Odrůdy okrasného zelí, popis rostlin, pěstování a péče

Co zasít na zahradu nebo záhon, aby potěšilo oči i žaludek? Okrasné zelí je asi první, co vás napadne. Elegantní, světlý, s prolamovanými listy různých barev.

Potěší oko až do prvního sněhu, a pokud jej přinesete do domu předem (spolu s malou hroudou země v květináči nebo nakrájenou ve váze), pak před novoročními svátky.

Odrůdy a hybridy pro každý vkus a barvu

Existují odrůdy okrasného zelí, které dosahuje jeden a půl metru a připomíná mini-palmy. Sousedí se zcela odlišnými rostlinami poddimenzovaných odrůd, které tvoří bujnou růžici barevných listů. Ve skupinových výsadbách připomínají obrovské růže rozházené po zemi. Centrální část takových rostlin zpravidla není zbarvena zeleně, ale světle krémová, fialová nebo fialová. Navíc při mírných mrazech (do -8 °C) jsou barvy jen sytější. Nízko rostoucí odrůdy okrasného zelí mají velmi rádi japonští chovatelé. Vyvinuli většinu hybridů s hladkými, nařasenými, třásnitými nebo péřovitými listy.

Náš materiál vám pomůže rozhodnout se o výběru „zelí dekorace“ pro web.

Výsev okrasného zelí pro sazenice

Obecně platí, že okrasné zelí je nenáročné a jeho zemědělská technologie je poměrně jednoduchá. Ale v zóně rizikového hospodaření musí člověk pěstovat zelí ze semen výhradně sazenicemi. Okamžitá výsadba okrasného zelí ve volné půdě je příliš dobrodružná událost.

Semena se před výsadbou nesmí namáčet. Bude však užitečné leptat ve slabém 1% roztoku manganistanu draselného. Semena dražé vůbec nevyžadují předúpravu.

Jak zasadit okrasné zelí? Vhodná půda pro pěstování sazenic je trávníková půda a říční písek, smíchané ve stejných poměrech. Stejně jako každé zelí, jeho dekorativní „příbuzný“ také nemá rád kyselou půdu. Proto lze do země přidat i popel nebo použít univerzální základní nátěr.

Okrasné zelí pro sazenice se doporučuje zasít v březnu nebo začátkem dubna, semena prohloubit o 1 cm.Před výsevem musí být půda řádně navlhčena, protože. Semena zelí potřebují ke klíčení hodně vláhy. Ale v budoucnu by mělo být zalévání mírné – jak půda vysychá, aby nedošlo k rozvoji plísňových a virových onemocnění.

Tipy pro pěstování sazenic

Když se objeví výhonky (obvykle se semena začnou líhnout po pěti dnech), měly by být nádoby s plodinami přeneseny do dobře osvětlené, ale chladné místnosti (12-15 ° C), jinak se sazenice mohou nadměrně natáhnout.

Sběr by měl být proveden po objevení dvou pravých listů. Aby nedošlo k poškození kořenového systému a rostlina opět nebyla vystavena stresu, můžete semena vysévat nikoli do sazenic, ale ihned do rašelinových květináčů nebo jednotlivých šálků.

Mladé rostlinky se při sběru zahrabávají do země až ke kotyledonovým listům a jak rostou, kropí půdu. Zkušení zahradníci vysazují rostliny do malé jamky, která se postupně zaplňuje zeminou.

Mladé rostliny potřebují hodně světla (12-15 hodin denně). Aby se dobře vyvíjely, musí být v počáteční fázi osvětleny speciálními fitolampami.

Výsadba okrasného zelí v otevřeném terénu

Výsadba okrasného zelí venku je nežádoucí, dokud hrozí návrat jarních mrazíků. Ačkoli okrasné zelí může zdobit vaše stránky až do prvního sněhu a mrazu, mladé rostliny jsou docela zranitelné. K přesazování do země nebo kontejnerů dochází obvykle v květnu.

Jako místo trvalého „pobytu“ je lepší zvolit slunnou oblast s hlinitou nebo písčitohlinitou půdou. V jiných podmínkách se okrasné zelí také dobře zakoření, ale nebude působit tak efektně.

Hrst humusu a dřevěného popela se umístí do výsadbových jam. Pro brukvovité můžete přidat jakékoliv minerální hnojivo – dle návodu. Někteří zahrádkáři, aby chránili rostliny před zelňačkou, brukvovitými blechami a nadměrně silným sluncem, zakryjí každou sazenici půlkou plastové lahve a vytvoří tak miniskleník. Můžete také použít oblouky a krycí materiál nebo fólii.

Okrasné zelí získává postupem růstu zajímavý tvar a jasnou barvu – blíž k podzimu. Pokud takové zelí zasadíte vedle cibulí, které po odkvětu nevyžadují kopání (například u určitých odrůd tulipánů), bude váš záhon chytrý po celou sezónu.

Okrasné zelí – pěstování a péče

Okrasné zelí potřebuje plenění, kypření půdy a kopání (2-3krát za sezónu), což přispívá k tvorbě bočních kořenů a zachování vlhkosti v půdě. Aby elegantní hlava rostliny zůstala stabilní, zkušení zahradníci často posypávají zelí zeminou, přičemž pod listy zanechávají malou prohlubeň (zasazenou do díry) a během růstu se zaplňují úrodnou půdou.

Od června do konce vegetačního období lze okrasné zelí krmit komplexními hnojivy (podle pokynů) nebo infuzí divizna.

Pokud byl pozemek, na kterém pěstujete okrasné zelí, hnojen hnojem, listy rostliny budou větší, ale v mnoha ohledech ztratí svůj dekorativní účinek, protože. převládne zelená.

Nadměrná aplikace dusíkatých hnojiv snižuje odolnost sazenic vůči různým chorobám. Zároveň vyvážený komplexní vrchní dresing (10 g dusičnanu amonného, 20 g superfosfátu a 10 g chloridu draselného na 10 litrů vody) naopak pomůže vašim rostlinám odolat černé nožce a dalším nemocem, které zelí je. náchylný k.

Okrasné zelí se cítí dobře a vypadá působivě v 10-15l květináčích

Choroby a škůdci okrasného zelí

Pokud si všimnete, že vaše okrasné zelí je již napadeno hnilobou kořenů nebo černou nohou, je lepší odstranit nemocné rostliny a zbytek postříkat univerzálním biofungicidem Fitosporin (podle návodu).

Aby se zabránilo nemocem, je důležité pravidelně provádět hilling. Na základnu rostliny můžete přidat říční písek nebo dřevěný popel a včas bojovat s plevelem. To platí zejména pro ty rostliny, které mají společné patogeny s okrasným zelím (pastýnka, řepka, divoká ředkev atd.).

Jako každé zelí, i slimáci si mohou vybrat zelí okrasné. K boji proti nim existují speciální insekticidy (Slug Eater, StopUlit, Predator, Thunderstorm-3). Do jisté míry pomáhá kypření a mulčování půdy pomocí jehličnatého jehličí.

Blechy brukvovité zaplaší poprášení popelem a tabákovým prachem v poměru 1:1. V případě aktivního napadení housenkami nebo mšicemi lze okrasné zelí ošetřit přípravkem Kinmiks nebo Aktara.

K odpuzování hmyzu lze vedle okrasného zelí vysadit kopr, bazalku, měsíček nebo měsíčky.

Okrasné zelí většiny odrůd může ozdobit nejen záhon, ale i váš stůl. Existují odrůdy zelí, jejichž listy jsou hořké a nevhodné k jídlu. Ale naštěstí je vše v přírodě vyvážené a spolu se zeleninou, která se nedá jíst, existují květiny, které jsou docela jedlé.

Na podzim většina květin a rostlin ztrácí svou estetickou přitažlivost, takže mnoho letních obyvatel zdobí své pozemky okrasným zelím. Květinářství přitahuje tato neobvyklá rostlina s různými barvami, velikostmi a tvary listů. Lze s ním ozdobit jakoukoli oblast, stačí ukázat trochu fantazie.

Až do samotných mrazů lahodí oku dekorativní zelí. Její pěstování není náročné ani pro začínajícího zahradníka.

Počet druhů

Přibližně 100 druhů – tolik rodu této rostliny. Je rozšířen v mírném podnebí Evropy, Afriky a Asie. Jeho domovinou je Řecko. Divoké zelí si mezi Římany získalo obrovskou oblibu.

Do Ruska se dostala z pobřeží Černého moře, ale pouze v podobě hlávky zelí. Z listového zelí se vytvořily různé formy s rozštěpenými a kudrnatými listy. Tento druh byl rozšířen v západní Evropě, v její střední části. Až dosud se tam pěstuje obrovské množství odrůd této rostliny pro dekorativní a potravinářské účely. V Japonsku, Rusku a Severní Americe se tato rostlina rozšířila právě jako okrasná.

Stručně o klasifikaci

V poslední době se rostlina používá jako krmivo pro domácí zvířata. Neobvyklé a krásné květiny však přilákaly botaniky a ti začali vybírat zelí. K dnešnímu dni je v květinářstvích více než sto jeho druhů a vyberte si ten, který se vám líbí.

Okrasné zelí se dělí do dvou hlavních skupin.Do první skupiny patří rostliny s výškou nad 50 cm. Jedná se o listové odrůdy. Jejich rozdíl spočívá ve velkých vlnitých plechách s různými odstíny. Do druhé skupiny patří rostliny s atraktivními hlávkami zelí a rozřezanými krajkovými listy. Často mají dvě nebo tři barvy.

Druhy okrasného zelí s fotografiemi a názvy budou uvedeny níže.

Hlavní odrůdy

Tyto odrůdy okrasného zelí se zvláště rozlišují:

“Lark language” – květina s tmavě zelenými podlouhlými vlnitými listy.
“Red High”. Tento druh zelí má průměr keře 70 cm, na stonku jsou umístěny fialové listy.
“Red Bor” má výšku 80 cm. Stonek jiskří kudrnatými listy, které mají jasně červenou barvu.
“Zelený kudrnatý”. Stonek této odrůdy může být vysoký i nízký. Listy zelí jsou kudrnaté a mají zelený odstín.
“Zahradní kadeřavá” – asi 60 cm vysoká, listy mají fialový, bílý nebo růžový odstín. Vlnité, shromážděné v růžici, jsou umístěny v blízkosti stonku.
“Zelená větev”. Jeho výška není větší než 70 cm a listy mají růžové, bílé, zelené, červené nebo žluté odstíny. Může mít jakýkoli tvar: plochý, kulatý, sloupcový.

Tyto odrůdy jsou hlavní, mohou mít i další poddruhy.

Druhy okrasného zelí v Rusku

Mezi odrůdy, které si zaslouží zvláštní pozornost, patří:

“Asol”. Středně pozdní rostlina po zrání má kompaktní růžici listů, jejichž průměr dosahuje 45 cm. Její výška je malá, v průměru 35 cm. Listy jsou na okrajích natřeny světle zeleným odstínem. Uprostřed se barva změní na žluto-bílou. Tato odrůda zelí je poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům. Zbarvení se objevuje bez ohledu na dopad nízkých teplot na rostlinu.
“Rozmar”. Patří mezi odrůdy střední sezóny, má kompaktní a vyvýšenou růžici, jejíž průměr dosahuje 45 cm, až 50 cm na výšku. Má převážně tmavě zelenou barvu listů, ale ve středu může plynule přecházet do jasně karmínové. Listy jsou hladké, voskový povlak je přítomen slabě. Rostlina je odolná proti předčasnému zrání, což znamená, že si dokáže udržet svůj kompaktní vzhled po poměrně dlouhou dobu.
“Korál”. Jedná se o středně pozdní druh, má rozložitou růžici, dosahující průměru až 55 cm a výšky 50 cm, střed rostliny je sytě fialový, na okrajích převládá šedozelený nádech. Listová žilnatina je také fialová. Samotné listy jsou silně členité, což dává rostlině vysoký dekorativní efekt.
“Barvy východu”. Odrůda je pozdní a dobře snáší mráz. Rozložitá růžice má neobvyklou barvu, která postupně přechází z šedozelené do fialové.
“Červenka”. Osmdesát centimetrů může dosáhnout v průměru, na výšku – až jeden a půl metru. Tato odrůda je považována za střední sezónu. Má vlnité listy červenofialového odstínu. Dokonale snáší nízké teploty a je odolný vůči všem druhům chorob.
“Sněhová královna”. Tato odrůda má listovou růžici malého vzrůstu kompaktního typu, patří mezi středně pozdní. Barva růžice je na okrajích zelená, uprostřed – žlutobílá. Žíly mají žluto-bílý odstín a samotné listy jsou silně členité, což dává rostlině další exotiku.

“Štafeta” je rostlina palmového typu v polovině sezóny. Samotný květ je malý na výšku, dosahuje 40 centimetrů, ale dorůstá až do průměru 50 cm.Na dlouhých řapících mají povislé listy silně zvlněné okraje světle zelené barvy.

Japonské odrůdy

Mezi letními zahrádkáři jsou jednoznačně nejoblíbenější odrůdy okrasného zelí, které byly vyšlechtěny v Japonsku. Téměř všechny tvoří jemné krásné rozety, které mají různé barvy. Není divu, že mají čistě japonská jména:

“Tokio” je malá rostlina dosahující výšky 30 cm. Okraje listů jsou vždy tmavě zelené, ale střed může být různý: růžový, bílý, malinový. Rostlina má mírně zvlněné okraje listů.
“Ósaka”. Rostliny jsou trochu podobné předchozímu druhu, má však větší růžice, jejich výška dosahuje 62 cm, průměr je 46 cm, rostlina má nejčastěji zvlněné listy, jejich střed je také odlišný: bílorůžový nebo červený .
“Nagoja”. Listy této rostliny jsou velké a neobvyklé, zdobené hustými třásněmi. Barvy listů jsou také rozmanité: červená, růžová a bílá a druhý odstín bude vždy zelený.
“Piglon”. Velmi oblíbené je zelí velmi neobvyklého tvaru. Růžice dosahují malých rozměrů, listy jsou docela úhledné a hladké, velmi podobné jemným růžím. Mírně zvlněné listy dodávají této rostlině další sofistikovanost.
“Koralová královna”. Odrůda je velmi neobvyklá a je velmi podobná, jak jménem, tak vzhledem, ruskému “Coral”. Jeho listy jsou velmi členité a mají jasně červený odstín.

Krátce o přistání

Článek obsahuje fotografie okrasného zelí, jehož pěstování a péče nenadělá zahrádkářům velké potíže. Tato nápadná dvouletá rostlina se množí semeny. Semena lze zakoupit ve specializovaných prodejnách nebo na trhu. Květina se tvoří ve druhém roce a v 1. roce – pouze listy.

Pravidla pěstování sazenic

Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte vědět, v jaké době můžete zasadit sazenice v určité oblasti. Zelí se doporučuje transplantovat do otevřené půdy ve věku nejvýše 80 dnů. Pozdější výsadba ovlivní vývoj rostliny.

Kvalita sazenic bude také záviset na tom, jak dobře je připravena půda. Nejlepší je použít směs, která obsahuje zeminu, písek, rašelinu. Tato směs musí být nejprve ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného nebo vroucí vodou. Předem připravená půda se umístí do nádob a navlhčí. Semena se vysévají do hloubky 1 cm. Poté je třeba nádoby umístit na teplé místo a zakrýt fólií. To se provádí tak, aby semena rychle a dobře klíčila. A jakmile se objeví první výhonky sazenic, musí být opatřeny dalším světlem a teplota vzduchu nastavena na nejvýše 12 stupňů.

Sazenice se vysazují do samostatných rašelinových květináčů, jakmile se objeví první pár listů. Pro transplantaci je nutné je opatrně odstranit ze země pomocí speciální špachtle nebo lžíce. Mladé rostliny pronikají pouze ke kotyledonovým listům.

Následná péče zahrnuje včasné zavlažování, přidání půdy a vrchní oblékání komplexem minerálních hnojiv. Sazenice se vysazují na otevřeném terénu ve vzdálenosti 30 cm od sebe.

Pokyny pro údržbu

Pěstování této květiny je jednoduchá záležitost. Nejdůležitější je včas zalévat, odplevelovat, hnojit a kypřít půdu.

Některé funkce péče:

Rostliny je lepší zalévat a rosit ráno nebo večer.
Pro nasycení půdy kyslíkem je nutné po dešti nebo po zalévání jednou týdně ji uvolnit kolem rostlin.
Rostlina by měla být zalévána každý den, pokud přišly suché dny.
Pro zajištění plného růstu květu je nutné záhony odplevelit.
Jednou za deset dní se zelí krmí minerálními hnojivy nebo mulleinem. Zemi byste neměli krmit hnojem, protože při pěstování okrasného zelí takový vrchní obvaz umožňuje zvětšit listy, ale jejich barva bude většinou zelená, což ovlivní dekorativnost rostliny.

Při správné péči bude zelí kvést od července do října. Nebojí se ani mínusových teplot. I při mrazech -10 stupňů si rostlina zachová svou krásu.

Transplantace

Okrasná květina zelí snadno toleruje transplantaci. K tomu ho vykopou hroudou zeminy a přesadí na nové místo. Na konci postupu by měla být rostlina dobře napojena.

Kontrola proti škůdcům

Zahradníci se mohou během období růstu květin setkat s problémy, jako jsou hlodavci a hmyz. Hlodavci jedí kořeny a rostlina na to zemře. Hmyz žere listy, což kazí dekorativní vzhled.

Nejčastěji zelí škodí bílí motýli nebo slimáci. Můžete se před nimi chránit následujícími způsoby:

čas od času zkontrolujte listy a odstraňte z nich hmyz;
můžete posypat půdu popelem nebo jehlami;
zelí lze postříkat insekticidy pouze v případě, že se nebude dále jíst;
použijte roztok superfosfátu;
aplikujte „Lepodocid“ a „Bitoxibacillin“;
zasaďte do blízkosti rostliny měsíček, kopr nebo bazalku.

Nemoci

Velmi často může být okrasná květina zelí vystavena houbové chorobě. Ve většině případů je to kvůli nadměrné vlhkosti. Rostlinu byste proto měli zalévat pravidelně, ale ne přehnaně.

Okrasné zelí je mrazuvzdorné a odolné. Pokud jsou preventivní opatření přijata včas, řádně se o ně pečuje, pak by neměly být žádné problémy se škůdci a chorobami.

Využití rostlin v krajinářství

Jak přesně zasadit zelí? Hodně bude záviset na jeho velikosti, preferencích a fantaziích zahradníka. Střední odrůdy jsou nejvhodnější pro zdobení záhonů, cest nebo malých ploch. Na fotografii níže jsou květiny zelí vysazené spolu s jinými rostlinami.

Můžete vytvořit úžasné kompozice pomocí trvalek, všech druhů keřů a zelí. Pokud společně zasadíte „zelené větvené“ a „kudrnaté zelené“, můžete vytvořit harmonickou a atraktivní kompozici, která bude umístěna na pozadí dekorativních listnatých nebo jehličnatých keřů. Můžete vytvářet různé vzory, ozdoby, pomocí různých druhů dekorativních květin. S touto rostlinou mimořádné krásy je snadné vytvořit vertikální závěsné květinové záhony.

Místa pro pěstování zelí

Pro pěstování rostlin jsou vhodné velké květináče nebo květináče. Pokud má nádoba objem 10-15 litrů, lze do ní zasadit tři květiny najednou. V tomto případě bude nutné rostliny zalévat alespoň každý druhý den. Výhodou tohoto způsobu pěstování je, že květináč s květinami, které nedosáhly dekorativního efektu, lze prozatím odložit. A již koncem léta a před koncem sezóny lze těmto květináčům přidělit důstojné místo vedle domu nebo na záhonu.

Zkušení zahradníci vysazují nejprve sazenice zelí na nenápadné záhony. A pak, když rostliny dosáhnou maximální atraktivity, přesadí se na centrální záhon, kde dříve kvetly letničky a již odkvetly. Pokud se zelí přesadí do květináče a přinese do místnosti, rostlina potěší oko až do Nového roku. Zhruba měsíc vydrží květina, kterou uřízneme a vložíme do vázy s vodou.

Po prozkoumání fotografie okrasného zelí a propojení vaší fantazie můžete touto rostlinou dokonale ozdobit svůj zahradní pozemek. Vzhledem k tomu, že je absolutně nenáročný, má širokou škálu odrůd, potěší jasnými sytými a neobvyklými odstíny až do konce října. Květiny zelí budou také vypadat velmi působivě, když zmrznou, utopí se ve sněhu.