Pažitka je bylinná trvalka s cennými nutričními a léčivými vlastnostmi. Pěstování plodiny na zahradě není obtížné, při dodržení základních pravidel výsadby a další péče.
Co je pažitka
Pažitka, skoroda nebo pažitka, je bylina z čeledi cibule, známá v kultuře již od XNUMX. století. Má příjemnou jasnou nebo mírně kořenitou chuť, k jídlu se používá v mladém věku do tří týdnů.
Kultura je oblíbená u zahradníků kvůli zvýšené vytrvalosti a mrazuvzdornosti. Listy rostliny mají nejen jídlo, ale také dekorativní vlastnosti. Pažitka se často vysazuje na zahradě jako medonosná rostlina nebo jako součást uměleckých kompozic.
Jak vypadá pažitka
Pažitka je středně velká trvalka s podlouhlými nebo vejčitě kuželovitými cibulkami o délce až 25 mm v nahnědlých papírových lasturách. Má válcovitý hustý stonek až 60 cm vysoký.Třetina nebo doprostřed výhonu je „oblečena“ listovými pochvami, samotné plotny jsou zelené s voskovým povlakem, fistulované, do průměru 6 mm.

Jeden dospělý keř koroda je schopen produkovat až osm výhonků současně.
Od května do srpna pažitka kvete bledě růžovými nebo růžovofialovými kulovitými poupaty. Rostlina obvykle vstupuje do dekorativního období ve druhém roce po výsadbě. Od června dává plody – truhlíky se semeny.
Charakteristika pažitky
Pažitka má velmi vysokou výdrž a snadno odolává teplotám až -35 °C. Můžete ji pěstovat na otevřeném prostranství nejen ve středním pruhu, ale také na Sibiři, na Dálném východě a dokonce i na Dálném severu.
Pozornost! Mladé výhonky pažitky přežívají při -8 ° C, takže kultura zřídka umírá na zpětné mrazy.
Výnos rostliny závisí na konkrétní odrůdě a podmínkách pěstování. V průměru je ale pažitka schopna vyprodukovat až 7 kg listů z 1 m 2 a až 600 g jedlých plátů z jednoho dospělého keře. Během sezóny lze plodinu sklízet několikrát – rostlina se po řezání rychle zotavuje.
Na rozdíl od mnoha zahradních plodin nevyžaduje pažitka každoroční přesazování. Je dovoleno ji pěstovat na jednom místě po dobu 3-4 let, a pokud na místě plní pouze dekorativní funkce, až devět let. Kultura vykazuje vysokou odolnost vůči škůdcům a houbám a dokonce pomáhá chránit sousední výsadby před chorobami.
Odrůdy pažitky
Pažitka je zastoupena velkým množstvím odrůd s cennými dekorativními a nutričními vlastnostmi. Několik z nich je velmi žádaných.
Čechy
Produktivní odrůda vám umožňuje odstranit až 200 g zeleně z keře najednou. Rostlina zřídka trpí chorobami, úspěšně se vyvíjí na jednom místě několik let. První řez lze provést tři týdny po vytvoření listů.

Chuť Bohemia pažitky je pikantní, ale docela jemná
medonosná rostlina
Odrůda pažitky Medonos, odolná vůči mrazu a chudým půdám, přináší po celé léto tmavě zelené listy s příjemnou kořenitou chutí. Liší se krásným kvetením, které se často vyskytuje v uměleckých kompozicích v krajině. V souladu s názvem je rostlina dobrou medonosnou rostlinou a přitahuje na místo včely.

Peří pažitky Medonos roste velmi rychle – až 20 cm za týden
Raná odrůda pažitky umožňuje odstranit listy již za tři týdny po vyklíčení. Rostlina vykazuje vysokou mrazuvzdornost, na jaře jeden z prvních klíčků na zahradě. Vytváří vysoké a poměrně mohutné keře, výnos je v sezóně přibližně 6 kg na metr výsadby, při dodržení zemědělských postupů.

Jarní odrůda pažitky má jemnou, lehce kořenitou chuť.
Chemal
Nízká odrůda pažitky se táhne jen do 40 cm, chuť listů je ostrá a jasná, výnosy vysoké – na pár řezů lze nasbírat asi 7 kg šťavnatého peří.

Mezi nevýhody odrůdy Chemal patří špatná odolnost vůči padlí.
Crocus
Raně dozrávající odrůda pažitky vhodná k řezu již 14 dní po vyrašení listů. Má příjemnou chuť a dobře udržuje jarní mrazy v otevřeném terénu. Výnos odrůdy je přitom průměrný – z metru výsadby lze nasbírat asi 600 g peří.

Pažitka Crocus vyžaduje pravidelnou transplantaci, jinak se sníží výnos rostliny
Výhody a poškození pažitky
Jedlá rostlina pažitka má četné léčivé vlastnosti:
- zlepšuje chuť k jídlu a urychluje trávicí procesy;
- posiluje imunitní systém a podporuje zotavení z nachlazení;
- snižuje riziko rozvoje aterosklerózy;
- zabraňuje výskytu beri-beri;
- má antimikrobiální a protizánětlivý účinek;
- pomáhá odstraňovat strusky, toxiny a parazity z těla;
- zlepšuje zrakovou ostrost;
- snižuje krvácení dásní;
- rozšiřuje krevní cévy a reguluje krevní tlak;
- příznivý účinek na stav genitourinárního systému u mužů a žen;
- zlepšuje střevní motilitu při pomalém trávení.
Spolu s cennými vlastnostmi má pažitka kontraindikace. Použití rostliny se nedoporučuje:
- s ulcerózními lézemi žaludku a střev;
- s exacerbací pankreatitidy;
- s chronickými onemocněními srdce a krevních cév;
- s hepatitidou a cirhózou jater;
- s individuální nesnášenlivostí;
- s častými migrénami.
Pažitka působí na organismus negativně hlavně při nadměrném užívání. Ostré peří v nadměrném množství způsobuje pálení žáhy a nevolnost, průjem, bolesti hlavy a alergické vyrážky.
Jak zasadit pažitku
Pěstování pažitky je celkem snadné – kultura patří do kategorie nenáročných. Rostlinu lze vysévat přímo do volné půdy nebo do uzavřených nádob doma.
Pěstování pažitky ze semen venku
Pažitku můžete vysévat na stanoviště na jaře na začátku vegetačního období nebo na podzim krátce před chladným počasím. Místo pro rostlinu je vybráno mírně osvětlené, s mírným stínem. Půdní kultura vyžaduje volnou, obohacenou vápnem, s dobrou drenáží.
Několik měsíců před výsadbou se vybraná plocha vyryje a zbaví plevele. Do půdy se přidá kbelík humusu nebo 500 ml kompostu na 1 m 2, přidá se malé množství močoviny a superfosfátu a poté se substrát promíchá. Několik dní před samotnou výsadbou plodiny se na místo také přidá 20 g dusičnanu amonného na 1 m 2 a země se hojně zalévá vodou.
Postup výsevu pažitky na otevřené zahradě vypadá takto:
- Semena rostliny se namočí na jeden den do teplé vody, pravidelně se mění kapalina a poté se suší na papírovém ručníku.
- Na místě jsou připraveny malé otvory o hloubce až 2 cm, přičemž mezi nimi je ponechána vzdálenost 5 cm.
- Ošetřená semena jsou položena do otvorů a pokryta půdou nahoře.
- Postele jsou hojně postříkány rozprašovačem.
V první sezóně se mladé listy nedoporučují řezat – rostlina dostane příležitost řádně zesílit. Při dodržení tohoto pravidla přinesou keře ve druhém roce bohatou úrodu.
Pozornost! Při výsadbě pažitky před zimou se semena ponoří do půdy suchá bez předběžného namáčení.

Mezi řadami pažitky se doporučuje ponechat 15-30 cm místa
Pěstování sazenic pažitky
Semena pažitky můžete zasadit nejprve na sazenice doma pro následné přenesení do volné půdy. Technologie vypadá takto:
- Široký truhlík hluboký asi 20 cm vyplníme substrátem z humusu, zahradní zeminy, písku a dřevěného popela, který nedosahuje 3–4 cm k okraji. Půda je urovnána a hojně zalévána.
- Předem namočená semena rostliny se umístí do jam o hloubce 1,5 cm v intervalech 2,5 cm. Zhora je materiál pokryt půdou a postříkán stříkací pistolí a poté je krabice pokryta filmem nebo sklem.
- Po několik dní se sazenice uchovávají na teplém místě s mírným osvětlením. Po vyklíčení se úkryt z truhlíku vyjme a mikrogreeny pažitky se přemístí do světlejší místnosti s teplotou cca 18°C.
- V době tvorby prvního pravého listu se sazenice potápějí.
Při domácím pěstování je potřeba pažitku pravidelně vlhčit. Sazenice se přenášejí na zem v průměru dva měsíce po vyklíčení. V tomto okamžiku by rostliny měly mít dva pravé listy.

Světelný den pro sazenice pažitky by měl být alespoň 12 hodin
péče o pažitku
Pažitku můžete pěstovat ze semínek v jakémkoli klimatu. Péče o kulturu není nijak zvlášť obtížná, ale některé body vyžadují pozornost.
zalévání
Pažitka vyžaduje vydatnou zálivku. S nedostatkem vlhkosti rostlina ztrácí svůj dekorativní efekt, kromě toho jsou listy příliš drsné a méně chutné. Kultura se zalévá usazenou mírně teplou vodou, musíte se zaměřit na stav horní vrstvy půdy. Nebezpečí pro skorodu představuje také podmáčení půdy, protože kořeny rostliny mohou hnít.
Rada! Pokud pažitka z nedostatku vody zhrubne, je potřeba odříznout část peří, zbylou výsadbu vydatně zalít a s dalším růstem listů nenechat půdu vyschnout.
Krmení
Hnojiva na pažitku se začínají aplikovat ve druhém roce. Oblékání rostliny se provádí po prvním řezu – při zalévání se do půdy přidá roztok ptačího trusu nebo infuze divizna. Je také povoleno posypat záhony suchými minerály – nitrofoskou nebo azofoskou 40-100 g na 1 m 2.
Při použití organické hmoty můžete rostlinu krmit po každém sběru listů. Minerální hnojiva se aplikují méně často – po 2-3 řezech.
Uvolnění a odplevelení
Zralá pažitka vytváří na povrchu půdy hustý drn a obvykle sama o sobě inhibuje růst plevele. Ale mladé rostliny ve věku 1-2 let se doporučují měsíčně plevel a uvolnění. To dodatečně ochrání kořen před škůdci a plísněmi a zlepší přístup kyslíku ke kořenům.
Příprava na zimu
Rostlina skorod dobře snáší silné mrazy. Pravidla pro péči o pažitku na podzim ale přesto doporučují záhon zahřát. Obvykle se používá hustá vrstva mulče – půda je pokryta suchým listím, pilinami a pokryta smrkovými větvemi. Na jaře, s nástupem tání, je úkryt odstraněn, aby nezasahoval do růstu kultury.
Boj proti chorobám a škůdcům
Pažitka zřídka trpí škůdci a chorobami, protože fytoncidy v rostlině odpuzují hmyz a ničí patogenní mikroorganismy. Ale některé nemoci stále představují nebezpečí pro rychlé:
-
Prášková plíseň. Plísňové onemocnění lze rozpoznat podle světle zelených skvrn na listech rostliny a bělavého povlaku. Při zanedbaném onemocnění postižená místa časem zhnědnou, odumírají plotny pažitky.

V podmínkách nadměrné vlhkosti se na pažitce objevuje padlí

Rez na rostlině skorode se vyvíjí s přebytkem dusíku v půdě
Boj proti chorobám cibule se provádí pomocí fungicidů Topaz, Fitosporin a Baktofit. Do měsíce po postřiku se nedoporučuje řezat listy kultury pro konzumaci potravin. Preventivně proti plísním je nutné udržovat na místě čistotu a včas odstraňovat rostlinné zbytky, ve kterých přezimují patogenní mikroorganismy.
Pozornost! S nástupem podzimu je nutné odstranit včetně zbytků listí z vývodu skorodu, aby se zaschlé pláty nerozkládaly.
Ze škůdců je nebezpečí pro pažitku především třásněnka. Parazity můžete odstranit pomocí směsi Aktara nebo Bordeaux. Aby se na záhonech s pažitkou nemnožily třásněnky, je potřeba před příchodem zimy prostor vyčistit od hnijících rostlinných zbytků.

Dospělý hmyz i larvy třásněnek se živí třásněnkami.
Reprodukce
Skoroda můžete na stanovišti množit metodou dělení. To umožňuje nejen zvýšit populaci rostliny, ale také omladit staré keře, které již nejsou schopny vykazovat vysoké výnosy.
Dělení pro pažitku se provádí na jaře nebo začátkem podzimu. Postup se provádí takto:
- Ve vybraný den se záhon s rostlinou hojně zalévá.
- Skoroda je vykopána lopatou a opatrně odstraněna ze země.
- Listy keře jsou řezány na 15 cm a kořeny – až 5-7 cm.
- Ručně nebo nožem je rostlina rozdělena na několik částí s 8-10 cibulemi na každé.
- Výsledné malé keře se přenesou na nová místa a vysadí obvyklým způsobem.
Péče o pažitku po dělení probíhá podle standardních pravidel.

Pažitku se doporučuje dělit ve věku 3-4 let
Sklizeň a skladování plodin
Poprvé se sklizeň skoroda provádí ve druhé sezóně po výsadbě. Mladé sukulentní listy se zcela odříznou nebo se z rostliny odebere pouze několik peří. Nad zemí jsou přitom ponechány malé pahýly. Kvetoucí stonky se během léta odstraňují ihned po vzejití, aby se zabránilo drsnosti listů a zachovala se jejich šťavnatost.
Od jara do konce léta lze pažitku 2-4x kompletně seříznout, v závislosti na odrůdě a rychlosti růstu. Naposledy jsou listy odstraněny v polovině srpna a již nenarušují rychlost před chladným počasím, aby kultura měla čas nashromáždit zásobu živin před nástupem zimy. Nejlepší chuť má peří natažené do výšky 25-40 cm.
Pažitku lze čerstvou skladovat v lednici až dva týdny. Pokud je nutné připravit peří rostlin na zimu, je třeba je zmrazit při negativní teplotě nebo vysušit. V obou případech si skoroda zachová maximální užitek a neztratí chuť.
Závěr
Pažitka je krásná a užitečná rostlina s dobrými výnosy. Kultura neklade vysoké požadavky na péči, ale umožňuje vám získat chutné a šťavnaté zelené několikrát během vegetačního období.

Tato cibule vytváří trsy dlouhých voňavých tmavě zelených listů s ostrou, svěží chutí. Jeho zeleň zdobí mnoho jídel a jeho fialové květy jsou okouzlující a jedlé. Je velmi odolná, krásná a chutná, roste v květináčích i v zemi. Naučte se pěstovat ze semene, sázet a starat se o pažitku venku, jak ji řezat a skladovat, kdy rozdělit keře pro množení? Níže jsou uvedeny tipy na pěstování této krásné, chutné a voňavé rostliny!
Popis zařízení
Pažitka (lat. Allium schoenoprasum) je vytrvalá bylina z rodu Allium. Jeden z nejoblíbenějších zástupců rodu má také jména – skorod cibule, rezun cibule, sekáč, sibulet, nepravá šalotka.

Roste v mírných pásmech středomořské pánve, východní Asii, západní Evropě. Od starověku se pěstuje v Asii a od 16. století v Evropě.

Tato vonná rostlina je v kuchyni velmi oblíbená, ceněná pro své olistění se svěží, lehce pikantní chutí. V létě se zelené peří zdobí fialovými nebo bílými pomlázkami (podle odrůdy), mašlička vytváří okouzlující pohled.

Tuto spolehlivou rostlinu nenáročnou na údržbu lze pěstovat v zeleninové zahradě, bylinkové zahrádce, v květináči na balkóně, v kuchyni. Na zahradě bude odhánět mšice!
Размеры
Pažitka jsou shluky malých cibulí, které tvoří svazek dlouhých, vzpřímených, čárkovitých listů, voňavých a kořenitých, 25–70 cm vysokých, širokých asi 20 cm. Rostlině to nějakou dobu trvá, než vyroste.

Listy
Dlouhé, duté, špičaté listy, 2–6 mm široké, válcovité nebo stuhovité (podle odrůdy), špičaté nahoře, se uchovávají v oblastech s mírnými zimami a v tomto případě se dají jíst po celý rok.
Barva listu: zelená, tmavě zelená. Zelení mají jemnou vůni a svěží příjemnou chuť.

Květiny, ovoce
Od pozdního jara do konce léta se v závislosti na klimatu objevují na tenkých stoncích kulovitá květenství – deštníky o velikosti 2-5 cm, podobné malým bambulkám. Každé jednotlivé květenství se skládá z četných malých, trubkovitých, hvězdicovitých květů, někdy vonných. Jsou obklopeny velkým listenem. V závislosti na odrůdě jsou okvětní lístky:
- purpurově růžová;
- světle růžová (A. schoenoprasum ‘Rising Star’);
- čistě bílá (A. schoenoprasum ‘korsická bílá’).
Květy jsou pruhované se středovou fialovou nebo zelenou linkou.
Jedlé jsou i poupata a květy. Tyto lehké deštníky přitahují včely a další hmyz vhodný do zahrady po celé léto, zatímco vůně česneku odpuzuje mšice a zabraňuje některým chorobám rostlin. Cibule po odkvětu tvoří černá semena, která lze vysévat.

Některé odrůdy
- “Bohemia” je vysoce výnosná odrůda s výškou 40-50 cm.Listy jsou tmavě zelené, chuťově poloostré, po seříznutí dorůstají za 20-30 dní.
- “Chemal” je raná, zimovzdorná odrůda, listy se objevují brzy na jaře. Lze vysévat před zimou.
- “Medonos” – listy jsou tmavě zelené, malé, poloostré chuti. Květenství jsou růžová.
- ‘Korsická bílá’ (Allium schoenoprasum Corsican White) je krásná a chutná odrůda, která roste na plném slunci, v každé dobře odvodněné půdě, od vlhké po suchou v létě. Doba květu: květen-červen. Výška – 30 cm.
- “Rising Star” (Alliumschoenoprasum Rising Star) – kvete od května do června. Výška – 20 cm Nová odrůda cibule se světle růžovými květy s fialovým nádechem.
Výběr místa přistání
Cibule Rezun potřebuje vhodné podmínky pro pěstování. Je mrazuvzdorná, odolává mrazům do -20 °C a může růst kdekoli. V oblastech s chladnými zimami její nadzemní část mizí, ale příští jaro znovu vyroste. Roste v květináčích a půdě. Zelenou cibuli je možné pěstovat v interiéru po celý rok v kuchyni, pokud má dostatek světla. Rostlina miluje slunce, ale přizpůsobí se částečnému stínu. Nejlepší je zasadit:
- pro jarní sklizeň – na slunci;
- pro letní sklizeň – v polostínu.
Tato cibule preferuje růst v půdě:
- snadný;
- mokré;
- dobře odvodněné;
- středně úrodná.
Zelenou cibuli lze vysadit na zahradě i pro dekorativní účely na venkovských záhonech, například na úpatí růží, na mezích, cestách. Může růst i v květináčích nebo květináčích na parapetu, terase, balkonu.
Kdy a jak zasít?
Semena cibule se vysévají od února do června pro sklizeň od května do září, a to:
- okamžitě do otevřeného terénu – v květnu, po mrazu, v závislosti na regionu;
- pro pěstování sazenic (v chladných domácích podmínkách nebo ve skleníku) – od konce února do začátku března.
sazenicový způsob
Výsev semen a pěstování sazenic pažitky doma:
- Do truhlíku naplněného úrodným, propustným substrátem vysévejte semena do hloubky 2-3 mm a umístěte je ve vzdálenosti 5-7 cm od sebe.
- Pravidelně zalévejte velmi jemným deštěm z konve, dokud se neobjeví sazenice.
- Když mají mladé rostliny 4 listy, ponořte jim (přesaďte) 3-4 sazenice do velkých květináčů. Sazenice vysaďte na zahradu na jaře, po posledním mrazu.

Okamžité přistání na otevřeném prostranství
Počkejte, až se země dobře zahřeje. Skoroda (pažitka) raší při teplotě okolo +18 °C.
Výsev pažitky do volné půdy:
- Nakreslete rýhy 1-2 cm hluboké (30 cm mezi řadami).
- Zasejte semena, zakryjte je tenkou vrstvou země.
- Zalévejte mírným deštěm a udržujte půdu vlhkou až do vzejití (až 20-25 dní).
- Zřeďte sazenice a nechte rostliny každých 15 cm.
Výsadba v květináčích
Cibuli můžete zasít do květináčů.
- Na dno nádoby s drenážními otvory nasypte vrstvu keramzitu. Nasypte zeminu na zeleninu.
- Do půdy zasejte několik semen cibule.
- Prořeďte, když jsou rostliny ve fázi 4-5 listů, ponechte 2-3 sazenice na nádobu.
- Postavte květináče na slunce, chraňte před větrem.
- Pravidelně zalévejte.
Výsadba sazenic na zahradě
Půda je přednostně střední a vysoce úrodná, dobře odvodněná. Dostatek kvalitní zahradní půdy. Pokud je chudá, přidejte při výsadbě kompost. Těžká půda by měla být vylehčena pískem.
Přistání do země:
- Před výsadbou namočte sazenice do misky s vodou.
- Půdu důkladně vyčistěte a nakypřete, obohaťte kompostem.
- Vykopejte jamku 2-3x větší než je kořenový bal, rostliny od sebe rozmístěte 20-40 cm.
- Zasaďte sazenice, vyplňte otvory zeminou.
- Voda.

Zvláštnosti pěstování
Tato rostlina vyžaduje minimální péči, pěstování a péče o pažitku na otevřeném poli po výsadbě zahrnuje zalévání, hnojení, sledování zdravotního stavu rostlin, odstraňování květů.
Zalévání, hnojivo
V případě extrémních veder nebo déletrvajícího sucha bude cibule potřebovat několik zálivek, miluje slunce, ale i vlhkou půdu. V květináčích je potřeba pravidelnější zálivka: zalévejte, když půda na povrchu osychá. Abyste se vyhnuli nutnosti častého zavlažování, doporučujeme mulčovat půdu postupně tenkými vrstvami posečené trávy, čímž se šetří půdní vlhkost a omezuje se zaplevelení.
Na podzim v případě potřeby přidejte vyzrálý kompost, zahrabejte ho motykou do hloubky 5 cm.
Prořezávání listů, odstraňování květů
Pravidelně odstraňujte poupata a květy (1-2 květy nechte na ozdobu salátu), aby rostlina neprodukovala semena. Keř stříhejte asi jednou za měsíc, abyste stimulovali regeneraci listů a získali čerstvé listy. Na podzim zastřihněte závěsy, příští jaro se objeví znovu.
Staré keře každé tři roky omlaďte jejich oddělením.
Nemoci, škůdci
Listoví brouci (Chrysolina americana nebo brouk rozmarýnový) a mšice příležitostně osidlují zelenou cibuli. Brouk rozmarýnový (Chrysolina americana) – malí brouci, jejichž larvy ohlodávají listy a poupata: preventivně sbírejte dospělé brouky před laděním vajíček, abyste zabránili napadení.
V případě nadměrné vlhkosti může dojít ke žloutnutí listů a hnilobě cibulí: v květináčích nedovolte, aby voda stagnovala v talířích, a zajistěte dobrou drenáž v zahradě.
Někdy cibuli napadnou mšice. Proti mšicím můžete zeleninu postříkat 5% vodným roztokem pracího mýdla. Na druhé straně cibule tím, že přitahuje mšice, brání růžím před černou skvrnitostí: proto se vysazují poblíž.
Jeho silná vůně odpuzuje některé škůdce.
Sklizeň
Sklizeň zelené cibule je rozložena na dlouhé období, od pozdního jara do podzimu, v závislosti na načasování výsadby nebo setí. Čerstvé listy se sklízejí podle potřeby, nůžkami je odstřihneme na spodní části svazku.

Peří zelené cibule se konzumuje čerstvé, sušením nebo zmrazením ztrácí část chuti. Zelení lze skladovat v lednici několik dní, zabalit do mírně vlhkého savého papíru nebo umístit do sklenice s čerstvou vodou. Po umytí, vysušení a rozdrcení je můžete skladovat několik měsíců sušením nebo zmrazením (asi 6 měsíců) v malých plastových sáčcích.
Použití
V kuchyni svěží, česneková a lehce pikantní chuť zelené cibulky rozzáří mnoho pokrmů. Bohaté na vitamíny A, B, C, minerální soli, peří ze zelené cibule jsou také aperitiv, který povzbuzuje chuť k jídlu. Nakrájené listy zdobí omelety, saláty, polevy, slané koláče, tvaroh.
Cibulka pažitky (pažitka) je nejedlá, na rozdíl od cibulky zelené nebo batunové, která se používá jako cibule syrová nebo vařená. Květy se dají jíst čerstvé, sypané na salát a poupata, konzervovaná v octě, se používají jako koření.

Reprodukce
Rozmnožování pažitky je velmi jednoduché, provádí se výsevem (viz výše – pěstování pažitky na sadbu ze semínek) nebo dělením trámu, od března do května nebo od září do října. Dělení se provádí každé 3 roky na nejstarších rostlinách. To vám umožní získat nové krásné trsy velmi rychle.
Jak rozdělit cibuli:
- Rostlinu vykopejte, špičkou lopaty nebo nože rozdělte na části s velkým počtem kořenů.
- Ihned přesaďte do dobře prokypřené půdy zbavené kamenů, kořenů a plevele. Sazenice vysazujte ve vzdálenosti 30 cm.
- Jako mulč použijte dobře shnilý kompost.
- Pravidelně zalévejte, abyste usnadnili obnovu kořenů.
Chcete-li pěstovat cibuli v květináči, zasaďte výsledné sazenice do zahradní zeminy smíchané s trochou zeminy.


Použití v zahradě
Pažitka obdařená repelentními a medonosnými vlastnostmi je vynikajícím společníkem pro mnoho rostlin na zahradě i jako okrasná rostlina v zahradě.


Cibuli můžete vysadit na zahrádce, mezi zeleninu, vedle mrkve a okurek, které chrání před mouchami. V okolí můžete také zasadit:
- celer;
- okurky;
- rajčata;
- ředkvičky;
- mangold.
Nesnáší cibuli ve společnosti následujících rostlin:
- z rodiny luštěnin – hrách, fazole;
- zelí.
Na záhonech poroste dobře vedle jiných aromatických rostlin:
Svou svěží a grafickou siluetou efektně ozdobí i přírodní zahrady, bylinkové záhony, smíšené obruby nebo růže.





