Odrůdy jabloní pro Leningradskou oblast by podle svých charakteristik měly odpovídat klimatickým rysům regionu. Hlavním směrem šlechtitelské práce je tvorba odrůd, které jsou zimovzdorné, s vysokou imunitou, přizpůsobené teplotním extrémům, s krátkou dobou zrání plodů as dobrou udržovací kvalitou.
Jaký druh jabloně zvolit
Leningradská oblast se nachází v zóně atlanticko-kontinentálního klimatu. Kvůli proudění mořského vzduchu jsou zimy poměrně mírné, s častým táním. Léta jsou často chladná, s průměrnou teplotou +18-20 °C. Ale vlhkost je v každém ročním období poměrně vysoká. Všechny tyto faktory neumožňují pěstování žádné plodiny, proto byly pro Severozápad vytvořeny speciální odrůdy zimovzdorných, dlouhodobých jablek.
Jablka všech odrůd pro Leningradskou oblast se vyznačují vysokým hodnocením chuti, jsou skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila svou prezentaci
Trvanlivost plodů při výběru sazenice hraje důležitou roli. Většina podzimních a zimních plodů nestihne dosáhnout biologické zralosti přirozenou cestou, plody se trhají před příchodem mrazů a dozrávají určitou dobu.
Zpětné mrazy při toku mízy vedou k poškození dřevěných vláken a odumírání ovocných pupenů, tyto faktory jsou také brány v úvahu při vytváření jabloní pro Leningradskou oblast. Všechny odrůdy klidně reagují na změny teplot a zachovávají si schopnost plodit bez ohledu na klimatické podmínky.
Vysoká vlhkost během chladného léta přispívá k rozvoji houbových chorob, u odrůd pro severozápad je vysoká odolnost vůči infekcím vlastní genetické úrovni.
Důležité! Při výběru sazenice věnují pozornost skutečnosti, že je zónována v Leningradské oblasti nebo pro ni speciálně vytvořena.
Jabloň se musí bezpodmínečně vyznačovat:
- zimní odolnost;
- přizpůsobení ovocných pupenů, pupenů a květů náhlým změnám teploty;
- stabilní plodnost;
- stabilní imunita;
- schopnost rychle regenerovat dřevo;
- krátká doba zrání;
- dobrá udržovací kvalita.
Všechny tyto vlastnosti mají jabloně speciálně vyšlechtěné pro Leningradskou oblast. Abyste měli čerstvé ovoce po celý rok, doporučuje se sázet několik druhů rané, střední a pozdní sklizně.
Nejlepší odrůdy jabloní pro Leningradskou oblast
Podle doby zrání se stromy dělí na letní, zimní, podzimní. Chutnají sladkokysele. Existují také samosprašné nebo vyžadující opylující sousedy. Forma: vysoká, středně velká nebo trpasličí. Existují také skupiny jabloní, které kvetou již ve třetím roce vegetace a odrůdy, které dávají první plody pouze 5-6 let růstu. Níže je uveden obecný přehled nejoblíbenějších exemplářů pro Leningradskou oblast.
Zimovzdorné odrůdy jabloní pro severozápad
Do této kategorie patří odrůdy, které beze ztrát odolávají nízkým teplotám, nebojí se jarních mrazů a zimních tání. Níže jsou nejlepší z nich.
Baltika
Baltika je vysoká jabloň s rozložitou zaoblenou korunou. Sklizeň v polovině září. Plodit začíná v pátém roce vegetace. Výnos dospělého stromu je 180-220 kg. Plody jsou sladkokyselé, světle žluté s růžovými tahy a bledým ruměncem, zaoblené. Doba použitelnosti je dva měsíce.
Průměrná hmotnost plodů poblíž Baltského moře je 150 g
Iyozenu
Iedzenu je pozdní hybrid lotyšského výběru. Plody se sklízejí ve fázi technické zralosti, dozrávají v uměle vytvořených podmínkách 1,5-2 měsíce. Svou prezentaci a nutriční hodnotu si uchovávají až do konce května. Začíná přinášet ovoce ve čtvrtém roce růstu. Jabloň je vysoká, s kompaktní kulovitou korunou. Plody s hrbolatým povrchem, sladkokyselé, šťavnaté, tmavě červené, o hmotnosti do 180 g.
Iyozenu přenosné, vhodné pro komerční pěstování
Krása Sverdlovska
Krasa Sverdlovsk je ideální odrůda pro zimní odolnost pro Leningradskou oblast, pozdní, středně velká jabloň se stabilní imunitou vůči houbovým infekcím. Plody jsou žlutozelené s jasně červeným velkým červenáním, o hmotnosti 160-180 g, zaoblené. Dobře zachovalé do května. Výška stromu je vhodná pro mechanizovanou sklizeň, pěstuje se v Leningradské oblasti v průmyslovém měřítku.
Produktivita ze stromu Krasa Sverdlovsk – 70-80 kg
Sladké odrůdy jabloní pro severozápad
Sladké v Leningradské oblasti zahrnují odrůdy, v jejichž plodech je koncentrace cukrů 2,5krát vyšší než obsah kyselin. V klimatu s nedostatkem ultrafialového světla je těžké pěstovat úplně sladké. Níže jsou uvedeny nejchutnější odrůdy jablek v této kategorii pro Leningradskou oblast.
Běloruské sladké
Jabloň je raná, plodit začíná od třetího roku vegetace. Pozdní, aby se chuť plně projevila, je nutné zrání 30-40 dní při dostatečném osvětlení.
Důležité! Jabloň je náročná na místo přistání, je pro ni vyhrazena pouze jižní část místa chráněná před severním větrem.
Strom je zakrnělý s kompaktní korunou. To je dobrá volba pro malé oblasti. Produktivita do 80 kg.
Běloruská sladká jablka jsou kulatá, tmavě červená, se smetanovou jemnozrnnou dužinou, o hmotnosti až 130 g
Karamel
Karamel je jedním z raných letních hybridů. Plně plody dozrávají v polovině srpna. Doba použitelnosti je krátká. Strom je vysoký – 5-6 m, kompaktní. Plodování je stabilní, vzlétají až 100 kg. U vysokých plodin je ukazatel průměrný, existuje mnoho plodů, ale nejsou velké, váží 80–110 g.
Barva žlutá se šarlatovými plochami, vůně výrazná, matně připomínající vůni jarního medu
Malinovka
Červenka je vysoký strom s volně rozložitou korunou. Výnos je nestabilní, jeden rok můžete odebírat až 200 kg, další asi 100 kg. Vyžadují se sousedé – opylovači podzimního dozrávání. Plodí v šestém roce, jablka jsou středně velká, ale velmi šťavnatá, chutná, voňavá, kulatá, světlá malinová.
Hmotnost červenky – 70-90 g
Letní (rané) odrůdy jabloní pro Leningradskou oblast
Mezi rané v Leningradské oblasti patří odrůdy, které dozrávají od začátku srpna do září. Během této doby stihnou úplně dozrát, vyznačují se sladkokyselou chutí a šťavnatou dužinou. Za nevýhodu letních odrůd je považována krátká trvanlivost a schopnost rozpadat se, pokud plodina není sklizena včas. Běžné rané odrůdy pro severozápad zahrnují následující jabloně.
Orlovim
Orlovim je poměrně stará odrůda, pěstovaná přes 40 let. Strom je pyramidální, kompaktní, vysoký. V Leningradské oblasti začíná naplno přinášet ovoce v sedmém roce. Výnos je vysoký – až 250 kg. Jablka jsou velká, některé exempláře dorůstají až 250-300 g. Chuť se blíží sladké s mírnou kyselinkou, šťavnatá. Dlouho se neskladují, po dvou týdnech ztrácejí prezentaci. Ideální pro zpracování šťávy.
Plody jsou žlutozelené s tmavě červenými proužky.
auxis
Auxis je raně dozrávající baltský hybrid. Krátká kompaktní jabloň poskytuje výnos až 180 kg. Plody jsou šťavnaté, chutné, voňavé, mírně zploštělé. Barva slupky je tmavě žlutá s jasně růžovým ruměncem. Odrůda je samosprašná s dlouhodobým skladováním úrody, přepravitelná, vhodná pro mechanizovanou sklizeň.
Auxis jablka o hmotnosti 130-150 g
Mantet
Mantet je odrůda z Kanady, přizpůsobená klimatu Leningradské oblasti. První úroda se sklízí ve čtvrtém roce růstu. Středně velká jabloň volně klenutého tvaru, s nízkou výsadbou prvního kruhu kosterních větví. Plody jsou světle zelené s bledě růžovými pruhy, chuťově vyvážené, šťavnaté a voňavé, vhodné k zimnímu zpracování.
Hmotnost ovoce Mantet – 90-100 g
Zimní (pozdní) odrůdy jabloní pro severozápad
Sklizeň pozdních odrůd jabloní, vhodných pro Leningradskou oblast, se sklízí v polovině října, musíte být včas před prvním mrazem. Jablka plně nedozrávají a biologické zralosti dosahují v otrhané formě. Výhodou takových jabloní je vysoká zimní odolnost, dlouhá trvanlivost a dobrá chuť. Rozsah zimních odrůd jablek pro Leningradskou oblast je malý, upřednostňují se hlavně: Moskovskoye, Solnyshko, Antey.
Moskva
Jabloň je vysoká, rozložitá, s hustou korunou, vyžaduje neustálý řez a tvarování až do okamžiku prvního květu. Plodina přináší úrodu ve věku sedmi let, plody si zachovávají svou nutriční hodnotu a prezentaci až do poloviny jara. Jedná se o jednu z odrůd s dobrou udržovací kvalitou.
Jablka žlutozelená s růžovými skvrnami, váha 200 g
Slunce
Slunce je na severozápadě docela běžná odrůda. Odolává rekordně nízkým zimním teplotám. Jabloň je středně velká, kompaktní, s absolutní odolností proti houbovým chorobám. Plody jsou velké 150-200 g, kuželovité, žlutozelené s jemně růžovou plochou, sladkokyselé. Uchování kvality po odběru – čtyři měsíce.
Produktivita na Slunci – 180 kg na strom
Antey
Antey je strom pro malou plochu: podměrečný, samosprašný, koruna je kompaktní. Velká jablka se trhají koncem října. Zrání trvá dva měsíce. Plody biologické zralosti jsou jasně karmínové, kulovité, šťavnaté, sladké a kyselé. Zůstaňte do dubna. Produktivita do 60 kg.
Hmotnost jablek – 150-180 g
Podzimní odrůdy jabloní pro severozápad
Podzim je pro klimatické podmínky regionu nejoptimálnějším obdobím zrání. Podzimní odrůdy kvetou později než rané, dozrávají začátkem října. Leží dobře, postupem času jen zlepšují prezentaci a chuť. Tato kategorie je poměrně rozmanitá, níže jsou jabloně podzimních odrůd pro Leningradskou oblast s časem prověřenou pověstí a pozitivní zpětnou vazbou od zahradníků.
Hvězdička
Hvězdička je středně velká jabloň s hustou, kompaktní korunou. První kvetení nastává ve třetím roce vegetace. Sklizeň v polovině září. Jeden strom trvale dává 100-130 kg. Zůstaňte do dubna. Jablka s převahou cukrů v chuti, šťavnatá, voňavá, zaoblená, o hmotnosti 130-150 g.
Důležité! Odrůda není samosprašná, potřebuje opylovače a sama je ideální pro ostatní podzimní jabloně.
Hlavní pozadí barvy slupky hvězdičky je kaštanové se žlutozelenými malými plochami.
Aelita
Aelita je vysoká jabloň s úzkou pyramidální korunou. Výnos 150 kg. Odběr v polovině září. Jablka leží pět měsíců. Plody jsou zaoblené s výrazným jasně růžovým ruměncem na světlém pozadí. Hmotnost – 150 g.
Aelita začíná plodit od sedmého roku vegetace
Antonovka zlatá
Zlatá Antonovka je velkoplodá odrůda, jablka dorůstají až 250-300 g, jedná se o nejzářivější žlutou odrůdu pěstovanou v Leningradské oblasti. Strom je vysoký s rozprostřenou volnou korunou. Každý rok výnosy až 200-250 kg.
Antonovka zlatá v reprodukčním věku vstupuje do sedmého roku
Nízko rostoucí odrůdy jabloní pro Leningradskou oblast
Poddimenzované zahrnují jabloně, u kterých přirozená forma nepřesahuje výšku 3 m. Do této kategorie patří sloupcové a zakrslé hybridy.
Ladoga
Ladoga je odrůda místního výběru s rychlým obdobím plodů, první kvetení nastává ve třetím vegetačním období. Koruna je kompaktní, klenutá. Z malého stromu se odebere až 150 kg jablek. Plody o hmotnosti do 130 g se sklízejí v druhé polovině září. Zůstaňte do dubna.
Slupka je nazelenalá se světle růžovým ruměncem, chuť mírně kyselá.
Mechta je podle svých vlastností nejlepší odrůdou trpasličích jablek pro Leningradskou oblast. Dorůstá až 2,5 m, koruna je velmi hustá, kompaktní, vzhledem k vysokému výnosu a velkým plodům se ze stromu odebírá až 150 kg. Kvete ve druhém vegetačním období a svého vrcholu dosahuje ve čtvrtém. Letní odrůda dává jablka o hmotnosti až 350 g. Chuť se blíží sladké, dužina je šťavnatá, bílá.
Plody Dreamu mají světle žlutou slupku, s výraznou vínovou plochou na jižní straně.
Arbat
Arbat je jabloň sloupovitého typu, dorůstá až 1,8 m. Výnos je stálý, minimálně 18 kg. Neonemocní, nevyžaduje prořezávání, klidně hibernuje. Jablka jsou středně velká, zřídka přesahují 70 g, dozrávají v říjnu, leží do poloviny dubna.
Jablka jsou kuželovitá, jasně červená se žlutozeleným úlomkem na severní straně
Samosprašné odrůdy jabloní pro severozápad
Samosprašné jsou rané letní nebo podzimní hybridy jabloní vytvořené pro Severozápad, nepotřebují opylovače a nemohou v této roli působit u jiných odrůd.
Některé z nejpopulárnějších v Leningradské oblasti:
- Vyvolený;
- Telvenauding;
- Stříbrné kopyto;
- Grushovka Moskva;
- Víno;
- Pirya;
- Plicník;
- Čínské zlato brzy.
Důležité! Všechny hybridy byly naroubovány na podnože zimovzdorných odrůd plodin a byly experimentálně pěstovány v Leningradské oblasti.
Nové odrůdy jabloní pro severozápad
Trh se semeny neustále nabízí nové odrůdy plodin, včetně těch pro severozápadní regiony. Níže jsou uvedeny nejoblíbenější odrůdy doporučené speciálně pro Leningradskou oblast:
- Murat Busurin;
- Borgovskoye;
- Veterán;
- Zorenka;
- běloruská malina;
- Sinap;
- Hnědá nová;
- Bogatyr;
- Oryol pruhovaný.
Toto není celý seznam nových produktů pro Leningradskou oblast. Všechny výše uvedené si již vysloužily pozitivní ohlasy zahradníků.
Závěr
Odrůdy jabloní pro Leningradskou oblast jsou zastoupeny poměrně širokou škálou. Doporučuje se nakupovat sazenice ve školkách v regionu, pouze tam prodávají jabloně zónované nebo speciálně vytvořené pro pěstování v mírném kontinentálním klimatu.
Recenze odrůd jabloní pro Leningradskou oblast
Jedna z prvních jabloní na mé letní chatě, Glory to the Winners, dává každoročně stabilní úrodu již více než 15 let. Plody sundávám v polovině podzimu, dávají tři týdny na úplné dozrání. Chuť jablek se blíží sladké. Jsou šťavnaté, voňavé, váha dosahuje 200 g. Strom je nenáročný, vysoký, po celou dobu nebyl žádný strupovitost, pro naši Leningradskou oblast je to tak akorát.
Na pozemku již více než 15 let roste podzimní jabloň Melba. Plodí stabilně, ze stromu jsem ještě nevzal méně než 200 kg. Plody jsou velmi šťavnaté, jasně červené, jednotné barvy, sladkokyselé. Skladuji ve sklepě v dřevěných bednách se suchými hoblinami, leží do dubna. Myslím, že pro Leningradskou oblast je to nejlepší možnost pěstování.
Podmínky pro zahradničení v Leningradské oblasti nelze nazvat ideálními nebo dokonce dobrými. Podnebí regionu ani složení spíše chudých půd pěstování ovocných stromů nepřeje. Tloušťka úrodné vrstvy v některých oblastech nepřesahuje 20-30 cm, zahrady musí být vysazeny na rašeliništích, píscích a hlínách.
Sklizeň v podmínkách regionu Severozápad je velmi obtížná, proto odrůdy jabloní nabízené šlechtiteli pro Leningradskou oblast jsou vysoce mrazuvzdorné, odolné vůči chorobám a škůdcům a plody na takových stromech by měly dozrát. co nejdříve.
Jabloň Chosen One
Dozrávání plodů jabloně, Vyvolené, nastává v posledních deseti dnech srpna nebo prvních dnech září.
Odrůda byla vyšlechtěna na bázi Antonovky a odrůdy Bellefleur-Chine vědci z Moskevské státní univerzity. M. V. Lomonosov. Koncem minulého století byla jabloň zónována v Povolží a na severozápadě země, kde je mimořádně důležitá vysoká mrazuvzdornost stromů, dobrá odolnost proti strupovitosti a poměrně raná plodnost.
Středně velká jabloň se širokou řídkou korunou se vyznačuje silným uchycením kosterních větví. Výhony na stromech jsou mohutné, krátké, s nápadnou hromadou a velkými kožovitými listy, na hřbetě rovněž pýřité. Vaječníky se tvoří především na kroužkovcích a hromadné dozrávání plodů často začíná v šestém roce po výsadbě do země. Poměrně velké plody jabloně Chosen mají zploštělý kulatý tvar se sotva patrnými žebry, hladkou žlutou slupku a téměř po celém povrchu červené stínování. Sladkokyselá harmonická chuť a šťavnatost plodů jsou zachovány až do listopadu.
Jabloň Melba
Melba je jednou z nejstarších zahraničních odrůd jabloní, která se objevila v ruských zahradách před více než sto lety. Poprvé, jabloň Melba, získaná v Ottawě, v roce 1898, a od té doby jsou voňavé šťavnaté plody milovány v mnoha regionech světa, včetně Ruska, kde je odrůda zónována v Leningradské oblasti. Aktivní plodení jabloní se zaoblenou korunou začíná 4–5 let po výsadbě. Většina vaječníků se tvoří a dozrává na kroužkovcích a výhonky střední délky a tloušťky jsou dospívající a pokryté oválnými, mírně zakřivenými listy poměrně světlého odstínu.
Plodování mladých jabloní Melba probíhá každoročně, ale s věkem lze pozorovat zlomy, ačkoli celkový výnos odrůdy zůstává vysoký.
Jablka dozrávají koncem srpna, jsou středně velká až velká, kulatého nebo mírně kuželovitého tvaru. Velmi tenká, světle zbarvená slupka zralých plodů je zdobena intenzivním pruhovaným nebo rozmazaným ruměncem. Mezi všemi odrůdami jabloní pro Leningradskou oblast se Melba vyznačuje sněhově bílou, jemnou dužinou s jasnou vůní a skvělou chutí. Navzdory zjevné zranitelnosti se jablka dobře přepravují a lze je skladovat v chladu až do poloviny zimy.
Jabloň Aelita
V regionu Severozápad byly v roce 1999 vypuštěny jabloně Aelita z křížence Brown Striped a Welsey. A poprvé byla odrůda získána v All-Russian Research Institute. I. V. Mičurin od slavného šlechtitele, autora mnoha oblíbených odrůd ovocných stromů S. I. Isaeva.
Navzdory vysokému vzrůstu mají stromy s korunou širokého pyramidálního tvaru výraznou zimní odolnost, nejsou postiženy strupovitostí a odolávají hojné sklizni i v podmínkách Leningradské oblasti. Kvetení a tvorba vaječníků se vyskytuje na trvalých přímých výhoncích pokrytých protáhlými tmavě zelenými listy s výraznou špičatou kuželí.
Kulaté kuželovité plody jabloně Aelita o hmotnosti asi 120 gramů mají pravidelný tvar a žlutozelenou základní barvu, na které se dobře rozlišuje celistvá nebo pruhovaná červená ruměnec.
Jablka mají nažloutlou jemnozrnnou dužninu, příjemnou na chuť, jejíž nejlepší vlastnosti se projeví v polovině září, zatímco plody se z větví odstraňují o dva týdny dříve a skladují se až do nového roku.
Jabloň Auxis
Do Leningradské oblasti a okolí Kaliningradu se v minulém století dostala odrůda vyšlechtěná v Litvě křížením odrůd Mackintosh a červeného Grafensteinu, která se etablovala jako zimovzdorná a nenáročná.
Odrůda jabloní Auxis vstupuje do období plodů pět let po zasazení sazenice do země. Do této doby se vytvoří středně velký strom s kulatou korunou, schopný produkovat významné a pravidelné výnosy.
Kvetení začíná v druhé polovině května a koncem léta dozrávají velká, až 140 gramů vážící jablka pravidelného tvaru. V září, v době odstranění z větví, mají jablka nazelenalou nebo žlutou barvu s karmínovým ruměncem. A po 2-3 týdnech se hlavní barva stává žlutou, ruměnec se šíří téměř po celém ovoci. Sladkokyselé dezertní plody jabloně Auxis se žlutou hustou dužinou si můžete uchovat až do zimy a po vychladnutí jablka neztrácejí na kvalitě až do března.
Popis a fotografie jabloně Welsey
Americká odrůda jablek Welsey, vyšlechtěná v roce 1860, je schválena pro řadu regionů evropské části Ruska, včetně Leningradské oblasti. Mnoho zahradníků proto zná jabloně Wellsey podle popisu a fotografie a má také vlastní zkušenost s pěstováním středně velkých stromů, které dobře zimují v drsném klimatu a nejsou náchylné k strupovitosti. Mladé jabloně dávají první úrodu ve věku 4–5 let.
Díky těmto vlastnostem odrůdy na bázi Welsey byly dnes vyšlechtěny více než tři desítky nových odrůd jabloní.
Odrůdu lze nazvat jedním z lídrů z hlediska výnosu, protože jabloň se zaoblenou korunou může produkovat více než 250 kg ovoce za sezónu. Je pravda, že větve rostoucí pod ostrým úhlem snesou takové zatížení pouze tehdy, jsou-li dobré opory, jinak se nelze vyhnout odlamování velkých kosterních větví. Otevření často složených nebo zakřivených malých listů předchází hromadný výskyt světle narůžovělých nebo lila květů.
Jablka Winter Welsey jsou středně velká, zploštělá a pokrytá hladkou slupkou světle zelené nebo nažloutlé základní barvy. Plody jabloně Welsey mají podle fotografie a popisu sytou, tmavě červenou, pevnou nebo rozmazaně pruhovanou ruměnec a bílou nebo nazelenalou dužinu. Sklizeň probíhá koncem září a není možné odkládat odstranění ovoce, doslova za týden se jablka začnou rozpadat. V příznivých teplých letech mají zralé plody ihned po sklizni sladkokyselou chuť, ale pokud byla sezóna deštivá, spotřebitelské vlastnosti se snižují. Sledováním vlhkosti vzduchu ve skladu můžete jablka Welsey, která rychle ztrácejí šťavnatost, zachránit až do konce zimy.
Odrůdy jabloní Druzhnoe
Raná odrůda jabloně Druzhnoye odolná proti běžným chorobám a mrazům je výsledkem práce šlechtitelů na místní stanici Leningrad, kteří ke křížení použili nenáročnou Antonovku obyčejnou a odrůdu Jonathan.
Již čtvrtým rokem v druhé polovině května vykvétá jabloň s hustou korunou a na konci září dává první úrodu skládající se z velkých plodů o hmotnosti až 170 gramů. Jablka mají kulatý kuželovitý tvar a žlutou slupku se zeleným nádechem. Na povrchu plodu jsou jasně patrná žebra. Tvářenka je červenočervená, melírovaná nebo pruhovaná. Jablka jsou velmi hutná, sladkokyselá, zachovávají si šťavnatost a chuť až do začátku jara. Tato kvalita spolu s vysokými výnosy dává této odrůdě jablek pro Leningradskou oblast přidanou hodnotu.
Jabloň Antey
Velkoplodá zimní odrůda Antey je výdobytkem běloruských vědců. Odrůda byla získána opylením běloruské maliny pylem hybridní jabloně z odrůd Babushkino a Newtosh. Odrůda s dobrou zimní odolností a pravidelným plodem byla vysoce ceněna běloruskými zahradníky a také vzbudila vážný zájem v severozápadní oblasti. Kompaktní strom s průhlednou, snadno prořezávanou korunou, vysoký až 2,5 metru, začíná tvořit vaječník 2–3 roky po výsadbě a ročně produkuje až 50 kg silných jablek, které se skladují až 6–7 měsíců.
Počet plodů Antey, stejně jako jejich kvalita, není téměř ovlivněn povětrnostními podmínkami, což se ukazuje jako další výhoda v severních oblastech Ruska.
Plody váží asi 200 gramů a mají pravidelný kulatý kuželovitý tvar, téměř úplně pokryté tmavě červeným nebo vínovým ruměncem. Na jablkách je jasně viditelný voskový povlak, který dává plodům namodralý nebo fialový odstín. Sběr jablek v závislosti na počasí v konkrétním regionu začíná koncem září nebo v prvních týdnech října. Zralé sladkokyselé plody jabloně Antey můžete vyzkoušet v prosinci. Odrůda je skladována do poloviny příštího jara.
Hvězdička jabloňového stromu
Další zimní odrůda jablek pro Leningradskou oblast byla získána v All-Russian Research Institute. I.V. Michurin. Hvězdička je výsledkem křížení Anise a litevské Pepinky. Odrůda začíná plodit šest let po očkování a jablka dozrávají každoročně a výnosy jsou poměrně velké. Kultura je odolná proti strupovitosti, dobře snáší zimy v Leningradské oblasti. Vzrostlé, mohutné stromy s rozložitou nebo mírně klesající korunou se dobře tvarují.
Jabloně hvězdicovité reagují pozitivně na řez, reagují většími plody a nasazováním masy poupat na střední a vnější části koruny.
Jablka období zimního zrání zůstávají čerstvá a neztrácejí své konzumní vlastnosti až do konce února. Při hojné plodnosti jabloně Asterisk jsou plody středně velké, až zploštělého tvaru s hladkou zelenou slupkou. Na konci vegetačního období jsou jablka hustě pokryta tmavě karmínově rozmazaným ruměncem. A jejich šťavnatá sladkokyselá dužina, obvykle nazelenalá, může mít pod slupkou růžový nádech.
Jabloň Renet Chernenko
Odrůda jabloní Renet Chernenko, která se stala výsledkem volného opylení Pepin Renet, je zónována v určitých oblastech severozápadního regionu, včetně předměstí Petrohradu. Jabloně jsou mohutné, mrazuvzdorné, dobře snášejí silné mrazy a jsou odolné proti strupovitosti. U moderních odrůd začíná plodit poměrně pozdě – po 6–7 letech po výsadbě do země, zatímco strom je schopen produkovat 60 až 170 kg jablek pozdního zimního zrání.
Matné, středně velké plody jabloně Renet Chernenko mají pravidelný zploštělý kulatý tvar, jsou natřeny nazelenalými nebo žlutými tóny a jsou pokryty jasně červeným ruměncem ve formě pruhů nebo hustě umístěných skvrn na straně obrácené k slunce. Sladká a kyselá harmonická chuť bílé husté dužiny zůstává téměř do konce jara.
Jabloň Tellisaare
Vysoce výnosnou odrůdu jablka Tellisaare, která vykazuje střední zimní odolnost a je odolná proti strupovitosti, získali amatérskí estonští šlechtitelé a dnes se doporučuje pro pěstování v Leningradské oblasti.
Jabloně této odrůdy mají hustou zaoblenou korunu, která snese solidní výnosy malých, do 100 gramů hmotnosti, zploštělých nebo zaoblených plodů se znatelným zkosením na jedné straně. První vaječník se objeví 4–5 let po výsadbě. V letech bohatého plodování se plody někdy zmenšují nebo klesá výnos v dalším roce. Pevná jablka sklizená v září mají mastnou nazelenalou slupku se slabým červenohnědým ruměncem.
V říjnu, kdy jsou plody jabloně Tellisaare připraveny ke konzumaci, se světle zelená dužina stává šťavnatou, aromatickou a získává dobrou sladkokyselou chuť. Sklizeň této odrůdy je kvalitní, jablka se snadno přepravují a skladují do poloviny února.
