Mateří kašička, „mateří kašička“ (royal jelly), jak ji Britové nazývají, je tajemstvím včelích žláz, kterými včely krmí své pracující larvy a dělohu. Předpokládá se, že tato zázračná látka má řadu užitečných vlastností – dělá člověka zdravým, krásným a aktivním. Mateří kašičku proto často najdete v krémech, šamponech, různých anti-age produktech, doplňcích stravy všech druhů a odrůd atd.
MedAboutMe zjistil, zda je včelí tajemství tak užitečné, jak se říká?
Osobní péče se značkou VIKING – výběr vysoké kvality pro moderní, mužné a sebevědomé
Hledáte levnou a kvalitní značku kosmetiky pro muže? Značka VIKING dokáže splnit všechny vaše potřeby.
Co je to mateří kašička?
Mateří kašička je sekret hypofaryngeálních a mandibulárních žláz dělnic včely medonosné. Je to gelovitá viskózní bílo-žlutá látka kyselé chuti s vůní fenolu a pH 3,6–4,2. Včely ho produkují velmi krátkou dobu, od 6 do 12 dnů svého života, aby krmily larvy včelích dělnic v prvních 3 dnech jejich života a celoživotní krmení včelí matky.
Včelí královna, která dostává pouze „mateří kašičku“, se od ostatních včel liší dobře vyvinutými gonádami a délkou života: dožívá se 3–5 let, na rozdíl od včelích dělnic, jejichž celý život je do 45 dnů. Teprve před rojením přestanou obyčejné včely krmit královnu mlékem a ona pak přejde na med a hubne, což jí umožňuje létat.
Mateří kašička se skládá z:
- bílkoviny (12-15%),
- sacharidy (10-12%),
- tuk (3-7%),
- voda, dále určité množství aminokyselin, vitamínů a minerálů.
Za co se cení “mateří kašička”?
Staří Řekové věřili, že mateří kašička byla součástí ambrózie. Aristoteles byl první, kdo objevil funkci mateří kašičky jako prostředku ke krmení včelí královny a navrhl, že by měla zvýšit fyzickou sílu a intelektuální schopnosti člověka. V Aristotelově škole proto studenti snídali med a mateří kašičku.
Kleopatra, královna starověkého Egypta, tvrdila, že tajemstvím její krásy je mateří kašička. Faraoni ho však jedli, aby dosáhli síly a velikosti. Ve starověké Číně byl tento produkt spojován s dlouhověkostí a sexuální aktivitou, a to i ve stáří.
Mateří kašičku lidstvo obecně zná odedávna. Není divu, že je sám o sobě považován za hodnotný produkt. Ve své čisté formě má “královská želé” mnoho užitečných vlastností.
- Antibakteriální vlastnosti
Již v experimentech v roce 1939 bylo prokázáno, že mateří kašička inhibuje reprodukci bakterií a inhibuje grampozitivní bakterie 2krát účinněji než gramnegativní. V roce 1959 bylo prokázáno, že antibakteriální aktivita mateří kašičky je spojena s 10-HDA (kyselina 10-hydroxy-decenová), která je hlavní složkou tukové frakce produktu. Neříkám, že 10-HDA je zvláště účinné antibiotikum, je 4x slabší než penicilin a 5x slabší než chlortetracyklin. Ale přesto má antibakteriální účinek, nicméně prokazují to i jiné mastné kyseliny, které tvoří mateří kašičku. Některé proteiny obsažené v mateří kašičce, jako jsou royalisiny, mají také antibakteriální vlastnosti.
- Protinádorové vlastnosti
Schopnost mateří kašičky inhibovat růst nádorových buněk byla prokázána pouze v buněčných kulturách a při pokusech na myších a to ve spíše specifických podmínkách.
- Hormonální účinky
Mocné sexuální žlázy včelí královny vedly vědce k přesvědčení, že mateří kašička má účinek podobný hormonům. Přidání „mateří kašičky“ do stravy králičích samců skutečně vedlo ke zvýšení produkce testosteronu, velikosti varlat a zvýšené pohyblivosti spermií. A pokud byl stejný produkt krmen samicím krys, kterým byly kvůli čistotě experimentu odstraněny vaječníky, měly zvýšenou estrogenní aktivitu. Další experimenty jasno nepřinesly. Podmínky se změnily – změnil se účinek mateří kašičky.
Ruští vědci z GGTU (Orekhovo-Zuevo) ve svém článku publikovaném v časopise Pharmacy and Pharmacology v roce 2018 uvádějí, že mastné kyseliny z mateří kašičky mohou interagovat s estrogenovými alfa a beta receptory, což ovlivňuje geny zapojené do metabolismu estradiolu.
- Antioxidační vlastnosti
Při pokusech s krysami vystavenými gama záření se ukázalo, že mateří kašička zlepšuje krevní obraz a stav cév. Vědci to vysvětlují právě antioxidačními vlastnostmi látky.
Účinnost “královské želé” – skutečné a imaginární
Pozornost si jistě zaslouží i jednotlivé složky mateří kašičky. Italští vědci z University of Pisa tedy ve svém článku z roku 2016 naznačují, že mateří kašička se může stát zdrojem nových antibakteriálních léků, které budou účinné i proti bakteriím odolným vůči antibiotikům.
Ke zbytku deklarovaných účinků mateří kašičky na lidský organismus je však řada vědců skeptická.
Takže ve studii z roku 2017, kterou publikovali čínští vědci z Chung Shan Medical University, bylo prokázáno, že užívání tobolek s mateří kašičkou po dobu 3 měsíců ve srovnání s placebem vedlo ke snížení celkového cholesterolu a „špatného“ cholesterolu (LDL) a také zvýšení hladiny androgenního hormonu dehydroepiandrosteron sulfátu (DHEA-S). Tím se snížilo riziko rozvoje srdečních a cévních onemocnění. Vypadalo to jako skvělý výsledek. Ale ukazatele triglyceridů a „dobrého“ cholesterolu (HDL) se nezměnily. A vzorek (počet účastníků) byl velmi malý – pouhých 40 lidí.
O něco později, v roce 2018, se v Journal of Functional Foods objevila studie íránských vědců, ve které v důsledku metaanalýzy několika prací v této oblasti potvrdili pokles hladiny celkového cholesterolu v krve, ale nebyly zjištěny žádné významné změny LDL.
Často se zmiňuje mateří kašička jako lék na cukrovku. Ale ve studii zveřejněné v roce 2019 kanadští vědci z University of Guelph potvrzují účinnost produktu při snižování hladiny glukózy v krvi, ale uvádějí, že se nejedná o dlouhodobý účinek. Kromě toho je výsledek terapie mateří kašičkou dost závislý na tom, jak a kým je užívána. Takže čerstvá mateří kašička funguje nejlépe pro ženy v menopauze.
Ale možná pak bude mateří kašička pro pleť opravdu užitečná? Navíc je výběr kosmetiky obsahující tento produkt mimo měřítko. Pečlivá analýza studií na toto téma však ukazuje, že téměř všechny byly provedeny buď na buněčných kulturách, nebo na zvířatech.
Zároveň se v červnu 2020 v časopise PLoS ONE objevila publikace japonských vědců, která naznačovala, že lidé s atopickou dermatitidou, astmatem a alergickou rýmou by neměli konzumovat produkty obsahující mateří kašičku. Důvodem je riziko zkřížených alergických reakcí. Analýzy provedené vědci prokázaly zkříženou reaktivitu proteinů mateří kašičky s proteiny z roztočů domácího prachu, několika druhů krabů, švábů červeného (Blatella germanica) a jedu včely medonosné.
Mateří kašička je již dlouho známá svými vlastnostmi v oblasti krásy a zdraví – v přírodě neexistují obdoby takového biologického stimulantu.
Pojďme zjistit, co to je a proč je tento nástroj dobrý.
Co je mateří kašička
Jedná se o směs, kterou včely vylučují pro své potomky a královnu. Je nasycený všemi látkami a prvky užitečnými pro rostoucí organismus. Vyvážená strava pro včely je právem nazývána zázračným elixírem.
Této tekutině se říká mléko jen kvůli jejímu vzhledu – bílá, mírně hustá tekutina. Uchovává se v mateří kaši úlu, kam včely kladou vajíčka. Larva roste právě díky této potravě. Téměř za pár dní, když tuto hmotu sní, larva se téměř zdvojnásobí.
Mléko se vyrábí ze speciálních žláz – nazývají se alotrofní. Díky této výživě je délka života dělohy 30x delší než život běžné včely.
Doporučujeme vám přečíst si o prospěšných vlastnostech a využití včelích produktů v lidovém léčitelství: med, propolis, mrtvé včely, včelí jed.
Chemické složení
Složení mléka může konkurovat umělým farmakologickým látkám pro zlepšení zdraví. Příroda se postarala o to, aby v sobě měla ty nejdůležitější prvky. Vědci však stále nemohou zjistit úplné složení.
Je známo, že 60 % tvoří voda, dalších 20 % zabírají bílkoviny, nechybí ani sacharidy. V této fázi je složení podobné mateřskému mléku. Následuje obrovská mezera, protože mateřský elixír obsahuje hormony, lipidy, steroly, mastné kyseliny. Existují také tuky a minerální soli.
Důležité! Včelí rodiny produkují směsi živin různého chemického složení – záleží na potřebách úlu, stanovišti a vnějších faktorech.
Směs je bohatá i na vitamíny, zvláštní místo má skupina B, nechybí A, E, D, C a mnoho dalších. Mléko je unikátní tím, že obsahuje gramicidin. Tato látka chrání tělo před nemocemi a zánětlivými procesy, má omlazující účinek, obnovuje buňky a tkáně těla.
Co je užitečné mateří kašička
Užívání mateřského elixíru napomáhá ke zvýšení odolnosti organismu vůči nemocem. Není úplně správné říkat, že se zvyšuje imunita, jelikož se tvoří a je možné ji ovlivnit pouze neustálým otužováním a udržováním těla v dobré kondici. Mléko však může zvýšit schopnost těla odolávat virům. Proto je pro člověka snazší bojovat s nemocí. Celkově lepší pocit.
Látka příznivě působí na všechny orgány a procesy v lidském těle – pomáhá srdci, trávicímu traktu, podporuje obnovu tkání, dobře působí na centrální nervový systém, lépe se vstřebává glukóza a mozek dostává dostatek kyslíku. Aktivuje všechny žlázy.
Zjistěte, jaké vitamíny tělo potřebuje pro fungování imunitního, kardiovaskulárního systému, funkce mozku a paměti.
Obsah kyselin decenových přispívá k neutralizaci volných radikálů, proto se využívá při rakovině. Postižená místa také dobře dezinfikuje – omezuje plísně a infekci.
pro muže
Mateří kašička pomáhá při léčbě impotence a neplodnosti. Často je součástí odpovídajících léků.
- pomáhá s nízkou pohyblivostí spermií;
- zvyšuje produkci testosteronu, což zase zlepšuje spermatogenezi – zlepšuje se také kvalita materiálu;
- zvyšuje počet semenotvorných kanálků, což vede k produkci zdravých spermií.
Zdraví muže přímo závisí na příjmu vitamínů a minerálů v jeho těle, zvláště pokud se muž plánuje stát otcem.
pro ženy
Léčivé mléko má pozitivní vliv na početí a průběh těhotenství. Pomůže také předcházet striím a učiní pokožku pružnější, což pomůže vyhnout se velkým změnám během porodu.
Pokud máte obavy z toxikózy, vyhledejte pomoc od mléka. K tomu se smíchá se sklenicí vody. Na jednu porci je potřeba jen velmi málo léčivého elixíru smíchaného s medem.
Funguje dobře u kojících žen, pomáhá zlepšit laktaci a zvýšit tok mateřského mléka.
Pro děti
Používá se pro léčba hypotrofie u dětí starších 2 měsíců. Dříve se dokonce předepisovala již od 18. dne věku dítěte. Pomáhá získat silnější předčasně narozené a nemocné děti. Je zvláště dobré používat po složitých onemocněních – zotavení je rychlejší. Doplněk zlepšuje chuť k jídlu a váha se přibírá mnohem rychleji.
Je důležité vypočítat dávkování. Pokud má dospělý člověk do 60 mg mléka denně, pak je třeba toto číslo vynásobit hmotností miminka a vydělit 70. Určitě se však poraďte s pediatrem, abyste dítěti neublížili.
V jaké formě se prodává
Mateří kašička, jak se mléku také říká, se může prodávat jako součást medu, v kapslích, granulích i suché formě.
Bez ohledu na formu, jakou mléko užíváte, po třítýdenní kúře je třeba si dát alespoň týden pauzu.
V granulích je látka v adsorbované formě. Dříve to bylo konzervované, taková hmota má nažloutlou barvu, s mírnou vůní medu a chuť může být trochu pálivá. V čisté formě se nepřijímá.
Co pomáhá a jak to správně brát
Včelí elixír lze vedle léků použít téměř v každém případě. Neměli byste léčit všechny své nemoci pouze tímto lékem – na to existují lékaři a osvědčené léky.
- na ARI (mléko smíchané s medem, užívejte 1 polévkovou lžíci několikrát denně a tak dále po dobu několika týdnů);
- pro prevenci chřipka (směs medu a mléka jednou denně, 1 lžička);
- pro hojení ran (můžete léčit vředy a popáleniny, k tomu musíte ve stejných poměrech zředit směs medu a mateří kašičky v čištěné vodě a vyrábět pleťové vody, dokud se rána nezahojí);
- na onemocnění krku a nosohltanu (pokaždé po jídle můžete kloktat roztok s medem v poměru 1:1);
- na problémy se zuby (v polévkové lžíci zředíme mléko s alkoholem a smícháme s dezertní lžící vody – směs necháváme v ústech nebo si děláme pleťové vody na bolavý zub);
- pro léčba plísňových onemocnění (udělejte pleťové vody v poměru vody k včelí tekutině 2:1);
- při léčbě jiných nezávažných onemocnění, která nevyžadují antibiotika. Pro jejich prevenci můžete sníst ráno lžičku medu s mateří kašičkou.
Jak skladovat včelí mléko doma
Může být čerstvý a adsorbovaný (prášek získaný sušením). Právě druhá možnost se používá ve farmakologii. Ale adsorbovaná metoda má své nevýhody – některé vlastnosti jsou v tomto případě ztraceny.
Důležité! Při vystavení slunečnímu záření a venku ztrácí kapalina své léčivé vlastnosti.
V jakékoli prodávané formě musí být léčivý prostředek chráněn před slunečním zářením, je lepší jej skladovat v uzavřené tmavé místnosti při pokojové teplotě. Výrobci obvykle uvádějí, jak dlouho lze jejich produkt skladovat.
Jak se dá použít pro kosmetické účely
Mateří kašička je často součástí mnoha kosmetických produktů, protože dělá pokožku pružnou, jemnou a něžnou. Můžete jej použít doma pro přípravu vaší kosmetiky. Nezapomeňte na příjem látky uvnitř – krása závisí na zdraví.
Pro vlasy
- se syrovým vejcem – naneste na mokré vlasy, po 15 minutách opláchněte studenou vodou (aby se vejce nevařilo);
- s kokosovým nebo lopuchovým olejem – naneste po celé délce, zabalte do teplého ručníku a několik hodin procházejte, poté opláchněte šamponem.
Užitečné tipy pro krásu a posílení vlasů: jak používat vitamíny (vitamín A, vitamín E, biotin).
Pro obličej
Nejlepší je přidat mléko do masek, protože v kombinaci s jinými kosmetickými produkty bude ještě účinnější. Jakákoli z vašich oblíbených vitamínových, ovesných nebo ovocných masek se z této složky stane ještě užitečnější.
Můžete také jednoduše přidat 30–40 ml včelího produktu do denního pečujícího krému a brzy uvidíte účinek. Proteiny tohoto léku pronikají do pokožky, vyživují ji a činí ji elastickou.
Pro pokožku těla
Dá se udělat pro tělo drhnout z mléka, kávy, medu, hrubé mořské soli, olivového oleje a přidejte svůj oblíbený esenciální olej. Výslednou směs nechte jeden den louhovat v lednici, poté s ní potřete tělo jako u běžného peelingu. Po ní už ani nemusíte používat pleťovou vodu (do které mimochodem můžete přidat i 50 ml mléka).
Kontraindikace a vedlejší účinky
- nesnášenlivost včelích produktů;
- infekční onemocnění s horečkou;
- Addisonova choroba (problémy s nadledvinami);
- hypertenze;
- zvýšená koagulace krve;
- bezprostředně po infarktu nebo mrtvici.
Při předávkování lékem byly takové vedlejší účinky: kožní reakce, nespavost, zácpa a průjem. V žádném případě nepřekračujte míru spotřeby – to je 15 g na 1 kg hmotnosti. Maximální dávka na den je 500 mg v tekuté formě, ale i to je považováno za množství nad normu.
Pokud budete včelí mléko používat s rozumem, pak vám za to tělo jen poděkuje. Ať už se jedná o doplněk krásy nebo orální lék, vaše zdraví se výrazně zlepší. Před podáním dětem je nutné poradit se s lékařem.
