Kukuřice cukrová: odrůdy, pěstování, foto

Existuje mnoho poddruhů podle účelu použití a ještě více odrůd kukuřice. Vzhledem k tomu, že kultura je termofilní, musíte si vybrat správnou kulturu pro oblast vašeho bydliště. Abychom vám usnadnili rozhodování, vybrali jsme ty nejlepší odrůdy cukrové kukuřice pro pěstování v zemi.

Zahradníci preferují pěstování kukuřice jak ve skleníku, tak na otevřeném poli, záleží na oblasti výsadby. Zvažte, jaké jsou lahodné a vysoce výnosné odrůdy.

Kukuřice cukrová jako druh je jednou z nejoblíbenějších pěstovaných odrůd plodin. Hlavním rozdílem mezi druhy je velké množství cukernatých látek v jemných zrnech s tenkou skořápkou. Druh obsahuje méně škrobu než ostatní, takže se zrna sušením poněkud scvrknou.

Megaton f1

Středně pozdní, suchu odolná odrůda kukuřice Megaton f1 má dobrou ochranu proti chorobám a je méně náchylná k napadení škůdci.

Plodinu lze sklízet 80.–85. den, přičemž růst rostliny může dosáhnout 2,5 metru.
Na jednom stonku se tvoří 2 až 3 klasy dlouhé až 30 cm se zrny jasně žluté barvy.
Vyjmuté klasy se vyznačují dlouhodobým skladováním.
Kultura má velmi silný kořen, poměrně tlustý stonek, takže poléhání není pro tuto rostlinu typické.

Lakomka Belogorya

Raná odrůda cukrové kukuřice, známá svou nenáročností na podmínky pěstování, výborná volba pro letní chatové pěstování.

Dozrává 85-90 dní, zatímco kultura roste malá, pouze 1,5 m. Výnosy plodiny jsou asi 4,5-5 kg na 1 m2.
Na rostlině se tvoří klasy o hmotnosti až 175 g, délce až 20 cm.Zrna jsou velká a velmi sladká, světle žlutá.
Oblíbené jak vařené, tak konzervované.

Noah f1

Známá superraná odrůda cukrové kukuřice (70-75 dní), vyšlechtěná chovateli z Holandska.

Je známý velkými, velmi sladkými, jasně žlutými zrny úhledných klasů. Jejich délka může dosáhnout 24 cm, hmotnost – 450 g.
V období zralosti rostlina dosahuje až 2 metrů. Kultura je odolná vůči chorobám, zvláště se vyznačuje ochranou proti bakteriální hnilobě.
Výtěžnost je vysoká, používá se čerstvá, vařená i konzervovaná.

Vega f1

Středoroční hybrid sladké kukuřice (75-80 dní) je nenáročný a dokonale snáší překvapení přírody.

Rostlina s mohutným kořenovým systémem a tlustým stonkem nepoléhá, dorůstá až dvoumetrové výšky.
Na klasech dorůstajících až 24 cm dozrávají sladká zrna, která se dají konzumovat čerstvá i zpracovaná.

Honey Bantam f1

Ultra raný (70-75 dní) hybrid sladké kukuřice, ideální pro pěstování v podnebí s teplými, ale krátkými léty.

Je známá sklizní jemných sladkých klasů se zrny, která jsou chutná i za syrova. Kukuřice je samozřejmě dobrá i na vaření.
Na mohutném stonku, který může dorůst až 180 cm, se tvoří až 4 klasy s bledě žlutými zrny, dlouhými až 25-30 cm.
Rostlina je tak nenáročná na podmínky růstu, že při výsevu semen v květnu okamžitě do země dává do poloviny srpna až 7,5 kg na 1 m2.

ranní píseň f1

Odrůda kukuřice je raná (80-100 dní), hybridní.

Kultura spíše poddimenzovaná, dorůstá jen do 140 cm, větví se.
Vznikají velké srovnané klasy, dlouhé až 17 cm, vážící až 200 g.
V mléčné zralosti jsou zrna velmi jemná, s nejtenčí slupkou, chutná čerstvá.
Pro získání stabilní a kvalitní úrody je nutná vydatná zálivka.

Testi Dream f1

Super sladká oblíbená raná (73-75 dní) odrůda sladké kukuřice odolná vůči stresu.

Kultura dorůstá až 190 cm, stabilně tvoří dva velké klasy, z nichž první se tvoří ve výšce stonku 55 cm, až 25 cm dlouhé, až 5,5 cm v průměru.
V 16 řadách dozrávají nejjemnější zrna, která jsou velmi chutná čerstvá ve fázi mléčné zralosti.

Valmond f1

Středně zrající hybrid (75-80 dní) vyšlechtil vědci ze Španělska. Silná zrna mají vynikající chuťové vlastnosti supersladké odrůdy cukrové kukuřice.

Kultura je působivá, pokud jde o velikost klasu: až 27 cm dlouhá, až 6,5 cm v průměru, váží více než 550 g.
Lodyha dorůstá až 2,2 m, tvoří dva husté listy pokryté tmavou zelení, plod.
Rostlina je silná, odolná vůči suchu a nepoléhá ani při silném větru.
Vynikající odolnost proti virovým a houbovým chorobám.
Při teplotách 18-20 C je zajištěno skladování kvalitní úrody po dobu dvou týdnů při zachování všech komerčních vlastností.

Arkon f1

Nová hybridní odrůda od španělských šlechtitelů potěší super ranou zralostí (68-70 dní) a chutí sladké kukuřice, která je tak dobrá čerstvá.

Kultura dorůstá až 180 cm, tvoří dva velké klasy (až 25 cm dlouhé), obalené hustými zelenými listy.
Super odolný vůči nepříznivým podmínkám, není kritický pro zálivku a doporučuje se pro rané sázení.

Duch f1

Superčasný (65denní) kříženec, vyšlechtěný holandskými chovateli, je dokonale přizpůsobený pěstitelským podmínkám v krátkých letních podmínkách po celé naší republice a má ochranu proti chorobám.

Kultura dává stabilní sklizeň, dorůstá až 180 cm, tvoří klasy až 22 cm a váží až 200 g.
Pro ranou výsadbu se doporučuje způsob pěstování sazenic. Rostlina na sazenice od poloviny dubna, výsadba do země koncem května – začátkem června.
Chuť je harmonická, sladká. Doporučuje se jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke zpracování jakýmkoliv kulinářským způsobem.

legenda f1

Hybridní odrůda cukrové kukuřice je známá svou dokonalou cukernou chutí, prezentací a dlouhou trvanlivostí.

Zrání – 72 dní.
Rostlina dorůstá až 170 cm, klasy až 18 cm dlouhé a až 4,5 cm v průměru, váží až 250 g, pokryté hustými širokými krycími listy.
Zrna mají zlatavý odstín. Dvě uši jsou tvořeny ve výšce 55 a 75 cm.
Kříženci jsou velmi odolní vůči rzi hlávkové a stonkové i hnilobným chorobám.

Trofej f1

Raný hybrid (75 dní) dorůstá výšky až dvou metrů, tvoří klasy až 22 cm, váží až 270 g, plné žlutooranžových sladkých zrn.

Kukuřice je dobrá jak syrová, tak tepelnou úpravou neztrácí své kvality.
Silná rostlina nepoléhá, snáší sucho a je odolná vůči chorobám.
Mladé výhonky této odrůdy kukuřice kriticky reagují na chladné počasí a vyžadují péči v podobě zálivky a zálivky.

Sundance f1

Super raná odrůda kukuřice Super Sundance f1 je považována za vysoce výnosnou a je známá svou vynikající kvalitou zrna v mléčné zralosti (65 dní).

Dobré čerstvé, konzervované i vařené.
Rostlina je odolná vůči suchým obdobím, ale miluje světlo.
Kultura dorůstá až 180 cm, tvoří kónický klas, dlouhý až 20 cm, vážící až 230 g.
Rostlina je odolná vůči virovým chorobám.
Mladé výhonky poměrně obtížně snášejí chlad. Pro zvýšení výnosu během pěstování používejte zálivku a pravidelně zalévejte.

Karamello F1

Super-časný hybrid (60 dní) chovaný tureckými vědci potěší svou chutí, což odůvodňuje jeho jméno.

Rostlina je nízká, dorůstá až 140 cm.Tvoří klasy dlouhé až 20 cm, váží až 275 g.
Rostlina má velký kořenový systém a poměrně silný stonek, takže poléhání není pro kulturu hrozné.
Pěstování se doporučuje jak v otevřené půdě, tak ve skleníkových podmínkách.
Kultura je náročná na teplotní podmínky zejména na začátku vegetačního vývoje.
Byla také zaznamenána citlivost na ošetření herbicidy.

Dobrynya f1

Odrůda kukuřice cukrová vyvinutá v Kanadě, raná (70 dní), velmi sladká.

Rostlina dorůstá až 170 cm, tvoří velké klasy, z nichž první je položen ve výšce 65 cm.
Plody až 28 cm dlouhé, až 6 cm v průměru, velká zrna, s tenkou skořápkou.
Doporučujeme ke konzumaci v čerstvém stavu ve fázi mléčné zralosti.
Kultura je odolná vůči rzi, mozaice a hnilobným chorobám.
V procesu pěstování je nutné stonku dvakrát odhrnout a současně uvolnit půdu, aby se zlepšilo provzdušnění kořenového systému.

zlatý batam

Středně raná odrůda (75 dní) s dobrým výnosem a vynikajícími chuťovými vlastnostmi klasů.

Dorůstá až 180 cm, tvoří plody ve výšce 55 cm kuželovitého typu. Délka až 20 cm, hmotnost až 200 g.
Rostlina tvoří 4 až 7 klasů, což zajišťuje vysoký výnos.

Sweet Nugget f1

Kukuřice od německých vědců má vysoký výnos a rané zrání (70 dní).

Zrna mají výraznou sladkou chuť.
Škrobové látky jsou na klasu minimalizovány, což má velký vliv na chuťové vlastnosti ovoce.
Rostlina dorůstá až 175 cm, tvoří až 3 klasy pravidelného protáhlého tvaru, dlouhé až 23 cm.
Plody této odrůdy kukuřice se tvoří ve výšce 65 až 75 cm, což usnadňuje jejich sklizeň.
Kultura má vynikající odolnost vůči chorobám, doporučuje se pro pěstování na osobních a zemědělských pozemcích.

Jsme si jisti, že naše informace pomohou milovníkům kultury vybrat si odrůdy kukuřice pro pěstování v klimatické zóně bydliště, kde doba zrání a hlavní vlastnosti rostlin povedou k vysokému výnosu a velkému potěšení z procesu pěstování. Přejeme vám, aby všechny vaše starosti a úsilí byly korunovány úspěchem!

Přečtěte si náš kanál o dači, zahradě a zeleninové zahradě ve Viberu nebo Telegramu!

Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.

“Horká sladká kukuřice!” Kdo tato slova neslyšel v létě, na pláži, od zarputilých prodejců sezónního produktu. Co je to kukuřice a jak se liší od ostatních druhů?

Kukuřice cukrová: popis a užitečné vlastnosti

Kukuřice se do Evropy dostala z Ameriky, jejích jižních a středních oblastí. Stern k nám přišel v XNUMX. století a cukr – o pár století později. Ale cukrová kukuřice se rozšířila před několika desítkami let. Obvykle se konzumuje vařený, když se semena právě vytvořila a vyrostla, ale ještě neztvrdla. Tento stav se nazývá zralost mléčného vosku. Dá se zmrazit nebo zavařit a použít v zimě do salátů.

Plody sladké kukuřice obsahují velké množství bílkovin, škrob a dextrin, tuky, cukr, minerální soli.
Tato rostlina je ceněna pro obsah velkého množství vitamínů skupin hlavních skupin, aminokyselin (lysin, tryptofan).
Ze semen kukuřice se vyrábí kukuřičný olej, extrakt z kukuřičného stigmatu, což jsou navíc léčivé přípravky.

Kukuřice cukrová (kukuřice) je jednoletá rostlina dosahující výšky 2,5 m.
Jeho vláknité kořeny pronikají hluboko do země až jeden a půl metru.
Listy jsou dlouhé (až metr), široké (až 10 cm), čárkovitě kopinaté, tmavě zelené.
Stonek může dosáhnout tloušťky 7 cm.
Kukuřice má dva druhy květů: samčí, umístěné na apikálních latách, a samičí, sbírané v klasech vyrůstajících z paždí listů.

Na jedné rostlině se tvoří jeden nebo dva klasy. Pokud jich bude více, pak nestihnou dozrát. Délka každého klasu závisí na odrůdě a podmínkách pěstování. Délka se pohybuje od 4 do 50 cm, šířka od 2 do 10 cm, hmotnost zralého klasu je od 30 do 500 g. Je hustě obklopený listovými obaly. Vychází z nich svazek paličky. Pyl ze samčích květů je setřesen větrem a padá na pestíky. Tvoří se semena, která těsně přiléhají k klasu. Barva zrn je žlutá, načervenalá, bílá a dokonce černá.

Existují velmi krásné odrůdy, zrna jednoho klasu jsou zbarvena žlutě, růžově, modře, fialově a jejich odstíny zároveň.

Předpokládá se, že kukuřice je nejstarší obilnou rostlinou na světě. Kukuřice se od ostatních obilovin liší tím, že uvnitř není dutá. Existuje 9 botanických skupin kukuřice, z nichž jedna je cukr.

Oblíbené odrůdy obilovin

Odrůdy pro teplé oblasti:

Konzervování Kuban-148
Svítání-123
Aromatická
Brzy zlaté
Cukr – 590
Accord-72 (hybridní)

Odrůdy pro střední pruh a Ural:

Průkopník severu
Tiraspolskaja-33
Bílá noc
trojitá sladkost

Pěstování kukuřice cukrové

Kukuřice cukrová je stejně jako ostatní druhy teplomilná rostlina. Jeho semena klíčí při teplotě 8-13 stupňů. Snížení během klíčení často vede k tomu, že se sazenice nikdy nedostanou na povrch. Optimální teplota je 20-24 stupňů. Ve stínu neroste dobře.

Nejlepšími předchůdci kukuřice jsou fazole, rajčata, zelí, tykve, okopaniny. Místo se začíná připravovat ihned po sklizni předchůdce:

Na 3 m30 se přidávají 10 kg humusu, 1 g superfosfátu a 2 g draselné soli.
Pokud je půda kyselá, je vhodné před výsadbou provést vápnění přidáním 500 g vápna na metr čtvereční plochy.
Půdu orejte do hloubky 30 cm.

Příprava a výsadba semen:

Semena se odebírají velká, ze střední části klasu. Zahřívejte se týden na teplotu 35 stupňů. Semena můžete klíčit, ale pouze pokud jsou zaseta do teplé a vlhké půdy.
Semena se vysévají do hloubky 5-8 cm, vzdálenost mezi rostlinami v řádcích je 35 cm, mezi řádky 70 cm.
Pokud je půda suchá a plocha určená pro kukuřici je malá, je dobré každou jamku zalít, počkat, až se voda vsákne, vhodit semínka a zasypat je vlhkou zeminou.
Navrch nasypte do sucha, abyste lépe udrželi vlhkost.

V místech rizikového hospodaření (střední pruh) je lepší zasít semena v různém stupni připravenosti: suchá, nabobtnalá, naklíčená. Pokud vyklíčené zchladnou a nevyraší, pak ty suché vyraší později. Samozřejmě není moc jednoduché zasít semínka ze tří sklenic do jedné jamky. A pokud všechny vyklíčí, pak bude třeba odstranit ty slabé spolu s kořeny.

Aby se mladá kukuřice těšila co nejdéle, semena se vysévají v několika fázích s rozdílem dvou týdnů.

V severních oblastech, kde kukuřice nemusí dosáhnout stavu zralosti mléčného vosku, se pěstuje v sadbě. Semena vysévejte od poloviny května do rašelinových květináčů. Sazenice se otužují tím, že je na chvíli vyvenčíte. Vysazeno na zahradě 20 dní po vyklíčení. Po výsadbě zalijte asi 1 litrem vody.

Poté, co se objeví většina výhonků (10-12 den), uličky se uvolní do hloubky 7 cm a odstraní se plevel. Když mají 4 listy, nechá se v jamce jeden klíček, nejsilnější.

Ve fázi 6 listů se rostliny přihnojují přidáním 100 g superfosfátu, 50 g draselné soli a dusičnanu amonného na 10 metrů čtverečních plochy. Je lepší tato hnojiva smíchat, rozpustit ve vodě a výslednou směs zalévat podél drážek vytvořených podél řad ve vzdálenosti 20 cm od rostlin.
Když rostliny dosáhnou výšky 50-70 cm, jsou zapudrovány. To stimuluje tvorbu adventivních kořenů. Pomáhají rostlině získat více živin a vláhy z půdy. Zvyšte odolnost rostliny vůči poryvům větru, které ji mohou vychýlit ze země.
Zalévá se 4x za sezónu. Po každém zalévání uvolněte půdu.
Během sezóny se kukuřice několikrát kypří. To se obvykle provádí po dešti. Poté, co dosáhne metru výšky, to nebude snadné.
Neustále se odstraňují nevlastní děti, které snižují výnos kukuřice a oddalují dozrávání hlavních klasů.
Když kukuřice odkvete, můžete jí pomoci s opylováním. K tomu se rostliny v poledne protřepávají, aby pyl aktivněji létal z apikálních lat.

Chcete-li získat zralá semena pro výsadbu v příštím roce, vezměte klasy, které dozrávají nejdříve. Pokud nestihnou dozrát před nástupem mrazu, odborníci doporučují rostlinu vykořenit a schovat ji do stodoly. Obalové listy se na jaře odstraní. Semena se nejlépe skladují na klasu. Jsou zavěšené, převázané krajními zavinovacími prostěradly. Lépe se tedy skladují a déle si udrží klíčivost.

Sklizeň, zkoumání každého klasu. Oškuba připravená k přímé spotřebě. Měly by být ve fázi mléčně-voskové zralosti, dostatečně tvarované, ale měkké. Musíte je použít co nejdříve. Koneckonců, za jediný den se množství cukru v obilí sníží o čtvrtinu. Sklízí se každý druhý den.

Choroby a škůdci kukuřice

Kukuřice cukrová je poměrně odolná vůči škůdcům a chorobám. Ale přesto mohou být některé stonky jimi nejen zasaženy, ale také zemřít na jejich dopad. Někdy stonek, listy vypadají zdravě, ale klasy nejsou svázané. Proto při plenění nebo jiných úkonech péče o cukrovou kukuřici pečlivě prohlédněte části rostlin.

Sněť prašná je houbové onemocnění, při kterém je lata pokrytá černými výtrusy, které při sebemenším pohybu poletují. Klasy postižené rostliny jsou zcela nepoužitelné. Jsou odstraněny, půda je hluboce vykopána. Pro prevenci je půda ošetřena Ditoxem, Granivitem.
Fusarium se objevuje jako růžový povlak na klíčících semenech nebo klasech (fusariové klasy). Choroba může zůstat nepovšimnuta, ale kvalita semen prudce klesá. Stávají se měkkými a nevhodnými pro zpracování. Pěstují odolná semena ošetřená Granivit, Vitavax 200.
Sněť bublinatá ovlivňuje celou rostlinu. Pokrývají ho šedé naběhlé skvrny do velikosti 15 cm.Preventivně dezinfikují půdu, používají střídání plodin, ošetřují Ditox, Vitavax.

Více informací najdete ve videu: