Jabloň Podzimní Krym

Podnebí na poloostrově je mírné, vhodné pro pěstování mnoha plodin. Proto mezi krymskými odrůdami jablek existuje nejméně 7 pozic. Nejsou náladoví, ale začátečníci a zkušení zahradníci by měli znát vlastnosti pěstování a péče.

Jabloň – nejběžnější zahradnická plodina

Jabloň je nejběžnější zahradnickou plodinou v Rusku. Strom je nenáročný na podmínky klíčení. Jablka proto dozrávají i na severu země. Existuje více než 10 tisíc odrůd, které se přizpůsobily rozmanitému klimatu.

Je však nutné ji pěstovat s ohledem na odolnost vůči problémům určitého klimatického pásma. Nehledě na to, že některé odrůdy vydrží až 45 stupňů pod nulou.

Místa růstu

Jabloně jsou distribuovány po celém Rusku a na Ukrajině. Rostou divoce v evropských lesích. Stromy plodí v Malé Asii, Íránu, na Kavkaze, v Číně, Mongolsku, Přímořském kraji.

Mimo zahrady se jabloně vyskytují v dubových, habrových a smíšených lesích. V horách plodí jabloně až do nadmořské výšky 1000 metrů.

Na Krymu je možné pěstovat většinu odrůd jablečných plodin. Povětrnostní podmínky a půda jsou mírné, takže péče o strom není náročná.

Hlavní vlastnosti jabloně

Jabloně se dělí podle místa klíčení a dalších vlastností.

Existují celkem tři typy:

  1. Domácí odrůdy rostou a plodí pouze na zahrádkách. Jsou produktem dlouhodobé lidské práce. Liší se plodností, stejně jako kvalitou plodů. Stromy dorůstají až 5 metrů. Je možné vytvořit korunku.
  2. Dekorativní odrůdy jsou určeny k ozdobení zahrady. Plodí málo, ale krásně kvetou. Koruny jsou obvykle rozložité, husté.
  3. Divoká jabloň aktivně roste v rozloze Evropy. Plody jsou drobné. Roste na keřích. Zřídka se vyskytují stromy vyšší než 10 metrů.

Letní odrůdy plodí od července do konce srpna. Jablka bývají šťavnatá, bohatá. Jsou ale špatně skladovány a přepravují se. Oblíbené v domácích zahradách. Ale v průmyslové výrobě jsou často ignorovány. Plody se doporučuje použít ihned po odstranění ze stromu.

Podzimní stromy plodí v září nebo říjnu. Jejich plody si snadno udrží čerstvost během přepravy a dlouhodobého skladování. Výnos je vysoký. Ne všechny odrůdy však plodí průběžně.

Zimní jablka se odstraňují z větví začátkem listopadu. Dlouho se skladují a vyvážejí do vzdálených krajů. Plody mohou po dozrání nějakou dobu viset na větvích.

Kdy strom zasadit a pečovat o něj

Abyste se dočkali plodů, musíte neustále zlepšovat kvalitu plodů a zvyšovat výnosy pomocí agrotechnických opatření. Rychlost růstu je regulována klimatickými podmínkami, odrůdou. Velký význam však má péče, kterou zahradník poskytuje. Strom je nutné neustále vyživovat. Plodování začíná od 3 let od výsadby.

Jabloň se dožívá až 100 let. Dobré plody však dává ne více než 50. Sběr jablek je podle odrůdy roční nebo periodický. Díky prořezávání, vrchnímu oblékání a dalším technikám je možné dosáhnout nepřerušovaného kvetení a plodů. Často musíte v blízkosti jabloně vysadit opylující stromy.

Mnoho odrůd jablek je nenáročných na péči a rostou i mezi začínajícími zahradníky.

K získání ovoce se provádějí následující činnosti:

  • zalévání;
  • vrchní obvaz;
  • prořezávání;
  • prevence a léčba nemocí.

Pro každou odrůdu se individuálně volí půda, hojnost zálivky a druh hnojiva.

Stromy jsou postiženy houbovými, virovými a bakteriálními chorobami. Infekce se rychle rozšířila mezi stromy. Proto zpracovávají celou zahradu. Mezi nebezpečné patří bakterióza, padlí.

Kvůli nesprávné péči rostlina ovlivňuje chlorózu, popáleniny, sklovitost. Z hmyzu napadají korunu mšice, svilušky.

Odrůdy a popis krymských odrůd

Krymské odrůdy jablek jsou přizpůsobeny mírnému klimatu. Jsou vhodné pro výrobu šťáv a vína. Dávají hodně šťavnatého ovoce.

Názvy nejběžnějších krymských odrůd:

  • Semerenko;
  • Kandil Sinap;
  • Golden Delicious;
  • Zlatý Krym;
  • Gult Pembe;
  • Aurora Krymská.

Jabloně se staly dominantní kulturou na poloostrově v polovině 18. století.

Semerenko

Apple odrůda Semerenko se cítí dobře na Krymu. V chladných oblastech ji nebude možné pěstovat. Strom bude plodit pouze v mírném podnebí.

Jabloň je středně velká, vysoká. Koruna je hustá a rozložitá, silné větve. Olistění je středně povislé, list je oválný. Kvetením je jabloň středně pozdní. Objeví se malé květy.

Plody jsou střední, vzácně velké. Tvar je kónický, bez symetrie. Kůra je světle zelená s bílými skvrnami. Vznikají útvary připomínající bradavice. Dužnina je poměrně šťavnatá, hustá. Jeden plod váží až 200 gramů.

Roubováním řízku získají zahradníci úrodu dvakrát rychleji po zasazení sazenice. Proto je ovoce smíšené.

Semerenko špatně snáší chlad. I na Krymu jsou případy zamrznutí stromů. Po několika letech se však jabloň může zotavit.

Odrůda je odolná vůči suchu, takže suché klima není hrozné.

Pro opylení se poblíž vysazuje Golden Delicious. Po 8 letech strom produkuje 15 kg ovoce. V 10 letech už váží až 100 kg. Nevýhodou odrůdy je, že plodnost není každý rok za sebou bohatá. Jablka jsou sladká, chuť připomíná víno, vůně nevtíravá, jemná. Sklizeň začíná v září, kdy se objeví malinový sud. Plody dlouho leží a dobře se přepravují.

Z nedostatků zahradníci poznamenávají, že odrůda není odolná vůči strupovitosti a padlí. Koruna stromu musí být neustále tvarována.

Qandil Sinap

Kandil Sinap – podzimní jablka. Odrůda má dlouhou vegetační dobu. Strom plodí 15 let po výsadbě při běžné péči, vhodných půdních a klimatických podmínkách.

Jabloň dobře snáší chlad, v mírném krymském klimatu plodí bohatě. Jasné slunce poloostrova nespálí listy. Sucho také neovlivňuje kvetení a růst stromu. Strupovitost a rosa napadají rostlinu jen zřídka.

Z výhod odrůdy jsou zaznamenány vysoké výnosy. Stejně jako vynikající chuť ovoce, proto se používají na mnoho způsobů. Dlouho leží bez ztráty vzhledu a chuti. Strom však začíná plodit pozdě. Jablka přitom nedozrávají každý rok.

Často plody opadávají z větví. Kvetení začíná pozdě. Díky tomu však květiny během mrazu neumírají. V blízkosti stromu musí být vysazeni opylovači. Zrání končí koncem srpna. Plod se vyskytuje každé 2-3 roky. Jablka se sklízí ze stromu 50 let.

Z dospělého stromu se odstraní 200-300 kg. Jablka jsou atraktivního vzhledu, mají dobré chuťové vlastnosti.

Plody jsou válcovité, až 150 gramů. Slupka je z jedné strany růžová. Zahradníci berou na vědomí snadnou péči o rostlinu. Stejně tak odolnost vůči škůdcům.

Golden Delicious

Strom Golden Delicious je středně vysoký. Dosahuje výšky 3 metrů. Koruna má kuželovitý tvar, nebo v dospělosti široce zaoblená. Listy jsou hladké a široké. Květy jsou bílo-růžové se sníženým pestíkem.

Jablka jsou střední, ne více než 190 gramů. Protáhlý tvar, nažloutlá barva. Na začátku zrání mají zelený nádech, později zezlátnou. Zřídka se vyskytuje ruměnec a červený odstín. Uvnitř je jablko měkké, šťavnaté, krémové barvy. Aroma je perzistentní a intenzivní.

Stromy jsou středně odolné proti strupovitosti a rosení. A nesnášejí zavíječe, mšice, listové červy a pupenky. Z tohoto důvodu je odrůda náročná na péči a včasné postřiky. Jabloně přežívají mráz i sucho. Je důležité, aby byla půda mírně vlhká. Vysoká vlhkost vede k zamrznutí stromu.

Na místě musí být vysazeni Jonathan, Semerenko nebo jiní opylovači.

Výhoda odrůdy v raném plodu. Přibližně 2-3 roky po výsadbě se první jablka odstraní z větví. Sklizeň je připravena ke sklizni v září. Jeden strom může vyprodukovat až 120 kg ovoce.

Plody bez prořezávání stromu se zmenšují. Odrůda je náročná na kvalitu půdy a péči. V suché místnosti se natrhaná jablka zvrásní.

Na správné péči závisí i chuť plodiny, kyselost či sladkost. Půda se neustále hnojí a zpracovávají se i sousední stromy.

Zlatý Krym

Gold Crimea se pěstuje v subtropickém klimatu. Stromy však dobře přežívají v jiných zeměpisných šířkách vyžadujících větší péči. Jabloně jsou vysoké, s kulovitou korunou. Větve jsou umístěny v pravém úhlu od kmene.

Výhodou Gold je, že odrůda je raná. 2 roky po výsadbě zahradník odstraní první plody. Opylovači nejsou vyžadováni. Strom to dělá sám. Prořezávání se provádí ročně.

Plody jsou podlouhlé, žluté. Často se objevuje oranžová ruměnka. Hmotnost jablka dosahuje 200 gramů. Dužnina je šťavnatá, jemná a poměrně sladká. Optimální skladovací teplota jablek umožňuje zachránit sklizeň bez ztráty kvality. Chuťové vlastnosti jsou vysoce ceněny.

Odrůda je podzimní, proto se jablka trhají až po začátku září. Zimní odolnost a přepravitelnost jsou vysoké. Proto jdou nejen do džusů a džemů. Zásobu vitamínů získáváme až do konce zimy z čerstvého ovoce.

Gold Krym je odrůda odolná vůči chorobám. Nezapomeňte ale na postřik. Stejně jako zpracování celé zahrady. Nemoci jsou snadno tolerovány. Zalévání se provádí podle povětrnostních podmínek.

Gult Pembe

Stromy této odrůdy jsou vysoké, s pyramidální korunou. První plody se odstraňují 6 let po výsadbě do země. Výhodou Pembe je vysoký výnos. Jedna sezóna dává 500 kg jablek z jedné rostliny. Jabloň je odolná vůči povětrnostním podmínkám, stejně jako škůdcům různého původu. Půda vyhovuje každému, takže se nemusíte pracně přirovnávat.

Koncem srpna probíhá sklizeň. Zároveň se jablka skladují do listopadu a více. Barva plodu je žlutá, s rozmazanými červenými pruhy. Uvnitř dužiny se světle růžovým nádechem. Struktura je jemná, chuť sladká. Tenká kůže nenarušuje dobrou přepravitelnost.

Chuťové kvality jsou horší než u jiných krymských odrůd. Produktivita a stabilita však všechny výše uvedené pozice předčí.

Aurora Krymská

Aurora Crimean – odrůda s vysokou zimní odolností. Zapsán do rejstříku v roce 1992. Strom roste do výšky, koruna je široká, pyramidální. Výhoda odolnosti vůči chorobám. Je nadprůměrná.

Plodování začíná od 3. roku klíčení, pokud je strom zakrslý. Pokud středně velké – po 4 letech. Frekvence je roční, což vám umožňuje obejít mnoho dalších krymských odrůd, pokud jde o vlastnosti.

Zimní odrůda, plody připravené ke sběru v prosinci. Jablka dobře snášejí přepravu. Doporučuje se pěstovat stromy v oblasti severního Kavkazu.

Plody jsou velké, dosahují 170 gramů, ve zralé formě mají kulatý kuželovitý tvar. Kůže je hustá a lesklá. Barva je zlatá, strana je pokryta červenou nebo růžovou ruměnou. Jablka jsou šťavnatá a měkká. Chuť je sladkokyselá. Vůně je příjemná, nevtíravá. Barva dužiny je krémová.

Plody leží až do konce května za předpokladu, že dozrály v prosinci. Chuť a obchodní kvality se přitom nezhoršují. Ze stromu se odstraní asi 300 kg úrody.

Strom je odolný proti strupovitosti a padlí. Snáší i mráz při tvorbě pupenů. Nevýhodou odrůdy je, že potřebuje opylovače v podobě jabloní Golden nebo Semerenko.

Na Krymu se mnoho odrůd cítí dobře. Krymské jabloně však mají relativně nízkou zimní odolnost. Mezi nimi jsou pozdně dozrávající a brzy dozrávající stromy. Při dodržení pravidel péče, krmení a výběru půdy můžete pěstovat jabloň s dobrým výnosem.

Video o tvorbě jabloní na příkladu krymské zahrady:

Plody se sklízejí začátkem října. V lednici lze skladovat do konce března bez ztráty kvality. Jablka jsou pevně držena na stromě, rovnoměrně umístěna v koruně. Odrůda začíná plodit ve 3-4 roce.

Rodištěm krymské jabloně je Krymská republika a právě pro tuto oblast jsou uvedeny termíny sběru jablek a výnos odrůdy.

Pro jabloně krymské odrůdy jsou charakteristické plody o hmotnosti až 200 gramů, v průměru asi 180 gram, tj. jablka nadprůměrná velikost. Podle výsledků degustací jablka krymské odrůdy mají vynikající chuť (degustační skóre od 4.5 do 4.8 bodů). Pokud máte takovou jabloň, ohodnoťte, zda máte rádi krymskou a zda má tato odrůda chutná jablka (v horní části stránky). Své dotazy můžete pokládat také na fóru. Chuť jablka závisí na poměru cukrů a kyselin v něm – u sladkých sladkých jablek ano 40 nebo více, na kyselo – 12 a méně. Plody odrůdy Krymskoe obsahují v průměru 17.00 % cukrů a 0.52 % kyselin a jejich poměr (SKI) je 32.7

Plody jsou velké, jednorozměrné, podlouhlé, mírně žebernaté, pravidelného tvaru. Hlavní barva je světle žlutá, krycí vrstva chybí. Subkutánní body jsou neviditelné. Dužnina je bílá, krémová, střední hustoty, jemná, jemnozrnná, šťavnatá, nakyslé sladké chuti.

Na základě doby konzumace ovoce jabloň Krymsko – zimní odrůda. Plody „zimních“ odrůd se sklízejí na konci sezóny (když nastává sklizňová zralost) a konzumují se především v zimním období – do jara. Charakteristické pro rozmanitost chuti a vůně (spotřebitelská zralost) jablka Krymskoe dosahují pouze během skladování. Plody jabloní zimních odrůd zůstávají čerstvé po mnoho měsíců, ale pouze pokud jsou skladovány při nízkých teplotách – obvykle 0, + 4 ° C, vlhkost 90, 95%. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost (o odrůdách letní, podzimní, zimní a jaké vybrat).

Strom je poddimenzovaný. Koruna střední hustoty, zaoblená, svěšená. Výhonky jsou silné, zalomené, zaoblené, hnědé a zelené, pubescentní. Listy jsou velké a střední, vejčité, krátce špičaté, zelené, hladké, lesklé s jemným nervem. Čepel je konkávní, dolů zahnutá, středně pýřitá. Téměř vždy se sazenice odrůdy Krymskoe (více o výběru sazenice) roubují na klonální nebo semenný kmen – to velmi ovlivňuje velikost stromu (více o podnožích a jejich vlivu).

Pokud máte region Severní Kavkaz (č. 6 státního rejstříku), pak odrůda krymská pásmová, to znamená, že prošel mnohaletým testováním a byl doporučen pro pěstování v těchto regionech. Možná tato odrůda může růst na jiných místech, ale čím blíže k zóně, tím lépe. „Jižní“ odrůdy v severních oblastech často nedozrávají kvůli nedostatku tepla v létě a v zimě zamrzají mrazem, zatímco „severní“ odrůdy v jižním klimatu někdy ztrácejí svou vlastní důstojnost.

Na základě rostoucích zkušeností na krymské jabloni – mrazuvzdornost není známa (možná -25 ° С ??). Kritická teplota uvedená v závorkách je orientační. hodně záleží na stavu stromu, předchozím počasí a dalších faktorech (viz vysvětlení o zimní odolnosti). Pokud však ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod dříve uvedené hodnoty, pak je šance na úspěch s jabloní krymskou malá.

U jabloně odrůdy Krym vysoká odolnost proti strupovitosti. Pokud bude tato odrůda napadena strupovitostí, pak pouze v nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) a nevýznamně. Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám na Krymu.

Je krymská jabloň vhodná do vašich podmínek?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak si dejte pozor na mrazuvzdornost krymské odrůdy. Mrazuvzdornost této odrůdy není známa (pravděpodobně -25°С ??). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod, pak bez pracného přístřešku tato jabloň pravidelně mrzne.Důležitá je také doba zrání ovoce. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.

Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.

A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování jabloně je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud je vám tato odrůda Krymská dobře známá – napište recenzi a podělte se o své zkušenosti!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: