikost hroznů a bobulí.
Tento ukazatel bude do značné míry ovlivněn vaší zemědělskou technologií (kterou můžete ovlivnit) a půdními a klimatickými faktory (které ovlivnit nemůžete)
Problémy s opylováním.
Je známo, že opylování hroznů přímo ovlivňují dva hlavní faktory – nedostatek vláhy (včetně sucha vzduchu) nebo vysoká teplota vzduchu během květu.
Během kvetení japonských odrůd révy vinné se často setkáváme s povětrnostními podmínkami, které nejsou pro tyto odrůdy vhodné, v důsledku čehož můžeme mít opadání vaječníků nebo špatně opylované hrozny.
Manikúra spáleniny na prstech, vertikální mřížovina, foto Krasokhina S.I.
Nejhorší problém, opravdu. Ti, kteří pěstují japonské odrůdy na jihu, vědí, jak frustrující je přijít o úrodu po spálení sluncem. Sáčky a stínění ne vždy zachrání, protože bobule většiny japonských odrůd nereagují tolik na přímé sluneční světlo (i když to také), ale také na horký, suchý vzduch a suchý vítr. Proto je pěstování japonských odrůd vinné révy na altánku oprávněnější. Úpal je většinou pozorován u japonských odrůd blíže k začátku zrání bobulí a má charakteristické projevy na povrchu bobule: skvrny, svraštění bobulí, hnědnutí. I když spálením od slunce může trpět samozřejmě každá odrůda, bez ohledu na původ.
Jaké další problémy by mohly nastat?
- Praskání bobulí (ale může to být také naprosto jakákoliv odrůda)
- Špatná barva u odrůd růžových bobulí (ale opět je to typické pro všechny odrůdy s růžovými bobulemi, zvláště když jsou v době zrání vysoké teploty, nejsou rozdíly mezi noční a denní teplotou vzduchu a je slabé osvětlení hroznů ( a jak si pamatujeme z předchozího odstavce, dobře osvětlené hrozny japonských odrůd jsou plné spálenin).
- Chuť (často je chuť docela obyčejná a stává se trochu urážlivou – neexistuje žádná super chuť a bylo vynaloženo hodně úsilí).
Co jiného se používá ve vinařství v Japonsku pro vynikající výsledky
Byly vyvinuty metody pro aplikaci různých POR pro každou konkrétní pěstovanou odrůdu:
– giberelin používaný k získání bezsemenných bobulí, urychlení zrání a zvětšení velikosti bobulí,
– forchlorfenuron (CPPU, FHF) pro zvětšení velikosti bobulí a zabránění vypadávání vaječníků,
– ke snížení odlupování vaječníků se používá 6-benzylaminopurin (BAP), retardér mepiquatchlorid (tento lék také omezuje růstovou sílu výhonků hroznů),
– pro zlepšení barvy bobulí a zlepšení procesu kladení poupat – kyselina 2-chlorethylfosfonová (etefon),
– ke snížení síly růstu výhonků (takže živiny nejsou vynakládány na růst, ale na krmné shluky) – hydrazid kyseliny maleinové (MH).
Sami se rozhodněte, jak moc je to pro vás reálné a zda má smysl tohle všechno ve vašich podmínkách dělat.
Na fotografii: namáčení trsu v roztoku PPP Nina, foto z Facebook
Japonské odrůdy na mých stránkách
Když se japonské a čínské odrůdy vinné révy objevily ve veřejné doméně, s vědomím všech výše uvedených skutečností jsem je okamžitě nespěchal, abych je ve velkém přetáhl na své stránky. Potřebuji nejprve na věci přijít, a tak jsem použil svou oblíbenou taktiku rozhlížení se po pár letech (Hybrid Forms of Hobby Breeders). Zásadně nikam nespěchám a nesnažím se dělat extra práci na odrůdovém výzkumu, takže nejprve sleduji zkušenosti jiných lidí, analyzuji a vyvozuji závěry (zde je důležité umět odlišit propagační materiály od skutečných, ale po mnoha letech praxe jsem se to naučil už dávno). Také jsem si dobře uvědomoval, že u těchto odrůd vinné révy se rozhodně nebudu zabývat žádnými fíglemi jako je ředění hroznů nebo používání PPP – na to nemám čas ani chuť.
V důsledku této taktiky mám na webu několik japonských odrůd a jednu čínskou.
Odrůda je krásná, velkolepá, opravdu jsem ji chtěl mít. Termín zrání je v našich podmínkách raný průměr blíže průměru (začátek září). V zásadě jsem s touto odrůdou spokojen, nicméně na vertikálním jednoplošném mřížoví v našich podmínkách je výnos nízký, jsou problémy s vyzráváním révy. Odolnost vůči nemocem je celkem průměrná, ale nepoužívám žádná další opatření k ochraně před nemocemi, stačí obvyklé schéma.
Na fotografii: odrůda Manikúra prst, foto Krasokhina S.I.
Na fotografii: odrůda Manikúra prst, foto Krasokhina S.I.
Na fotografii: sklizeň nevlastního dítěte, odrůda Manikyur finger, fotografie od Krasokhina S.I.
Na fóru zde je spousta zajímavých výsledků o pěstování odrůdy Manicure finger
Odrůda v našich podmínkách spíše pozdní, odolnost vůči chorobám není špatná, chuťově nic zvláštního, obvyklá hroznová chuť, ale dobré rozměrové vlastnosti a hustá dužnina. Kůže je také velmi hustá. Liší se velmi dobrým vyzráváním révy.
Na fotografii: odrůda Smile, foto Krasokhina S.I.
Chuť se mi moc líbí – kombinace super křupavé husté dužiny se šťavnatostí, výrazná vůně zeleného jablka na patře (miluji jablka), velmi krásné šarlatové bobule. Má dobrý výnos, ale kvůli VFT květu je opylení nestabilní. V našich podmínkách dozrává kolem 20. září. Réva dobře zraje..
Na fotografii: sklizeň nevlastního syna, odrůda Sunny dolce, foto Krasokhina S.I.
Diskuse o odrůdě Sunny Dolce na fóru
Tato odrůda stále není tak docela vinifera, to znamená, že je původem vzdáleným potomkem labrus, což je patrné některými ampelografickými znaky a chutí. Rozměrové charakteristiky jsou spíše skromné, ale doba zrání je raná (v našich podmínkách polovina konce srpna). Velmi originální chuť – mléčné nebo smetanové karamelové “Kis-Kis” (kdo si pamatuje), karamelově krémové tóny – velmi neobvyklé a proto příjemné. Odrůda má dobrý výnos, poměrně odolná vůči chorobám. Pokud se nepoužívá PPP, pak bobule nejsou příliš protáhlé, blíže k podlouhlému oválu, což nijak neovlivňuje chuť.
Na fotografii: Gold finger variety bez použití PPP, foto Krasokhina S.I.
Na fotografii: sklizeň odrůdy Gold Finger při použití PPP, foto uživatele fóra, přezdívka RomKo.
Na fotografii: odrůda Zlatý prst, foto Krasokhina S.I.
Diskuse o odrůdě Goldfinger na fóru
A nakonec čínská odrůda Tien Shan.
Chuť se mi moc líbí – dobře vyvážená hroznová chuť, prakticky není co vytknout. Akumulace cukru je vysoká. Rozměrové charakteristiky jsou dobré, ale skromnější, než píší tvůrci odrůdy. Výnos a odolnost vůči chorobám je průměrná, réva vyzrává velmi dobře. V našich podmínkách dozrává 10. – 15. září.
Na fotografii: odrůda Tien Shan bez použití PPP, foto Krasokhina S.I.
Odrůda Tien Shan s giberelinem, fotka uživatele fóra, přezdívka dvm
Na fotografii: sklizeň nevlastního syna, odrůda Tien Shan, foto Krasokhina S.I.
Diskuse o odrůdě Tien Shan na fóru
Z odrůd, které v našich podmínkách ještě nebyly prozkoumány, na svou řadu čekají odrůdy My Heart a Shine Muscat.
Na fotografii: moštová odrůda Moje srdce, foto z Facebook
Na fotografii: odrůda Shine Muscat, foto z Facebook
A krátce o japonském Labruski.
V chuti jsem klidný na aroma isabelle a líbí se mi chuť velkoplodého japonského labrusu. Mnohaleté testování odrůd však ukázalo, že nejsou příliš vhodné pro naše horké suché klima – špatné opylení a bobule začnou vadnout dříve, než dozrají.
U labrusky se mi také nelíbila nízká odolnost vůči chorobám a mrazu – tyto odrůdy na zimu chráníme. V našem výzkumném ústavu proto zůstaly odrůdy Ryuho, Kyoho, Pivoňka, Fujiminori pouze ve sbírce.
Odrůda Kyoho, foto Krasokhina S.I.
Odrůda Pivoňka, foto Krasokhina S.I.
Odrůda Fujiminori, foto Krasokhina S.I.
Odrůda Ryuho – vadnoucí z tepla. Foto: Krasokhina S.I.
Zatímco se dívám na odrůdu Koroleva Nina – moc se mi líbí chuť a textura dužiny, chci věřit, že tato odrůda překoná problém tepelné odolnosti a odolnosti proti suchu.
Na fotografii: odrůda Koroleva Nina, fotografie z Facebook
