Chcete-li získat dobrou sklizeň jablek, stromy vyžadují náležitou péči. Trochu trpělivosti a pár let po výsadbě na jabloni odrůdy Koshtel se objeví lahodné, úžasně prodejné ovoce.
Historie odrůd
Úplná historie šlechtění popsané odrůdy není známa. Poprvé se strom zapsal do kroniky Jana III. Sobieského, který byl zase polským králem. Vládl v polovině 300. století, takže odrůda Costel je stará přes XNUMX let.
Pokud si prostudujete různé zdroje, můžete v názvech najít drobné rozdíly. Nejsprávnější je kaštelská nebo polská cukrová jabloň.
V Rusku se odrůda začala aktivně pěstovat na konci 1948. století. Jako komerční odrůda se Koshtel pěstoval až do roku XNUMX. Nyní není zónován, takže ve státním rejstříku nejsou žádné informace.
Popis odrůdy
Nejedná se o okrasnou dřevinu, maximální výška je 3 metry. Koruna je široká a rozložitá. Jedná se o středně rostoucí rostlinu.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda má mnoho výhod:
roste za jakýchkoli podmínek;
není třeba často zalévat a hnojit;
jablka jsou velká, bohatá na kyselinu askorbovou.
Pokud mluvíme o nedostatcích, pak je to pozdní období plodů.
Zrání a plodování
Odrůda má pozdní zimní období zrání, snímatelná zralost nastává začátkem října. Délka spotřebitelského období je od října do března.
Strom začíná plodit teprve 3-4 roky po výsadbě.
Rostoucí regiony
Koshtelova jabloň se pěstuje ve středním Rusku a na západě Běloruska. Rostlina dobře zakořeňuje v Brjanské a Ryazanské oblasti, můžete se s ní setkat v Moskvě a Moskevské oblasti a také v Leningradské oblasti. Odrůda se nachází také na severním Kavkaze, na Krymu. Jak vidíte, geografie rozšíření odrůdy je bohatá.
Produktivita
Stupeň výnosu by měl být posouzen, když je strom již zralý. Tato zralost nastává 6 let po výsadbě. Z jedné rostliny seženete 15 až 20 kg zralých chutných plodů.
Ovoce a jejich chuť
Jablka této odrůdy se perfektně přepravují. Jedná se o rychle rostoucí rostlinu s univerzálním účelem ovoce. Jablka jsou zelená, dokonce i ve zralém stavu, mají zaoblený tvar. Hmotnost každého je od 130 do 160 gramů.
Slupka plodu je hladká, pod slupkou je mnoho světlých teček. Uvnitř se skrývá zelená, hustá dužnina, která je středně cukrová.
Chuť je poměrně sladká, je zde mírná kyselost.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
Jabloně potřebují hodně slunce. Minimálně 8 hodin denně.
Pro úspěšné pěstování odrůdy je nezbytná úrodná půda. Před výsadbou je nejlepší provést test půdy, abyste se ujistili, že se stromy cítí pohodlně a nepotřebují žádné živiny. U jabloní by pH mělo být mezi 6,0 a 7,0. Do půdy je vhodné nejprve přidat kompost, kostní moučku.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Opeření
Bez opylovačů zahradník nedostane chutná jablka, takže je lepší zasadit stromy poblíž místa, kde je mnoho včel a motýlů.
Krmení
Krmení je koncentrovaná dávka živin. Řízení živin je dlouhodobé řešení, které vám umožní trvale produkovat dobré plodiny.
Pokud je v půdě málo fosforu nebo vápníku, posypte půdu kolem směsi kostní moučky a kompostu. Nahoře je položena silná vrstva mulče. Vhodná je sláma nebo štěpka. Pomáhá zabránit růstu plevele kolem stromů a udržuje vlhkost v zemi.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Mrazuvzdornost
Popsaná odrůda má vysokou mrazuvzdornost, takže roste v mnoha regionech naší země.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Nemoci a škůdci
Larvy molů se nacházejí mezi hmyzem, který často infikuje jabloň. Jsou to malí červi, kteří se zavrtávají do jablek. Dospělý motýl naklade na plod vajíčko, vylíhne se z něj červ. Když postižené jablko spadne, hmyz z něj vyleze, doplazí se ke stromu a najde si odlehlé místo. Tam roztočí kokon, aby se proměnil v můru.
Na jaře můžete nádobu naplnit návnadou a zavěsit ji na strom:
jeden díl jablečného octa;
třetina sklenice tmavé melasy;
1/8 lžičky amoniaku;
Dalším problémem jsou mšice. Je lepší před ní použít biologickou ochranu, a to: přilákat brouky, kteří ji požírají. Pokud je mladý stromek silně napaden, postříká se směsí máty peprné a rozmarýnového oleje.
Insekticidy lze použít proti jakémukoli hmyzu. To však není jediný problém, kterému musí zahradník čelit. Na stromech se často objevuje černá hniloba.
Jak název napovídá, tato houba způsobuje zčernání a hnilobu jablek. Opadané ovoce a listy musí být okamžitě odstraněny a spáleny. Na infikovaných výhonech se na větvích objevují červené nádory. Takové výhonky se nedávají do kompostu, jinak se nelze vyhnout šíření.
Tato odrůda má vysokou odolnost proti strupovitosti.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Synonyma názvu Kastel, polský cukr Výnos ve věku 6 let sklizeň – 15-20 kg Přenosná jablka Ano Precocity
raně nesoucí okrasná čís
střední Slupka je hladká Podkožní body jsou četné, světlé Chuť je sladká, s kyselostí Dužnina je mírně nazelenalá, bílá, hustá, středně cukrová
středně velké Pěstitelské oblasti střední Rusko, západní Bělorusko Mrazuvzdornost, °C
vysoká odolnost proti strupovitosti vysoká
pozdní zima Odnímatelná zralost začátkem října Délka konzumního období říjen-březen Začátek plodnosti odrůdy 3-4 roky
Původ této prastaré jabloně není možné důkladně prostudovat. Je známo, že první zmínka o něm je v kronikách polského krále Jana III Sobieského. Pocházejí z poloviny sedmnáctého století. To znamená, že odrůda je stará více než tři sta let.
V různých zdrojích má odrůda určité rozdíly v názvech, ale jabloň Kashtelskaya je považována za nejgramotnější. Někdo tomu říká polský cukr, což je také správně.
U nás byla odrůda široce pěstována koncem devatenáctého a začátkem dvacátého století. Do roku 1948 byl doporučován k pěstování jako komodita. Nyní není oficiálně zónován a ve státním rejstříku o něm nejsou žádné údaje.
Popis odrůdy Kastel
Tato odrůda pozdního podzimního zrání se u nás pěstuje docela ochotně, je běžná na Ukrajině a v Bělorusku, téměř v celé Evropě. Stromy střední velikosti, krásné, hustě olistěné, s rozložitými objemnými korunami. Rostou dobře za jakýchkoli podmínek, jsou mrazuvzdorné, nepotřebují časté zalévání a návnadu, nevyžadují zvláštní ošetření a péči.
Plody jabloně Kashtel jsou velké, mají vysokou spotřebitelskou a obchodní kvalitu, jsou bohaté na pektiny a kyselinu askorbovou. Jedinou nevýhodou je výrazná pravidelnost plodů a pozdní datum zahájení. Pěstuje se hlavně v soukromých malých zahradách pro vlastní potřebu.
Jablka: jak vypadají?
Plody jsou kulaté, téměř kulovitého tvaru, ale mohou být mírně kuželovité. Jsou poměrně velké, mohou dorůst až do hmotnosti 140-180 gramů, jednorozměrné a symetrické. Téměř neznatelné, silně vyhlazené, u kalichu je mírně patrné žebrování.
Slupka je hustá, elastická, ale ne tlustá, křehká a při přezrání může prasknout. Má zelenou nebo dokonce jasně zelenou barvu, ale zráním se stává zlatožlutou nebo citronově zlatou. Kožní ruměnec zcela chybí, ale někdy lze ze slunečné strany pozorovat průhledné oranžové, velmi rozmazané velké skvrny. Existuje mnoho bělavých podkožních bodů, jsou jasně viditelné, mohou být orzhvlenny, velké. Chemické složení lze posoudit z některých údajů:
- P-aktivní látky (katechiny) – 165 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamín C) – 11.2 miligramů.
- Fruktóza (celkové cukry) – 13.6 %.
- Pektiny – 14.3 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0.65 %.
Jablka mají příjemnou, hustou a jemnozrnnou dužninu bílého, krémového nebo lehce citrónově slámového odstínu. Je křupavá, nepichlavá, křehká, šťavnatá. Chuť lze právem nazvat dezertní, je sladší, ale s charakteristickou kyselostí, vůně je silná, příjemná, snadno rozpoznatelná. Podle neoficiálního hodnocení degustátorů ovoce získává minimálně 4.5 bodu z 5.
Jabloň Kashtel: vlastnosti
Koruna a kořenový systém
Stromy střední mohutnosti dorůstají až 4-4.5 metru, někdy o něco více, pokud se tvarování neprovádí včas. Koruna je velmi objemná, ztluštělá, nejprve široce oválná, v průběhu let se stává více rozložitou, krásnou, ale potřebuje pravidelné ztenčování. Větve odstupují od kmene téměř v pravém úhlu, větví se aktivně. Výhonky střední délky, na průřezu zaoblené, pokryté zelenohnědou nebo hnědohnědou kůrou. Plodící smíšený typ.
Listy jsou velké, spíše husté, kožovité. Jsou lesklé, tmavé nebo sytě zelené, s mírným ochlupením na zadní straně. Tvar desky je vejčitý, protáhlý, hroty dlouze zahrocené, okraje zvlněné, vroubkované, vroubkované, dvojitě vroubkované. Dobře prohloubený kořenový systém hovoří o odolnosti stromů, schopnosti přežít i ta nejdelší suchá období. Je rozvětvený, má četné výhony, na některých podnožích je tyčový, většinou však vláknitý.
výnos a opylení
Hlavní nevýhodou jabloně je četnost plodů, úrodu dává jednou za dva roky. To se však v soukromé ekonomice vyplácí vysokou plodností a dlouhým aktivním životem.
Z jedné kashtelské natě lze v dospělosti odstranit více než 100-120 kilogramů vonných plodů ročně.
Jabloně nepotřebují vnější opylovače, jsou zcela samosprašné. Navíc mají tak aktivní pyl, že mohou dobře sloužit jako takové. Ale přítomnost stromů, které kvetou ve stejnou dobu, vážně zvyšuje výnos odrůdy. Proto je důležité je vysazovat roztroušené.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Stromy mají průměrnou nebo mírně nadprůměrnou odolnost vůči nízkým teplotám. Mohou přenášet bez mrazu -25-27 ° С, pokud jsou zakryty včas a správně. Při nižších dávkách mohou trpět pupeny a dokonce i mladé výhonky. Snadno snášejí kolísání teplot, a proto je lze pěstovat v moskevské oblasti a dokonce i v oblasti Leningradu s jejich obtížným klimatem.
Kaštel je neobvykle odolný vůči chorobám, velmi vzácně je postižen strupovitostí a jinými houbovými infekcemi. Pokud ale onemocní, trpí listy i plody. Proto je nežádoucí úplně upustit od prevence, abyste si nezničili zahradu. Paraziti někdy stromy kazí, proto byste je měli pravidelně kontrolovat, zda neobsahují hmyz.
Podnože a poddruhy
Neexistují žádné původní poddruhy polského cukru, ale lze je roubovat téměř na jakoukoli podnož. Nejvhodnější možností by byli trpaslíci a polotrpaslíci, na kterých stromy rostou nejvýše 2.5-3 metry na výšku. Nejoblíbenější možnosti jsou MM106 a 54-118. To nijak zvlášť neovlivňuje kvalitu plodů, ale v době plodování stromy vstupují již ve 3-4 letech.
Vlastnosti pěstování Kashtel
Přistání
Hlavní podmínky
- Pro odrůdu je vhodnější zvolit hlinitou a písčitou hlínu, ale poroste na jakékoli půdě. Mastná, těžká černozem může být mírně zředěna říčním pískem a vyčerpané půdy mohou být včas hnojeny. Je nežádoucí vybírat oblasti s nadměrnou kyselostí, ale tento problém je také vyřešen pomocí dolomitové mouky nebo vápna.
- Stromy rostou mnohem lépe na plném slunci než ve stínu. Ve stínu mohou být slabé, dlouho nekvetou, mají jednostrannou, vysoce protáhlou korunu s tenkými větvemi.
- Je žádoucí, aby hladina podzemní vody nestoupla nad 2-2.2 metru, jinak tam jabloně zakoření a začnou hnít. V dospělosti je přesazování stromů problematické, proto byste se o to měli postarat předem.
- Foukající vítr kmenům obvykle nezpůsobí velké škody, ale průvan není pro stromy tou nejlepší volbou. To snižuje jejich imunitu a mohou častěji onemocnět.
- Zkušení zahradníci vykopávají díry předem, sezónu nebo dokonce dvě před získáním nových sazenic. Ale pro Koshtel to není vůbec nutné, hlavní věc je, že jámy stojí alespoň 3-4 týdny.
- Otvory jsou vykopány až do průměru 85-90 centimetrů, 60-80 centimetrů hluboké, úrodná půda je položena na dně z horní vrstvy, smíchaná s hnojivy. Shora usnou s rozbitými cihlami nebo vermikulitem, nalijte 3-4 kbelíky vody. Otvory by neměly být ničím zakryty.
- Před výsadbou by měly být jabloně zkontrolovány, odříznuty suché nebo zlomené kořeny a ponořeny do vody na 5-9 hodin, například od večera před výsadbou.
- Drenáž se shrabe do hromady uprostřed jámy, na ni se umístí sazenice tak, aby kořenový krček byl alespoň 10 centimetrů nad povrchovým horizontem. Když se půda po zavlažování stáhne, neměla by klesnout pod tuto úroveň. Je lepší přikrýt zeminou ve vrstvách, narážet do ní nohama, ale bez toho, abyste se nechali unést.
- Sazenice zalijte 25-40 litry vody v závislosti na velikosti sadebního materiálu. Pro delší udržení vlhkosti lze povrch mulčovat.
Data vylodění
Kashtel se vysazuje na jaře nebo na podzim, ale v době, kdy v kmenech stále nebo není žádný pohyb šťávy. Pokud je oblast extrémně chladná, s ostrými, neočekávanými mrazy, je stále lepší zvolit první možnost, předpovídat teplý a suchý den, kdy je půda již plně zahřátá. V teplých oblastech s mírným klimatem a předvídatelným počasím je přípustné sázet stromy v září až říjnu, po úplném ukončení opadu listů. Jabloně můžete kopat pod úhlem 45° až do jara, to se také praktikuje.
Péče o stromy
Ochrana proti mrazu a škůdcům
Na Krymu nebo na severním Kavkaze není nutné zakrývat stromy na zimu, snadno vydrží všechny problémy počasí. V severnějších zeměpisných šířkách však neuškodí obalit kmeny pytlovinou nebo střešním papírem. Malé mladé sazenice lze zabalit od vrcholu ke kořenům stanovým způsobem. V nejtěžších oblastech můžete na zónu poblíž oddenků házet smrkové větve, slámu nebo seno, zahřívat půdu. To vše bude potřeba brzy na jaře odstranit.
Preventivní postřik proti hmyzu nebo nemocem nebude překážet, ale není pro ně zvláštní potřeba. Kmeny do výšky něco málo přes metr můžete na jaře a na podzim nabílit vápnem, zbavíte se tak parazitů a esteticky bude zahrada vypadat upraveněji. Hladové myši a zajíce, kteří ochotně žerou kůru a mladé větve, zaplašíte namazáním kmenů tukem, sádlem a mazutem.
Kypření půdy, zálivka: správná zemědělská technika
Kopání u kmene se provádí dvakrát ročně, ale můžete se omezit na jedno a zároveň odstranit plevel, odpad, hnijící listí nebo ovoce. Stromy se v dospělosti dokážou samy o sebe postarat, proto se kořenový kruh osévá kořenitými nebo trávníkovými bylinkami, štěrkem, na způsob japonské zahrady, nebo drny.
U mladých jabloní je potřeba zálivka. Stačí jim za 2-3 dní přinést 10-12 kbelíky pod jeden kmen, zvláště pokud je léto horké a suché. Pro staré stromy je vody dost, i když ji zaléváte 4–6krát za sezónu, v nejsušším období a před nasazováním plodů. S vlhkostí je vhodné přidávat hnojiva, vrchní oblékání. V období zrání jablek je nežádoucí Kastel zalévat, mohou prasknout.
Řez: snadné tvarování koruny
Není třeba zvláštního prořezávání, ale nemělo by se dovolit nadměrné zahušťování. Ze školky se obvykle kupují již vytvořené, se středovým vodičem a 2-4 kosterními výhonky. V budoucnu se můžete omezit na selektivní ředění a sanitární čištění. Na podzim se odřežou všechny vršky, suché nebo polámané větve, rány se zakryjí var.
