Gymnospermous dýně: vlastnosti a vlastnosti

Dýňové gymnospermy se navenek neliší od běžných a nejsou samostatným podtypem kultury. Jejich technika hospodaření je podobná, způsob pěstování se neliší. Hlavní výhodou nahosemenných rostlin je, že semena nejsou pokryta tvrdou skořápkou, což je činí pohodlnějšími pro zpracování.

Obecný popis nahosemenných rostlin

Gymnosperm dýně (na obrázku) nemá žádný vizuální rozdíl od obyčejné. Tato bylinná rostlina s intenzivním růstem a tvorbou výhonků může za 2-4 měsíce pokrýt plochu až 30 m. Kultura je zastoupena různými odrůdami, které se liší barvou a tvarem plodů. Základní požadavky na podmínky pěstování nahosemenných a klasických dýní jsou stejné.

Biologické vlastnosti nahosemenných a obyčejných dýní se neliší. V závislosti na odrůdě dozrává kultura přibližně ve stejnou dobu. Gymnospermy jsou citlivější na teplotu půdy během výsadby. Neobalené semena klíčí rychleji, ale pokud je teplota půdy nižší než +17 0 C, klíčky mohou odumřít. Obyčejná dýně se zasadí semeny ihned do půdy, gymnospermy se doporučují pěstovat sazenicemi.

Odrůdy nahosemenných nevytvářejí velké plody, průměrná hmotnost je od 6 do 8 kg. Tvoří více květů než klasický druh, jsou větší velikosti. Obecný popis nahosemenné tykve:

  1. Řasy jsou duté, dlouhé (až 8 m), husté, některé odrůdy vyžadují vytvoření keře odstraněním přebytečných výhonků. Lodyhy jsou světle zelené, žebernaté, jemně pýřité. Knír je dlouhý a středně velký.
  2. Olistění je intenzivní, listy jsou protilehlé, zaoblené, pětilaločné, mírně členité. Povrch je hladký se silnými žilkami, tmavě zelený, pýřitý.
  3. Průměrně tvoří dýně 70 samičích a více než 350 samčích květů, nejprve se objevují samčí, na 4-8 internodiích pak vyrůstají samičí. Květy jednoduché, jednotlivé, jasně žluté.
  4. Tvar plodů a hmotnost závisí na odrůdě, hlavně kulaté dýně s oranžovou barvou a tmavě zelenými svislými pruhy.
  5. Středně velká semena jsou pokryta tenkým tmavě zeleným filmem, který se tvoří ve velkém množství a nachází se v hlubokých semenných komorách.

Důležité! Všechny odrůdy gymnospermů jsou jednodomé a vyžadují opylující hmyz, pouze v tomto případě lze získat stabilní plodinu.

Výhody a poškození nahosemenných rostlin

V chemickém složení ovoce je mnoho užitečných prvků, takže jsou široce používány v receptech tradiční medicíny a farmakologického průmyslu. Gymnospermní dýně z hlediska složení dužiny se neliší od obvyklé. Semena jsou užitečná v boji proti helmintům. Látka cucurbitin je obsažena ve filmu mezi semenem a tvrdou skořápkou, u obyčejné dýně je film tenký. Cucurbitin je zelená látka, u nahosemenných rostlin je film mnohem silnější, takže koncentrace látky je vyšší.

  1. Vitamíny PP, B5, B1, E, B9 se podílejí na metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů, dodávají tělu energii. Syntetizují hemoglobin, podporují tvorbu aminokyselin, normalizují absorpční funkci střeva, zlepšují činnost nadledvin.
  2. Díky cholinu má dýně hepatoprotektivní vlastnost. Látka je součástí lecitinu, podílí se na metabolismu fosfolipidů, vytváří jaterní tkáň.
  3. Fosfor a zinek zlepšují stav stěn cév, dodávají jim pružnost, zastavují tvorbu krevních sraženin. Zabraňuje rozvoji prostatitidy a adenomu, zinek stimuluje produkci testosteronu a estrogenu.
  4. Vápník pomáhá posilovat kosti.
  5. Aminokyseliny zlepšují mozkovou činnost.
  6. Dýně má diuretické a choleretické vlastnosti, zabraňuje tvorbě kamenů v močovém měchýři a kanálech.
  7. Železo se podílí na krvetvorbě.
  8. Omega-3 a Omega-6 tuky hydratují pokožku a mají antioxidační vlastnosti. Spolu s vitamíny normalizují hormonální pozadí, čímž se zbavují akné.
  9. Semena se používají při helmintiózách způsobených červy, tasemnicemi, tasemnicí skotu.

Výhody semen a dužiny nahosemenné dýně jsou nepochybné, nadměrným používáním může dojít k poškození těla:

  • lidé s dysbakteriózou mohou mít zhoršenou defekaci;
  • v některých případech dochází k alergické reakci na dýně;
  • těm, kteří trpí cukrovkou, se nedoporučuje, aby se zapojili do dýňových semen;
  • u lidí s porušením acidobazické rovnováhy se stav může zhoršit.

Odrůdy nahosemenných rostlin

Odrůda gymnosperm kultury byla vytvořena pro zjednodušení technologie zpracování semen na olej. Později byly vyšlechtěny odrůdy se zlepšenými gastronomickými vlastnostmi. Obecný přehled oblíbených odrůd nahosemenných rostlin a jejich název vám pomůže rozhodnout o výběru semen pro výsadbu.

štýrský

Štýrská dýně nahosemenná (rakouská) pochází ze stejnojmenné rakouské provincie. Štýrská dýňová semínka, vytvořená pro potravinářský průmysl, obsahují vysokou koncentraci olejů. Kultura je přizpůsobena povětrnostním podmínkám Ruska. Pěstuje se v průmyslovém měřítku a na pozemcích pro domácnost. Dužnina s nevýrazným složením cukrů, s jemnou ořechovou vůní.

Charakteristika štýrské gymnosperm dýně:

  • středně pozdní, dozrává za 3 měsíce;
  • teplomilný, náročný na osvětlení;
  • stonky jsou dlouhé, keř s vysokou tvorbou výhonků;
  • plody jsou zaoblené, váží 5-7 kg, hlavní barva je zelená se světle žlutými liniemi.
  • tvoří velké množství semen střední velikosti, tmavě zelené.

Trvanlivost – 3 měsíců.

Marhule

Gymnosperm dýně Meruňka odkazuje na dezertní odrůdy, vytvořené na základě štýrských, podle recenzí jsou odrůdy podobného vzhledu. Povrch plodu je jasně žlutý se zelenými podélnými pruhy. Svůj název získala podle chuti béžové dužiny. Chuť je sladká, bohatá, s tóny meruněk. Semena jsou střední, ve velkém množství. Výhody gymnosperm dýně Meruňka: chuť a chemické složení semen. V SSSR se pěstovala plodina na výrobu meruňkové šťávy. Odrůda je středně pozdní, s intenzivní tvorbou řas, hmotnost – až 8 kg.

golosemyanka

Biologické vlastnosti dýně golosemyanka se neliší od jiných odrůd rakouského výběru. Keřová rostlina přizpůsobená mírnému klimatu, plodina se pěstuje pro technické účely, k výrobě oleje. Toto je jeden z prvních zástupců gymnospermů, kteří se objevili v Rusku.

Popis odrůdy a vlastností dýně golosemyanka:

  • středně pozdní, plody dosáhnou biologické zralosti za 110 dní;
  • tvoří malý počet řas, větvené výhonky, až 4 m dlouhé;
  • plody jsou nahoře a dole mírně zploštělé, žluté a zelené, s nedostatkem světla, převládá zelená barva;
  • dužnina je světle žlutá, mírně vláknitá;
  • chuť je neutrální nebo mírně nasládlá;

Dává hodně semen, mají tmavě šedý odstín.

Danae

Podle recenzí je gymnospermová dýně Danae nejvyhledávanější ve středním pruhu. V Rostově byla vytvořena kultura pro technické pěstování. Popis dýně:

  • mrazuvzdorný, při poklesu teploty nepřestává růst;
  • středně pozdní, vegetační doba 120 dní;
  • keř silně větvený se střední tvorbou výhonů;
  • plody jsou kulaté, tmavě zelené, se síťovaným vzorem;
  • dužnina je světle žlutá, neslazená, vláknitá;
  • produkuje mnoho velkých olejnatých semen. Citlivý na přepylení.

Olga je dýně nahosemenné odrůdy raného zrání. Vytvořeno pro gastronomické účely. Kultura je polokeřová, kompaktní, řasy jsou krátké. Zrání ovoce probíhá současně, dýně jsou vyrovnané, váží 1,5-3 kg. Dužnina je šťavnatá, sladká, lehce vláknitá, sytě žluté barvy. Slupka je tvrdá, tenká, povrch je oranžový se světlým segmentem. Semena jsou malá, světle zelená, tvoří se v malém množství.

Dýně nahosemenné Juno označuje předčasné zrání, protože dozrává za 90 dní. Je to nenáročný představitel kultury. Je to jediná odrůda gymnospermu odolná vůči suchu. Rostlina je rozložitá, intenzivně tvoří postranní výhony, stonky jsou dlouhé, neomezeného růstu. Špatně snáší těsnou výsadbu a hustou korunu. Vyžaduje vytvoření keře. Kultura je vysoce výnosná, plody vyrovnaného tvaru, barevný standard pro nahosemenné rostliny. Hmotnost dýní do 8 kg. Obal semen je tmavý, blíže k černé, tvoří se mnoho semen.

Miranda

Miranda je gymnospermový zástupce polského výběru, polokeřová podměrečná rostlina. Keř není rozlehlý, kompaktní, nezabírá mnoho místa na místě. Popis odrůdy:

  • středně pozdní (105-110 dní);
  • tvorba výhonků je slabá;
  • produktivita je vysoká;
  • tabulkový stupeň;
  • plody zaobleného zploštělého tvaru, zelené ve fázi technické zralosti, ve zralosti šedou s mramorovým vzorem, hmotnost – 5-8 kg;
  • dužnina je šťavnatá, až 7 cm silná, s vysokým obsahem škrobu a cukrů;
  • produkuje některá světle zelená semena.

Držitelem autorských práv k odrůdě nahosemenné je česká společnost SEMO, přední dodavatel semen na evropském trhu. Odrůda byla vytvořena pro průmyslové pěstování. Plně přizpůsobený povětrnostním podmínkám Ruska. Gymnospermní dýně této odrůdy patří k mezisezónním plodinám, do úplného dozrání stačí 110 dní. Rostlina je popínavá, zabírá velké plochy. Pěstováno pouze pro semena. Dužnina neutrální chuti, tenká, světle žlutá. Plody jsou kulaté, tmavě zelené, se slabě žlutou skvrnou, hmotnost do 9 kg. Kůže je tvrdá a tenká. Dýni můžete skladovat do 1,5 měsíce. Po sklizni jsou plody ihned odeslány ke zpracování.

Pěstování nahosemenných rostlin

Gymnosperm dýně je fotofilní kultura, preferuje oblasti otevřené slunci, chráněné před severním větrem. Nejlepší možností pěstování je na kopci na jižní straně. Odolnost nahosemenných rostlin vůči suchu je nízká, rostliny vyžadují neustálou zálivku pro vegetaci. Kořenový systém je povrchový, takže podmáčení půdy může vést k chorobám, v nejhorším případě až k úhynu rostliny.

Požadované složení půdy pro plodinu je neutrální nebo mírně zásadité, nahosemenné rostliny na kyselé půdě neplodí. Půda by měla být lehká, provzdušněná, odvodněná, úrodná. Aby dusík, draslík a fosfor byly v potřebném množství. Doplňte zásoby hnojením a střídáním plodin. Nahosemenné rostliny nejsou na jedné ploše vysázeny déle než 3 roky, půda po pěstování tykví nebude fungovat.

Zeleninu na místě rozmístěte tak, aby vedle gymnospermů nebyla obyčejná dýně. Rostliny jsou opylovány, výsadbový materiál pro příští rok neposkytne požadovanou odrůdu. Záhon je připraven před výsadbou: vykopou ho a přidají organickou hmotu. Před setím navlhčete. Termíny kladení semen pro každou klimatickou zónu se liší. Předpokladem je, aby se půda prohřála do +17 0 C a nehrozily mrazy. Semena klíčí sedmý den, pokud v tomto okamžiku nastanou mrazy, rostlina se již nevzpamatuje.

  1. Semena se zahřívají po dobu 8 hodin při teplotě ne vyšší než +40 0 C.
  2. Poté se umístí na 5 hodin do roztoku léku “Vympel”.
  3. Udělejte prohlubně o velikosti 30×30 cm, naplňte je roztokem popela (100 g) a síranu draselného (100 g) na 2 vody.
  4. Humus (5 kg) se smíchá se superfosfátem (100 g), umístí se na dno otvoru, měla by se získat vrstva asi 15 cm.
  5. Zasaďte 4 semena do hloubky 5 cm, mezi semeny udržujte vzdálenost 4 cm.
  6. Zasypte zeminou, zamulčujte slámou nebo pilinami.

Přímé přistání do země se používá v jižních oblastech. Pro mírné klima se sazenice předpěstují, aby se urychlila doba zrání. Gymnospermová dýně nereaguje dobře na transplantaci, proto se semena vysévají do rašelinových šálků.

  1. V době výsevu semen se řídí povětrnostními podmínkami, sazenice budou připraveny k výsadbě za 1 měsíc.
  2. Do sklenic se nalije půda, která se skládá z rašeliny, kompostu a ornice ve stejných částech.
  3. Semena zasaďte do hloubky 4 cm.
  4. Pěstujte dýni při teplotě 22 0 C a vytvořte osvětlení na 16 hodin denně.
  5. Když se objeví listy, sazenice se krmí přípravkem Uniflor Growth.

Před umístěním na zahradu na několik hodin jsou sazenice vyvedeny na čerstvý vzduch.

Výsev semen a výsadba sazenic se provádí podle stejného schématu. Rozteč řádků 70 cm, pokud je odrůda keřovitá, pak mezi rostlinami – 65 cm, střední lezení – 1,5 m, s intenzivní tvorbou výhonků – 2 m.

Péče o nahosemenné rostliny:

  1. Zalévání každý večer pod kořen.
  2. Plení a kypření podle potřeby.
  3. Horní obvaz s přípravky “Uniflor-micro”, “Azofoska”, organický.
  4. Boční výhonky se odstraní, na keři se ponechá 4 až 7 vaječníků, v závislosti na odrůdě se vrcholy vyždímají.

Když plody začnou dozrávat, je třeba je položit na vrstvu slámy, aby nepřišly do kontaktu se zemí, nebo přivázat k podpěře.

Choroby a škůdci

Odrůdy gymnospermů jsou šlechtěné, vytvořené výběrem vysoce kvalitního výsadbového materiálu, takže kultura má stabilní imunitu. Nejčastějšími chorobami jsou padlí a antraknóza.

Padlí je houbové onemocnění, které se projevuje šedými skvrnami na listech. Důvodem je přebytek dusíku, nedostatek vlhkosti, chladné vlhké počasí. Metody boje:

  • odstranění problémových oblastí;
  • ošetření nahosemenných rostlin fosforečnanem sodným nebo koloidní sírou;
  • pomocí drogy “Topaz” nebo “Univerzální rosa”.

První známky antraknózy jsou tmavě žluté skvrny, časem se zvětšují a stávají se tmavě růžové. Houba infikuje nahosemennou dýni úplně, plody jsou nevhodné ke konzumaci. Pokud je rostlina infikována, nebude možné ji zachránit, keř je zcela odstraněn z místa. Preventivní akce:

  • dodržování střídání plodin;
  • dezinfekce sadebního materiálu antifungálními látkami;
  • ošetření záhonů před výsadbou fungicidem;
  • odstranění zbytků dýně a plevele po sklizni z lokality.

Na dýni parazituje mšice, zbavte se škůdce lékem “Iskra”, “Fitoverm”. Můra Whitefly je méně častá, housenky ničí velitel.

Sklizeň a skladování plodin

Znakem, že dýně nahosemenná je zralá, je sytá barva plodů a suchá stopka. Doba sklizně závisí na odrůdě a oblasti růstu. V podstatě je to podzim – polovina září pro mírné klima, na jihu – začátek října. Sbírejte dýni spolu se stonkem. Odrůdy nahosemenné nemají dlouhou trvanlivost, plody začínají hnít, semena klíčí uvnitř. Průměrná trvanlivost je 60 dní, štýrský nahosemenný se skladuje o 1 měsíc déle.

Podmínky pro skladování dýně:

  • tmavá místnost s teplotou ne vyšší než +10 0 C;
  • vlhkost vzduchu – až 80%;
  • plody jsou umístěny na kopci (nelze skladovat na zemi), posunuty slámou, aby se navzájem nedotýkaly;
  • pravidelně přezkoumávány.

Pokud se objeví známky rozkladu, musí být nahosemenné rostliny vyskladněny, poškozená místa odstraněna a zpracována.

Závěr

Dýňové nahosemenné – různé obyčejné dýně, v polovině sezóny, fotofilní, s nízkou odolností vůči suchu. Rostlina se pěstuje pro svá semena, která se používají v potravinářském průmyslu. Nemají horní tvrdou vrstvu, což je ekonomicky výhodné v procesu zpracování.

Gymnosperm Tykev recenze

Dýni Danae pěstuji již mnoho let, rostlina je naprosto nenáročná, sázím ji mezi řádky brambor. Mám velkou dceřinou farmu, dýně se krmí zvířata. Vnoučata mají semínka moc ráda, předem je vyperu, vyložím k sušení, nasypu do plátěného sáčku. Nesmažíme je na pánvi, sušíme v troubě nebo mikrovlnce. Na semenech není žádná skořápka, při zahřívání na otevřeném ohni se spálí.

V dači Miranda několik let zasadila dýni nahosemennou. Rostlina je nízká, plody jsou velké. Z každého keře jsem odstranil 2-3 dýně do hmotnosti 7 kg. Vrstva buničiny je silná. Semenné komory jsou malé, hustě nabité semeny. Pěstuji dýni pro kulinářské účely, sbírám šťávu a pyré na zimu. Rozemelem semínka, přidám med, vznikne z toho výživný a zdravý dezert.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: