Péče o jahody po sklizni a příprava bobulí na zimu

Jahody se pěstují téměř na každém zahradním pozemku, protože tato bobule dozrává jako jedna z prvních, plody jsou chutné a zdravé, zvláště po zimním období, kdy lidskému tělu chybí vitamíny.

Ale aby jahodové keře aktivně rostly a přinášely ovoce, je třeba se o rostlinu starat po celou sezónu. A jednou z hlavních fází takové péče je práce na jahodové plantáži po sklizni.

Pouze ty jahodové výsadby, o které bylo po sklizni, na podzim a před začátkem zimního období náležitě pečováno, přinesou v příštím roce garantovaný vysoký výnos. O tom, jakou péči potřebujete poskytnout zahradní jahody a jahody na podzim, bude diskutováno v tomto článku.

Odstranění listů z jahod po plodu

Listy jahod “žijí” ne více než 40-45 dní. Proto v poslední dekádě července začnou odumírat všechny listy, které se objeví na jaře.

Stárnoucí listy jsou častěji postiženy chorobami, stejně jako “škodlivými” chybami. Příznaky tohoto jsou skvrny, malé tečky, zčernání nebo žloutnutí listové desky. Listy s jakýmikoli změnami v barvě listových desek – letargické, načervenalé, tmavé, skvrnité nebo s viditelným poškozením – musí být odstraněny několik dní po sklizni celé plodiny.

Listy by se neměly vytahovat, měly by se opatrně řezat ostrým, dezinfikovaným zahradním nástrojem. Nařezané listy jsou odstraněny z místa a okamžitě spáleny. Vytažením listů ze země můžete poškodit kořenový systém jahody nebo její srdce. V tomto případě budou keře dlouho bolet, před zimním obdobím zeslábnou a při silných mrazech mohou vymrznout.

Fotografie odstraňování listů z jahod po plodu

Důležité! Po odstranění starých listů by na každém keři jahodníku měly zůstat alespoň 3 mladé listy.

Prořezávání jahodových listů po sklizni – video

Důležité! Neměli byste řezat vrcholy kosou nebo vyžínačem – v tomto případě můžete odstranit nejen staré listy, ale také růstový bod s rostoucími mladými listy.

Odstraněním všech vrcholů se musíte současně zbavit plevele. Všechny rostlinné zbytky z jahodové plantáže se doporučuje spálit, i když je někteří zahrádkáři ošetřují dezinfekčními prostředky (Fitosporin M nebo Baikal EM), a poté je uložit do kompostovacích jam.

Odstranění vousů z jahod po oplodnění

Kníry se tvoří v jahodových keřích již od první sezóny, ale k jejich nejintenzivnější tvorbě dochází až ve třetí sezóně od vysazení sazenic jahodníku. Na jejich tvorbu v rostlinách se spotřebuje mnoho energie, utratí se živiny, které jahody potřebují k tvorbě vaječníků a dozrávání úrody.

Fotografie odstraňování knírů z jahod po plodu

Proto je třeba kníry pravidelně odstraňovat. K jejich stříhání použijte ostré nůžky.

Důležité! Po sklizni celé plodiny je hlavní péčí na jahodové plantáži ořezat staré a nemocné listy, přebytečný knír a odstranit plevel.

Hnojení jahod po sklizni

V procesu zrání ovoce vybírají jahodové keře z půdy všechna hnojiva, která zahradníci aplikovali na jaře a na začátku léta. Po oplodnění začnou jahody klást poupata, která vykvetou příští sezónu. Aby mohly být položeny v plném rozsahu, je třeba rostliny krmit a zavádět do půdy nejen organickou hmotu, ale také minerální hnojiva.

Fotografie hnojení jahod po sklizni

Jahody by měly být krmeny po plodu tak, aby před druhou dekádou srpna byly provedeny dvě zálivky v intervalu několika týdnů.

Aby jahody nezačaly intenzivně zvyšovat svou zelenou hmotu na úkor kladení poupat, měla by být koncentrace účinných látek v zálivce snížena na polovinu oproti uvedenému v anotaci.

Jak zastřihnout knír z jahod – video

Od poslední dekády srpna do druhé dekády září by mělo být provedeno ještě několik zálivek této plodiny bobulí. Interval mezi krmením by měl být 10-12 dní.

Roztok pro takové obvazy se připravuje takto: v kbelíku s vodou zřeďte 1 lžičku. superfosfát a jakákoli draselná sůl (kromě těch, které obsahují chlór). Pod každý keř by se mělo přidat 1,5–2 litry takového tekutého vrchního obvazu. Superfosfát je předběžně zředěn v malém množství zahřáté vody, protože toto minerální hnojivo se prakticky nerozpouští ve studené kapalině.Já jsem.

Místo minerálních hnojiv můžete použít dřevěný popel k aplikaci pod keře jahod. Je rozptýlen v kořenové zóně jahodových keřů ve výši 4 polévkových lžic. l. pro každou rostlinu. Poté se zalévá a půda se mulčuje rašelinou nebo volnou půdou až do tloušťky 5 cm.

Zavlažování

Jahodovou plantáž je nutné zavlažovat v závislosti na povětrnostních podmínkách. Pokud je počasí deštivé, jahody by se neměly zalévat. V suchých horkých dobách se tato plodina bobulí zalévá každé 3-4 dny. Současně se takové množství kapaliny aplikuje na zvlhčení půdy do hloubky 7-10 cm.K tomu stačí 15-20 litrů vody na každý čtverec plantáže.

Fotografie zalévání jahodových keřů

Po každém zalévání nebo dešti by měla být půda kolem rostlin uvolněna, aby se rozbila kůra vytvořená na zemi a poskytl přístup kyslíku ke kořenovému systému této plodiny.

V blízkosti jahodových keřů uvolněte půdu do hloubky 2,5 cm a v uličkách – až 9-10 cm.

Mulčování půdy pod jahodami

Přidáním vrstvy mulče na povrch půdy můžete snížit odpařování vlhkosti z půdy. Díky tomu bude možné zalévat jahody pouze jednou za 10-14 dní. Pod vrstvou mulče navíc neroste plevel, takže s ním nemusíte bojovat na záhonech s jahodami.

Fotografie mulče pod jahodami ze slámy

Pod vrstvou mulče se půda nespéká a není třeba ji kypřít. Také látky používané jako mulčovací prvky jsou doplňkovým hnojivem pro tuto plodinu bobulí. Dá se říci, že mulčování zkracuje čas zahradníka na péči o jahodové záhony na volném poli jak v létě, tak na podzim.

sláma;
humus;
kompost;
vysoká rašelina;
olistění;
shnilé piliny;
seno vyrobené z trávy bez semen.

Proč a jak správně mulčovat půdu. Druhy mulče – video

Je nemožné znovu použít tyto materiály jako mulč, protože se v něm mohou hromadit patogenní mikroorganismy a “škodlivé” štěnice.

Ochrana proti škůdcům a chorobám jahod po plození a na podzim

Záhony s jahodami jsou nutně ošetřeny pro preventivní účely proti chorobám a útokům škůdců. Tato akce se provádí ihned po sklizni, odstranění starého listí a knírů.

Staré jahodové plantáže by měly být ošetřeny proti chorobám a napadení “škodlivými” štěnicemi znovu 10-14 dní po prvním postřiku.

Pokud se na rostlinách objeví příznaky napadení chorobou nebo škůdci, pak by měla být provedena přesná diagnóza a teprve poté by měla být zahájena léčba.

Podzimní práce na postelích s jahodami

odstranit plevel;
uvolnit půdu;
vytvořit vrstvu mulče;
odstraňte poškozené listy a vousy.

Důležité! Na podzim byste jako mulčovací prvky neměli používat slámu ani seno, na zimu se do nich schovají hlodavci.

Pokud byl v důsledku provedeného zavlažování do podzimu odhalen kořenový systém jahod, je nutné keře posypat volnou půdou a nechat růstový bod holý.

Ačkoli téměř všechny odrůdy jahod jsou vysoce odolné vůči mrazu, ale v příliš mrazivých zimách bez sněhu mohou keře této plodiny bobulí vymrznout. Proto Záhony s jahodami se doporučuje před začátkem mrazů přikrýt smrkovými větvemi – zachytí napadlý sníh.

Závěr

V tomto případě jahodové keře před příchodem zimy zesílí, vytvoří dostatečné množství poupat, v zimě rostliny neuhynou ani při silných mrazech a příští sezónu potěší své majitele bohatou úrodou. .

Aby zahradní jahody normálně přezimovaly, nevymrzly z mrazu, nerozmrzly během tání, aby se na jaře snadno zotavily a daly bohatou úrodu příští léto, musíte je předem připravit na hibernaci. Běžné odrůdy plodí v polovině léta, zatímco remontantní odrůdy mohou kvést a plodit až do pozdního podzimu. Proto by k nim měl být přístup jiný.

První sníh na jahodách

Příprava na zimu běžných odrůd jahod

Po nasbírání posledních bobulí ze zahrady nezůstávají plodící keře bez pozornosti. Je třeba je ještě zalít, odplevelit a uvolnit, odříznout přebytečné vousky, aby rostliny znovu nabyly síly. Krmení komplexními hnojivy nebude zbytečné. A když do prvních mrazů zbývá měsíc a půl, začnou cíleně připravovat bobule na zimu. Příprava jahod na zimu zahrnuje několik fází.

Ředění a ořezávání

Během léta vhodná plantáž obvykle velmi zhoustne, protože kníry, které nejsou odříznuty nebo včas nezpozorovány, silně rostou, vzájemně se proplétají a zakořeňují na nich růžice, které tvoří nové nezávislé keře, které rostou náhodně. Takové množství rostlin se v bývalé oblasti hromadí, chybí jim sluneční světlo a výživa, takže keř bobulí je třeba proředit.

Nejprve se odstraní staré keře, které poznáme podle velké růžice vyčnívající vysoko ze země, obnažených tmavých kořenů, seschlých listů.

Kořeny starých keřů se začínají vyboulit ze země a tvoří hrboly.

Poté se odříznou nezarostlé vousy. Z těch, které se podařilo zakořenit a dobře růst, můžete vybrat požadovaný počet rostlin a přesadit je na volná místa. Pro tento účel je nejlepší vzít ty zásuvky, které se vytvořily jako první a jsou nejblíže mateřské rostlině. Lze je také použít k množení a přesazování na nový záhon.

Vše ostatní se nařeže a okope, snaží se vytvořit rovnoměrné řádky na zahradě a mezi sousedními rostlinami je ponechána vzdálenost alespoň 20 cm. To usnadní péči o jahody a budoucí sklizeň a umožní jim dostat dostatek světla a výživy.

Při přesazování do mladých keřů se opatrně odříznou pouze poškozené listy a kníry. A dospělé rostliny, které zůstaly na místě, jsou prořezány. Způsob střihu závisí na jejich stavu. Staré listy se zcela odříznou a ponechávají stonky dlouhé asi 5 cm, pokud jsou napadeny chorobami. Nemůže být ponechán na zahradě, stejně jako položený v kompostu. Je lepší spálit, abyste zničili zdroj onemocnění.

Tyto listy je třeba ořezat.

Pokud jahody vypadají zdravě a nejsou poškozeny škůdci, každý zahradník se rozhodne, zda je ořízne nebo ne.

Na jedné straně listy zbývající na zimu zachycují sníh na postelích a pod takovým polštářem země méně zamrzá.
Na druhou stranu při nestálém počasí a střídání mrazů a tání s dešti může listí hnít, tvoří se pod ním plísně, roste houbová flóra.
Úplné prořezávání ozdravuje výsadby, odhaluje půdu, kterou lze ihned po tomto postupu ošetřit insekticidy a fungicidy a zničit larvy a patogeny, které v ní zimují.
Ale zároveň rostliny, které zůstaly bez listů, okamžitě začnou růst nové listy, které potřebují pro fotosyntézu. A vynakládají na to spoustu energie.

Proto se při rozhodování o prořezávání musíte zaměřit na stav jahod, klimatické vlastnosti regionu, počasí a datum v kalendáři. Pokud budete seřezávat dlouho před nástupem chladného počasí, rostliny stihnou narůst nové listy a naberou sílu na přezimování. Pokud se opozdíte, je lepší se bobule nedotýkat. Ale přebytečný knír, sušené stonky květin, nemocné, staré a ležící listy na zemi je třeba odříznout.

Čištění postelí od nemocných listů

Dělejte to pouze čistými a ostrými nástroji (nůžky, nůžky), ale v žádném případě ne ručně. Pokusem o utržení kníru nebo listu jistě narušíte kořenový systém nebo dokonce vytáhnete keř ze země.

Spolu s posekanou zelení by měl být ze zahrady odstraněn starý mulč.

Krmení jahod

Ihned po prořezání je třeba bobule nakrmit, aby tuto „operaci“ snáze přežily. Nejlepší ze všeho je, že pro podzimní přihnojování jsou vhodná speciální minerální hnojiva s vysokým obsahem fosforu a draslíku a přídavkem stopových prvků. Zejména pro začínající zahradníky, kteří nemají dostatek zkušeností, a pro ty, kteří se v zemi objevují jen zřídka a jsou časově omezeni. Takové kompozice lze snadno najít v zahradnických obchodech. Pokud nejsou žádné speciální, pro jahody se docela hodí „Podzimní fertik“, „Podzimní OMU“ atd.

Fosforo-draselné hnojivo “podzim”

Místo nich lze také použít monohnojiva. Například superfosfát a síran draselný.

To je důležité! Vyhněte se hnojivům na bázi chloridu draselného – jahody je nemají rády.

Výbornou náhradou obojího může být dřevěný popel ze saunových kamen nebo domácího krbu, pokud v nich nebyly spáleny odpadky, plasty a jiné syntetické materiály. Obsahuje nejen draslík a fosfor v dostatečném množství, ale i další stopové prvky nezbytné pro jahody.

Popel lze aplikovat na záhony před kypřením a opylovat jím půdu v množství 200-250 g na 1 m1,5. Ale je lepší naředit stejné množství v kbelíku s vodou a nalít na jahody – 2-XNUMX litry na každý keř.

Krmení jahod popelem

Poznámka! V popelu by neměly být žádné uhlíky – mohou spálit jemné kořeny. Před aplikací se musí prosít.

Popel i minerální draselná a fosforečná hnojiva pomáhají jahodám znovu získat sílu po plodu a získat imunitu proti mnoha chorobám. A protože se po dlouhou dobu rozpouštějí a postupně se rozpadají v půdě, pak jí na jaře poskytnou ty prvky, které pozitivně ovlivňují chuť, vůni bobulí a produktivitu rostlin.

Ale dusíkatá hnojiva, včetně organických, jahody příliš „rozveselí“ a začnou rychle růst zeleně, místo aby klidně hromadily živiny v kořenech. Proto se při podzimním krmení nepřinášejí. K růstu nových listů po prořezávání starých rostlin stačí dusík dostupný v zemi.

Do týdne po prořezávání a krmení získají jahody mladé listy.

Mrazová péče o jahody

Před nástupem mrazů je třeba o bobule nadále pečovat. Péče v tomto období není zatěžující a spočívá pouze v stříhání knírů, které dále rostou, odstraňování plevele a zálivce.

První zálivka po prořezávání

Jahody je třeba zalévat pouze v případě, že je dlouhodobě suché a teplé počasí, jednou týdně. A další den uvolněte uličky. Takové zavlažování plnící vlhkost je nezbytné pro rozpouštění hnojiv a správnou výživu rostlin. Pokud je podzim deštivý, nemusíte nic moc dělat.

Mulčování nebo přístřešek

Pro ochranu kořenů jahod před mrazem je vhodné izolovat půdu pod keři zasypáním organickým mulčem. Tomu se lze vyhnout v jižních oblastech s mírnými zimami a také tam, kde jsou zimy velmi zasněžené, protože vysoká sněhová pokrývka je nejlepší „kožich“.

Nikdy ale nelze předvídat, kdy napadne sníh a zda se tak stane mnohem později, než udeří mráz. Takže je lepší být v bezpečí. Ale ani vy byste neměli spěchat. Teplé jahody až po prvním mrazu. To se děje ze dvou důvodů:

mírný mráz je pro rostliny užitečný – otužuje je a činí je odolnějšími vůči dlouhému chladnému počasí;
pokud po položení mulčovací vrstvy prší a je teplo, bobule pod ní zahnívají a hnijí.

K mulčování se nejlépe hodí spadané jehličí nebo smrkové větve – dobře udrží sníh, ale nepečou a propouštějí vzduch k rostlinám.

Mulčování z jehličnaté podestýlky

Použít můžete i kukuřičná stébla, drobné větve lesních stromů a keřů, slámu, stonky jednoletých květin, posekanou trávu. Ale čerstvá zelená hmota musí být před položením na jahody vysušena.

Takový přístřešek je odstraněn brzy na jaře, poté, co sníh roztál a hrozba silného mrazu pominula.

Skvělou alternativou zeleninového mulče je kompost nebo dobře shnilý hnůj. V zimě pokryjí a zahřejí zemi a sníh a déšť tající na jaře z nich dodají živiny ke kořenům probouzejících se rostlin.

Při mulčování kompostem je důležité nezasypávat jimi vegetativní pupeny a ponechat je nad hladinou.

Pokud je jako úkryt použit spunbond nebo jiný netkaný krycí materiál, pak se na lůžko instalují nejprve nízké oblouky. Pokud ji položíte přímo na keře, pod tíhou sněhu je přitlačí k zemi, čemuž je lepší se vyhnout.

Příprava na zimu remontantních jahod

Remontantní jahody snášejí mráz hůře a vyžadují povinné oteplování. Jeho příprava na zimu však nebude fungovat tak pečlivě jako obvykle, protože jeho plodnost končí až v září. V této době je již nebezpečné provádět úplné prořezávání, zejména v oblastech, kde může zima přijít brzy.

Remontantní jahody mohou plodit až do pozdního podzimu

Proto se po sklizni poslední sklizně takové jahody jednoduše očistí, odříznou jim kníry, staré nemocné listy a květní stonky. Za dobrého počasí se může pokusit znovu kvést, ale je lepší to nedovolit, protože bobule nebudou mít čas dozrát a rostlina na ně utratí spoustu energie. Výsadby je třeba dodržet a včas odříznout jak květní stonky, tak znovu narůstající kníry.

Jinak podzimní péče o remontantní jahody je stejná – přilévání, zálivka, kypření. A mulčování po mrazech. V severních zeměpisných šířkách může být kromě zahřívání půdy zeleninovým mulčem vyžadován úkryt před lutrasilem nebo spunbondem.

Pokud bylo chladné počasí nahrazeno teplým počasím, musí být filmový kryt dočasně odstraněn.

Závěr

Jahody jsou jedním z prvních bobulí, které dozrávají na našich zahrádkách. Ale i po sklizni vyžaduje pozornost, bez níž může být příští rok úroda chudá. A kořeny rostlin ležících v malých hloubkách mohou trpět mrazem. Proto před nástupem chladného počasí musí pěstitel bobulí najít čas a připravit ho na zimu.