Jabloň Pepin šafrán: popis odrůdy, výsadba a péče

Jablečná odrůda Pepin šafrán lze nazvat jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších nejen v Rusku, ale i v zemích SNS.

Vyšlechtěna skvělým chovatelem I.V. Michurin na počátku XNUMX. století od úžasných rodičůRenet Orleans a kříženec Číňanky s litevskou Pepinkou), si získal srdce amatérských zahradníků i mysli testovacích chovatelů.

Výborná kombinace kvality a chuti с vynikající adaptační schopnost učinil z něj nepochybného lídra poptávky v soukromém zahradnictví.

Díky jejím ideálním vlastnostem bylo na základě této odrůdy vytvořeno více než 20 odrůd a poddruhů, zónovaných téměř pro všechny regiony naší země a sousedních zemí, což vysvětluje její popularitu.

Znát základní pravidla zemědělské techniky a vlastnosti odrůdy, tuto jabloň můžete snadno umístit na svou zahradu. A tento článek vám s tím pomůže zobrazením fotografie a popisu odrůdy.

Jabloň Pepin šafrán

Pepin šafránová jabloň je běžnější v soukromých zahradách, která se osvědčila z nejlepší stránky jako pozdní zimní odrůda. Pěstuje se v takových oblastech Ruska jako:

• východní a západní Sibiř;
• oblast středního Povolží;
• Severní Kavkaz;
• region Volgo-Vjatka;
• Centrální a Centrální oblast Černé Země;
• V blízkém zahraničí:
  • Gruzie;
  • Arménie;
  • Kazachstán;
  • Bělorusko;
  • Pobaltí.

  Takto široká regionalizace je zárukou jedinečné obliby, nicméně nutno podotknout, že potřeba regionalizace se objevila právě proto, naprostá většina zahrádkářů v různých koutech naší země a nejen sní o tom, že se na jejich stole objeví plody Pepina.

  

  Jabloň Pepin šafrán.

  Výhody a nevýhody

  

  Pokud budeme mluvit o hlavní výhody odrůdy, stojí za zmínku následující:

  • Předčasnost;
  • Vysoký výnos;
  • Vysoká kvalita ovoce, dobrá přepravitelnost a obchodní vlastnosti;
  • Odolnost vůči škůdcům.

  Mezi nedostatky dokáže rozlišit:

  • Slabá odolnost vůči strupovitosti;
  • Náročné na půdní podmínky růstu;
  • Heterogenita výnosu.

  Morfologie

  Na výšku lze připsat odrůdu jabloně Pepin šafrán střední stromy, na výšku může dosáhnout 3 m, koruna Má kulovitý tvar, je tvořena tenkými převislými větvemi sytě zelené barvy s šedým květem, jedním z charakteristických znaků je silné dospívání výhonků.

  Listy sytě smaragdové barvy s šedavým povlakem, elipsovitého tvaru, na konci špičaté, silně pýřité, svraštělé.

  

  Kvetoucí Pepin šafrán.

  Květiny sněhově bílý, malý, hojně pokrývající strom v červnu.

  Plody střední a malé, hmotnost se může lišit od 90 do 130 g, zaoblené, uprostřed mírně zploštělé. Slupka je tenká, ale spíše hustá, hladká, žlutozelené barvy s malinovým ruměncem po celém plodu, přichycená tenkou dlouhou stopkou k ovocným větvičkám a oštěpům.

  Pulp příjemný krémový odstín, hutný, majestátní sladkokyselá chuť a jemné kořenité aroma. Degustační skóre ovoce je vysoké.

  Odrůdy opylovačů

  Odrůda Pepin šafrán lze nazvat samoplodný, to znamená, že pro získání plodiny není zvláštní potřeba výsadby opylovačů, ale křížové opylení dramaticky zvyšuje kvantitativní ukazatele výnosu. Jako opylovače můžete použít:

  • Antonovka;
  • Slavjanka; ;
  • Sníh Calvil.

  

  

  

  

  Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám

  Pepin je charakteristický dobrá zimní odolnost a adaptivní vlastnosti.

  S ohledem na odolnost vůči vlivu patogenů je třeba poznamenat neuspokojivá odolnost proti strupovitosti. Tomu je třeba rozumět a pravidelně provádějte preventivní postřiky biologické prostředky pro kontrolu nemocí.

  Důležité! Pečlivá pravidelná kontrola ovocného stromu na první známky onemocnění nebo výskytu škůdců může vašeho zeleného mazlíčka zachránit. Nepodceňujte význam vizuálního posouzení stavu stromu!

  Recenze

  Konstantin. Lugansk. Moje oblíbená odrůda! Nikdy nezklame, ale nejlepší na těchto jablkách je dlouhodobé skladování. Celou zimu a jaro jíme čerstvá jablka a chuť je jen lepší. Džusy jsou výborné, mrazivé. Univerzální použití, s pěstováním nejsou vůbec žádné problémy. Pepina všem doporučuji.

  Taťána Vitalievna. Kemerovo. Před pár lety jsem koupil sazenici a zasadil ji na venkově. Těším se na svou první sklizeň za dva roky. Nezpůsobuje potíže v péči, zasazené bez zvláštních nuancí, zimuje bez problémů. Na podzim bělím kmen, prořezávání jsem ještě nedělal. Roste rychle, květy loni odstřihněte, aby síly netáhly. Obecně zatím spokojenost.

  Alexandr Michajlovič. Obninsk. Miluji tato jablka pro jejich všestrannost. Mohou se jíst, vařit, skladovat, sušit, odšťavňovat – vhodné pro všechny položky. A postupem času, během skladování, je vůně stále příjemnější, dužina se nestává vatovitá, zachovává si křupavost a hustotu. Výborná rozmanitost. Bezpochyby nejlepší Michurinovo dílo.

  Vlastnosti výsadby a péče

  Termíny a způsoby přistání

  Přistání lze provést mladou sadbu šafránu Pepin v záříneočekává-li se mráz, aby mohl zakořenit ještě před příchodem mrazů.

  Na jaře přistání lze zahájit přibližně od poloviny dubna, ale zase až pomine hrozba mrazu. Pro výsadbu jsou vybrány dobře osvětlené, sluncem vyhřívané oblasti s blízkým výskytem podzemní vody.

  

  Pepin šafrán se vysazuje v dobře osvětlených oblastech.

  Před nástupem do letadla kořenový systém sazenice se doporučuje uchovávat ve vodě při pokojové teplotě, při které je možné připravit přistávací jámu o hloubce 50 – 60 cm a průměru cca 100 cm:

  1. Ornice se smíchá s humusem nebo hnojem, aby se zlepšily fyzikální a mechanické vlastnosti a obohatila se o organickou hmotu;
  2. Do středu jámy se umístí kolík na podporu a samotná sazenice, pečlivě pokrytá dříve vyrobenou půdní směsí;
  3. Rozlité vodou;
  4. Podél vnějšího okraje kruhu blízkého stonku je uspořádán malý váleček půdy, aby se zachovala vlhkost.

  Poradenství! Vybavte tuto jabloň na trvalé místo růstu. K transplantaci se staví velmi negativně.

  Podívejte se na video o tom, jak zasadit jabloň:

  Технология

  Hned je třeba poznamenat, že pokud výsadba plazivé formy Pepina, poté zpočátku z přistávací plochy péče o takovou sazenici má své vlastní vlastnosti.

  Za prvé, sazenice ve výsadbové jámě jsou umístěny pod úhlem 45 °, kořenový krček se prohloubí o 3 – 5 cm.Půda je pokryta kuželem.

  Následně kosterní větve se tvoří jejich připevněním k půdě speciálními háky. Při podzimní výsadbě se to děje okamžitě, při jarní výsadbě – v červenci. Při přípravě na zimu se sazenice posypou, kmen se posype 8 – 10 cm.

  

  Schéma výsadby jabloně.

  Agrotechnika

  Kompetentní zemědělská technika zahrnuje několik hlavních kroků:

  ; ;
  • Uvolnění;
  • Odstranění buriny.

  

  Jabloň se zalévá rychlostí 10 – 15 litrů vody na vzrostlý strom v období od jara do podzimu, počínaje fází rašení, přizpůsobené povětrnostním podmínkám. Průměrná frekvence zavlažování je 1-2x týdně.

  Musíte krmit Pepin šafránem jako organická hnojiva, které přispívají na podzim, a minerální – na jaře:

  • Obsahuje dusík na zmrzlé půdě;
  • Fosfor-draslík se zavádí, počínaje obdobím pučení až do naplnění plodů, s frekvencí 1krát za dva týdny.

  Důležité! Perfektně se projevuje vrchní obvaz s mikroelementy, který se provádí postřikem na zelenou hmotu pracovním roztokem připraveným v souladu s doporučeními, individuálním pro každé složení živin.

  Nezapomeňte na tak důležité činnosti, jako je kypření a odstraňování plevele. Druhý den po zavlažování uvolněte kruh kmene, plevel se odstraňuje podle potřeby.

  Podzimní péče

  Kromě sanitárního prořezávání, na podzim strom potřebuje vybílení kmene a ošetření škod, které by mohly nastat v sezóně jaro-léto. Jsou zpracovány zahradní hřiště, který zabraňuje pronikání škodlivých organismů do rány.

  

  Na podzim je třeba jabloně vybělit.

  Oříznutí a tvarování koruny

  

  Odrůda jabloní Saffron se stříhá na podzim a na jaře. Na podzim je to nutné k tomu odstranit nemocné a oslabené výhonky, které se v zimě mohou stát ohniskem šíření virových, plísňových a bakteriálních onemocnění.

  Na jaře chování tvořící prořezávání. Musíte začít asi 3 – 4 roky po výsadbě jabloně. Vymazat:

  • Staré výhonky, na kterých se již nebudou tvořit vaječníky;
  • Větve, které byly během zimování poškozeny sněhovými závějemi;
  • Větve rostoucí uvnitř koruny, které mohou v létě zastínit plody před sluncem.

  Důležité! Při řezu nezapomeňte, že v žádném případě byste neměli řezat více než čtvrtinu hmoty koruny, jinak může strom uhynout.

  Můžete se také podívat na video, jak správně prořezávat jabloně:

  Produktivita a zachování kvality ovoce

  Pepinův šafránový jabloň je jiný vynikající výnos. V průměru tedy je 220 – 250 kg, během období maximálního kvetení může plodnost dosáhnout 280 kg.

  Plody mají nejen úžasnou chuť, ale také svěží jablko s jemnou vinnou vůní. Malé a střední velikosti, hmotnost může dosáhnout 140 g.

  

  Plody pepinského šafránu.

  Jabloň začíná plodit na 4-5 let, ale při pěstování na zakrslé podnoži – po dobu 2-3 let. nese ovoce ročně, hojně a přátelsky. Sklizeň začíná v září, ale plody dosáhnou plného zrání 40-60 dní po odstranění. Jablka lze skladovat až 220 dní – jedná se o jedinečnou kvalitu, pro kterou je odrůda nejvíce ceněna letními obyvateli.

  Poddruhy a varianty

  Kulturní zima

  Je zónován ve středním a středním pásu Ruska, oblasti Volhy a Moskevské oblasti. Náročnost na chemické složení půdy, nesnáší vysokou kyselostPokud tedy pH půdy ve vaší oblasti není neutrální, před výsadbou je nutné vápnění.

  plíživý

  

  Tento druh jabloně dobře snáší zimu, má vysokou odolnost proti mrazu.

  Aby bylo možné takovou odrůdu pěstovat, je zapotřebí zvláštní péče, při které je zvláštní pozornost věnována vytvoření koruny tak, aby se kosterní větve „šířily“ rovnoběžně s půdou.

  Vlastnosti pěstování v regionech

  Moskevská oblast

  Pepinka jabloň v moskevské oblasti pěstované bez zvláštních agrotechnických opatření, protože klimatické podmínky a půdní zdroje jsou zcela v souladu s požadavky této odrůdy. Jediné, na co je třeba dávat pozor, je kyselost půdy.

  Ural a Sibiř

  Pro regiony s drsným klimatem existuje speciální zónový poddruh šafránu Pepin, který je obdařen takovými vlastnostmi, jako je mrazuvzdornost, přizpůsobivost náhlým změnám teplot a tvrdé zimování.

  

  Pro Ural a Sibiř byl vyšlechtěn mrazuvzdorný poddruh šafránu Pepin.

  Kde koupit?

  Sazenice této odrůdy nejlepší je zakoupit ve specializovaných prodejnách a na experimentálních stanicích, kde máte záruku, že sadební materiál splňuje kvality, které potřebujete.

  Školky na Ukrajině

  Na Ukrajině je tam spousta školek, kde si můžete koupit sazenice šafránu Pepin, např.

  • Zelený trh;
  • Intenzivní školka rodiny Matsenkových;
  • Zahradní centrum “Dachny Mir”.

  Závěr

  Pěstování jabloně Pepin šafrán nezpůsobuje velké potíže pokud budete opatrní a včas provedete všechna potřebná agrotechnická opatření.

  Chuť a kvalita plodů, jejich skladovatelnost a všestrannost – to je přesně to, co se hodí každému zahradníkovi.

  

  Jabloň Pepin šafrán: popis zimní odrůdy, recenze zahradníků, pěstování, výsadba a péče

  Přestože již bylo vyšlechtěno dostatečné množství nových odrůd jabloní s různými dobami zrání jablek, zlepšenými výnosovými vlastnostmi, odolností proti mrazu a chorobám a dalšími pozitivními vlastnostmi, mnoho ruských zahradníků aktivně vysazuje na svých zahradních pozemcích osvědčené jabloně. .

  A nedělají to ani tak ze zvyku, ale proto, že hlavní vlastnosti jabloní vyšlechtěných před několika desítkami let nebo dříve nejsou ve většině případů horší než vlastnosti nových odrůd.

  Pepin šafrán – jedna z nejlepších zimních odrůd jabloní, která byla vyšlechtěna před mnoha desítkami let, ale stále zůstává oblíbená u ruských zahradníků.

  Historie vzniku odrůdy

  Tato odrůda jabloní byla vyšlechtěna šlechtiteli z provincie Tambov v čele se slavným ruským biologem a šlechtitelem I. V. Mičurinem v roce 1907.

  Pepin šafrán byl získán křížením Renet of Orleans a hybridu jabloně, jehož mateřskými odrůdami byly Pepin Litevské a Čínské jablko. První plody z nové odrůdy byly sklizeny po 8 sezónách.

  Zajímavé! I. V. Michurin vyšlechtil mnoho odrůd jabloní, ale za nejúspěšnější je považován šafrán Pepin – kvůli příjemné chuti jablek a dalším vlastnostem.

  Foto jabloň Pepin šafrán

  

  V následujících desetiletích šlechtitelé na bázi šafránu Pepin vyšlechtili mnoho dalších odrůd (celkem více než 20!), které jsou dodnes oblíbené a nacházejí se v zahradách různých ruských oblastí.

  Tato odrůda byla najednou zónována pro severozápadní, střední, volžsko-vyatkou, střední černou zemi, severní Kavkaz, střední Volhu, západní sibiřskou a východní sibiřskou oblast země.

  • v Bělorusku;
  • V Kazachstánu;
  • v Estonsku;
  • v Arménii a některých dalších zemích SNS.

  Jabloně průměr Pepin šafrán (malus), recenze – video

  Popis odrůdy jablek Pepin šafrán

  Tyto ovocné stromy dosahují výšky střední velikosti – cca 3,5-4 m, mladé jabloně rostou s takovým růstem cca 6 sezón po výsadbě na trvalé stanoviště. Koruna této jabloně je zaoblená, spíše zahuštěná. Výhony rostoucí na kosterních větvích většinou klesají, jsou dobře olistěné. Listy jsou malé, protáhlé, s ostrými konci, matné, tlumené smaragdové barvy.

  Barva podlouhlých mladých výhonků je zelená s šedavým odstínem, na těchto větvích je jasně patrná silná pubescence.

  Kvetení je aktivní, květy jsou velké, okvětní lístky bílé s narůžovělým nádechem, tvoří se na jednoletých větvičkách, ovocných větvičkách a oštěpech.

  Fotografie šafránové jabloně Pepin v sekci

  

  Zralá jablka této odrůdy lze označit za malá – jejich průměrná hmotnost je asi 85 g, ale část úrody může vážit 120-130 g. Tvar jablek je oválně kuželovitý, s mírným žebrováním na bázi ovoce.

  Slupka – s charakteristickým leskem, zhutněná, rovnoměrná. Hlavní barva povrchu jablek je žlutá se nazelenalým odstínem a charakteristickým jasně červeným ruměncem, na slupce jsou také jasně viditelné tmavé dlouhé a krátké pruhy a malé tečky.

  Po uskladnění se jablka šafránu Pepin zbarví do oranžovožluta, aniž by ztratila svůj červený ruměnec. Stopky, na kterých jsou plody připevněny, jsou poměrně dlouhé, až 2 mm silné.

  Jablka po dozrání nadále pevně drží na větvích, úroda prakticky neopadává, takže zralé plody šafránu Pepin můžete sbírat do týdne a půl po dozrání.

  Apple tree home Pepin šafrán. Stručný přehled, popis – video

  Dužnina je zhutněná, jemnozrnná, s charakteristickou křupavostí, krémové barvy. Obsahuje asi 12% cukrů, dostatečné množství kyseliny askorbové – asi 15 mg na 100 g výrobku, 0,6% organických kyselin, sušina – až 14%.

  K poznámce! Chuť zralých jablek pepinského šafránu je vínově nasládlá, s mírnou chutí kyselin, vůně jemná, kořenitá.

  Sklizená jablka lze přepravovat na různé vzdálenosti, přičemž si zachovávají všechny své kladné vlastnosti. Zimní odrůdu šafránových jablek Pepin můžete za vhodných podmínek skladovat téměř do jara.. Navíc, Chuťové vlastnosti plodů šafránu Pepin se po uskladnění zlepšují, jako u mnoha jiných zimních odrůd jablek.

  Klíčové vlastnosti

  Tato odrůda jablek roste nejaktivněji v prvních letech po výsadbě, v 7-8 sezóně téměř dosáhne své obvyklé velikosti. Boční výhonky a ovocné větvičky rostou aktivně, a to i uvnitř koruny, proto je nutné korunu pravidelně prořezávat, aby nezahušťovala.

  Jabloně odrůdy Pepin mají šafránovou odolnost vůči mrazu – střední, proto je nemožné je pěstovat v oblastech s chladnými, krutými zimami, protože jabloně zmrznou.

  Při pěstování ve středním pruhu, v jiných oblastech s podobnými klimatickými podmínkami, stejně jako na jihu Ruska, Pepin šafrán dobře snáší zimní chlad, pokud některé větve zmrznou, pak s příchodem jara strom rychle regeneruje, a to ne ovlivnit výnos.

  Stromy-opylovači pro jabloň Pepin šafrán

  Tato jabloň je samosprašná odrůda, lze ji použít jako opylovač pro další odrůdy tohoto ovocného stromu se stejnou dobou kvetení. Samotný Pepin šafrán však také vykazuje zlepšení výnosu při křížovém opylení s jinými opylujícími stromy.

  • Calvil sněžný;
  • Slovan;
  • Antonovka;
  • Welsey.

  Produktivita

  Tyto stromy začínají plodit na podnožích nebo po výsadbě sazenic po 5 sezónách. První sklizeň však není nikdy příliš bohatá. Plná plodnost začíná pouze 7-8 sezón po výsadbě stromů na trvalém místě.

  Pokud jsou stromy pravidelně zalévány a jsou vytvořeny dobré podmínky pro růst, lze z každého dospělého ovocného stromu sklidit 230-270 kg zralých jablek.

  Fotografie pěstování jabloně

  

  Musím vědět! Správný řez jabloní Pepin šafránových může výrazně zvýšit výnosy. Hlavní věcí během tohoto postupu je odstranění všech výhonků, které rostou svisle, protože se na nich nikdy netvoří vaječníky.

  V souladu se zavlažovacím režimem se jabloně této odrůdy vyznačují stabilním ročním plodem. Pokud tyto ovocné stromy rostou v horkém klimatu s dlouhými obdobími sucha a zavlažování se provádí nepravidelně, pak Pepin šafrán plodí každé dvě až tři sezóny.

  Rozsah ovoce

  Sklizená jablka jsou všestranná. Jsou uloženy na sklad a konzumovány čerstvé téměř do příštího jara. Ovoce můžete také sušit, vařit z nich džem, džemy a marmelády, vařit marshmallow.

  

  Nemoci a škůdci

  Bohužel, Pepin šafrán není příliš odolný vůči hlavním chorobám, charakteristický pro jabloně, může být postižen strupovitostí, padlím a některými dalšími houbovými chorobami. Z hmyzích škůdců tuto jabloň napadá nejčastěji zavíječ a tyto „škodlivé“ ploštice postihují především semenné lusky.

  Zahrádkáři proto musí provádět preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům na jaře před začátkem toku mízy a na podzim po ukončení opadu listů. Při prvním příznaku onemocnění nebo výskytu škůdců je také nutné provést postřik fungicidními a insekticidními přípravky.

  Výhody a nevýhody

  1. vysoký výnos odrůdy;
  2. dobré chuťové vlastnosti jablek Pepin šafrán a nádherný vzhled;
  3. schopnost plodiny dobře snášet přepravu a být skladována po dobu až 8 měsíců za vhodných podmínek;
  4. chuť ovoce se výrazně zlepšuje 25-30 dní po skladování;
  5. tyto jabloně jsou samosprašné;
  6. všestrannost sklizené plodiny;
  7. Zralá jablka nejsou náchylná k pádu, mohou viset na větvích až 10-12 dní.

  

  1. nízká odolnost vůči mnoha nemocem;
  2. průměrná mrazuvzdornost;
  3. závislost výnosu na vlhkosti a správném řezu koruny.

  Zemědělská technika pro pěstování jabloní Pepin šafrán

  Stromy této odrůdy je možné sázet pouze na jaře, protože šafrán Pepin nemá příliš vysokou odolnost proti mrazu a při podzimní výsadbě se stromy nestihnou aklimatizovat na novém místě a v zimě mohou zmrznout .

  APPLE GARDEN: kompletní technologie pěstování (prořezávání, ošetřování, hnojení, sběr a další operace) – video

  Výběr místa přistání

  Aby jabloň této odrůdy dobře rostla a plodila, musí být místo výsadby dostatečně osvětleno slunečními paprsky a také chráněno před poryvy severního větru.

  Poradenství! Jabloň šafránová pepinská by se neměla vysazovat v nížině, kde je i v létě chladno a hromadí se velké množství vláhy. Hladina podzemní vody by se neměla přiblížit k povrchu půdy blíže než 2,5-3 m.

  

  Půda na místě by měla být volná a úrodná. Nejlepší ze všeho je, že tento ovocný strom roste na černozemě nebo hlinitých půdách s neutrální kyselostí. Vápenná nebo dolomitová mouka se přidává do silně okyselené půdy několik měsíců před výsadbou stromů.

  Pokud je půda na místě příliš vyčerpaná, zavede se do ní humus nebo kompost pro podzimní kopání – nejméně 6 kg na čtvereční plochu. A na jaře se do připravených jam přidávají komplexní minerální hnojiva.

  Výsadba sazenic odrůdy Pepin šafrán

  25-30 dní před výsadbou sazenic je nutné připravit výsadbovou jámu. Jeho průměr by měl být alespoň 1 m a jeho hloubka by měla být asi 80 cm.

  První vrstvou na dně jámy je drenáž, jejíž tloušťka by měla být alespoň 3-5 cm.Jako drenáž lze použít keramzit nebo kusy cihel. Poté položte vrstvu živného substrátu skládajícího se z písku, humusu, rašeliny a nitroammofosky.

  

  Jarní výsadba sazenic jabloní Pepin šafrán se provádí před začátkem toku mízy. Stromy jsou umístěny v jámách, kořeny jsou narovnány, pokryty zeminou. V tomto případě by měl být kořenový krk stromu několik centimetrů nad úrovní půdy.

  Půda se zhutní a zalije, přičemž pod každý strom se přivedou alespoň 3 kbelíky vody. Kruh kmene je mulčován rašelinou nebo humusem.

  Dokud se stromy zcela neaklimatizují na novém místě, jednou za 1-6 dní se do jejich kmenů přivede 8 kbelík vody.

  Další péče o jabloň Pepin šafrán

  Jejich další plodnost závisí na správné péči o rostoucí jabloně této odrůdy. Je důležité dodržovat režim zavlažování a včas aplikovat hnojiva na kruhy v blízkosti stonku.

  Režim zavlažování

  Mladé stromy by měly být zalévány jednou za 1-12 dní. Současně by množství zaváděné vlhkosti mělo být takové, aby byla půda navlhčena do hloubky 14-35 cm.

  1. na jaře, před začátkem pučení;
  2. během období květu;
  3. během aktivní tvorby vaječníků;
  4. během zrání jablek;
  5. podzim, při přípravě stromů na zimu.

  

  výživa stromů

  1. jednou za 3 sezóny po sklizni jablek se na kmeny stromů aplikují hnojiva obsahující fosfor a draslík;
  2. během tvorby vaječníků se do kruhů v blízkosti trupu nalije roztok kuřecího hnoje zředěného vodou v poměru 1:15;
  3. aby se vaječníky nerozpadly, musí být do půdy aplikována kejda.

  

  Prořezávání jablek Pepin šafrán

  V prvních sezónách po výsadbě se tvoří koruna stromů. Poté každé jaro, před začátkem toku mízy, se provádí sanitární prořezávání jabloně Pepin šafrán, odstranění přebytečných výhonků, poškozených a nemocných větví.

  Foto schéma pro prořezávání jabloní Pepin šafrán

  

  Místa řezu se dezinfikují drceným dřevěným uhlím.

  Pepin šafránový jabloň: recenze těch, kteří pěstují odrůdu

  Vladimir, 55 let, Krasnodarské území:
  Tuto odrůdu jablek vysadili na našem pozemku moji rodiče. Stromy plodí již 20 let a dozrávající jablka příjemně voní. Rodiče dali úrodu do sklepa na uskladnění a my jsme tato jablka jedli skoro až do další letní sezóny. Stromy bohužel zestárly, úroda se prudce snížila, takže musely být vyklučeny. Už několik let se snažím koupit sazenice šafránu Pepin, ale zatím se mi to nedaří. Budu je hledat ve školkách.

  Vika, 45 let, Astrachaň:
  Když jsem jela jako dívka k babičce na vesnici, vzpomínám si, že na její zahradě rostly dvě jabloně této odrůdy. Babička nám každý rok posílala část úrody do města a celou zimu jsme byli s našimi čerstvými jablky. Když jsem získal svůj zahradní pozemek, rozhodl jsem se tam zasadit alespoň jeden strom této odrůdy. Před třemi lety jsem měl to štěstí, že jsem koupil pár sazenic šafránu Pepin. Zasadil jsem je podle všech pravidel, oba stromy zakořenily, v zimě nevymrzají, starám se o ně podle všech pravidel. Za pár let očekávám, že tyto jabloně začnou plodit.

  

  Pepin šafrán, s náležitou péčí a pravidelným prořezáváním, může potěšit zahradníky stabilní plodností a bohatou úrodou. Zároveň lze jablka po utržení skladovat za vhodných podmínek až do jara, přičemž zůstávají elastická, voňavá a šťavnatá. Proto je Pepin šafrán po desetiletí jednou z nejoblíbenějších zimních odrůd jabloní ve většině ruských regionů.