Zimní odrůdy jabloní jsou považovány za jednu z nejběžnějších a nejžádanějších, protože mají dlouhou trvanlivost a jsou nejdostupnějším zdrojem živých vitamínů, počínaje polovinou zimy. Mezi odrůdami s pozdním obdobím zrání v ruských zahradách se zástupci běloruského výběru těší zaslouženému respektu. Jednou z nich je odrůda Banana (díky elegantní žluté barvě, nikoli chuti). Odrůda není nová, byla získána v Běloruském výzkumném ústavu bramborářství a zahradnictví křížením jabloní Babushkino a Winter Banana (zahraniční výběr, v té době byla považována za standardní odrůdu pro pěstování v Gruzínské SSR), která byla nesena vyšlo v roce 1936. Autoři: A.E. Syubarov a E.P. Syubarova. Sazenice číslo 31/11-3 byla vybrána do elity v roce 1956. V roce 1969 byla zónována v těchto regionech Běloruska: Brest, Vitebsk, Gomel, Grodno, Minsk, Mogilev. Původce RUE “Institut pěstování ovoce” (Bělorusko). Je uznáván jako vhodný pro domácí a průmyslové pěstování. Náš hrdina není zahrnut ve státním registru chovatelských úspěchů Ruska.
popis
Banánovníky jsou střední nebo silné, se zaoblenou, mírně zvednutou korunou střední hustoty, v průměru dosahující výšky 4,0 m. Dospělí, kteří vstoupili do období plodnosti rostliny, mění tvar koruny, stává se trochu roztaženou . Kosterní větve odstupují od kmene pod ostrým úhlem 40 stupňů, ale zároveň s kmenem docela pevně rostou. Jednoleté výhony jsou středně silné, vrchol se táhne nahoru, barva kůry je světle kaštanová. Čočka je světlá. Listí je střední. Listy jsou zelené se nažloutlým nádechem, středně velké, podlouhle elipsovitého tvaru, se zvýšenými okraji a mírně zakřivené podél centrální žilky, špička je ohnutá dolů. Vrchol mírně protáhlý, základna zaoblená, zoubkování tupě vroubkované. Povrch čepele listu je mírně zvrásněný, matný. Řapík je dlouhý, tenký, nezbarvený. Palisty chybí. Květy se sbírají v květenstvích. Okvětní lístky jsou bílé s růžovými žilkami. Druh plodů je smíšený, úroda se tvoří na ovocných větvičkách, oštěpech a kroužkovcích.
Plody střední velikosti, nejednorozměrné, hmotnost může být od 90 do 110 g. Někdy dozrávají exempláře o hmotnosti kolem 200 g. Tvar je plocho kulatý, mírně zploštělý. Trychtýř střední šířky a hloubky, někdy se stopami rzi. Talířek není široký, kalich je často otevřený, někdy pootevřený. Kůže je hladká, hustá. Hlavní barva je zelenožlutá, krycí vrstva se objevuje na slunečné straně v podobě rozmazané světle růžové ruměnky. Během skladování se barva stává jasnější – slámově žlutá. Subkutánní tečky jsou světlé, nejsou četné. Na kůži, blíže k talířku, jsou tmavé malé tečky. Dužnina je hustá, křupavá, žlutavě bílá, šťavnatá. Vůně je příjemná, jemná. Chuť je sladkokyselá, odhadovaná na 4,0 – 4,2 bodu, podle jiných zdrojů – 4,6 bodu na pětibodovém systému. Chuťové vlastnosti jsou zvláštní, patří k typu renette, díky nim je kultura stále žádaná, navzdory vzniku nových druhů. 100 g dužiny obsahuje (průměrně): sušina 15,6 %, kyseliny 0,83 %, cukry 10,1 %, kyselina askorbová 11,1 mg. Poměr cukru a kyseliny je 12,2.
Vlastnosti
- Rané plodení jabloně banánovníku je normální. Strom na semenném kmeni zpravidla začíná plodit od 5 do 6 let. Na podnoži 62-396 se první sklizeň tvoří již ve 3. roce;
- z hlediska zrání patří odrůda k zimnímu. Plody dozrávají koncem srpna, sklizňová zralost přichází ve druhé dekádě září. K nástupu konzumní zralosti musí jablka zrát do prosince;
- plodnost je pravidelná, roční. Ale je tu jedno “ale”. Pokud je strom neustále přetěžován plodinami, nikoli prořezáván, pak bude v tomto stabilním procesu nastíněna periodicita;
- produktivitu lze nazvat střední. Vzhledem k tomu, že odrůda není zahrnuta ve státním rejstříku Ruské federace, je obtížné mluvit o přesných číslech. Různé zdroje uvádějí následující ukazatele: průměrný výnos na strom je 25 – 30 kg. V prosperujících letech je maximální výnos 60 kg. V průmyslových výsadbách – 17 t / ha;
- jednoznačným plusem je silná vazba plodů na větve. Ani dobře vyzrálá jablka se nedrolí;
- po poměrně dlouhou dobu kultivace vykazovala kultura vysokou zimní odolnost v tolerančních oblastech, je schopna odolat teplotám minus 25 ° C. Pro srovnání, zimní odolnost Pepin šafránu je poněkud nižší než u našeho hrdiny;
- imunita není špatná, opět vzhledem ke značnému stáří odrůdy. V běžných letech je rostlina schopna strupovitosti odolat. Ale ve vlhkých letech je k této chorobě nedostatečná odolnost, mohou trpět listy i plody. Má odolnost vůči škůdcům;
- plodina je schopna odolat útrapám dopravy, obchodní a spotřebitelské kvality netrpí;
- měkkost je vynikající. Plody ztrácejí chuť a prodejnost až v červnu, samozřejmě při dodržení skladovacích norem;
- plodina je vhodná pro univerzální použití. V první řadě se jablka konzumují v přirozené formě. Dají se ale také zpracovat na všemi oblíbený jablečný džem, džem, kompot nebo džem, udělat si náplň do pečení.
Opylovači
Ze zjištěných informací vyplývá, že banán je samosprašná odrůda. Proto ve dvojici s naším hrdinou musíte zasadit odrůdy jablek, které s ním kvetou současně.
Výsadba a péče
Výsadba jabloně Banán lze provést na podzim (toto období je vhodnější) nebo na jaře. Nejlepší ze všeho je, že kultura uspěje na sypkých a výživných hlínách. Zemědělská technologie je pro kulturu běžná, ale existují určité nuance. Tendence k zahušťování bude vyžadovat každoroční prořezávání. Zalévání je mírné, ale v horku vyžaduje povinnou vlhkost. Pro udržení odolnosti vůči houbovým chorobám by měla být prováděna preventivní léčba.
Jabloň Bananovoe je důstojným zástupcem běloruského výběru, respektovaného zahradníky v Rusku. Navzdory skutečnosti, že náš hrdina má dlouhou historii, mnoho z jeho vlastností zůstává dodnes relevantních. Především je to dobrá zimní odolnost, přepravitelnost a univerzální použití ovoce. Výnos je však průměrný, ale při správném vytvoření korunky a přidělování plodnice bude tento ukazatel každoročně stabilní. Jsou tu ale i nedostatky, které péči o kulturu poněkud komplikují. Například strom vyžaduje povinné prořezávání, bez něj lze pozorovat periodicitu plodů a plody budou malé. Kromě toho existují důkazy, že kůra kmene může trpět spálením sluncem, takže je nutné každoroční jarní bělení. V současné době se odrůda v průmyslovém pěstování používá jen zřídka, protože byla nahrazena novými, stabilnějšími a produktivnějšími jabloněmi, které mají ještě delší trvanlivost. Ale i přes to se náš hrdina vyskytuje poměrně často v soukromých zahradách, protože jeho neobvyklé chuťové vlastnosti nejsou horší než moderní odrůdy.
Začátečníci i zkušení zahradníci se snaží vybrat ty nejlepší odrůdy ze všech známých ovocných stromů. To platí i pro jabloně, mezi nimiž je oblíbená odrůda Banana.
Historie odrůd
Autorem této odrůdy byli běloruští chovatelé, kteří použili kmen MM106.
Popis odrůdy
Rostlina je mohutná, dosahuje výšky 4 metrů. Banán se vyznačuje zaoblenou korunou střední hustoty s mírně vrásčitými a matnými listy.
Vlastnosti, klady a zápory
Mezi výhody odrůdy patří:
- vysoká produktivita;
- velké ovoce s degustačním skóre 4,3 bodu;
- plodit po dobu 3 let po výsadbě;
- dlouhodobé skladování.
Jednou z nevýhod je podle některých zahrádkářů pozdní zrání.
Zrání a plodování
Jak bylo uvedeno výše, odrůda má pozdní zimní období zrání a odnímatelná zralost nastává ve druhé dekádě září. Spotřebitelské období trvá od prosince do května.
Rostoucí regiony
Odrůda se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností, díky čemuž ji lze pěstovat i v severních oblastech země.
Produktivita
Jabloň tohoto druhu se vyznačuje vysokou produktivitou: z jednoho stromu lze sklízet 25–30 kg šťavnatého a velkého ovoce.
Ovoce a jejich chuť
Plody jsou hlavní předností odrůdy Banana. Jsou univerzální, proto se používají k čerstvé spotřebě, k vaření kompotů a džemů. Mnoho zahradníků říká, že sušená jablka si zachovávají jemnou a lehkou chuť.
Světle žluté plody s růžovým ruměncem kulovitého tvaru váží v průměru od 140 do 180 gramů a jednotlivá jablka dosahují 250 gramů. Středně hustá slupka s výraznými podkožními tečkami pod sebou skrývá hustou žlutobílou dužinu. Chuť jablek je sladkokyselá, díky čemuž se plody dobře prodávají. Vůně s lehkými tóny banánu vysvětluje název odrůdy – Banana.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
Při výsadbě je třeba vzít v úvahu vlastnosti kořenového systému a dodržet vzdálenost mezi řádky 4 metry a v závislosti na podnoži 1,5 až 2,0 metry mezi rostlinami.
Stromy by měly být vysazeny na otevřeném a slunném místě. Jáma je připravena za 2-3 týdny, její hloubka by měla být asi 70 cm a její průměr by měl být alespoň 1 metr. Banán vyschne, pokud se do hlavní půdy nepřimíchá humus a kompost. Po výsadbě se sazenice zalévají vodou v množství 4 kbelíků.
- plení plevele;
- uvolnění půdy kolem kmene;
- zalévání;
- prořezávání;
- oplodnění.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Opeření
Odrůda je samosprašná, takže při pěstování jabloně je třeba dbát na to, aby byly v blízkosti opylující stromy.
Krmení
Minerální a organická hnojiva se začínají aplikovat až 2-3 roky po výsadbě. Aby se listy jabloně dobře vyvíjely, je nutné vyrobit směsi, které obsahují dusík, draslík a fosfor. Můžete také použít následující látky:
- močovina;
- nitroammofoska;
- dusičnan amonný;
- hnůj;
- kostní mouka;
- popel.
Na začátku jara se do kmenového kruhu stromu zavádí dusík nebo komplexní hnojivo, stejně jako organická hmota s přídavkem fosforu. Další vrchní oblékání se provádí na jaře: během kvetení se zavádí močovina a humus. Poslední hnojení se provádí po sklizni: postřik zeleným hnojivem a aplikace směsí fosforu a draslíku.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Mrazuvzdornost
Odrůda je vysoce mrazuvzdorná, nepotřebuje úkryt. Před zimou stačí stromy pouze vybílit.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Nemoci a škůdci
Jabloň banánovníková má dobrou odolnost proti strupovitosti, jiným chorobám a škůdcům. Bez profylaxe, včasného zjištění prvních příznaků onemocnění a léčby speciálními přípravky může být odrůda vážně poškozena.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Přehled recenzí
Názor zahradníků na odrůdu Banana je většinou pozitivní: věří, že četná opatření pro péči a pěstování stromu se plně vyplatí díky velkým sladkokyselým plodům s banánovou příchutí, kterých je na stromě velmi mnoho. .
Určení univerzální Zbarvení světle žluté s růžovým nádechem Tvar plodu kulovitý Hmotnost plodu, g 140 – 180 Velikost plodu
střední Slupka střední hustoty Subkutánní body jsou výrazné Sladká a kyselá chuť Dužnina je žlutobílá, hustá Aroma s lehkými tóny banánu Degustační skóre 4,3 bodů
samosprašný Typ růstu
střední výška Mrazuvzdornost, °C
vysoká Místo lehké Vzdálenost výsadby, m 4 m mezi řádky a v závislosti na podnoži od 1,5 do 2,0 m mezi rostlinami Odolnost vůči chorobám a škůdcům na úrovni standardních odrůd Odolnost proti strupovitosti dobrá
pozdní zima Odnímatelná zralost ve druhé dekádě září Délka konzumního období prosinec – květen Začátek plodování odrůdy na zakrslých podnožích začíná ve 3. roce po výsadbě
