Zimní jabloň Bogatyr je zástupcem těch odrůd, které lze v zásadě pěstovat téměř ve všech regionech naší země, s výjimkou těch, kde jabloně vůbec nerostou. Nemůže se pochlubit krásnými plody, ale samotný strom je velmi plastický a přizpůsobuje se různým podmínkám, aniž by vyžadoval příliš komplikovanou péči.
Popis a charakteristika jabloně Bogatyr
Odrůda Bogatyr je známá asi půl století, byla vyšlechtěna ve Výzkumném ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin. I. V. Mičurin ještě koncem 1940. let 1971. století. Antonovka a Renet Lansbergsky sloužili jako rodičovské formy. Odrůda byla registrována ve Státním registru Ruské federace v roce XNUMX a doporučena pro severozápadní, střední a střední černozemské oblasti. Pochopení toho, jak se klima severozápadu liší od klimatu oblasti Černozem, bude každý zahradník souhlasit s tím, že tuto jabloň lze pěstovat téměř všude.
Odrůda se vyznačuje vysokým a hlavně stabilním výnosem. Hlavní část plodů se tvoří na větvích ve věku 3–4 let, u dvouletých je plodnost méně výrazná. Plodí bez periodicity, z desetiletého stromu se sklidí asi 60 kg jablek, z 15 letého stromu více než 80 kg.
Jabloň je vysoká, nejméně 6 metrů, koruna může být kulovitá nebo kulatě kuželovitá, rozložitá, ale neztloustlá. Spodní kosterní větve rostou téměř v pravém úhlu ke kmeni, ty umístěné nahoře – v ostrých úhlech až do 45 °. Větve jsou červenohnědé barvy. Listy jsou tmavě zelené, oválné, pilovité. Květy jsou drobné, bílo-růžové, ploché. Zimní odolnost jabloně není příliš vysoká, odrůda je imunní vůči strupovitosti.
Větve jabloně Bogatyr jsou poměrně silné, dobře udržují úrodu
Plody jsou středně velké až velké, váží 130–200 g, zploštělého, zaobleného tvaru, s výrazným žebrováním. Nelze je nazvat krásnými: nemají příliš pravidelný tvar a nepopsatelnou barvu. Ve sklizňové zralosti jsou jablka světle zelená, poté se zbarvují do žluta, s lehce červeným ruměncem na jedné straně plodu. Existuje mnoho podkožních teček šedé barvy.
Dužnina plodů není barevná, hustá, chuť je sladkokyselá, nepříliš šťavnatá, ale voňavá. Obecně je chuť jablek hodnocena jako dobrá. Plody se používají čerstvé i ke zpracování; namočená jablka Bogatyr jsou pověstná. Čerstvé plody ve sklepě leží dlouho, minimálně do začátku května.
Jablka nelze nazvat hezkými: tvar nemusí být příliš správný a rez v blízkosti trychtýře není příliš chutný
Hlavní výhody jsou:
- vysoký stabilní výnos;
- dlouhodobá konzervace jablek;
- nedostatek loupání zralých plodů;
- vynikající přepravitelnost plodin;
- odolnost vůči strupovitosti;
- všestrannost použití.
Nevýhodou odrůdy jsou málo prodejná jablka a nepříliš vysoká zimní odolnost.
Video: Sklizeň jablek Bogatyr
Vlastnosti kultivace a jemnosti péče
Navzdory skutečnosti, že jabloň Bogatyr se doporučuje pro pěstování na severozápadě země, její zimní odolnost není příliš vysoká, což je třeba vzít v úvahu při výběru místa výsadby a péči o strom. Při výsadbě je navíc třeba pamatovat na to, že roste ve velmi pevný strom.
Přistání
Jabloň Bogatyr se přizpůsobuje půdám různého složení, ale je lepší okamžitě zorganizovat její výsadbu na úrodných neutrálních hlínách, pokud je to možné. Jabloň bude plodit i ve stínu vysokého domu, ale při dobrém slunečním světle lze očekávat plné výnosy. Při přistání byste měli nechat od středu jámy k jakémukoli vysokému stromu, plotu nebo budovám alespoň 4 metry. Nevhodná jsou místa, kde se spodní voda může přiblížit k povrchu půdy na více než 2 metry.
V jižních oblastech je výhodnější podzimní výsadba, která se provádí nejméně měsíc před nástupem skutečného chladného počasí. Ve středním pruhu se tato jabloň vysazuje jak na podzim, tak na jaře (než se probudí poupata), ale na severu se nevyplatí sázet na podzim: mrazy mohou přijít brzy, zatímco sazenice ještě nezakořenila. nové místo.
Předem je připravena jáma pro výsadbu. Vzhledem k působivé velikosti budoucího stromu, a tedy i jeho kořenovému systému, vykopou velkou díru: až metr v průměru a hloubku nejméně 70 cm. Na hlinitých půdách můžete kopat ještě hlouběji, abyste dali drenážní materiály (štěrk, rozbité cihly atd.) ve vrstvě 20–25 cm. Samotná jílovitá půda je korigována zavedením písku a rašeliny. Jako hnojiva, se kterými se dobře promíchá úrodná půda vytažená z jámy, použijte 2–3 kbelíky humusu, litrovou sklenici dřevěného popela, 200–200 g superfosfátu.
Otvor pro Bogatyr musí být vykopán velký
Již při přípravě jámy, po navrácení obohacené půdy do ní, je možné zarazit silný kůl, ke kterému bude potom sazenice přivázána. Pokud je počasí suché, nalije se do jámy několik kbelíků vody. Samotné přistání je tradiční:
-
Sazenice je dobře namočená ve vodě a její kořeny jsou ošetřeny jílovou kaší.
Mluvčí je zvláště důležitý, pokud jsou kořeny poškozené.
Jakákoli vodorovná lišta umístěná na okrajích jámy pomůže určit výšku.
Při vázání sazenice se člověk musí snažit, aby kůl nedosáhl na boční větve
Pokud je kmen také mulčován vysoko, může podkopat
Při podzimní výsadbě v nepříliš teplých oblastech lze okamžitě vytvořit vrstvu mulče až do 10 cm, ale nezasypávejte kmen. Na podzim se sazenice nestříhají a při jarní výsadbě můžete u dvouletky ihned mírně zkrátit boční větve. Jednoroční dítě, pokud není příliš silné, nemůžete se ho dotknout; pokud větvička přesahuje metr na výšku, zkracuje se také, asi o čtvrtinu.
Péče o jabloň Bogatyr je obecně stejná jako u jakékoli zimní jabloně, která roste ve formě velkého stromu. Jeho vysoká odolnost vůči strupovitosti usnadňuje péči; většina ostatních nemocí také strom příliš často nepřepadne. Ale průměrná zimní odolnost dělá nejen mladé jabloně vážně připravené na zimu. Vysoké výnosy vyžadují nezapomenout na instalaci podpěr v období růstu jablek a provádět kvalifikované prořezávání.
Jabloň Bogatyr se zalévá a krmí podle obvyklého schématu pro zimní jabloň: pokud pravidelně prší, dospělý strom se obejde bez dodatečného zavlažování, ale v případě sucha během intenzivního růstu ovoce je nutné zalévání. Vyžaduje se také vydatná zimní zálivka, která zvyšuje pravděpodobnost, že strom v tuhé zimě nevymrzne. Přihnojování začíná od 3. roku po výsadbě: brzy na jaře dávají dusík ve formě močoviny, krátce před květem se krmí organickými infuzemi, blíže k podzimu se zaměřují na fosfor a draslík ve formě superfosfátu a dřevěného popela.
Koruna se tvoří během prvních 3-4 let a dává jí požadovaný tvar: jabloň Bogatyr v tomto ohledu přijme jakákoli přání, může růst jak v řídkém odstupňování, tak ve formě misky. Naštěstí není v budoucnu nutné prořezávání ztenčení: odrůda netrpí zahušťováním. Z dospělé jabloně se proto vyřezávají pouze poškozené, uschlé a zjevně přebytečné větve. Starý strom se po 20–25 letech zmlazuje výrazným zkrácením kosterních větví.
Po opadu listů pečlivě uklidí v kruhu kmene, aplikují hnojiva (před zimou můžete zakopat 2–3 vědra hnoje do mělkých jám), nezapomeňte vybělit kmen a báze kosterních větví. Mladé stromy ve středním pruhu a na severu se je před samotnou zimou téměř úplně snaží zabalit do lepenky nebo svázat kmen a kosterní větve jehličnatými smrkovými větvemi. U dospělých stromů se v severních oblastech používají smrkové větve. Jakmile se objeví sníh, snaží se ho co nejvíce nahodit do kmenového kruhu.
Na první zimu lze mladý stromek zcela svázat smrkovými větvemi.
Recenze
Náš Bogatyr nemá žádnou hořkost a „mýdelnost“. Poprvé po utržení je to velmi šťavnaté, sladkokyselé, spíše tvrdé jablko. Po několika měsících skladování šťavnatost zmizí a trochu se uvolní. Ale chutné.
Zener
Pokud si vezmete zelené ovoce – Dárek Isaevovi, Rossiyanka, dezert Antonovka, Antonovka nová, Renet Minsk, Zlatý míč, Zimní vynikající, všechny chuťově předčí Bogatyr. Zdálo se mi, že odrůda Aromatnoye je chuťově podobná Bogatyru.
podzim
Na našich trzích ji na Silvestra prodávají jako Antonovku Protože už je celá shnilá a Bogatyr skoro do jara leží, pokud jsou dobré podmínky. Chuť je přes Antonovsky, pro amatéra (pro mě je tam hodně kyselin) není takové aroma jako ona. Ale u kachny-husy to dopadá úplně normálně. Co se týče barvy, pro někoho je opravdu dobře vybarvená, akorát rudá. Sám jsem to samé ještě neviděl. Zimní odolnost je nižší než u Antonovky. Ale docela slušné.
Andrej Vasiljev
https://www.forumhouse.ru/threads/58649/page-43
Jabloň Bogatyr byla zakoupena ze dvou důvodů: miluji žlutá jablka a jabloň je velmi silný strom. Máme dost místa na zahradě, 14 akrů. Před 5 lety jsme zasadili jabloň. Na obalu byl podrobný návod. Strom obtížně zakořenil, ale pak ho začali zalévat kompostem a rychle začal růst. Do zimy to zesílilo, zateplili kmen, vytáhli síť od myší. Na jaře druhého roku začal strom růst ještě rychleji a ve třetím roce bylo utrženo několik jablek. Potřebují si lehnout, aby jim chutnalo, ale chtěli toho tolik vyzkoušet, že snědli i tvrdé. Jsou kyselo-sladké, velké, 150-200 gramů. Dobrý!
Bobby
https://dachaotzyv.ru/yablonya-bogatyr/
Jabloň Bogatyr jsme zakoupili již dávno, asi před 10 lety. Každý podzim sbíráme dobrou úrodu. Loni jsme nasbírali deset kýblů! Léto bylo horké. Tento má dva menší kbelíky. Ty, které uštknul červ, se používaly na sušení a kompoty. A čistá jablka byla odeslána na uskladnění – není možné je jíst! Jsou velmi tvrdé, potřebují ležet až do prosince. Ale jíme až do března, do obchodu pro ně nechodíme. Jabloň je taky velká – máme asi pět metrů. Je dobré, že je odolný proti strupovitosti. není třeba zpracovávat. Od škůdců dáváme odchytové pásy, nic nestříkáme. Zalévání a hnojení ale provádíme pravidelně.
Furmag
https://dachaotzyv.ru/yablonya-bogatyr/
Jabloň Bogatyr je jedním z nejznámějších zástupců zimních odrůd. Nelze jej považovat za ideální, ale pro svůj stabilní výnos a přizpůsobivost pěstebním podmínkám se těší u zahradníků důvěryhodnosti.
Není mnoho odrůd jablek, které by se při dobré chuti ovoce skladovaly až do konce jara, prakticky bez ztráty spotřebitelských vlastností. Jedním z nich je Bogatyr.
Historie vzhledu odrůdy
V roce 1926 byl ukrajinský chovatel Sergej Fedorovič Černěnko pozván, aby pracoval ve školce vedené Ivanem Vladimirovičem Michurinem. Tam začal pracovat na vyplňování „Kalendáře jablek S.F. Černěnka“, který se měl stát souborem odrůd jablek, které vám umožní konzumovat zdravé ovoce po celý rok.
Jednou z prvních v „kalendáři“ byla pozdně zimní odrůda Bogatyr. Jako rodiče byli vybráni: Antonovka, od které nová odrůda získala zimní odolnost a nenáročnost, a Renet Landsberg, který jí dal dobrou chuť a velkou velikost plodů. Odrůda se ukázala jako úspěšná, široce rozšířená a stále žije. Aby se zvýšila jeho zimní odolnost, dcera Sergeje Fedoroviče, který se také stal chovatelem, zkřížila Bogatyra s Red Kitaykou. Výsledkem byla nádherná odrůda Memory Budagovského, která v mnohém předčila svého rodiče.
Proč zahradníci tolik milují tuto starou odrůdu jabloní? Abychom to pochopili, sestavíme podrobný popis odrůdy jablek Bogatyr, jejichž recenze jsou nejčastěji pozitivní, a podíváme se na fotografii.
Popis odrůdy
Jabloň odrůdy Bogatyr se vyznačuje velkou růstovou silou a při naroubování na semenný materiál dosahuje výšky 4,5 m. Koruna je široká až 6 m. Strom je mohutný se silnými větvemi, spodní větve jsou umístěny téměř rovnoběžně se zemí. Pokud naroubujete jabloň Bogatyr na trpasličí kmen, velikost stromu bude mnohem menší, ale koruna bude stále rozložitá.
Výhonky jsou červenohnědé. Velké listy jsou tmavě zelené, kožovité s vroubkovaným okrajem, na koncích mírně zakřivené.
Kvetení této odrůdy jabloní probíhá později. Květy jsou menší než středně velké, téměř ploché, jejich barva je bílo-růžová.
Jabloň Bogatyr rodí 6 let po roubování, exempláře pěstované na zakrslých podnožích – o něco dříve. Obvykle plodí 3-4leté výhony, ale někdy jsou jablka na 2letém dřevě. Hlavní plody jsou soustředěny na kolchatce.
U centrálního jablka je stopka dlouhá, zatímco u postranních je tlustá a krátká, má ztluštění v místě připojení k plodu.
Výnos jabloně Bogatyr je nejen konstantní, bez periodicity, ale také vysoký. Již z 10letého stromu lze odstranit až 60 kg jablek a 17leté dají až 80 kg ovoce. Ale to není limit. Zkušení zahradníci s dobrou péčí odstraní až 120 kg jablek z dospělého stromu.
Jablka Bogatyr zobrazená na fotografii si zaslouží podrobný popis.
Velikost plodů je působivá a plně ospravedlňuje název odrůdy. I průměrná hmotnost jablek se pohybuje od 150 do 200 g. Největší exempláře dorůstají až 400 g.
Tvar jablek je typický pro Kalvili. Jsou plocho kulaté, mají širokou základnu i vršek, je na nich dobře patrné žebrování. Rezavost zabírá nejen celý trychtýř, ale často ho přesahuje.
Plody jsou ve zralosti světle zelené a během skladování žloutnou. V některých letech jsou jablka Bogatyr zdobena červenou krycí barvou, obvykle na straně, která je více osvětlena sluncem.
Chuť jablek je příjemná sladkokyselá, dobrá kombinace kyselin a cukrů ji činí harmonickou. Jablko – křupavé s poměrně šťavnatou sněhově bílou dužinou. Tento ukazatel do značné míry závisí na dodržování načasování sběru jablek, které je třeba projednat samostatně.
Pozdně zimní jablka se obvykle sklízí na samém konci září, aniž by se nechali zmrznout. U odrůdy Bogatyr je velmi důležité, aby plody dosáhly plné odstranitelné zralosti. Jablka, která skladováním nezískala šťávu, se pomačkají a ztratí chuť. Takové plody nebudou moci ležet po celou předepsanou dobu a u odrůdy Bogatyr vydrží až do konce května a někdy i do června.
Pozornost! Konzumní zralost jablek odrůdy Bogatyr se nekryje s odnímatelnou zralostí a nastává až v polovině prosince.
Neměli byste je zkoušet dříve – budou tvrdé a bez chuti.
Zimní odolnost této odrůdy se odhaduje na průměrnou úroveň, proto Bogatyr realizuje nejvyšší potenciál výnosu a kvality plodů při pěstování v oblasti Central Black Earth, ačkoli je zónován na severozápadě a ve střední oblasti. Jabloň této odrůdy je v malé míře postižena strupovitostí.
Složení jablek
Jablka Bogatyr mají nízký obsah kalorií – pouze 43 kcal / 100 g. Obsahují hodně pektinových látek, obsahují účinné látky P – asi 135 mg a vitamín C – asi 13 mg na 100 g dužniny, což je na zimní odrůdu jablek hodně.
Maximálního užitku a kvality plodů lze dosáhnout pouze správnou péčí a výsadbou.
Výběr místa a data přistání
Pokud je jabloň pěstována na semenném materiálu, potřebuje prostor k růstu. S přihlédnutím k rozšiřující se koruně by vzdálenost mezi sousedními stromy neměla být menší než 6 m. Kořeny jabloně pronikají hluboko do půdy a jsou proto citlivé na vysokou vlhkost ve spodních vrstvách půdy, což znamená, že podzemní voda by neměla být vysoká. Voda by se v místě přistání neměla hromadit na jaře během tání sněhu. Jabloň Bogatyr je velmi plastická a dokáže se přizpůsobit jakýmkoli podmínkám pěstování, ale nejlepší bude, když ji zasadíte do úrodné hlíny na slunném místě.
Načasování výsadby jabloně do značné míry závisí na oblasti pěstování. Na jihu je podzim dlouhý a doba mezi koncem vegetačního období a nástupem mrazů bude stačit k zakořenění sazenice. Ve středním pruhu a na severozápadě je vhodnější jarní výsadba.
Varování! Musí být provedeno před začátkem toku mízy, jinak nerovnováha mezi nadzemními částmi, které vyžadují výživu, a nepracujícími kořeny povede ke smrti sazenice jabloně.
Příprava sadby a výsadbové jamky
Připravte jamku alespoň dva týdny předem na podzimní výsadbu a od podzimu na jarní výsadbu. Půda v jámě by měla být zhutněna, aby v půdě nezůstaly vzduchové bubliny, ve kterých se nemohou vyvinout kořeny sazenice. Za stejným účelem budete muset sazenici jabloně při výsadbě mírně protřepat a zakrýt její kořeny zemí. Je velmi důležité, aby v době jarní výsadby byla hnojiva již rostlinami dobře absorbována. Některé z nich, zejména fosforové, se rozpouštějí pomalu. Proto je lepší připravit živnou půdu pro zasypání jámy předem.
Hloubka a průměr jámy na hlíně je 0,8 m. Hlinitopísčité půdy jsou chudší, proto je třeba jamku více vykopat. Pokud je půda zcela jílovitá, nelze jabloň vysadit na osivo. Je možné vysadit roub na zakrslou podnož, ale do kupy.
Pokud je zakoupena sazenice jabloně s otevřenými kořeny, její kořenový systém musí být umístěn do nádoby s vodou den před výsadbou. Poté prohlédněte kořeny, poškozené odřízněte. Pro dezinfekci sekcí je třeba je zasypat drceným uhlím. Kořeny jabloně je velmi dobré ponořit do jílové kaše, do které se přidá kořenový stimulátor.
Výsadba jabloní
Sazenice jablka s otevřenými kořeny se umístí na hromadu úrodné půdy, která byla předem nalita z horní vrstvy půdy smíchané s humusem. Zalévá se kbelíkem vody, pokrytým stejnou půdou, v jejíž horní vrstvě jsou položena fosfátová a potašová hnojiva – 150 g na sazenici. Tvoří „talíř“ a tvoří stranu země, kam se nalije další vědro vody. Půda je pokryta mulčem.
Důležité! Aby strom zakořenil a nebolel, měl by kořenový krček – místo, kde kořeny jdou do kmene, vyčnívat několik centimetrů nad úroveň půdy. Holé kořeny by měly být posypány zeminou. Pro vyrovnání nadzemních a podzemních částí je také zapotřebí prořezávání výhonků.
Mladá sazenice jabloně Bogatyr potřebuje týdenní zalévání, alespoň první 2 měsíce. Pak to lze dělat méně často. V prvním vegetačním období mladá jabloň nepotřebuje zálivku. Na podzim je ale nutné ji chránit před hlodavci.
Jablka Bogatyr jsou schopna zajistit konzumaci těchto zdravých plodů po celou zimu. Produktivita a nenáročnost, poměrně brzký vstup do plodů umožňují této jabloni zaujmout své právoplatné místo v každé zahradě.
Recenze
Před 10 lety jsem zasadil jabloň Bogatyr a teď v zimě jablka nekupuji. Ve sklepě zabalené v papíru krásně leží až do jara. Začínáme je jíst po Novém roce. Přineste pár obrovských jablek, podívejte se – a duše se raduje. Tohoto rudého zázraku je dokonce škoda.
Bogatyra znám dlouho, roste mi na zahradě už 15 let. V posledních letech nasbírám 10 kbelíků jablek, které jsou perfektně uskladněné až do jara. Pamatuji si, jak jsem spěchal se sklizní první sklizně a byl jsem velmi zklamán. Jablka ani tři měsíce neležela, pomačkaná, musela jsem je vyhodit. Už jsem chtěl stromek přeroubovat, ale rozhodl jsem se počkat další sezónu. Četl jsem o načasování sběru jablek této konkrétní odrůdy, udělal jsem vše správně a byl jsem mile překvapen výsledkem. Teď chci zasadit jabloň na památku Budagovského, píšou, že je to ještě lepší.
