Meruňky se již staly symbolem tradiční jižanské kultury, protože právě tam rostou v největším množství. Ale díky šlechtitelům se podařilo vyšlechtit mnoho odrůd meruněk, které lze pěstovat v různých oblastech a v různých zeměpisných šířkách. Meruňkový dezert je uznáván jako jeden z nejlepších, který patří do severní skupiny meruňkové kultury.
Jeho zvláštnost spočívá v tom, že Dessertny meruňka je docela odolná vůči teplotním extrémům a poměrně drsným klimatickým podmínkám. A také to, že její plody mají velmi živý a atraktivní vzhled. Stejně jako jedinečné chuťové vlastnosti, a to i přesto, že Dessert meruňka je obecně pěstována v podmínkách, které nejsou typické pro tradiční meruňky.
Dessert Apricot: popis odrůdy a vlastnosti
Meruňkový dezert: fotografie odrůdy
Dezertní meruňka, jak jsme již poznamenali, je odrůdou pro ty ruské a další regiony, které se neliší v pohodlném teplém a mírném klimatu.
Dnes je však odrůda meruňky Dessertny jednou z nejvyhledávanějších a nejoblíbenějších. Obvykle se volí pro pěstování v oblastech s chladnými a tuhými zimami. Výběr zahradníků je také určen některými dalšími vlastnostmi, které má meruňka této odrůdy:
- Dessertny meruňkový strom snadno vydrží i ty nejnáročnější klimatické podmínky a povětrnostní podmínky;
- odrůda meruňky Dessertny je poměrně odolná vůči náhlým změnám teploty;
- na rozdíl od mnoha jiných odrůd je tato nejméně náchylná k různým chorobám a náchylná k napadení škůdci.
Dezertní meruňka odkazuje na středně sezónní, samosprašné odrůdy. Plody začíná přinášet zhruba ve čtvrtém roce. Poté, co byl strom vysazen na otevřeném terénu a zakořeněn ve vybrané oblasti.
Meruňka dezertní je mohutná rostlina, její výška může běžně přesahovat pět metrů, koruna je velmi široká, má tendenci postupně houstnout.
Obecně se nedá říci, že by tento strom vypadal dekorativně. Spíše ve funkčním smyslu stále nese plodnou funkci.
A při správné péči nasbíráte z jedné Dessert meruňky opravdu hodně plodů. Během sklizňové sezóny lze z jednoho stromu sklidit v průměru asi 15 až 20 kilogramů meruněk.
Pokud jde o plody meruněk, jsou velké: hmotnost jednoho ovoce může dosáhnout 30 gramů. Pecka je malá, ve zralé meruňce se dá snadno oddělit od dužiny. Barva plodů se mění od světle, jemně růžové až po oranžovou s ruměncem na bázi.
Slupka meruňky Dessert je velmi tenká, dužina je šťavnatá a jemná, její barva je žlutá. Chuť je typická pro meruňky – sladkokyselá, jak se na vyzrálou ovocnou úrodu sluší.
Samozřejmě, abychom pochopili, proč si zahradníci vybírají tuto konkrétní odrůdu meruněk, je nutné uvést její hlavní výhody, které sami zahradníci vyjadřují. Právě tomu budeme věnovat druhou část tohoto článku.
Odrůda meruňky Dezert: výhody
Meruňkový dezert: fotografie odrůdy
Abychom se konečně ujistili, proč zahradníci volí tuto konkrétní odrůdu meruněk, analyzujeme některé z jejích výhod. Stojí za zmínku, že tyto údaje byly shromážděny ze slov samotných zahradníků a jsou prezentovány v nejobecnější formě, aby odrážely konkrétní stav.
Jednak vynikající chuť meruněk odrůdy Dezert. Při provádění šlechtitelských prací s teplomilnými plodinami dochází ke zlepšení vlastností v rámci vytrvalosti. Chuť se však zároveň zhoršuje a může se dokonce ztratit.
Tento dezertní meruňka je výjimkou. Spolu s mrazuvzdorností a imunitou si odrůda zachovala všechny chuťové vlastnosti a kvality. Což je samozřejmě velmi důležité. Z hlediska chuti tedy tato dezertní odrůda není v žádném případě horší než ty, které rostou na jihu.
Kromě toho je třeba zdůraznit, že meruňka se velmi rychle přizpůsobí různým klimatickým podmínkám. Dokáže úspěšně tolerovat náhlé změny teploty.
To je jeho velká výhoda. Koneckonců, klima je dnes velmi těžké nazvat stabilním. A rostliny, které nemusí být zpočátku přizpůsobeny takovým podmínkám, jednoduše zemřou. Nebo získají poškození, které ovlivňuje rychlost růstu a výnos.
Také výhodou Dessertny meruňky je vlastní plodnost. To znamená, že dezertní meruňka je náchylná k samosprašování. Rychle se na ní naváže velké množství plodů, i když v blízkosti nejsou jiné ovocné stromy, kterými by se meruňka dala opylit. A to má opravdu velkou výhodu.
Meruňkový dezert: fotografie odrůdy
Navíc, přestože Dessertny meruňka roste v tak drsných podmínkách, nepotřebuje žádnou zvláštní péči. Důležité je pouze zalévat a krmit rostlinu. A pravidelně provádějte sanitární prořezávání větví, které vyschly a nevytvářejí nové ovoce.
Zdraví meruňky Dessert samozřejmě zcela závisí na tom, jakou péči poskytuje samotný zahradník. Je třeba být ke stromu pozorný, sledovat úplně první plodování, kontrolovat reakce stromu na okolí.
Prořezávání, bílení – to vše zlepší stav meruňky Dessert a ochrání ji před útoky škůdců a hlodavců, které meruňky považují za mimořádně atraktivní.
Meruňkový dezert: recenze zahradníků o odrůdě
Natalja Mikhailovna, Čeljabinská oblast: „Co mě uchvátilo, byla mrazuvzdornost meruňky Dessertny. Tato rostlina docela úspěšně snáší teplotní extrémy nebo mrazy. Stejně jako nízké teploty a dokonce i velmi chladné počasí, které v mém kraji není nic neobvyklého. Dezertní meruňka chutná velmi chutně, sladce. Je z toho úžasný džem.”
Alexandra Viktorovna, region Samara: „Většina pěstitelů, se kterými mluvím a kteří někdy pěstovali dezertní meruňky, se k této odrůdě staví extrémně pozitivně. Nejsem výjimka. A to vše proto, že dezertní meruňky mají úžasnou a jasnou chuť. A také obecně je strom Dessert Apricot odolný jak vůči teplotním extrémům, tak vůči útokům hmyzu a škůdců.“
