Kulundinskoe (Jabloň) Lití bílé x sibiřské bobule jabloň. Přijato v centrální sibiřské botanické zahradě sibiřské pobočky Ruské akademie věd. Pozdní podzimní období spotřeby, plody se skladují do listopadu. Zimní odolnost je vysoká. Odolnost proti strupovitosti je průměrná. Výnos je vysoký. Rychle rostoucí. Univerzální, většinou technický. Strom je středně vysoký, se zaoblenou kompaktní korunou střední hustoty. Plody jsou velmi malé a malé, váží 27 g, maximálně – 54 g, jednorozměrné, soudkovité nebo tupokuželovité pravidelného tvaru, široce žebrované. Nálevka je široká, středně hluboká, tupě kuželovitá, bez rzi. Podšálek je malý, středně široký, složený. Stopka střední délky, poměrně tenká, rovná. Kůže je jemná, hladká a suchá. Barva je zelenožlutá s tmavě růžovým nebo oranžově červeným rozmazaným pruhovaným ruměncem na většině plodů. Podkožní tečky jsou četné, malé, šedé, sotva znatelné. Dužnina je krémová, velmi hustá, suchá. Chuť je sladkokyselá s mírnou svíravostí, dobrá. Plody obsahují 29 mg% vitaminu C. Ve státním testování od roku 1990. Zahrnuto do státního rejstříku v roce 1992 pro oblast Západní Sibiře (Novosibirsk region).
Rok zařazení do evidence přijatých: 1992
Přijímací oblast: Západní Sibiř
Původce: STŘEDOSIBIŘSKÁ BOTANICKÁ ZAHRADA SB RAS
Re: Kulundinskoye (jabloň)
zpráva dinoma » Pá 01. června 2012 10:44
Kulundinskoe (Jabloň) Pozdně podzimní odrůda výběru Centrální sibiřské botanické zahrady (CSBS) Sibiřské pobočky Ruské akademie věd. Autoři: V. N. Vasilyeva, N. V. Moiseeva. Získáno křížením Belyiho náplně s bobulovou (sibiřskou) jabloní. Je zónován v oblasti Novosibirsk a rychle se rozšířil do mnoha regionů a oblastí východní a západní Sibiře v severním Kazachstánu. Velmi oblíbené na domácích zahradách.
Strom střední velikosti, vytvořený v nízkokmenné formě (kmen 20-30 cm). Koruna střední hustoty, zaobleného tvaru. Větve jsou rovné, rovnoměrně rozmístěné, řídké. Ovocné útvary smíšeného typu: ringloty, ovocné větvičky, méně často oštěpy.
Výhonky středně dlouhé, rovné, na průřezu zaoblené, olivově hnědé, pýřité. Listy jsou velké, široké, eliptické, světle zelené, matné, pýřité, s jemným nervem a s jemně pilovitými okraji. Řapíky jsou dlouhé, pýřité s kopinatými palisty.
Plody jsou tupě kuželovité, směrem ke kalichu zúžené, o hmotnosti do 54 g (velkoplodá polokultura). Povrch plodu je široce žebrovaný. Hlavní barva je zelenožlutá, krycí – na většině plodů tmavě růžová. Stopka střední délky a tloušťky, rovná. Kalich je neopadavý, uzavřený, podkališní rourka je úzká, váčkovitá. Semenné komory jsou uzavřené, s hnědými kuželovitými semeny.
Dužnina je krémová, střední hustoty, jemná, šťavnatá, sladkokyselá s pikantní hořkostí. Chemické složení ovoce: množství cukrů – 9,9 % (8,6-12,6 %), titrovatelných kyselin – 1,12 % (0,77-1,54 %) vlhké hmotnosti, tříslovin – 0,19 % (0,12-0,26 %) vlhké hmotnosti, kyselina askorbová – 29 mg / 100 g (18,8-63,5 mg / 100 g), P-aktivní látky (katechiny) – 169 mg / 100 g (128,0 -215,6 mg / 100 g), pektinové látky – 0,9 % (0,46-2,3 %) za mokra hmotnost.
Plody dozrávají začátkem září, skladují se do konce října, přezrálé se slévají.
Plody se konzumují čerstvé a jsou vhodné pro různé způsoby zpracování: kompoty, džem, džem atd. Zároveň jsou zaznamenány dobré želírovací vlastnosti plodů. Pro přípravu kompotů se plody používají v celku i se stopkou.
Začátek plodů po dobu 3-4 let. Odrůda je vysoce výnosná (až 113 kg na strom), s dlouhou produkční dobou. Odrůda je zimovzdorná, středně odolná proti strupovitosti.
Přednosti odrůdy: mrazuvzdorná, raná, produktivní, odrůda, vysoce vitaminové plody dobré chuti, malé stromy, s korunou vhodnou pro mechanizovanou péči o plantáže a sklizeň.
Nevýhody odrůdy: špatná přepravitelnost a nedostatečná skladovatelnost plodů.
Odrůda Kulundinskoye je cenným genetickým zdrojem pro šlechtění pro zimní odolnost, produktivitu a vysoký obsah vitamínů v plodech. V Centrální sibiřské botanické zahradě byla provedena různá křížení této odrůdy s nejlepšími zavaděči a vybranými formami divoce rostoucí jabloně Sievers. Z hybridního fondu probíhá výběr perspektivních forem.
Odrůda se nachází ve východní a západní Sibiři, v severním Kazachstánu. Plody dozrávají začátkem září, skladují se do konce října. Když jsou přezrálé, jablka se slijí. Plody jsou vhodné pro různé způsoby zpracování a mají dobré želírovací vlastnosti. Odrůda je raná a obvykle začíná plodit ve 3-4 letech. Plody obsahují 29 mg% vitamínu C.
Rodištěm jabloně Kulundinskoye je oblast Novosibirsk a pro tuto oblast jsou uvedeny termíny sběru jablek a výnos odrůdy.
Pro jabloně odrůdy Kulundinskoye jsou charakteristické plody o hmotnosti do 50 gramů, v průměru asi 35 gram, tj. jablka velmi malé. Podle výsledků degustací jablka odrůdy Kulundinskoe mají dobrou chuť (degustační skóre od 4 do 4.3 bodů). Pokud máte takovou jabloň, ohodnoťte, zda se vám líbí Kulundinskoye a zda má tato odrůda chutná jablka (v horní části stránky). Své dotazy můžete pokládat také na fóru. Chuť jablka závisí na poměru cukrů a kyselin v něm – u sladkých sladkých jablek ano 40 nebo více, na kyselo – 12 a méně. Plody odrůdy Kulundinskoye obsahují v průměru 9.90 % cukrů a 1.12 % kyselin a jejich poměr (SKI) je 8.8
Plody jsou tupě kuželovité, směrem ke kalichu zúžené. Povrch plodu je široce žebrovaný. Hlavní barva je zelenožlutá, krycí – na většině plodů tmavě růžová. Dužnina je krémová, střední hustoty, jemná, šťavnatá, sladkokyselá, s pikantní hořkostí.
V typickém zahradním prostředí z jedné jabloně odrůdy Kulundinskoye lze sklidit asi 110 kg ovoce.
Na základě doby konzumace ovoce jabloň Kulundinskoye – podzimní odrůda. Plody podzimních odrůd se sklízejí na konci sezóny a konzumují se převážně v podzimním období. U některých odrůd dosahují jablka nejlepší chuti a vůně (konzumní zralosti) až po krátkém skladování. Jablka podzimních odrůd ve vhodných podmínkách (např. teplota 0, +4 ° C, vlhkost 90, 95 %) mohou zůstat čerstvá několik měsíců – až do zimy. Při nevhodných podmínkách se snižuje trvanlivost (o odrůdách letní, podzimní, zimní a jaké vybrat).
Strom je středně velký, obvykle se tvoří ve formě nízkého kmene (kmen 20-30 cm). Koruna střední hustoty, zaobleného tvaru. Větve jsou rovné, rovnoměrně rozmístěné, řídké. Ovocné útvary – kolčatka, ovocné větvičky, oštěpy. Výhonky středně dlouhé, rovné, na průřezu zaoblené, olivově hnědé, pýřité. Listy jsou velké, široké, eliptické, světle zelené, matné, pýřité, s jemným nervem a s jemně pilovitými okraji. Stromy jsou odolné. Téměř vždy se sazenice odrůdy Kulundinskoye (více o výběru sazenice) roubují na klon nebo semenný materiál – to velmi ovlivňuje velikost stromu (více o podnožích a jejich vlivu).
Pokud máte západosibiřský region (č. 10 státního rejstříku), tak odrůda Kulundinskoe pásmová, to znamená, že prošel mnohaletým testováním a byl doporučen pro pěstování v těchto regionech. Možná tato odrůda může růst na jiných místech, ale čím blíže k zóně, tím lépe. „Jižní“ odrůdy v severních oblastech často nedozrávají kvůli nedostatku tepla v létě a v zimě zamrzají mrazem, zatímco „severní“ odrůdy v jižním klimatu někdy ztrácejí svou vlastní důstojnost.
Na základě rostoucích zkušeností jabloň Kulundinskoe má vysokou mrazuvzdornost pro střední zónu (až -43 ° С). Kritická teplota uvedená v závorkách je orientační. hodně záleží na stavu stromu, předchozím počasí a dalších faktorech (viz vysvětlení o zimní odolnosti). Pokud však ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod dříve uvedené hodnoty, pak jsou šance na úspěch s jabloní Kulundinskoye malé.
U jabloně odrůdy Kulundinskoye střední odolnost proti strupovitosti. V nepříznivých klimatických podmínkách (například vlhké a chladné léto) budou listy a plody této odrůdy výrazně ovlivněny strupovitostí. Doporučuje se použít opatření k boji proti této nemoci.
Je jabloň Kulundinskoe vhodná pro vaše podmínky?
Pokud se nacházíte severně od původní oblasti odrůdy, pak věnujte pozornost mrazuvzdornosti odrůdy Kulundinskoye. Tato odrůda má vysokou mrazuvzdornost pro střední pásmo (až -43 ° C). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod, pak bez namáhavého přístřešku tato jabloň pravidelně mrzne.Důležitá je také doba zrání ovoce. Pokud plody této odrůdy dozrávají v pozdním podzimu, pak v chladnější oblasti nemusí mít dostatek teplého času a pak nestihnou získat tu nejlepší chuť.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší volit odrůdy, které jsou odolné vůči strupovitosti a jiným houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Roubování jabloně je navíc docela snadné zvládnout (podívejte se na video), což vám umožní bez dalších nákladů vyzkoušet mnoho odrůd a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud je vám tato odrůda Kulundinskoye dobře známá – napište recenzi a podělte se o své zkušenosti!
