Kolik váží domácí husa: užitečná fakta a fotografie

Husy jsou jednou z největších drůbeže. Svou velikostí jsou snad druzí po krůtách a pštrosech. A to se netýká jednotlivých moderních plemen, která mohou vážit dvakrát tolik než obvykle. Zajímalo by mě, kolik váží domácí husa a jak dosáhnout maximálních ukazatelů její hmotnosti? Zjistěte odpověď na tuto otázku právě teď.

Kolik byste měli vážit?

I přesto, že se dnes chovu hus nevěnuje každý chovatel, stále jde o velmi oblíbenou a výnosnou drůbež. Již při narození děti váží asi 100-120 gramů a do měsíce přibývají na váze až 2 kilogramy. Co je však nejpřekvapivější a někdy dokonce neuvěřitelné, je to, že za 70 dní housata zvětší svou hmotnost 40krát! Ano, zní to nereálně, ale je to tak.

Poté, po dvouměsíčním milníku, ptáci začnou línat a již trochu ztrácejí váhu. Za účelem získání masa do tohoto období se zpravidla porážejí mladá zvířata. Je důležité si uvědomit, že husy žijí dlouho, a tak je řada chovatelů chová také dlouho. Zvláště pokud je pták chován.

Jak dosáhnout dobrého růstu hmoty?

Jak pravděpodobně chápete, přírůstek hmotnosti a přírůstek hmotnosti u hus závisí více na výživě. Výživa drůbeže se obecně málo liší od divoké stravy, protože je založena na zelenině. Na domácích zahrádkách také tráví celé teplé období převážně spásáním zeleného píce. Jeden pták může sníst až dva kilogramy čerstvé trávy a další zeleniny denně. Toto množství jídla jí stačí k životu, ale pro intenzivní růst a velkou váhu, jak víte, to nestačí.

Chcete-li zvýšit růst hus, musíte krmit výživným krmivem. V zásadě se k tomu používá dobré obilí, krmné směsi, živočišné produkty jako tvaroh, vejce. Ujistěte se, že pták pro dobrý vývoj a růst by měl dostávat minerály (křídu, vápník) a vitamíny (krmení zeleninou a listem). Jak ukazuje praxe, velmi velkým plusem při získávání masy hus je přítomnost čisté nádrže v blízkosti. Ptáci v něm sbírají okřehky, vodní vegetaci a drobné vodní obyvatele.

výkrm drůbeže

S přikrmováním hus by se mělo začít od konce léta, přibližně v srpnu. Zpravidla by měl pták vážit asi 3-4 kilogramy. Pokud si ale chcete pořídit opravdového masového obra, je potřeba zvýšit jídelníček až čtyřikrát. Nejlepší je dávat během tohoto období ne suché, ale dušené zrno v malých porcích. Celé období výkrmu může trvat 15 až 25 dní v závislosti na požadované hmotnosti. Do této doby, s intenzivním výkrmem, se hmotnost ptáka zvyšuje na 5-8 kilogramů, ale některá plemena se vyznačují ještě vyšší mírou přírůstku hmotnosti – až 7-9 kilogramů.

Užitečné tipy

Všichni dobře víme, že kromě masa této drůbeže jsou velmi ceněná játra a žaludek. Například v Rusku, dříve i dnes, je husa s jablky velmi váženým „hostem“ hodů a hodů a játra jsou oblíbeným gurmánským pokrmem. Aby však tyto produkty byly chutné a měly nejvyšší gastronomický výkon, musí být pták dobře vykrmený a vykrmený. Právě z těchto drobů lze pochopit, jak dobře se farmář o husy staral.

Aby bylo dosaženo nejlepších výsledků, odborníci doporučují krmit ptáky celými zrny a jako vrchní obvaz dávat suché luštěninové seno s okopaninami. Husy milují brambory a mrkev. V zimě se pro udržení zdraví drůbeže doporučuje zařadit do jídelníčku kysané zelí. Překvapený? Ale tento produkt pomáhá dobře absorbovat všechny mikro a makro prvky.

Pro zlepšení trávení, které přímo souvisí s přibíráním na váze, by měla být v krmítku pro husy pravidelně křída. Nezapomínejte na krmné směsi v období růstu a vývoje mladých zvířat. Právě v prvních měsících jsou u miminek položeny základy budoucí dobré váhy.

Chov hus je ziskový, protože tento pták je nenáročný, odolný, rychle přibývá na váze as minimálními náklady a úsilím může být příjem 100%. Kromě masa se používají droby, tuk, chmýří, peří a trus. Hmotnost domácí husy při porážce závisí na věku, výživě, podmínkách zadržení a na vybraných plemenech, mezi nimiž lze rozlišit masná, snášecí a dekorativní.

Věk a hmotnost husy

Při správném obsahu jde hmotnostní přírůstek u zdravého ptáka rychle – vylíhnuté housátko váží asi 200 g, po měsíci hmotnost dosahuje 1,8-2 kg. Mladá husa ve věku 3-3,5 měsíce váží od 5 do 7 kg, ve věku 1,5 roku – od 10 do 12 kg.

Například se bere průměrný ukazatel hmotnosti bez ohledu na plemeno.

Jatečně upravené tělo vykuchané husy váží méně, protože část váhy připadá na vnitřnosti, peří.

Složky živé hmotnosti:

• čisté maso – 60-70%;
• tuk – 10-15 %;
• peří a prachové peří – 3-5%;
• kosti, vnitřnosti – 10-20%.

Pokud před porážkou dospělá husa vážila 12 kg, pak je snadné vypočítat, že čisté maso lze získat od 7,2 do 8,4 kg, tuk – 1,2-1,8 kg, peří a prachové peří – 360-600 g. Zbytek bude mít na vnitřnosti a kosti.

Do jakého věku vyrůst, záleží na plemeni, které se dělí na těžké, střední, lehké. Například husa Kholmogory z těžké skupiny přibere 4 kg za 60-65 dní, lindovská bílá ve věku 3 měsíců váží 4,5 kg a toulouská ve stejném věku – 7 kg.

V případě zmeškání porážkové lhůty se řídí mládětem slína – jsou poraženi ihned po jejím skončení. Začíná ve věku 75-80 dní a trvá asi dva měsíce. Hmotnost v budoucnu poroste kvůli tuku, což ovlivní kvalitu produktů.

Plemeno a váha

Chcete-li získat maximální zisk, musíte se se zaměřením na účel pěstování předem seznámit s vlastnostmi plemen a vybrat si to správné.

Produktivita plemene: tabulka

Plemeno Kuban je považováno za nejvíce snášející vejce. Hmotnost samice dosahuje 5,5 kg, počet vajec za rok je od 70 do 90 (někdy i více).

Čím krmit pro rychlé přibírání na váze

Husy chované na maso jsou chovány v kotcích, které se skládají z krytého prostoru, vycházkového prostoru, umělé nádrže a dodržují určitou stravu. Množství krmiva zkonzumovaného před porážkou závisí na vlastnostech plemene. V průměru bude každý jedinec po dobu 70-75 dní potřebovat až 25 kg zeleně a až 15 kg krmiva.

V prvních pěti dnech života se housence podává denně až 18 g krmné směsi a až 30 g čerstvé zeleně. Pokud je krmení suché, bude potřeba až 35 g krmné směsi.

• 1,8 % vápencová mouka;
• 0,82 % fosforečnan vápenatý;
• 3 % pšeničných otrub;
• 66 % otrub;
• 1,5% slunečnicový olej;
• 1% energetický doplněk (PSM);
• 0,25% kuchyňská sůl;
• 14,3 % slunečnicový a 7 % sójový šrot;
• 4 % ječmene;
• 0,12 % monochlorhydrátu a 0,05 % kokcisanu.

Šestý den se norma zvyšuje – 40 g krmiva a 70 g zeleně. Počet krmení za den – 8krát. Krmí tedy až 11. den.

Od 11 do 20 dnů se podává krmivo až 50 g denně, zelené – 100-110 g. Pokud je krmení suché, pak se zelené nepodává, norma krmiva je 110 g. Násobnost – 4-5krát za den.

Na kompletní krmivo přecházejí od 21. dne. Ve svém složení:

• 3 % hrášku;
• 5 % krmných kvasnic;
• 15% krmná přísada BVMD;
• 45 % pšenice;
• 15 % ječmene;
• 8% slunečnicový koláč;
• 1% předsměs;
• 2,5% slunečnicový olej;
• 5% bylinné a 1,1% vápenné mouky.

Na této dietě se drží do 30. dne. Norma na hlavu je 120 g krmiva a 220 zelených. Pokud je krmení suché, pak 220 g krmiva na hlavu.

Potom každých 10 dní (do 75. dne) se dávka zvyšuje – přidává se 20 g krmné směsi a 100 g zelené. Při krmení suchou cestou se norma krmných směsí upravuje do 60. dne na 340 g.

Mladá zvířata se smíšeným krmením dostávají krmnou směs 2-3krát denně, zbytek času – greeny. Strava by měla obsahovat jak suchou stravu, tak mokrou kaši. Podíl rmutu se vypočítá tak, aby krmivo nezůstávalo v krmítku, ale bylo snědeno do 0,5-1 hodiny.

K přípravě kaše budete potřebovat horkou vodu, suché krmivo a krmné droždí (1,5 l + 1 kg + 5 g). Doba infuze – 6 hodin. Až budete připraveni, přidejte zeleninu, nakrájené kořenové plodiny.

Množství krmení 15 dní před porážkou se zvyšuje z 2-3krát na 6krát. Mobilita by měla být omezena na minimum. Základem stravy v tomto období jsou vařené brambory, obilí, koláč, pšeničné otruby, kostní moučka.

Jak dlouho bude chov hus trvat, závisí na účelu chovu. Pokud je směr maso, pak po 2–3 měsících pták přibere na váze a lze provést porážku, pokud je důležité získat vejce, musíte počkat 8–9 měsíců. Maximální produkce vajec nastává po 2-3 letech.