Jabloň Ermakovskoye mountain je zástupcem letních odrůd jabloní. Tato kultura byla získána ve Výzkumném ústavu zahradnictví na Sibiři. M.A. Lisavenko, křížením odrůd jako Altajská holubice a Altajský Phoenix v roce 1965. Odrůda jabloní Ermakovskoe Gornoye vděčí za svůj vzhled takovým chovatelům, jako je N.V. Ermaková, I.P. Kalinin a M.A. Lisavenko. Tato jabloň má své vlastní rozšíření v oblastech nízkých hor a na hornatém území Altaj. Tato ovocná plodina byla zařazena do státního rejstříku pro Západosibiřský okres.
Jabloň Ermakovskoye mountain: popis odrůdy a vlastnosti
Jabloň Ermakovskoye mountain: fotografie odrůdy
Stromy odrůdy jabloní Ermakovskoye Gornoye jsou nízkého vzrůstu a mají kulatou korunu se středním zahuštěním. Stonky jsou zakřivené, vybíhají pod úhlem téměř přímo z kmene stromu. Plodina se tvoří na kolčatce, oštěpech, ale i krátkých ovocných větvičkách.
Výhonky jabloně Ermakovskaya jsou rovné a silné, mají hnědohnědý odstín a pubescentní a mají také četné velmi malé lenticely. Listy jsou velké, podlouhlého tvaru a podlouhle špičaté, se šroubovitě zkroucenou horní částí. Povrch listu je hladký a zelený, má matnou strukturu a uvnitř je pýřitý. Listová deska je ohnutá dolů, má velké okraje. Řapík této odrůdy je podlouhlý, hustý a pubescentní. Palisty jsou malé a srpovitého tvaru.
Jabloň Ermakovskoye mountain: fotografie odrůdy
Plody odrůdy Ermakovskoye horské jabloně jsou dostatečně malé, každý má hmotnost asi 70-80 gramů. Jsou obdařeny kulatým tvarem a hladkým povrchem. Jejich hlavní odstín je světle žlutý a krycí odstín je sytě šarlatový, rozmazaný s pruhy podél největší části jablka a také s jasně viditelnými velkými podkožními tečkami. Stopka je tenká, má průměrnou délku, nálevku střední velikosti, bez rezivění, nebo občas s lehkým zlatavým odstínem. Středně velký talířek. Kalich je uzavřená, podkališní rourka střední velikosti, nejčastěji miskovitého tvaru. Osivové komory uzavřeného typu. Vnitřní část plodu má bílý odstín a jemnozrnnou strukturu. Je poměrně šťavnaté a má nádhernou sladkou chuť s malým množstvím kyselosti a jemnou vůní. Plody se podle chemického složení skládají z: cukrů – 12 procent, titrovatelných kyselin – průměrně 0,7 procenta, kyseliny askorbové – průměrně 30 miligramů na 100 gramů výrobku, P-aktivních látek – průměrně 156 miligramů na 100 gramů produkt, pektiny – 1,23 procenta sušiny.
Jabloň Ermakovskoye mountain: vlastnosti odrůdy
Jabloň Ermakovskoye mountain: fotografie odrůdy
Plody jabloně Yermakovskoye začínají dozrávat v druhé polovině srpna a mohou si zachovat své vlastnosti až jeden měsíc. Poddruh je považován za univerzální použití, s jablky letní využití. Listy tohoto stromu mají průměrnou imunitu vůči tak nebezpečné a běžné nemoci, jako je strupovitost, a plody jsou vlastníky vysoké úrovně imunity.
Závěr
Odrůda jabloní Ermakovskoye Gornoye si získala lásku a respekt díky nízkému vzrůstu, vynikajícím chuťovým vlastnostem plodů, letní spotřebě a poměrně velké velikosti plodů na podmínky sibiřských oblastí. Je pravda, že existuje mínus, který spočívá v průměrné odolnosti vůči strupovitosti.
Slavný domácí šlechtitel Michail Alexandrovič Lisavenko a jeho manželka a skupina stejně smýšlejících lidí (I.P. Kalinina, N.V. Ermakova a další) pracovali dlouhou dobu na šlechtění mnoha sibiřských jabloní, ke kterým tato odrůda patří. Výzkum, který začal již v padesátých letech, skončil v roce 1952 úspěchem – byla vyšlechtěna nová, velkoplodá jabloň, nazvaná Ermakovskoje hora, podle jména jednoho z vědců, a preferovaná pěstitelská zóna. Bylo možné ho získat křížením holubice altajské a odrůdy jménem Phoenix.
Novinka byla okamžitě odeslána k testování na různé sibiřské farmy. Již v roce 1963 byla jabloň zařazena mezi elitu, zapsána do státního rejstříku a o něco později byla zónována v oblasti Západní Sibiře. Od té doby neztratila na popularitě a poptávce, protože není tolik zimovzdorných jabloní, které mohou přinést dobrou úrodu, jak bychom si přáli.
Popis odrůdy jablek Ermakovskoe mountain
Tento malý strom nikdy nepřestane udivovat Sibiřany, kteří jsou připraveni na jakékoli překvapení. Docela dobře snáší hořké mrazy, nebojí se zvláště návratů jarních mrazů, zvláště je-li na zimu dobře přikrytý, ale hlavně dává voňavé, chutné a dosti velké plody jako v této oblasti. Výnosy pro takový kompaktní strom jsou také docela dobré, což z něj činí doporučenou odrůdu jak pro malé domácí zahrady, tak pro velké intenzivní komerční zahrady.
Jablka: jak to vypadá
Ve srovnání s velkými odrůdami jablek lze Ermakovskie nazvat malým. Pokud je to možné, dokážou vyrůst ne více než 60–80 gramů hmotnosti, ale pro jabloně pro drsné sibiřské podmínky je to velmi dobré. Ve srovnání s altajskou karmínovou nebo alyonushkou jsou tyto plody dvakrát větší. Jsou zaobleného pravidelného tvaru, jednorozměrné, s mírně výrazným žebrováním.
Slupka je hustá, lesklá, hladká, může mít lehký lehký voskový povlak. Hlavní barva je v nezralém stavu zelená, ale během dozrávání se stává zlatavou nebo světle žlutou. Krycí ruměnec zabírá přibližně 65-85 % povrchu, je rozmazaně pruhovaný, spíše hustý, jasně červený, šarlatový až cihlový. Podkožní tečky jsou velké, četné, šedo-světle zelené barvy, dobře viditelné. Chemické složení je charakterizováno následujícími ukazateli (na 100 gramů):
- P-aktivní látky (katechiny) – 127 miligramů.
- Kyselina askorbová (vitamín C) – 23.9 miligramů.
- Součet cukrů (fruktózy) je 11.5 %.
- Pektiny (vláknina) – 11.3 %.
- Titrovatelné kyseliny – 0.6 %.
Dužnina jablek je bílá nebo lehce krémová, dosti hustá, jemnozrnná, dosti šťavnatá a voňavá, pichlavá, křupavá. Mají příjemný dezert, harmonickou a vyváženou sladkokyselou chuť. Podle odborného degustačního hodnocení mají plody 4.3 bodu za chuť a vzhled na 5-ti bodové škále.
Jabloň Ermakovskoye mountain: vlastnosti
Koruna a kořenový systém
Stromy této odrůdy lze nazvat středně velkými, ale ve skutečnosti jsou to přirozené polotrpaslíky, protože i při zcela volném růstu dosahují výšky nejvýše 2.5-3 metrů. Koruna v mladém věku může být mírně pyramidální, ale v průběhu let se stále více zakulacuje, lze ji volně tvarovat do koule, což je výhodné při péči a sklizni. Větve jsou křivé, silné, většinou odbíhající od hlavního kmene téměř v pravém úhlu. Jabloň plodí na oštěpech, kroužkovcích a mladých jednoletých výhonech.
Koruna na mladých výhoncích je hnědá nebo hnědozelená, v průběhu let může zhnědnout, prasknout a začít se rozpadat. Listy jsou zaoblené, protáhlé, poměrně velké, špičaté, s prodlouženou špičkou, mají velký pilovitý okraj. Jsou kožovité, jasně zelené, matné, ale hladké, podobné saténu, se znatelným dospíváním na hřbetě. Kořenový systém je rozvětvený, povrchový, nejčastěji nemá centrální jádro.
výnos a opylení
Na takto středně velkou odrůdu má strom velmi záviděníhodný výnos, zejména s ohledem na podmínky, ve kterých roste. Z jednoho dospělého stromu můžete nasbírat 45-50 kilogramů lahodných šťavnatých jablek. Nejvyšší zaznamenaná sklizeň z hory Ermakovskoye je 70 kilogramů ovoce.
Tato odrůda je považována za samosterilní, což znamená, že nedostanete žádnou sklizeň, pokud v bezprostřední blízkosti nejsou jiné odrůdy vhodných jabloní. Optimálně, pokud nedorostou dále než 50–150 metrů, to medonosnému hmyzu, který se řídí především vůní květin, stačí. Zkušení zahrádkáři si na zahradě zřizují i včelín nebo využívají jeho mobilní verze, aby se včelám snáze dostaly na přistání.
Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
U sibiřských odrůd jabloní má Ermakovsky průměrnou odolnost vůči nízkým teplotám. Stromy v mladém věku stěží odolávají teplotám pod 25-27 ° C, takže budou muset být velmi pečlivě zakryty před mrazem. Dospělí jedinci jsou odolnější a dokážou přečkat kruté sibiřské zimy, prudké tání a dlouhá období chladného počasí, ale neublíží jim ani pořádné úkryty na zimu.
Proti strupovitosti, stejně jako vůči jiným houbovým infekcím jabloní, je tato odrůda středně odolná, ale nemá přirozenou imunitu. To znamená, že s náležitou péčí, všemi preventivními opatřeními se nemůžete velmi bát porážky. Ve zvláště vlhkých letech však jabloně stále onemocní, a pokud jsou již infikovány, jsou postiženy listy i plody. Také stojí za to dávat pozor na hmyz, protože škůdci ochotně jedí nejen listy a jablka, ale dokonce kazí dřevo.
Podnože a poddruhy
Neexistují žádné informace o poddruhu Ermakovského hory, proto s největší pravděpodobností prostě neexistují. Jabloně se pěstují na různých podnožích: vegetativní, polozakrslé a zakrslé. V druhém případě se výška stromu může lišit do dvou metrů, což značně usnadňuje péči a úkryt na zimu. Mrazuvzdornost je však výrazně snížena. Neexistuje žádná sloupcová verze.
Vlastnosti rostoucí Ermakovského hory
Přistání
Hlavní podmínky
- Ermakovskoye miluje otevřené prostory, stejně jako odlehlé kouty, hlavní věc je, že jsou po většinu dne osvětleny sluncem. Stín nejenže zabrání stromům dobře plodit, ale může jim dokonce způsobit onemocnění.
- Jabloň nemá ráda vlhké a bažinaté oblasti, blízkost otevřených vodních ploch, dutiny, ve kterých se hromadí pramenité vody a jiná vlhkost.
- Odrůda nemá ráda kyselou půdu, proto v přítomnosti vysokých dávek bude muset být uměle vyluhována vápnem. Pro výsadbu je optimální zvolit písčitou hlínu a hlínu. Pokud je půda vyčerpaná, pomohou různá hnojiva, která jabloně dobře berou.
- Otvory pro stromy je potřeba připravit na podzim nebo alespoň 3-4 týdny před výsadbou. Za tímto účelem vykopou díry o hloubce 80–90 centimetrů o stejném průměru, na jejichž dně se nalije horní vrstva odstraněné půdy smíchaná s dostupnými hnojivy. Na to je položeno asi 12-15 centimetrů drenáže. Jak to může být použit obyčejný štěrk, vermikulit, ořechové skořápky a dokonce i rozbité cihly. To vše se prolije asi 50-60 litry vody a nechá se stát pod nebem, dokud se rostliny nezasadí.
- Mezi stromy v řadě je nutné ponechat alespoň 2.5-3 metry a tuto vzdálenost lze mezi řadami zkrátit o půl metru.
- Nejprve musíte zkontrolovat kořenový systém sazenic a v případě potřeby odříznout všechny suché, poškozené nebo nemocné výhonky zahradnickými nůžkami. Poté je třeba je ponořit do vody na 4–7 hodin, aby byly nasyceny vlhkostí.
- Nezapomeňte, že speciální kolíky pro podvazek na severní straně by měly být okamžitě vykopány do otvorů. Nedovolí, aby se stromy deformovaly nebo padaly pod poryvy větru. Bude možné je vyjmout nejdříve po 3-4 sklizních, pak už stromy docela zesílí.
- Sazenice jsou spuštěny do drenáže, kořeny jsou narovnány, začnou posypat zeminou ve vrstvách, každá vrstva je mírně pošlapána rukama. Hliněnou kouli kolem jabloně nemůžete silně ucpat, protože miluje půdu naplněnou kyslíkem.
- Po obvodu stromu musíte uspořádat malou šachtu půdy, do které se již nalije 30-40 litrů vody. Povrch bývá mulčován humusem, rašelinou, kompostem nebo sekanou trávou.
Kořenový krček sazenice by měl vždy zůstat 4-8 centimetrů nad povrchem. V opačném případě může strom nad ním zakořenit a všechny vlastnosti pažby budou zcela srovnány.
Data vylodění
Předpokládá se, že tato odrůda dobře zakořeňuje při jarní i podzimní výsadbě. Zkušení zahradníci však stále doporučují zastavit se u první možnosti. Strom tak bude mít po celé léto příležitost připravit se na nástup zimního chladu, růst větví a kořenů, zakořenění a přizpůsobení se novému prostředí. Při nákupu sazenic s uzavřeným kořenovým systémem (v pytlích nebo květináčích, které nevyžadují likvidaci) je možné je kdykoli během aktivního vegetačního období přesadit do otevřené půdy.
Ochrana proti mrazu a hlodavcům
Bez ohledu na to, že odrůda je poměrně zimovzdorná, bude nutné ji před mrazem pečlivě zakrýt, aby strom nezmrzl. K tomu se na kruh kolem stonku shrabe asi 15–20 centimetrů půdy, někdy se přikryjí rohožemi ze suché trávy nebo slámy. Kmeny jsou obaleny střešní lepenkou, střešním materiálem, agrovláknem, pytlovinou. Za velmi nepříznivých povětrnostních podmínek se doporučuje uspořádat přístřešek pomocí stanové metody, alespoň v mladém věku.
Od hladových hlodavců dobře pomáhá mazání kmenů sádlem nebo tukem. Abychom se zbavili hmyzu, je nutné na podzim vybílit kmeny o cca 1-1.2 metru vápnem. K ochraně stromů před houbovými infekcemi jsou postříkány síranem měďnatým.
Péče o stromy
Kypření půdy, zálivka: správná zemědělská technika
Každá jabloň musí pravidelně vykopávat oblast blízko stonku, ale bude to muset být provedeno opatrně. Kořenový systém odrůdy je povrchní, je důležité jej nepoškodit. Zároveň je požadováno odstranění všech plevelů, výhonů jiných rostlin, kořenového obrůstu, aby to vše neodebíralo ovocnému stromu živiny.
Strom dobře reaguje na zalévání, ale nemělo by se to dělat příliš často. Pokud je suché a horké počasí, můžete se řídit pravidlem deseti dnů, tedy jednou za dekádu přidat vláhu. Ale pouze za předpokladu, že nebude pršet, ale pokud srážky spadly, je třeba od této chvíle znovu počítat 10 dní a pak rostliny zalít. Za normálního počasí bude stačit zalévat během kvetení, tvorby vaječníků, ale i dozrávání plodů.
Řez: snadné tvarování koruny
Strom má průměrnou tendenci k zahušťování, takže by neměly být žádné zvláštní problémy s prořezáváním. Obvykle sazenice ze školky již přicházejí se správným tvarem, musíte jej pouze udržovat a zabránit přerůstání. K tomu jsou odstraněny vrcholy (větve rostoucí svisle nahoru) a ty, které mají sklon ke středu koruny, rostou jakoby dovnitř. Také je nutné každé jaro a podzim provádět kontrolu a sanitární řez, při kterém se odříznou všechny staré, suché, poškozené nebo nemocné větve.
Odrůdy opylovačů
- Bellefleur je Číňan.
- Dobrynya.
- Pepinka
- Na dlouhou dobu. . . .
Reprodukce
- Zakořenění řízků.
- Roubování pomocí pupenů nebo řízků. .
Nemoci a škůdci
-
. . .
- Hniloba ovoce. .
- Leták.
- Můra stříbřitá.
Zrání a plodování Ermakovského hory
Začátek plodnice
Tato letní jablka jsou považována za předčasná, protože začínají plodit poměrně brzy. Květy se mohou objevit již ve 2-3 letech, ale je lepší je úplně odříznout. Prvních 10-15 kilogramů voňavých jablek je lepší sbírat 4-5 let, kdy jabloň právě vstoupí v platnost.
Podmínky kvetení
Ermakovskoye kvete na začátku nebo v polovině května, ale pokud je jaro chladné a deštivé, data se mohou přiblížit ke konci měsíce. Vydrží poměrně dlouho, jako u sibiřské jabloně přibližně 8-12 dní. Proto nebude těžké vybrat opylovače pro odrůdu. Květy četné, bohaté, shromážděné v malých květenstvích, většinou bílé, ale mohou být narůžovělé. Mají jemné okvětní lístky a silné jasné aroma, které nelze zaměnit s žádným jiným.
Plod a růst
Stromy rostou dostatečně rychle, zejména zpočátku, dokud nezačnou přinášet ovoce. Svou výšku získávají v 10-12 letech a zůstávají tak až do vysokého věku. Přibližně dohánějí někde 15-20 centimetrů za rok. Plně plodit začínají až po 6–8 letech, kdy již bude možné nasbírat v průměru 60–70 kilogramů jablek. Aktivní životnost jabloní je přibližně 35-50 let, v komerčních sadech se však řežou až po 25 letech. Plod je zpočátku roční, ale s postupujícím stárnutím se stává periodickým.
Jablka jsou považována za letní, protože na konci srpna jsou plně zralá a připravená ke sklizni. Jejich přepravitelnost není špatná, vzhledem k husté slupce, ale kvalita zachování ponechává mnoho přání. I za příznivých podmínek nevydrží déle než 25–30 dní, poté ztratí chuť, uvolní se, vycpávají, začnou hnít nebo chutnat hořce. Proto by v té době již měly být zcela recyklovány.
Další hnojení
- Superfosfát.
- minerální komplexy.
- Rašelina.
- Kompost.
- Hnůj.
- Humus.
Co dělat, když nekvete a neplodí
- Zkontrolujte škůdce a choroby.
- Přesaďte na sušší a slunné místo.
- Omezte nebo zvyšte zálivku.
- Aplikujte hnojivo.
Proč padají jablka
Zanechte zpětnou vazbu na zimovzdornou odrůdu Ermakovskoye Gornoe a podělte se o své zkušenosti a znalosti s ostatními zahradníky.
Popis odrůdy jablka Minusinsk červená Téměř všechna jablka Minusinsk jsou poměrně odolná vůči nepříznivým povětrnostním a klimatickým podmínkám. Tento .
Popis odrůdy jabloně Alyonushka Svého času tato odrůda skutečně zaujímala velmi významné místo v sibiřském ovocnářství a jeho pěstování.
Popis odrůdy jabloně Gornoaltayskoye Odrůda se objevila před více než půl stoletím, po mnoho desetiletí byla považována za skutečný standard v odolnosti vůči houbovým infekcím.
Popis původní odrůdy Tato odrůda má oproti jiným severním jabloním poměrně velké a krásné plody. Jsou chutné, mají vysoké komoditně-spotřebitelské ceny.
