Rané brambory jsou na trhu i v obchodech velmi drahé. Cena kousne. A ne každý si to může dovolit koupit. Ale můžete si ji vypěstovat sami, pokud existuje byť jen malý kousek země. Vaše sklizeň bude šetrná k životnímu prostředí a zdravá. Řekneme vám, jak vypěstovat bohatou úrodu.
poslední novinky
- Průměrný plat v Bělorusku je rekordní: proč? 24.08.2023
- Ve kterých regionech Běloruska sbírají houby koncem srpna více? 24.08.2023
- Návštěva finančních úřadů může stát pohřební společnost více než 700 tisíc rublů 24.08.2023
- Kde v Bělorusku budou mít pedagogové dobře zaplaceno? 24.08.2023
- Minibusy v Brestu vyrazily na výlet bez kontroly a s opilými řidiči 24.08.2023
- V Bělorusku zdraží poštovní služby: které? 24.08.2023
- V Baranovichi chtěl muž sám uhasit požár, ale vše se pokazilo 24.08.2023
- Na pódium Miss Běloruska 2023 vystoupí 24 krásek. Kdo jsou oni? 24.08.2023
- Německo hostí největší výstavu počítačových her 24.08.2023
- Obyvatel Brestu byl zabaven 60 tisíc dolarů a dostal vysokou pokutu 24.08.2023
- Šéf Wagner PMC Jevgenij Prigožin a velitel speciálních sil Dmitrij Utkin zahynuli při havárii letadla 23.08.2023
- Dozhinki-2023 v Bělorusku: kde se budou slavit regionální dožínky? 23.08.2023
- Čtyři lidé byli 23.08.2023 zamčeni v hořícím bytě v Brestu
- Fronty na bělorusko-polské hranici: „Nedej bože být v Terespolu do 4 ráno“ 23.08.2023
- V obci na Brestsku se 23.08.2023 objevilo hřiště na minifotbal
Jak pěstovat rané brambory: jaký druh brambor zvolit / Foto: ilustrační, ganc-chas.by
Rané brambory jsou opravdovým pokladem pro milovníky zdravého jídla a dobré nálady! Jednak obsahuje obrovské množství užitečných látek, jako je draslík, vitamín C, kyselina listová a další. A to znamená, že je vynikajícím pomocníkem při udržování zdraví srdce, posilování imunity a normalizaci metabolismu.
Pěstování brambor navíc zlepšuje nejen fyzické zdraví, ale i psychické – komunikace s rostlinami pomáhá zlepšit náladu a odbourávat stres. Rané brambory jsou navíc skvělým způsobem, jak získat čerstvou a chutnou zeleninu na začátku léta.
A konečně, pěstování raných brambor je skvělý způsob, jak se zapojit do ekologického hnutí a přispět k ochraně životního prostředí. Pokud totiž každý z nás začne pěstovat vlastní zeleninu, pak můžeme výrazně snížit množství chemických hnojiv a pesticidů, které se v zemědělství používají.
Zajímavá fakta o bramborách
Když byly brambory poprvé dovezeny do Evropy z Jižní Ameriky v 16. století, nebyly široce přijímány. Někteří lidé věřili, že výhonky a plody brambor jsou jedovaté, což vedlo k tomu, že byly v mnoha evropských zemích zakázány.
Brambory byly také spojovány s chudobou, protože v té době byly nejčastěji konzumovány chudými. To byl důvod, proč si bohatší lidé nechtěli s touto zeleninou zahrávat.
Ale na konci 18. století velký francouzský chemik Antoine Antoine Lavoisier dokázal, že kořenová zelenina je bezpečná ke konzumaci, a začala být aktivně propagována jako potravinářský výrobek. Nakonec se tato kořenová zelenina stala jednou z nejoblíbenějších na světě.
Několik zajímavých faktů o bramborách, které vás možná překvapí:
- Brambory byly původně pěstovány v Jižní Americe, v údolí And, kde se pěstují již více než 7 let.
- Největší brambor na světě byl vypěstován v Anglii v roce 2011 a vážil přes 4,98 kg.
- Je výborným zdrojem vitamínu C, který pomáhá posilovat imunitní systém a bojovat proti virům.
- Brambory lze využít nejen při vaření, ale také pro kosmetické účely. Například maska z čerstvých brambor pomáhá hydratovat pokožku a zesvětlovat tmavé kruhy pod očima.
- To není jen hlíza, ale také listy. Bramborové listy lze použít při vaření, například do salátů.
- V Americe se z brambor dokonce vyráběl alkohol – bramborová vodka.
- Byl vychován ve vesmíru. Američtí vědci poslali brambory na palubu kosmické lodi v roce 1995.
Jakou odrůdu brambor zvolit pro dobrou sklizeň
Při výběru odrůdy je třeba vzít v úvahu řadu faktorů, jako jsou klimatické podmínky, typ půdy a vlastnosti regionu. Kromě toho je důležité vzít v úvahu osobní chuťové preference a zamýšlené použití brambor (pro čerstvou spotřebu nebo pro skladování).
Pro rané pěstování se doporučuje volit rané druhů brambor, které mají krátkou vegetační dobu (od výsevu do sklizně). Mezi ně patří:
- “Red Scarlet”
- “Electra”
- “Aletheia”
- “Rocco”
- “Pán”
Kromě toho stojí za to věnovat pozornost odolnosti odrůdy vůči různým chorobám a škůdcům, aby se minimalizovalo použití Chemikálie ochrana. Některé odrůdy, jako je “Skarb”, “Nevsky” a “Manjuriansky”, jsou vysoce odolné vůči chorobám a umožňují pěstovat brambory bez použití chemických ochranných přípravků.
Také stojí za to věnovat pozornost chuti odrůdy, abyste získali chutnou a voňavou sklizeň. Například odrůda Lord má jemnou a krémovou chuť, zatímco Elektra je sladká a voňavá.
Správná volba odrůdy brambor je polovina úspěchu v pěstování / foto: ilustrační, ganc-chas.by
Doporučené rané odrůdy brambor
- “Red Scarlet” – má vysoký výnos a vynikající chuť. Hlízy této odrůdy mají červenou slupku a bílou dužinu, která při vaření netmavne.
- “Electra” – pěstuje se hlavně pro čerstvou spotřebu. Hlízy mají žlutou slupku a nasládlou chuť.
- “Aletheia” – Vysoce odolný vůči chorobám. Hlízy této odrůdy mají světle žlutou slupku a bílou dužinu.
- “Rocco” – dobře přizpůsobený různým podmínkám pěstování. Hlízy této odrůdy mají červenou slupku a žlutou dužinu.
- “Pán” – vyznačuje se vysokým výnosem a jemnou krémovou chutí. Hlízy mají žlutou slupku a bílou dužinu.
- “Skarb” – má vysokou odolnost vůči chorobám a dobře snáší nepříznivé podmínky. Hlízy mají žlutou slupku a bílou dužinu.
- «Nevsky» – vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům. Hlízy mají žlutou slupku a bílou dužinu.
- “Manjurian” — liší se vysokou odolností vůči chorobám a má dobrou chutnost. Hlízy mají žlutou slupku a bílou dužinu.
To samozřejmě nejsou zdaleka všechny doporučené odrůdy brambor pro rané pěstování. Pokud však s pěstováním teprve začínáte, pak jsou již zmíněné odrůdy dobrou možností pro začátek. Pamatujte, že správný výběr odrůdy brambor je polovina úspěchu v pěstování.
Je důležité si uvědomit, že výběr odrůdy brambor pro rané pěstování závisí na mnoha faktorech. Proto musí vycházet ze specifických podmínek pěstování. Pro výběr nejvhodnější odrůdy se obraťte na zkušené zahradníky a farmáře. Na svých stránkách však můžete jen experimentovat a testovat různé odrůdy.
Když jste se rozhodli pro výběr odrůdy, musíte připravit půdu pro výsadbu
V něm vám řekneme, jak vybrat správná místa pro výsadbu a co musíte udělat, abyste získali bohatou úrodu.
A v článku „Jak vybrat a zasadit raná semínka brambor, abyste vypěstovali dobrou úrodu“ řekneme, jak se doporučuje zpracovat a připravit semena brambor pro výsadbu, jaká vzdálenost by měla být mezi řádky a semeny.
Jak sbírat a skladovat svou bohatou úrodu raných brambor – čtěte ZDE.
