Jeřáb v zahradě

Jeřáb je světlý a krásný strom, který zdobí naše zahrady a parky. Její obraz je často označován v lidovém umění: písně, pohádky, výšivky, kresby. Hodí se zejména na podzim, kdy plápolají výrazné trsy plodů. Jeřabinu dnes ale najdete nejen v červené barvě. Šlechtitelé zapracovali na jeho tvaru, velikosti a barvě, aby nás potěšil velkým množstvím dekorativních odrůd.

Vlastnosti

Rowan patří do rodiny Rose. Množství jeřabin (v přírodě je asi 100 druhů) vám umožňuje vybrat si nejvhodnější variantu pro krajinný design každé konkrétní zahrady. Velikosti plodin se pohybují od keřů dorůstajících do výšky něco málo přes půl metru až po 20metrové druhy stromů, jako je tibetský jasan.

Paleta barev rostliny se také neomezuje na červené odstíny. Mezi odrůdami najdete:

horský popel s bílými plody: “White Swan”, “Kene”;
se žlutými bobulemi: “Joseph Rock”, “Koberec ze zlata”;
s růžovým nádechem: “Sladkoplodá růžová”, “Moravská velkoplodá”;
granátová barva: “Liqueur Michurina”, “Granátové jablko”, “Titan”;
oranžová – “Matsumura”;
s tmavými bobulemi, obdařenými téměř černým odstínem („Aron švestkový“ a další odrůdy aronie);
krásná šarlatová barva: horský jasan obyčejný, horský jasan Matsumura.

Červená barva stromu je nezbytná pro reprodukci. Ptáci rádi jedí šarlatové plody a nosí svá semena lesem. Ale bílé a žluté odrůdy umělého původu jsou pro ně neatraktivní, takové bobule zůstávají zimovat na větvích stromů.

Mnozí věří, že horský popel má hořkou, kyselou chuť, která zmizí až po mrazu. Ve skutečnosti existuje mnoho sladkých odrůd, které nemají svíravost, jsou vhodné k jídlu a jsou bohaté na vitamíny. Ale ani bobule jasanu jedlého, ačkoli se oficiálně označují jako jablka, nemohou v chuti konkurovat plodům jabloní. Ale vzhledem předčí uhrančivá jeřabina mnohé zahradní krásky.

Oblíbené odrůdy

Jeřabina je neobvykle krásný strom. Šlechtitelé s velkým zájmem pracují na vytvoření nových odrůd rostlin, přičemž jako základ vycházejí z četných druhů horského popela vytvořeného přírodou. Díky úsilí vědců vznikají stromy s velkými, sladkými, svíravými bobulemi, které se používají k jídlu.

V našem článku budeme hovořit o dekorativních typech. Takové stromy jsou obvykle poddimenzované, mají bohaté kvetení. Jeřabiny speciálně vytvořené pro zdobení zahrad a parků zahrnují následující odrůdy.

“Jiskra”. Nízko rostoucí odrůda s bohatou plodností. Žluté nezralé plody, postupně nalévající se, získávají krásný šarlatový odstín.

Vhodné pro začátečníky nebo příliš zaneprázdněné majitele, protože rostlina je v péči zcela nenáročná, snáší mráz a vyčerpávající sucho.

“Kene”. Neobvyklé plody jeřábů připomínají malá mléčná jablíčka. Jsou jedlé, obdařené mírně kyselou chutí bez náznaku svíravosti, ale dávají malý výnos. Strom dorůstá do výšky nejvýše dvou metrů, začíná aktivně kvést v pátém roce života a potěší oko bílými, mírně volnými koulemi. Krajinní návrháři používají “Kene” v kompozicích se šarlatovými a žlutými odrůdami horského popela.

“Titan”. Odrůda byla vyšlechtěna křížením horského jasanu s některými druhy hrušek a jabloní. Výsledkem je krásný rozvětvený strom s bohatou korunou. Plody tmavé třešňové barvy obsahují šťavnatou žlutou dužninu s příjemnými hruškovými tóny.

“Alkohol”. Bobule mají krásný odstín granátového jablka. Michurin pracoval na vyšlechtění odrůdy již v roce 1905 a kombinoval nejlepší vlastnosti jasanu a aronie. Výsledkem byla rostlina, která má nejen příjemné dekorativní vlastnosti, ale také nutriční hodnotu. Strom potěší nádherným vzhledem, dokonale snáší teplo a chlad, ale není odolný vůči chorobám a škůdcům.

“Krychle”. K jeho chovu chovatelé používali starověký druh Nevezhinsky. Ukázalo se, že jde o středně velký strom se sofistikovanou korunou. Plody jsou sytě oranžové barvy, šťavnaté, bez svíravosti, vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervování.

“Žlutá”. Strom má neobvyklou korunu: podlouhlé větve spadají až k zemi. V létě má listy zelenou paletu a na podzim se zbarví jasně žlutě a červeně. Plody žlutého odstínu jsou pro čerstvé potraviny nevhodné, ale v kulinářských výrobcích ztrácejí svíravost a používají se v mnoha pokrmech.

Výsadba a péče

Rowan je nenáročný, poroste i v obtížných podmínkách, ale pokud vezmete v úvahu jeho preference, můžete získat krásný svěží strom s množstvím květin a ovoce. Pokuste se zasadit rostlinu do světlých oblastí, upravte složení půdy na nejpříznivější a provádějte včasnou péči.

Pro horský jasan jsou vhodné lehké až středně hlinité půdy. Pokud má půda jiné složení, je třeba s ní pracovat.

Do těžké jílovité půdy se přidává písek. Stává se volnějším, lehčím, nasyceným kyslíkem.
Půdy s velkým množstvím písku je naopak nutné zbavit nadměrné kypřenosti a nasytit živným médiem. Dobrým výsledkem je zapravení do půdy při kopání kompostu a hnoje (na jaře a na podzim).

Přistání

Transplantace stromu se provádí brzy na jaře nebo koncem podzimu, kdy je rostlina v klidu a nevynakládá energii na růst a vývoj. Během tohoto období je adaptace sazenice snadná a energie se vynakládá na zakořenění.

Pro podzimní přistání je přistávací jáma připravena několik týdnů před akcí a na jaře je lepší ji připravit na podzim. Strom má povrchový kořenový systém, takže mu stačí prohlubeň asi 60 cm, na dno prohlubně se umístí malá drenáž, poté se přidá vyzrálý hnůj a humus (asi 20 kg). Před výsadbou se zavádějí fosfátová a potašová hnojiva.

Při instalaci sazenice do jámy jsou kořeny pečlivě narovnány.

Posypte rostlinu zeminou tak, aby kořenový krček zůstal na povrchu: příliš hluboký strom bolí a pomalu se vyvíjí. Po přesazení se půda lehce udusí, poté se hojně zalije a zamulčuje.

Napájení a krmení

Jeřabina potřebuje mírnou včasnou zálivku, sucho má špatný vliv na její vývoj. Ale ani vy byste neměli být příliš horliví: kořeny jsou blízko povrchu a mohou hnít od stojaté vody. Kolem rostliny musíte odstranit plevel a uvolnit půdu, což pomůže nasytit kořeny kyslíkem.

Na jaře (při kopání) se do půdy zavádí kompost a dusíkatá hnojiva. Na podzim by měl být do vrchního oblékání zahrnut fosfor a draslík.

Řezání

Obyčejný horský jasan i s divokou korunou je okouzlující. U okrasných odrůd určených k výzdobě zahrad a parků však nejen odřezávají přebytečné a slabé větve, ale také tvoří korunu, přičemž zohledňují styl okolního prostoru.

Každý rok se z kmenové části odstraní mladé výhonky, které vytáhnou šťávu a ze štíhlého stromu se stane neuspořádaný keř. Starý jasan se omlazuje silným řezem. Veškeré práce na tvorbě stromu se provádějí brzy na jaře před začátkem toku mízy.

Ochrana před chorobami a škůdci

Jeřabina je odolná vůči nemocem, ale špatná péče může ovlivnit její nádherný vzhled. Nedostatek vláhy povede k pádu květenství a nedostatečnému rozvoji plodů. Příliš velká zálivka může způsobit hnilobu kořenů a plodů. Bordeauxská směs pomůže bojovat s ním.

Při suchu nebo teplotních výkyvech napadají rostliny škůdci: svilušky, pilatky, mšice, jeřabiny, housenky. Postřik chemikáliemi se provádí před plodem.

Na starých kmenech se mohou usazovat parazité, jako jsou houby troud. Mladé rostliny zřídka onemocní. Vzhledem k tomu, že škůdci přecházejí na horský popel z okolní vegetace, je třeba je ošetřit pesticidy společně.

Při správné péči se neobvykle krásný jeřáb stane ozdobou každé zahrady a od jara do podzimu potěší úžasnou barevností svých plodů, květů a listů.

Když jsem po absolvování institutu přijel do Novgorodské oblasti, zasáhla mě rozmanitost zdejší přírody: na podzim se zdálo, že je to nějaká pomlázka, protože jsem dětství prožil na jihu, v donských stepích. Po stranách všech cest rostly nízké kudrnaté stromy s šedou hladkou kůrou, rozřezanými listy, podobnými peřím neznámých ptáků. To vše z dálky splývalo v pestrý, potrhaný impresionistický obraz: jasně zelené koruny a oranžově červené skvrny plodů. Výnosy bobulí byly nemyslitelně velké, někdy za velkými štíty plodů a zelení nebylo vidět.

Na okraji města, kolem domů starověké stavby, všude rostly tyto potrhané stromy, někdy dvakrát vyšší než dům, a střechy byly pokryty červenými plody jako štíty. Tak jsem se dozvěděl jméno tohoto stromu: jasan horský, jasan červený, jasan kadeřavý. Strom, který při požáru nedává jiskry, chrání domov svými bujnými korunami. Nehnije jako jižní topoly a neláme se při silném větru.

Divoký horský popel po obvodu zahrady

Teď mám velkou zahradu na kopci u jezera. Hned v prvním roce jeho vývoje jsem hustě vysadil jasan ztepilý na severovýchodní hranici, v jakémkoliv porostu máme stovky sazenic mladého jasanu vysázeného drozdem polním, se sazenicemi nejsou žádné problémy. A nyní 15leté vysoké jeřabiny chrání mou zahradu před větry a požáry a na podzim jabloně a hrušně, ověšené velkými plody všech barev a odstínů, vypadají skvěle na pozadí planoucích jeřabin. Včely z celého okolí znají cestu do mé zahrady, neustále bzučí nad rozkvetlými jeřabinami, sbírají bohaté úplatky a pak se po vyšlapaných cestách přesouvají ke kvetoucím ovocným stromům.

Sladké jeřáby u mé verandy

Na zahradě u verandy mého domu jsem posledních 40 let pěstoval jasan, většinou zahradní, kultivovaný. Byl jsem první, kdo si koupil takzvaný Nevezhinský horský popel. Jsou tři: kubánská (kyselo-sladká chuť bez hořkosti a svíravosti), žlutá (sladká, ale méně šťavnatá) a červená (šťavnatá a sladká).

V poslední době se ve školkách objevuje spousta kultivarů. Jsou to Mičurinovy: Burka, Granátové jablko, Dezert a moderní novinky: Bušinka, Serbinka, Vefed. Všechny tyto kultivary a formy jsou sladší, chutnější, větší a produktivnější než obyčejný divoký lesní horský jasan, ale ne všechny rostou dobře na severozápadě, kromě toho ne všichni prodejci mají roubovací materiál od šlechtitelů a mohou vás oklamat, prodávat jižní lesní horský jasan .

Jižní horský popel na severu zamrzá.

Mnohokrát jsem se spálil a kupoval sazenice odrůdového jasanu od prodejců, které neznám. Horský popel buď zmrzl, což je pro tuto velmi nenáročnou kulturu nemožné, nebo rostl 20 let, ale nenesl ovoce. Zjistil jsem, že se to děje, protože máme sazenice z Ukrajiny, hlavně jasan moravský. Ve srovnání s Nevezhinskaya jsou plody moravského horského popela méně chutné. Proto to nedělám. Navíc u nepoctivých prodejců se dají koupit odrůdy, které u nás vymrznou, například jasan velkoplodý (též domácí) a jasan horský glogovina nebo Bereka léčivá – to jsou jižané.

Rowan ze Severní Ameriky

Existují ještě tři cizí horský jasan: Krásný horský jasan – zimovzdorný, vysoký a raně rostoucí strom, má docela jedlé plody, Finský jasan – odrůda našeho obyčejného horského jasanu, jeho plody jsou bez hořkosti a svíravosti, karmínové, při zrání téměř průhledné. A tam je druh horského jasanu s krémově bílým ovocem. Nějak mi poslali řez zajímavého horského jasanu s listy jako bez. Rozmnožil jsem to a udělal mnoho roubů do koruny divokého místního horského jasanu. Tohle je Jeřabina bezová. Mám, naroubovaný na kmeni, je velmi dekorativní. Ale nejlepší jasan na mé zahradě je jasan dubolistý. Jedná se o hybridní formu mezi horským popelem a práškovým. Kvete koncem května – začátkem června. Má husté oranžové bobule s plstnatým dospíváním dozrávajícím koncem září, bez hořkosti. Mrazuvzdorný.

Jeřabina jako podnož

Jeřabina je pro mě výborná zásoba pro zimní očkování v případě tuhých zim. Ve sklepě chovám stejný rok starý jasan a zásobu řízků odrůdových hrušek. Hrušky nám každých 5 let silně vymrzají, na stromy se v takových letech roubovat nedá, proto odrůdu zachraňuji roubováním na roční jasan a o rok později namnožené řízky přeroubuji do koruny hrušek. Připomínám, že hruška je dokonale naroubována na jasan, po roce kvete a plodí, ale po několika letech větev ztloustne a odlomí se od tenkého jasanu.

Zemědělská technika jeřáb na zahradě

Horský popel můžete pěstovat na jakékoli velmi běžné půdě, ale strom poroste hůře na písku a poskytne menší výnos než v hnojené vlhké půdě. Nejlepší je zasadit horský popel na podzim. Nikdy nekopu díry, udělám díru lopatou a zapíchnu kořen, šlapu ho nohou. Je dobré, když jsou výsadby zamulčovány listovím ze zahrady. Obvykle předělávám všechny výsadby odrůdovým horským popelem, pak dostávám plody po dobu 2-3 let.
Ale moje zahrada není les. Aby byla koruna lépe prosvětlena sluncem a větve se pod tíhou úrody nelámaly, ořezávám jeřabinu, přibližně jako hrušku, protože větve jeřábu a hrušně odcházejí v ostrém úhlu. Stříhám první tři roky růstu, brzy na jaře před lámáním pupenů. Jen nechám na kmeni všechny větve, které rostou v pravém úhlu, a ty, které rostou „pyramidálně“, vyřežu. V dalších letech můžete seříznout vrchol, jako je jabloň a hruška, aby se vytvořily malé krásně kvetoucí a bohatě plodící stromy.
Jednou mi napsali, že je nemožné vysadit jasan v jabloňovém sadu, říkají, že v jabloňových sadech sousedících s plantážemi jasanů horská úroda jablek velmi trpí jejich červivostí. Červují je housenky jeřabiny, které se rozmnožují na jejích bobulích a pak napadají plody jabloně. Ano, to se stalo v Severní Americe, ale u nás se tato můra neprosadila. Naopak, čím více různých stromů a keřů se v zahradě střídá, tím více hmyzu, obránců zahrady, nedochází k ohniskům množení škůdců.

Rowan učí vlastenectví

Až vám na zahradě poroste jeřáb nejen s hořčinou, ale i různé sladké odrůdy bez hořkosti, určitě ho budete chtít ochutnat a do těla se vám určitě dostanou nové užitečné vitamíny a antioxidanty. Když se připravujete na zimu, nezapomeňte přidat kyselý horský popel k dalšímu ovoci a bobulím. V zimě dodá neobvykle jasný odstín, chuť a vůni podzimního severního lesa a děti, které takové přípravky vyzkoušely, si vždy budou pamatovat vůni své vlasti, domova a zahrady, takže horský popel přinese vlastenectví. v nich lepší než karikatury z televize.