Odrůda Arcadia: popis, péče, výhody

Arcadia (Nastya) se již dlouho etablovala jako vynikající odrůda hroznů pro komerční účely a v posledních letech se stala oblíbenou pochoutkou v zahradách letních obyvatel.

Mnoho vinařů si odrůdu zamilovalo pro její relativní nenáročnost, mrazuvzdornost a schopnost získat bohatou úrodu v podmínkách silných teplotních výkyvů po celý rok.

Historie dedukcí

Arcadia je odrůda, která v procesu výběru získala všechny vlastnosti, kterých si zahradníci tolik cení. Byl vyveden před více než 20 lety ukrajinskými chovateli IViV pojmenovanými po. V. E. Tairova z tmavě modrých hroznů Moldavska a fialových Cardinal. Oba rodiče mají tmavě zbarvené plody a bobule Arcadia jsou bílé.

Díky odrůdě Moldova Arcadia se dokonale přizpůsobí povětrnostním podmínkám. A šťavnaté, masité bobule šly do Arcadie od kardinála.

V procesu výběru z těchto dvou odrůd byla vyšlechtěna další odrůda kultury, která však musela být dokončena, protože se ukázalo, že kvalitativní vlastnosti jsou nízké. Po zušlechtění byla odrůda pojmenována Helios.

Arcadia úspěšně prošla státními zkouškami a v roce 1995 byla odrůda oficiálně zapsána do Registru odrůd rostlin Ukrajiny.

Arcadia vstoupila do státního rejstříku Ruské federace až v roce 2009.

Distribuční geografie

Doporučuje se pěstovat tuto odrůdu kultury především v oblasti severního Kavkazu. Právě tato geografie, díky vynikajícím klimatickým a půdním vlastnostem, umožňuje sklízet bohatou sklizeň Arcadia, která odhaluje všechny chuťové kvality této odrůdy.

Postupem času však pokusy amatérských zahradníků pěstovat Arcadii v severních oblastech země ukázaly vynikající výsledky: například dobré sklizně lze dosáhnout na západě Krymu, ve střední části Ruska a v černozemních oblastech. . Geografie pěstování na Ukrajině byla také rozšířena, dobré výnosy jsou zaznamenány v Bělorusku.

popis

Odrůda je stolní a je vysoce výnosná a brzy dozrává. Díky svému chutnému vzhledu a dobré přepravitelnosti patří hrozny Arcadia mezi pět nejžádanějších při prodeji v řetězcích supermarketů.

Doba zrání

Doba zrání závisí na klimatických podmínkách, geografii růstu. Od otevření poupat do připravenosti prvních trsů by podle technického popisu mělo uplynout asi 120 dní. Ve středním pruhu si zralé bobule můžete vychutnat na začátku srpna, na jihu – o něco dříve.

Hrozny jsou velké a velmi velké, středně husté. Trsy jsou rozvětvené, mají válcovitý, kónický a okřídlený tvar, váží v průměru 500-700 gramů. Existují ale i šampioni do 2500 gramů.

Bobule

Bobule jsou velké, v průměru 28 * 23 mm, s hmotností 7-15 gramů, tvar je vejčitý. Odrůda patří k bílým odrůdám hroznů. V technické zralosti jsou bobule bílé nebo žluté, ve zralém stavu získávají medovou nebo jantarovou barvu s bělavým voskovým povlakem. Dužnina je masitá a šťavnatá, slupka je středně silná.

Zralé plody mají harmonickou chuť s tóny muškátového oříšku. Cukernatost není vysoká 15-16%, kyselost také není vysoká – 4-6 g/dm3. Tyto vlastnosti dávají středně sladké bobule.

Produktivita

Výnos odrůdy je považován za vysoký. Jeden keř dokáže vyprodukovat v průměru 30 kilogramů vonných hroznů. Ale za výborných klimatických podmínek dává Arcadia i 50 kg bobulí. Plodná réva 55-75% z celku. Koeficient úrodnosti je vysoký – 1,1 – 1,5, ale závisí na oblasti pěstování.

Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.

Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.

V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.

Zvláštnosti pěstování

Arcadia je mrazuvzdorná odrůda plodin, která snadno přezimuje při teplotách až -21 stupňů. Pro dobrý proces akumulace cukru a bohatou sklizeň vyžaduje réva včasnou normalizaci.

Při výběru místa je třeba mít na paměti, že cukernatost hroznů vyžaduje hodně slunce a minimální působení větru. Nejlepší je přistát podél zdí budov na slunné straně.

Přistání

Pro výsadbu může být nejvhodnější druhá polovina jara – začátek léta nebo během října. Základním pravidlem je, že teplota půdy by měla být alespoň 10 stupňů, teplota vzduchu – 15 stupňů. Arcadia roste v jakékoli půdě – jíl, písek, hlína, černá půda.

Proces přistání a příprava na něj probíhá v několika fázích:

1. Výhonek 8-10 mm se zbaví listů, vytvoří se z něj nevlastní děti, tykadla a řízky dlouhé 45-50 cm se 3-4 očima.
2. Řízky se uchovávají jeden den ve vodě, poté se ošetří slabým roztokem manganu (můžete ponořit) a vysuší.
3. Až do konce února – začátku března se sadební materiál zabalený v plastovém obalu skladuje na chladném místě při teplotě 0-2 stupňů (chladnička nebo suterén).
4. Po uplynutí lhůty se řízky opět ponoří na 1-2 dny do vody. Spodní ledvinu je třeba odstranit, horní ponořit do rozpuštěného parafínu a ihned do studené vody. Tato manipulace pomůže chránit budoucí rostlinu před chorobami.
5. Ve spodní části se kůra řízku na 4 místech nařízne čarami dlouhými 3 cm, aby se v tomto místě vytvořily kořeny.
6. Aby se zabránilo rozkvětu očí před vytvořením kořenů (jinak řízek vyschne), provádí se kilching. Spodní část s řezy je obalena navlhčeným hadříkem a polyethylenem a umístěna tak, aby byla teplá (na baterii), a horní část s ledvinami je opřena o chladné sklo okna. Význam kilchevaniya – poskytnout teplotní rozdíl pro horní a spodní část rukojeti.
7. Je připravena jáma o šířce a hloubce asi 70 cm, ve spodní části je organizována drenáž – je pokryta sutí, oblázky nebo rozbitými cihlami. Dále – úrodná vrstva písku, humus, dusičnan amonný, superfosfát, nitrofoska o tloušťce 20 cm.
8. Stonek se položí a přikryje zeminou nebo shnilým hnojem a u kořene vytvoří díru o průměru 25-30 cm pro kvalitní zalévání a pohodlnější zimování. Naplňte otvor 10 litry teplé vody.

Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.

Opeření

Květy Arcadia jsou oboupohlavné. Umělé opylení není nutné. Může opylovat jiné odrůdy.

Řezání

K omlazení keře a jeho bohatému plodu potřebuje včasné prořezávání. Na jaře se postup provádí před začátkem toku mízy, při teplotě vzduchu 5 stupňů. Zmrzlé výhonky se stříhají.

V létě se réva osvobozuje od nevlastních dětí, aby větral keř. Na podzim se prořezávání provádí pro 8-12 očí, postup by měl být dokončen před nástupem mrazu.

Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.

Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.

Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.

Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Úkryt je nutný především pro udržení životaschopnosti hroznů a zvýšení výnosu. Řezané výhonky by měly být položeny na zem, měly by být instalovány oblouky a nahoře by měl být rozložen krycí materiál. Zabroušené volné hrany závažím.

Nemoci a škůdci

Tolerantní odolnost Arcadia vůči padlí (přítomnost místních skvrn na listech do 10 mm s různým stupněm nekrózy) – 3,5 bodů.

Citlivost na oidium je 4 body, chemická ochrana je nutná po celé léto.

Mezi škůdci mohou být phylloxera, svilušky. Pokud jsou na listech a stoncích nalezeny charakteristické otoky, pavučiny, pokud listy žloutnou a žíly zčervenají, musí být keř naléhavě ošetřen léky.

Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.

Opatrování

Shluky Arcadia jsou perfektně skladovány díky tloušťce slupky a dužině dužiny při teplotě 0-2 stupňů, vlhkosti 90-95%. Trvanlivost: 2-3 měsíce.

Autoři IViV im. V.E. Tairova, Ukrajina Objeveno křížením Moldavska x kardinál Synonyma jména Nastya Appointment

150-160 Kyselost, g/dm³

4-6 Slupka střední Dužnina masitá šťavnatá Tvar bobule vejčitý Hmotnost bobule, g 7-15 Velikost bobule, mm

28×23 Velikost bobule

oboupohlavné Procento plodných výhonků 55-75 Plodnost

1,1-1,5 Potřeba normalizace ano Odolnost proti padlí, body 3,5 Odolnost proti oidiu, body 4 body (náchylnost)

Hrozny “Arcadia” byly získány šlechtiteli Oděského institutu vinohradnictví a vinařství pojmenovaného po V. E. Tairovovi v důsledku křížení “Moldavska”, které přeneslo odolnost vůči faktorům prostředí a “Kardinál”, z něhož “Arcadia” převzala vysokou chuť a kvalitativní charakteristiky.

Odrůda “Arcadia” má období raného zrání a po 3-3,5 měsících od vytvoření vaječníků si díky vysokému výnosu tohoto hroznu můžete vychutnat zdravé a chutné bobule, kterých se tvoří poměrně hodně. Tyto faktory, stejně jako dobrá přepravitelnost a zachování kvality úrody, umožnily společnosti Arcadia zaujmout místo v první pětici hlavních lídrů na trhu.

Výhody a nevýhody odrůdy Arcadia

Keře odrůdy Arcadia se vyznačují bujným růstem a rychlým vývojem a většina mladých keřů plodí již v prvním roce. Výhonky jsou pokryty velkými vyřezávanými světle zelenými listy.

S náležitou péčí jsou révy “Arcadia” posety velkými volnými hrozny s velkými bobulemi. Hmotnost trsů se pohybuje od půl kilogramu do 2-3 kg. Hrozny dozrávají rovnoměrně. Tvar bobulí je oválně protáhlý, vejčitý nebo srdčitý.

Hustá, středně sladká s kyselostí, dužina je pokryta silnou, ale tenkou slupkou.

Světlé hrozny se zelenými a jantarově medovými odstíny mají harmonickou příjemnou chuť: osvěžující, lehkou a nevtíravou, což ocení gurmáni. Když je plně zralé nebo přezrálé, jsou v chuti cítit muškátové tóny. Ukazatele kyselosti dosahují 6-7 g / l a obsah cukru 15-16%.

Odrůda “Arcadia” má řadu výhodných vlastností:

1. vysoký výnos, v průměru dává 22-25 kg z jednoho keře
2. velkoplodý
3. rovnoměrné dozrávání bobulí
4. vysoká kvalita a přepravitelnost
5. schopnost samoopylení
6. schopnost opylovat hrozny “Laura”, “Talisman” a “Keshi”
7. odolnost vůči klimatickým podmínkám a mrazuvzdornost do 25-26 stupňů
8. rozsáhlá oblast zónování
9. odolnost proti plísním

Ale stejně jako všechny pěstované rostliny mají hrozny Arcadia také řadu nevýhod:

• praskání plodů v důsledku skoků v půdní vlhkosti
• neschopnost vlastní odolnosti vůči šedé hnilobě a oidium
• sklon k přetěžování keřů a smršťování bobulí
• citlivost na studený vítr
• vysoká potřeba osvětlení

“Arcadia” se řadí mezi nenáročné odrůdy vinné révy, ale pro získání kvalitní a bohaté úrody je stále potřeba jistá péče. A musíte začít správným přistáním.

Kdy a jak zasadit hrozny

Výsadba sazenic hroznů je důležitým krokem při pěstování plodiny a musíte k tomuto procesu přistupovat se vší odpovědností:

1. Vyberte si správné místo. Vzhledem k tomu, že hrozny jsou vytrvalá a fotofilní rostlina, bude pro její rozvoj optimální jižní strana lokality bez zastínění a průvanu.
2. Připravte půdu. Mělo by být úrodné a kamenité, což poskytuje dobrou vodivost kyslíku a vlhkosti, ale neumožňuje stagnaci vody a přesycení půdy vápnem a solemi.
3. Připravte sazenice. Za tímto účelem se provádí řada postupů: odřízněte sazenice, ponechte 1 cm od dna k hornímu pupenu a 2 cm od vrcholu a vložte do stimulátoru růstu na 48 hodin; sazenice umístěte na dva týdny do sterilizovaných pilin z jiných než jehličnatých stromů. Během této doby by měly ledviny ožít, což naznačuje připravenost rostliny k výsadbě; otužování umístěním řízků do stínu nebo pod přístřešek na jeden a půl až dva týdny a poté se přesuňte na 1-2 týdny na otevřené prostranství osvětlené sluncem.
4. Připravte si jamky pro výsadbu. Jámy se vykopávají minimálně 80×80 cm, na jejich dno se umístí potašové a fosfátové hnojivo (250 a 400 gramů). Do druhé vrstvy se nalije písek, třetí černozem a čtvrtá humus. Otvor by měl být vyplněn do středu.
5. Výsadba sazenic. Doprostřed jamky se umístí nosný trám a sazenice, rovnoměrně rozprostírají kořeny a pokryjí se směsí úrodné půdy na úroveň růstu. Půda je dobře zhutněná a hojně rozlitá vodou. Když horní vrstva půdy dostatečně vyschne, měla by být uvolněna. S intervalem dvou týdnů se provedou další dvě zálivky, po kterých je půda dobře uvolněna a mulčována.

Pro výsadbu řízků “Arcadia” jsou stejně vhodné podzimní a jarní období. V dubnu až květnu se vysazují jednoleté sazenice a konec května a celý první měsíc léta je vhodný pro výsadbu zelených vegetativních hroznů.

Na podzim se sazenice začínají sázet v říjnu a pokračují až do mrazů. V tomto období by měly být vysazené hrozny na zimu zakryty, aby nedošlo k vymrznutí. Jako úkryt se používá rašelina, jehličí nebo piliny.

Chytrý tah je klíčem k dobré sklizni

Aby se Arcadia dobře vyvíjela, musíte dodržovat správnou zemědělskou technologii, která spočívá v zalévání, hnojení, prořezávání a přípravě hroznů na zimování:

• Zavlažování. Mladé sazenice potřebují pravidelnou a vydatnou zálivku. Půda se nesmí nechat vyschnout, jinak hrozny těžko zakoření. Dospělé keře se zalévají podle potřeby a půda se mulčuje, aby se udržela vlhkost. K úplnému navlhčení kořenového systému mnoho pěstitelů používá speciální zavlažovací systémy, které prohlubují potrubí do země v blízkosti kořenů.
• Vrchní oblékání. Pro hnojivo “Arcadia” se doporučuje použít vrchní obvaz v tekuté formě. Takže kořenový systém plně absorbuje užitečné stopové prvky. Období hnojení by se mělo shodovat s důležitými fázemi vývoje rostlin: období intenzivního růstu, období lámání pupenů, období květu a vytváření trsů. Jako hnojiva se používají minerální, dusíkaté a organické směsi.
• Prořezávání. Každoroční prořezávání se provádí za účelem vytvoření keřů a odstranění slabé a poškozené révy. Tento postup se také provádí pro ředění přistání. Účelem řezu je vytvořit optimální podmínky pro vývoj a plodnost. Vnitřní réva potřebuje dostatek kyslíku a slunečního světla. Prořezávání se provádí kdykoli během roku, s výjimkou zimy. První prořezávání se provádí, když výhonky rostou o 10-15 cm, přičemž na rukojeti zůstávají dvě liány a čtyři na sazenici. Na jaře se provádí sanitární prořezávání, odstranění suchých a poškozených výhonků a na podzim se réva zkracuje a ztenčuje. Výhonky jsou řezány dále od plodu a v pravém úhlu.
• “Arcadia” je schopna vydržet mrazy pod 20 stupňů. Ale v severních oblastech je na zimu vyžadován úkryt. Za tímto účelem jsou řezané vinné révy ohnuty k zemi a zpevněny, posypány smrkovými větvemi nahoře a pokryty fólií. Před zakrytím je třeba rostliny dobře zalévat.

Jak se vypořádat s chorobami a škůdci

Odrůda “Arcadia” má geneticky inherentní imunitu vůči plísním, ale preventivní ošetření nebude nadbytečné. K tomu se hroznové keře postříkají tříprocentním roztokem nitrafenu, kapaliny Bordeaux nebo síranu železitého.

Aby se zabránilo rozvoji plísní, mezi které patří Oidium, na které Arcadia nemá imunitu, používají se následující prostředky:

• roztok manganu
• roztoky obsahující síru
• divizna chovaná ve vodě

“Arcadia” je milována mnoha škůdci. Často je napadán vosami, klíšťaty, ptáky, klíšťaty a jiným škodlivým hmyzem, včetně blech, molů důlních, listových červů, nosatců, vrtalek.

Účinnou ochranou proti vosám je instalace sítí, návnad a pastí, které odlákají hmyz od úrody.

Přirození nepřátelé, jako jsou kočky, pomohou ptáky zastrašit. V blízkosti vinic se také staví plašiče nebo se k liánám přivazují stuhy ze světlé látky nebo lesklého materiálu, který se vyvíjí ve větru a odpuzuje škůdce. Insekticidy se používají k prevenci a ničení škodlivého hmyzu, akaricidy se používají proti klíšťatům.

Hrozny “Arcadia” jsou prospěšné pro pěstování jak pro sebe, tak pro prodej. Bobule mají atraktivní vzhled a vynikající chuťové vlastnosti. Kompetentní přístup k péči o tuto odrůdu vám umožní získat každoroční vysoce kvalitní a bohaté sklizně. A bobule jsou vhodné nejen ke konzumaci v čerstvém stavu a přípravě kulinářských specialit, ale také k výrobě lahodného aromatického vína.

Více informací najdete ve videu: