Jabloň Auxis má středně velký strom s bohatou úrodou plodů, které se často používají v dietetice. Toto ovoce je zařazeno do jídelníčku pro lidi, kteří potřebují zhubnout nebo zlepšit činnost trávicího systému.
Také Auxis pomáhá odstraňovat toxiny z jater a dalších orgánů pomocí kyseliny chlorogenové, která se nachází v ovoci.
Historie chovu a místa pěstování
Tato odrůda byla vyšlechtěna v Litevském výzkumném ústavu zahradnictví křížením jabloní Mackintosh a Grafshteinskaya. Ale Auxis se pěstuje nejen v Litvě (mírné podnebí), ale také v jiných zemích (a regionech).
Tuto odrůdu se doporučuje vysazovat na místa s dostatečným počtem slunečných dní v roce, protože kvůli nedostatku světla nemusí plody dostat cukr, což povede ke ztrátě kvality jablka.
Tato odrůda není mrazuvzdorná., takže v severních oblastech zřídka zakořeňuje. K jeho pěstování v takovém klimatu je potřeba velké množství izolačních materiálů. Nejčastěji se Auxis pěstuje v jižním nebo středním Rusku.
Fotografie jabloně Auxis:
Popis odrůdy
Odrůda jablka Auxis je považována za středně velkou, ale bez neustálého prořezávání může strom dorůst až do výšky více než 6 m. Nedoporučuje se však nechávat strom bez péče, protože čím je větší, tím horší je výnos a kvalita ovoce.
dřevo
Koruna stromu má zaoblený tvar a malou velikost, ale bez prořezávání se s věkem může stát rozlehlým nebo širokým oválným. Odrůda Auxis má dlouhé rovné výhony pokryté hnědou (nebo nazelenalou) kůrou s trochou „chmýří“.
Kořeny stromu rostou do šířky a do mělké hloubky.. Z tohoto důvodu jsou některé z nich nad zemí, což může způsobit potíže při péči o oddenek.
Listy
Koruna stromu není příliš hustá a listy jsou středně velké, s mírně špičatým okrajem a sytě zelenou barvou. Jejich tvar je kulatý a krátce špičatý a na spodní části listu je mírné ochlupení a žilky s měkkým uspořádáním.
Květiny
Kvetení odrůdy je bohaté a začíná v 15.-20, což přispívá ke zvýšení výnosů, protože mrazy jsou v této době vzácné. Květy jsou na vnitřní straně okvětních lístků bílé s jemným růžovým nádechem na zadní straně.
Plody
Plody Auxis mají tvar koule, která je nahoře mírně zploštělá. Slupka těchto jablek je střední hustoty, hladká s jemným voskovým povlakem a v závislosti na sytosti má různou barvu.
Nejčastěji je hlavní část plodu zelenožlutá s výraznými červenými tahy. (červenat) na většině povrchu kůry (55-80%). Také jablka této odrůdy mají velké subkutánní tečky šedozelené barvy, které jsou jasně viditelné a četné.
Dužnina odrůdy Auxis je hustá s nažloutlým nádechem, ale zároveň jemná a křupavá. Má bohaté aroma, vysokou šťavnatost a vyváženou sladkokyselou dezertní chuť. Velikost plodů je považována za střední. Hmotnost jablek se může lišit v závislosti na stáří stromu a povětrnostních podmínkách od 90 do 190 g.
Chemické složení ovoce na 100 gramů je:
- P-aktivní látky – 230-250 mg;
- kyselina askorbová – 5 mg;
- fruktóza – 10,6 %;
- vláknina – 11,4 %;
- titrovatelné kyseliny – 0,43 %.
Stopka plodu má průměrnou tloušťku a rovnoměrný rovný tvar (méně často šikmý). Nálevka jablka je poměrně hluboká a široká, má tupý tvar, stejně jako velké nebo střední množství “rzi”, které může přesahovat hranici vybrání. Podšálek má podobné rozměry a hladký povrch (výjimečně s malými záhyby).
Mrazuvzdornost
Tato odrůda má střední teplotní toleranci.. Mrazy do 15-20 °C Auxis snáší bez problémů, ale pouze pokud je kmen izolován vrstvou pytloviny a na povrch kořene je nasypáno 20-25 cm zeminy. Na jaře je potřeba vyčistit.
Pokud je zima nejčastěji s malým množstvím sněhu (nebo bez něj), doporučuje se strom dodatečně zahřát, protože jeho kůra může prasknout a zmrznout.
Opeření
Vzhledem k tomu, že odrůda Auxis je samosprašný hybrid, potřebuje k produkci plodiny křížové opylení. K tomu se doporučuje zasadit několik jabloní s podobným obdobím květu vedle této odrůdy a také používat přenosné včelíny. Pro další zlepšení kvality opylení během kvetení se stromy stříkají sladkou vodou, protože to přitahuje včely.
Použití jako opylovače několik různých opylovačů (3-4 odrůdy), mezi které patří:
Kromě těchto odrůd můžete použít jakékoli opylující jabloně, které mají podobnou dobu květu.
Produktivita
Odrůda Auxis začíná bohatě plodit 4-6 let po výsadbě. Úrodu má každý rok, ale s věkem nebo zhoršujícími se povětrnostními podmínkami nastupuje frekvence plodů. Také jízda na kole může způsobit špatnou nebo nesprávnou péči.
Výnos odrůdy je vysoký a při správné péči dosahuje až 35 kg z jednoho stromu.. V závislosti na povětrnostních podmínkách a péči může dozrávání plodů začít od konce srpna do konce září.
Současně byste měli tento proces pečlivě sledovat, protože po dozrání plodů je třeba je sklidit do 10–14 dnů. Toto omezení je způsobeno tím, že jablka začínají rychle a hojně opadávat.
Skladování sklizně jablek
Jablka Auxis mají vysokou skladovatelnost. Při včasném sběru a správném skladování mohou být v krabicích až do února, a pokud jsou umístěny v lednici, pak až do března.
K tomu se doporučuje na zimu položit plody, které nemají poškození, prohlubně, červy nebo jiné vady. Je třeba také poznamenat, že pokud dojde ke ztrátě stopky nebo k porušení voskové vrstvy, jablka se začnou rychleji kazit.
Chcete-li udržet Auxis déle, je třeba dodržovat teplotní podmínky od -1 do +4 °С a vlhkost vzduchu 85-95%.. Toho lze dosáhnout umístěním ovoce do sklepa, nedoporučuje se však skladovat je ve stejné místnosti se zeleninou a okopaninami (brambory, zelí, mrkev, řepa nebo cibule).
V některých případech lze jablka obalit speciálním papírem nebo vrstvit sypkými materiály (piliny, hobliny, které nejsou z tvrdého dřeva, čistý suchý písek smíchaný s popelem).
Pravidla přistání
Dobu výsadby lze zvolit jak na jaře, tak na podzim. V prvním případě je nutné zasadit klíček po pominutí možnosti návratu mrazu. Nejčastěji je to polovina dubna.
Pokud je výsadba plánována na podzim, musíte sazenice pohřbít, aby měla čas zakořenit (nejméně měsíc před začátkem mrazů). Obvykle je to konec září, začátek října.
Při výběru sazenice by měla být pečlivě zkontrolována, zda není poškozena. Klíček by neměl mít škrábance, třísky, houby, plísně nebo zlomy. Je nutné vybrat možnost s dobře vyvinutým kořenovým systémem a za 1-2 hodiny ji vložit do speciálního přípravku pro stimulaci růstu. Před výsadbou musí být oddenek potažen tekutým roztokem jílu.
Při výběru místa pro výsadbu je třeba vzít v úvahu, že kořenový systém odrůdy Auxis nemá rád nadměrnou vlhkost. Doporučuje se zvolit místo mimo řeky, prameny nebo jiné vodní plochy (a dokonce i studny), stejně jako místa, kde se nebude hromadit voda z roztátého sněhu na jaře nebo jindy za vydatných dešťů. Podzemní voda v této oblasti by neměla být vyšší než 2,5-3 m, protože pokud kořeny dosáhnou této vlhkosti, začnou hnít.
Měli byste také vybrat místo přistání tak, aby bylo dobře osvětlené a větrané., ale nefoukané průvanem. Sazenice lze vysazovat na svahy, ale pouze z jižní, jihozápadní nebo jihovýchodní strany. Pro výsadbu je vhodná hlinitá, hlinitopísčitá nebo černozemní půda se střední nebo nízkou kyselostí a slaností.
Při označování jamek pro stromy byste měli mezi nimi dodržet vzdálenost 3-4 m. Samotnou jamku se doporučuje udělat 1 měsíc (nebo alespoň 2-3 týdny) před výsadbou. K tomu je nutné vykopat výklenky 60-80 cm hluboké a až 1 metr v průměru (v závislosti na velikosti sazenice).
Na dně této jámy by měla být vylita část drnu, která se předem smíchá s hnojivem, stejně jako humus a dřevěný popel. Poté je třeba nalít drenáž, nalít 4-5 kbelíků vody a nechat jámu odkrytou. Dále se ve středu vybrání doporučuje zatlouct dřevěný kolík, aby jej bylo možné použít jako podpěru. Vyžaduje se, aby byl na severní straně, aby nevrhal další stín.
Po chvíli se do jamky zasadí klíček. Musí být umístěn svisle v otvoru, a kořenový krček by měl zůstat nad povrchem ne více než 5-8 cmaby sazenice nezakořenila příliš vysoko. Po upevnění klíčku by měl být pokryt zeminou, pevně zhutněn a nalit 3-4 kbelíky vody. Dále je třeba naplnit povrch jámy mulčem (kompost, piliny, hnůj nebo jiný ekvivalent).
Při péči o strom je třeba vzít v úvahu skutečnost, že při nadměrném zalévání nebo vnadění může začít hnít nebo bolet.
Uvolňování půdy kolem kmene se doporučuje provádět ne více než 2krát ročně.. K tomu musí být půda vykopána, ale to by mělo být provedeno velmi opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů.
Pomocí motyčky můžete načechrat vrchní vrstvu zeminy (opatrně, abyste se nedotkli kořenů), a přitom odstranit všechny nepotřebné rostliny kolem kmene (plevel, klíčky atd.).
Zalévání stromu se doporučuje začít s výskytem prvních pupenů.. V závislosti na velikosti nebo stáří stromu potřebuje za horkého počasí jednou týdně nalít do kořenového prostoru 10-15 litrů vody. Při vydatných deštích nemusí být zalévání nutné.
Návnada by měla být provedena na začátku jara a na podzim. Nejprve se do půdy thalomerzly přimíchají přísady obsahující dusík (síran amonný, dusičnan sodný nebo močovina). Po zahájení tvorby pupenů je třeba do půdy přidat draslík, fosfor a organickou hmotu. Tento postup se musí opakovat 1krát za 3 týdny, dokud nezačne období zrání. Pro lepší růst se doporučuje stromy zalévat nálevem z plevele.
Prořezávání větví je nutné provádět 2krát ročně:
- Poprvé to musí být provedeno na jaře, aby se vytvořila koruna. Chcete-li to provést, 3-4 roky po výsadbě a poté odřízněte staré větve, které již vyschly, výhonky poškozené po zimě, stejně jako procesy, které rostou uvnitř koruny.
- Podruhé by tento postup měl být proveden na podzim. Za tímto účelem jsou ze stromu odstraněny všechny slabé nebo poškozené větve, stejně jako ty, které mohou být příčinou výskytu plísní nebo škodlivých bakterií.
Doporučuje se také ořezat horní partie kmene, aby strom příliš nerostl do výšky, protože to povede ke zhoršení kvality úrody.
Před zimním obdobím by měl být kořenový prostor pokryt vrstvou mulče a rašeliny do 25 cm. Mladé sazenice se doporučuje dodatečně přikrýt smrkovými větvemi (alespoň v prvních 2-3 letech).
Pokud se očekávají silné mrazy, měl by být kmen izolován pytlovinou nebo jinou “prodyšnou” izolaci, která nebude sloužit k tvorbě potu nebo plísní.
Nemoci a škůdci
Odrůda jabloní Auxis má poměrně vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům, ale přesto vyžaduje dodatečné chemické ošetření.
Nejčastěji je tato odrůda vystavena chorobám:
- padlí,
- strup,
- hniloba ovoce nebo rez.
Aby se tomu zabránilo, měl by být strom ošetřen fungicidy a insekticidy.
Také někdy Auxis napadena nosatcem a hlohem. K ochraně před tímto hmyzem by měl být strom postříkán roztokem směsi Bordeaux, močoviny nebo specializovaných chemikálií (například Fufanon, Inta-Vir, modrý vitriol, Zircon nebo Epin).
Včasné bílení (na podzim nebo na jaře) vápnem pomůže chránit kmen před hlodavci. Aby byl strom v zimě chráněn, měly by být všechny kmeny potřeny roztaveným tukem jakéhokoli živočišného původu.
Výhody a nevýhody
Směrem k pozitivům Odrůdy Auxis lze připsat:
- dobrá bohatá úroda;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- raná plodnost;
- chutné a zdravé ovoce;
- přepravitelnost a zachování kvality jablek.
Mezi nedostatky odrůdy lze poznamenat:
- náladovost při výběru místa přistání a povětrnostních podmínek;
- je nutná pečlivá péče, protože s nadměrným nebo nedostatečným zavlažováním / návnadou na stromě okamžitě dochází k nepříjemným změnám;
- opadání ovoce.
Recenze zahradníků
V recenzích zahradníků je často zmiňována dobrá chuť a udržitelnost ovoce. Někteří uživatelé poznamenávají, že výsadba této odrůdy v moskevském regionu nebo regionu, stejně jako v podobných regionech, je nebezpečná, protože strom nemusí dobře plodit nebo nepřežije zimu.
Mezi zahradníky velmi často se uvádí, že plody jsou velmi drobivé a jediným opatřením, které tomu pomůže předejít, je jejich včasný sběr.
Průměrné ceny
Sazenice odrůdy Auxis v závislosti na stáří může stát od 250 do 900 r (čím je starší, tím je dražší). V průměru za jednoletý výhonek budete muset zaplatit 250 až 400 rublů. Náklady na samotné plody závisí na ročním období a mohou se pohybovat od 45-50 r/kg do 65-75 r/kg.
Podobné odrůdy
Jedna z nejběžnějších odrůd, která je podobná Auxis, je Syabryna, ale je náchylnější k napadení strupovitostí, a proto se nedaří. Například z tohoto důvodu byla v Bělorusku Syabryna nahrazena Auxis. Tato odrůda je také vzhledově podobná svým „rodičům“, konkrétně Grafstein red nebo Macintosh.
Video k tématu článku
Videorecenze jabloně Auxis:
Závěr
Jabloň odrůdy Auxis má dobrou odolnost vůči škůdcům, ale je velmi náladová z hlediska péče a povětrnostních podmínek. Proto se tato odrůda dobře hodí do oblastí s mírným klimatem, například Auxis se nejčastěji pěstuje na Krymu nebo na Kavkaze.
Za určitých podmínek a péče může tato odrůda plodit i v chladnějších oblastech., ale je to plné rizika. Navzdory tomu má odrůda Auxis bohaté sklizně a dobré ovoce se zvýšenými užitnými a chuťovými vlastnostmi.
