Řepa je jednou z nejlepších odrůd plodin pěstovaných v Rusku. Má příjemnou sladkou chuť a vyznačuje se absencí válcovitých prstenců, což je důležité pro chuť.
Tato odrůda je nenáročná na péči, ale přesto stojí za zvážení některé nuance. Tento článek hovoří o pravidlech výsevu a další péče a také o prevenci běžných onemocnění. Při správné péči se zahradník odmění velkou úrodou.
popis
Malá růžice řepy roste rovně. Oválné listy s načervenalými žilkami, malované ve světle zelené barvě, mají zvlněné okraje. Plody zaobleného tvaru se vyznačují hladkým a hladkým povrchem s brilantně lesklým leskem. Slupka je obarvena tmavě vínovou. Šťavnatá dužina husté konzistence se liší příjemnou sladkou chutí. Hmotnost okopanin se pohybuje od 160 do 350 gramů. Průměr zeleniny je deset až dvanáct centimetrů. Axiální páteř je zbarvena do fialova.
Odrůda se vyznačuje vysokou úrovní produktivity: ze čtverečního metru výsadby lze sklízet čtyři až pět kilogramů ovoce. Plantáž o rozloze jednoho hektaru je schopna vyprodukovat asi čtyři tuny vysoce kvalitních plodů. Vadné hlízy se vyskytují pouze ve dvou procentech případů, což je velmi nízké číslo. Odrůda je střední sezóna, což znamená, že první okopaniny lze sklízet již čtyři měsíce po výsadbě.
fotografie rostliny
Zde se můžete podívat, jak vypadá stolní řepa odrůdy Mulatka:
Historie výběru
Odrůda Mulatka patří k odrůdám domácího výběru, protože byla vyšlechtěna ruskými vědci před téměř třiceti lety, koncem osmdesátých let. Rozsáhlý seznam výhod tohoto druhu řepy byl oceněn v mnoha dalších zemích a nyní se aktivně pěstuje nejen v Rusku, ale také v Moldavsku a na Ukrajině. Obliba odrůdy neustále roste díky vysoké chuti plodů a vynikající udržovací kvalitě.
Rozdíl od ostatních
Odrůda tzv “Mulatka” má vážné výhody, které ji odlišují od jiných odrůd řepy. V husté šťavnaté dužině nejsou žádné bělavé válcovité prstence, celá konzistence je homogenní. Tato vlastnost je velmi důležitá, protože válcové prstence vážně zhoršují chuť řepy během vaření.
„Mulatka“ se skvěle hodí na kulinářské experimenty, a to nejen díky zachování příjemné chuti, ale také díky neměnnosti syté vínové barvy, která se neztrácí ani při tepelné úpravě.
Výhody a nevýhody
“Mulat” má rozsáhlý seznam výhodkteré převažují nad možnými nevýhodami. Výhody odrůdy:
- nenáročné na složení půdy;
- nepřítomnost bělavých válcových kroužků, které zhoršují chuť;
- zachování syté barvy během tepelného zpracování;
- sladká chuť kořenové zeleniny;
- dlouhá trvanlivost – řepu lze jíst v zimě;
- odolnost vůči změnám barvy a teploty;
- vysoká produktivita;
- zachování prezentace během přepravy, což umožňuje pěstovat plodinu v průmyslovém měřítku;
- nízká míra odmítnutí;
- možnost pěstování na osobních pozemcích a na velkých zemědělských plantážích;
- odpor šípu.
Mezi nedostatky se rozlišuje pouze jedna negativní vlastnost – náročnost na úroveň osvětlení.
přihláška
Červená řepa odrůdy Mulatka má široké použití při vaření kvůli absenci kroužků, které zhoršují chuť a zachování původní barvy i po vystavení teplotě. Kořenová zelenina této odrůdy je ideální pro přípravu oblíbeného ruského pokrmu zvaného „boršč“.
Ukázalo se, že je nasycená červená, protože barva se neztrácí pod vlivem tepelného zpracování. Plody jsou vhodné na konzervaci a saláty, například slavný vinaigrette. „Mulatka“ se často stává produktem zařazeným do dietního menu. Vzhledem k velkému množství živin obsažených v řepě se používá v tradiční medicíně.k posílení cév, normalizaci krevního tlaku a podpoře činnosti srdečního svalu.
Pěstování
Pěstování stolní řepy na otevřeném poli vyžaduje určité znalosti a povědomí o nuancích pěstování zeleniny.
Získávání a příprava materiálu
Semena odrůdy Mulatto koupíte všude v zahradnictvích nebo přes internet. Cena dvougramového sáčku semen se pohybuje od sedmi do dvaceti rublů v závislosti na oblasti bydliště.
Před výsevem na otevřeném terénu nebo v nádobě se semena připraví tak, aby se sazenice objevily dříve. K tomu smíchejte roztok deseti litrů vody, lžičku jedlé sody, stejné množství superfosfátu a dřevěného popela. Výsadbový materiál se nalije tekutinou přesně na dvě hodiny, poté se promyje pod tekoucí teplou vodou a umístí se do suché látky.
Čas výsevu
Řepu lze venku vysadit kolem dubna nebo května. Hlavním referenčním bodem je teplota půdy: Země by se měla zahřát na deset stupňů v hloubce deseti centimetrů.
Výběr místa a příprava půdy
Odrůda potřebuje vysokou úroveň osvětlení, proto je pro řepu vybrána otevřená plocha s volným přístupem slunečního světla. “Mulat” může růst téměř na jakékoli půdě, ale nelze jej pěstovat na bažinatých místech. Měli byste věnovat pozornost kyselosti půdy: řepa se cítí dobře v půdě s nízkým nebo neutrálním pH.
Při výběru stanoviště je třeba použít princip střídání plodin. Nejlepší předchůdci pro řepu jsou: cibule, rajčata, brambory, okurky. Místo, kde dříve rostlo zelí a mrkev, není vhodné. Vedle řepy se doporučuje zasadit cibuli, ředkvičky, fazole a okurky. Špenát, pórek, brambory, celer a kukuřice se jako sousedé pro kulturu nehodí. Řepu lze vrátit na původní místo až po třech až čtyřech letech.
Připravte půdu pro výsadbu na podzim. Nejprve se vytrhne veškerý plevel, pak se vykope země a přidají se hnojiva: deset kilogramů kompostu, humusu nebo hnoje na metr čtvereční. 400 nebo 500 gramů hašeného vápna se umístí do půdy s vysokou úrovní kyselosti.
proces výsadby
Existují dva způsoby, jak vysévat řepu ve volné půdě: jednořádkové nebo dvouřadé. Jednořádková metoda zahrnuje přistání v řádcích vzdálených od sebe čtyřicet pět centimetrů. Druhý způsob zahrnuje uspořádání dvou čar ve vzdálenosti dvacet pět centimetrů od sebe a vytvoření dalšího páru čar s mezerou padesát centimetrů od předchozí skupiny.
Pořadí akcí pro setí je následující:
- drážky jsou dobře napojeny, počkejte, až se vlhkost úplně absorbuje;
- semena se zasadí do země, udržují vzdálenost pěti nebo deseti centimetrů a spouštějí je do hloubky tří centimetrů;
- výsadbový materiál je pokryt zeminou;
- ustoupí od přistání o deset centimetrů, plevel se provádí běžným sekáčkem, aby se kyslík mohl volně dostat k vysazené řepě.
Důležité! Z každého semene bude získáno několik rostlin, takže se nelze vyhnout prořídnutí výsadby. Jakmile se na klíčcích objeví dva listy, provede se ředění, přičemž mezi sazenicemi zůstane dvoucentimetrová vzdálenost. Podruhé se k tomuto postupu uchýlí po rozvinutí čtyř nebo pěti listů.
Obsahová teplota
Optimální teplota pro klíčení semen je 20 stupňů., i když začínají klíčit při nižších teplotách. Během růstu a vývoje se řepa cítí příjemně, pokud se vzduch ohřeje na třicet stupňů.
zalévání
Řepa se zalévá asi dvakrát týdně se zaměřením na stav půdy. Sucho a nadměrná vlhkost nepříznivě ovlivňují stav hlíz. V prvním případě přestanou tvrdě a hořce a zkracuje se trvanlivost. Přebytek tekutiny vyvolává vodnaté ovoce a hnilobu kořenového systému. Pro zavlažování použijte usazenou vodu ohřátou na teplotu vzduchu. Studená voda nepříznivě ovlivňuje vývoj rostliny.
Prevence problémů
Preventivně je nutné dodržovat pravidla pro pěstování řepy. Aby se zabránilo výskytu mšic a štítonosců, dodržují střídání plodin, včas se zbavují plevele a vykopávají půdu. Výskytu blechy řepné zabráníte obděláváním půdy dřevěným popelem. Pravděpodobnost vzniku padlí přijde vniveč, pokud budou rostlinné zbytky z místa odstraněny včas a bude dodrženo střídání plodin.
Další hnojení
Rostlina je pravidelně krmena, aby získala bohatou a zdravou sklizeň. Zvláště řepa miluje organická hnojiva. Po prvním zředění se přidá 10 gramů chloridu draselného a superfosfátu a také 5 gramů dusičnanu amonného na metr čtvereční.
Vhodný je roztok připravený z divizna nebo ptačího trusu. Na 10 metrů čtverečních výsadby bude zapotřebí dvanáct litrů roztoku. Není možné kombinovat dva druhy hnojiv. Jakmile sazenice vyrostou do té míry, že se listy dostanou do kontaktu se sousedními rostlinami, provede se další zálivka. Dřevěný popel je rozptýlen po zahradě (jedna sklenice na 1,5 metru čtverečních), poté je země zalévána.
Jiná péče
Po zalévání musí být půda uvolněna, aby se zabránilo vzniku půdní kůry. Procedura pomůže vzduchu snadněji proniknout ke kořenům, které se svým volným přístupem budou aktivněji rozvíjet. Dalším důležitým postupem péče je odplevelení, které odstraní všechny plevele, které narušují vývoj řepy.
Sklizeň a skladování plodin
Sklizeno před prvním mrazem. Pro začátek se hlízy vykopou vidlemi a odstraní se z nich přebytečná zemina. Ostrým nožem odřízněte vršky. Můžete skladovat plody, které nejeví známky rozkladu a poškození. Vysoce kvalitní kořenové plodiny jsou rozloženy v krabicích nebo nádobách v několika vrstvách a oddělují je od sebe štěpky nebo pilinami. Plodinu skladujte při teplotách od nuly do dvou stupňů.
Naše webové stránky obsahují informace o dalších oblíbených odrůdách řepy: Wodan F1, Boro, Kestrel F1, Pablo F1, Bordeaux 237, Detroit.
Nemoci a škůdci
Pokud porušíte podmínky zadržení, rostlina oslabí a bude napadena parazity a stane se zranitelnou vůči chorobám. Zahrádkáři pěstující “Mulatku” by si měli dávat pozor na padlí, kořenovku, fomózu, svorkovou hnilobu, mšice, mšice a blechu řepu. Všechny problémy jsou eliminovány použitím speciálních přípravků.
Řepa “Mulatka” je oblíbená odrůda pěstovaná v mnoha ruských zahradách. Sladké hlízy jsou vhodné pro kulinářskou přípravu a použití v tradiční medicíně.
