Péče o rybíz po sklizni: 6 tipů od zkušeného zahradníka.

Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.

Podzimní péče o bobulovité keře, například rybíz, je neméně důležitá než jarní péče. Keře musí akumulovat živiny, připravit se na přezimování a zbavit se problémů nahromaděných přes léto. Proto, aby sezona skončila pozitivně, je nutné po sklizni uspořádat ještě pár akcí.

Péče o rybíz po sklizni

Řezání

Podzimní prořezávání rybízu se provádí podle různých schémat, v závislosti na jeho odrůdě a věku samotných keřů. Navíc může být tvarující, sanitární nebo omlazující. Prořezávání rybízu začíná, když keře shazují většinu listů. To se děje zpravidla brzy – již koncem září.

Můžete ho ale utratit dříve, ihned po sklizni, aby měl keř čas nabrat sílu a zotavit se. Tato technika mu umožňuje akumulovat živiny a položit velké množství ledvin. Navíc je to podzim, který je nejlepším obdobím pro odstraňování výhonků, protože pupeny rybízu se lámou brzy na jaře a před začátkem toku mízy prostě nemůžete být včas.

U sanitárního prořezávání je vše docela jednoduché, musíte odstranit všechny nemocné, sušené, tenké a zlomené výhonky. Je pravda, že pokud zdravý výhonek z nějakého důvodu dostal čerstvé mechanické poškození a významná část s ledvinami zůstala naživu, lze jej jednoduše zkrátit.

Pro omlazení keřů černého rybízu se odříznou větve starší 5-6 let – po tomto věku výrazně ztrácejí svou produktivitu. A aby je nahradili, zanechávají nejvýkonnější tříleté výhonky.

Na jedné straně je omlazení a tvarování řezu černého rybízu mnohem jednodušší než červeného nebo bílého. Tento postup dobře snáší a dobře se větví. Na druhou stranu právě touha keřů černého rybízu po nadměrném růstu a zhutnění způsobuje určité nepříjemnosti – často se musí odřezávat.

Její dospělé keře se na podzim prořezávají takto:

Odstraňte všechny výhonky ležící na zemi
Odřízněte kořenové výhonky a roční růst rostoucí uvnitř keře
Hlavní výhony běžného roku zkraťte o 5-10 cm

Pro omlazení keřů černého rybízu se odříznou větve starší 5-6 let – po tomto věku výrazně ztrácejí svou produktivitu. A aby je nahradili, nechávají nejmohutnější tříleté výhonky.

Červený a bílý rybíz se větví mnohem hůř. Pokud je na keři 7-12 hlavních výhonků, nemůžete s nimi provádět žádné manipulace, s výjimkou sanitárního prořezávání. Výnos těchto druhů rybízu klesá přibližně po 7-8 letech. Proto by měly být hlavní větve vhodné pro tento věk postupně připravovány na výměnu – ponechání nejsilnějších výhonů z kořenových výhonků podle počtu plánovaného k řezu v příštím roce.

Péče o kmenový kruh

Listí většinou opadalo, po ořezání nám zbylo hodně odpadků a kruhy kmene zarostly plevelem. Je čas uklidit a připravit půdu pro další práci.

Péče o kruhy trupu je následující:

Sběr listového odpadu, odřezků výhonků a jiných odpadků
Odstraňování plevelů a jejich kořenů
mělké kypření půdy

Všechny rostlinné zbytky a chřadnoucí plevel jsou výborným substrátem pro hromadění patogenních mikroorganismů a úkrytem pro zimující škůdce.

Proto je ponechání v kruzích blízko kmene velmi nežádoucí. Uvolnění zlepšuje přístup ke kořenům a urychluje jejich příjem živin po oplodnění.

Další hnojení

Po plodu rybíz klade pupeny na příští rok, takže keře potřebují velké množství makro- a mikroprvků. Rostliny se navíc připravují na zimování a jeho úspěch bude záviset na kvalitní podzimní výživě. Jenže po bohatých úrodách se vyčerpávají nejen keře samotné, ale i půda, ze které rybíz přes léto vytáhl spoustu živin. Význam doplňků proto nelze podceňovat.

Na podzim se aplikují minerální i organická hnojiva. Zde je ale nutné dodržet obecné pravidlo pro všechny zimující trvalky – minimum dusíku v přelivu.

Jednoleté výhonky rybízu jsou v příznivých podmínkách schopny růst téměř až do velmi mrazu. A dusík stimuluje tento proces a inhibuje proces lignifikace růstu. V důsledku toho takové výhonky v zimě často zmrznou. Rybíz je proto potřeba krmit hnojivy obsahujícími hlavně draslík a fosfor.

K tomu se dobře hodí popel, jak v suché formě, tak v nálevu (dvě sklenice na kbelík vody). Často se také používá suchá organická hmota – kompost nebo velmi starý humus, který se přivádí shora do kruhů blízko kmene. Spíš je ale zaměřena na všeobecné zvýšení úrodnosti půdy s “s nadhledem” na další sezónu, jelikož se dlouho rozkládá a pomalu přeměňuje na lehce stravitelné sloučeniny.

Minerální zálivky jsou vhodné v tom, že s malým množstvím hnojiva dodají keřům maximum živin. Mohou to být jak jednoduché sloučeniny, tak složité prostředky.

Mezi běžná hnojiva patří:

superfosfát (30-40 g na keř)
Fosforová mouka (45-50 g)
Síran draselný (15-20 g)
draselná sůl (35-40 g)
Kalimagnesia (25–30 g)

Samozřejmě, že ne všechna tato hnojiva je třeba aplikovat, ale některá potašová hnojiva by měla být kombinována s fosforečnými, například superfosfát se síranem draselným nebo magnézium draselný.

Každý ví, že rostliny potřebují víc než jen základní prvky a rybíz není výjimkou. Mnoho stopových prvků urychluje biochemické procesy v tkáních, stimuluje tvorbu pupenů a zvyšuje celkovou odolnost keřů vůči stresu.

Univerzální hnojivo Léto-Podzim od Bona Forte

Proto by bylo správnější používat komplexní hnojiva pro hnojení, například Universal Summer-Autumn od Bona Forte. Kromě optimální kombinace makroživin pro pozdní letní nebo podzimní zálivku se vyznačuje přítomností vápníku, křemíku a hořčíku ve složení, které zvyšují imunitu a zlepšují odolnost rybízu vůči nízkým teplotám.

Minerální hnojiva lze aplikovat několika způsoby:

Na povrchu půdy s následným kypřením
V dírách a rýhách v kruzích kmene
Ve formě roztoků po zalévání (v případě sloučenin rozpustných ve vodě)

Je ale potřeba pamatovat na to, že se rybízem na konci léta nevyplatí překrmovat, zvláště pokud se používají tekutá hnojiva, která rychle pronikají ke kořenům a snadno se vstřebávají. Více podrobností o podzimním vrchním oblékání v článku: “Hnojiva na zimu: co, kdy a kolik aplikovat.”

zalévání

Pokud je na konci léta suché počasí, což je v posledních letech často pozorováno, je třeba rybíz kvalitně zalévat. Nedostatek vlhkosti vede ke špatnému dozrávání výhonků, kladení slabých pupenů a celkovému oslabení keřů. Pokud po sklizni rybíz sedí na suchých dávkách, pak vás příští rok nebude moci potěšit bohatým ovocem. Bohatá zálivka je o to potřebnější, pokud se vaše zahrádka s bobulemi nachází na vyvýšeném místě, na dobře odvodněné půdě. Kromě toho je nutné navlhčit půdu do velké hloubky – 1-1,5 m, aby voda vyživovala celý objem kořenového systému.

Nedostatek vlhkosti vede ke špatnému dozrávání výhonků rybízu, kladení slabých pupenů a celkovému oslabení keřů. Pokud po sklizni rybíz sedí na suchých dávkách, pak vás příští rok nebude moci potěšit bohatým ovocem.

Léčba chorob a škůdců

Na konci sezóny se již většina škůdců připravuje na zimování. K tomu si vybírají úkryty v hloubce koruny, v kořenové zóně, v povrchových vrstvách půdy a pod listovým opadem. Některé druhy se chýlí ke konci své poslední generace, což jste si možná v hustém olistění až do sklizně nevšimli. A nějaký hmyz, který se usadil, se právě objevil ve vašem bobule.

Univerzální insekticid Bona Forte v kanystru s vyhazovačem

V každém případě, aby první jarní generace škůdců nebyla rozsáhlá, je lepší pohlavně dospělé parazity zlikvidovat hned po sklizni. Pro kontinuální ošetření bobulí se dobře hodí univerzální insekticid Bona Forte v kanystru s vyhazovačem. Účinně působí proti širokému spektru hlavních škůdců rybízu a pohodlné postřikovací zařízení vám umožní zpracovat celé bobule v krátkém čase.

V naprosté většině případů se do konce léta projeví i stopy různých nemocí:

I když patogeny nezasáhly celý keř, hromadí se v půdě, rostlinných pletivech a ve vážné stresové situaci opět napadají rybíz. A příště už nemoc nemusí pokračovat tak snadno. Proto po sklizni stojí za to ošetřit jak keře samotné, tak kruhy kmene fungicidními přípravky, například kapalinou Bordeaux, síranem měďnatým nebo železem.

Správná péče po plodu je celá řada činností. Samozřejmě existuje velké pokušení sbírat bobule a zapomenout na tak nenáročnou plodinu, jako je rybíz, až do jara. Pokud však všemu necháte volný průběh, úroda příští sezóny nemusí být taková, jakou byste si přáli.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

Poté, co se rybíz vzdal své úrody, je pro zahradníky příliš brzy na odpočinek. Je nutné pokračovat v péči o keř, poděkovat mu za chutné a zdravé bobule a pomoci obnovit sílu. Bobule je stále třeba zalévat, krmit, chránit před škůdci. Bude potřebovat sanitární prořezávání a přípravu na zimu.

Vlastnosti péče o rybíz po sklizni

V polovině léta závisí péče o rybíz na počasí a stavu rostliny. Po sklizni bobulí je třeba keř pečlivě prozkoumat a určit, zda nepotřebuje nějaké nouzové postupy. Možná budete muset keře proředit nebo postříkat pesticidy.

Pravidla zavlažování

Zavlažování rybízu je věnováno zvláštní pozornost v období, kdy bobule dozrávají a nalévají se na něj, ale i po sklizni potřebuje keř vlhkost, pokud je suché a teplé počasí.

Podle pravidel se rybíz po obětování dvakrát zalije.

První zavlažování se provádí v srpnu až září, i když někteří zahradníci se domnívají, že to není nutné.
Předzimní zálivka se provádí v polovině října (termíny pro střední pruh).

Pro zavlažování použijte oddělenou, mírně teplou vodu. Letní obyvatelé s tím obvykle nemají žádné potíže. Voda se nalévá do sudů předem a zahřívá se sluncem.

Keř je nejlepší zalévat z konve s tryskou – postřikovačem, vlhkost tak nasytí zem rovnoměrněji.

Potřebu zavlažování můžete přesněji určit tak, že nejprve uvolníte:

v případě, že půda vyschla do hloubky více než 15 cm, nalije se pod keř 40 litrů vody;
pokud je tloušťka suché vrstvy 10 cm, postačí 20 litrů;
když půda vyschne do hloubky pouhých 5 cm, rybíz nepotřebuje zálivku.

V horkém počasí můžete mulčovat půdu po zavlažování – to pomůže zabránit odpařování vlhkosti. Jako mulč se používají piliny, humus, rašelina, seno. Zároveň tato technika pomůže vyhnout se zaplevelení. Rybíz zalévejte nejlépe před západem slunce.

Jak krmit rybíz po sběru bobulí

Krmení po plodu je pro rybíz neméně důležité než hnojení v dřívějších fázích vegetačního období. Postup pomůže posílit imunitu keře, obnovit jeho sílu.

Hnojení je považováno za součást přípravy rybízu na zimu. Krmení potřebují zejména keře, jejichž věk je více než 3-4 roky. V tomto okamžiku již půda vyčerpala veškerou zásobu živin. Rostliny, ze kterých byla sklizena obzvláště hojná sklizeň, také nutně potřebují zálivku. K tomuto účelu lze použít různá minerální a organická hnojiva.

Minerální kompozice

Rybíz v tomto období potřebuje především draslík a fosfor. Mohou být přidány ve formě superfosfátu (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), síranu draselného (1 polévková lžíce na 10 litrů vody), zde se také přidává “Ammophos” (podle pokynů), protože rostlina také potřebuje nějaký dusík.

Můžete použít speciální komplexní hnojivo, které obsahuje všechny potřebné prvky. Roztok komplexního přípravku lze aplikovat kořenovými i listovými metodami. Je důležité vědět, že rybíz má velmi rád fosfor, ale vůbec nesnáší chlór (zejména červené odrůdy).

K poznámce! Jako hnojivo pro rybíz je lepší nepoužívat chlorid draselný.

Pro ty keře, které vynaložily velké úsilí na plodování, je vhodné hnojení nitrofosem. Při těžké chloróze listů se krmí močovinou (1 polévková lžíce na 10 litrů vody). Hnojiva se aplikují na vlhkou půdu, proto je lepší tento postup kombinovat se zálivkou.

Organická hnojiva

Výborným hnojivem pro rybíz je slepičí trus (1 kg na 15 litrů vody). Dá se použít i nasucho. Takzvaný „zelený koktejl“ pomůže dodat rybízu celou řadu živin. Připravuje se z posekaného plevele, nádobu do poloviny naplníme trávou a doplníme vodou.

Zelené hnojivo se připravuje 5-7 dní, kvůli štiplavému zápachu během procesu fermentace musí být nádoba uzavřena víkem. Směs se musí pravidelně míchat. Při přípravě zeleného koktejlu ředíme vodou v poměru 1:5. Popel je účinné organické hnojivo. Obsahuje hodně fosforu, draslíku a vápníku. Popel se přidává v množství 200 g do 10 litrů roztoku směsi fosforu a draslíku.

Kdy a jak správně prořezávat

Pravidla pro prořezávání rybízu závisí na stáří keřů a jejich stavu. Dospělé rostliny od určitého věku potřebují omlazující řez. Kdežto u mladého rybízu se koruna ztenčuje a tvoří se kostra.

mladé keře

Jakmile jsou bobule sklizeny z keře, je nutné provést sanitární prořezávání. Z rostliny se odstraní poškozené, vysušené větve a výhonky se známkami onemocnění. Je také nutné odstranit všechny kořenové výhonky. Pokud zůstane, keř bude příliš hustý. Prořezávání podléhají i nízko položené větve ležící na zemi.

Roční přírůstek se zkrátí asi o 6-8 cm. Zároveň lze korunu keře mírně korigovat, čímž získá správný zaoblený tvar. Prořezávání se provádí ostrým prořezávačem. Nástroj je nutné nejprve dezinfikovat otřením alkoholem.

dospělé keře

V pátém roce po výsadbě by se koruna keře měla skládat z 5 jednoletých, 4 dvouletých, 3 tříletých a 3 čtyřletých větví. Povinné vystřihnout staré výhonky s hnědou kůrou nebo pokryté květem. Stejně na nich nebudou žádné bobule. Měli byste také odstranit větve, které téměř nerostly a mají nedostatečně vyvinuté pupeny. Odstraňují se křivky, příliš dlouhé, nesprávně rostoucí výhony.

Na červený a bílý rybíz po plodu ve 4. roce života se na bázi vyříznou 3 staré kosterní větve, čímž se uvolní místo pro nové náhradní výhony, z nichž tři nejsilnější se ponechávají.

Na černých odrůdách odstraňte staré a slabě plodící větve s malým nárůstem. Ze dvou výhonů rostoucích vedle sebe je jeden nejsilnější, druhý odřezává na bázi.

Prevence chorob a škůdců

Rybíz má velmi rád všechny druhy škůdců. Často trpí různými nemocemi. Jedná se především o plísňová onemocnění:

anthracnosa;
hnědé skvrny;
septoria;
pohárová rez;
padlí.

Keř by měl být pravidelně kontrolován, aby se identifikovaly příznaky infekce. K ochraně rybízu před listovými červy, skleněnými motýly, štěnicemi je třeba použít insekticidní prostředky. Pro tento účel se používají léky, jako jsou:

“Aktellik”;
“Aktara”;
“Bazudin”;
“Microcin” a řada dalších.

Fungicidy pomohou vyrovnat se s houbovými chorobami. Pro zpracování použijte:

“Fundazol”;
“Topas”;
“Maksim”;
“Vectra”;
“Vitaros”;
“Diskor”.

Po sklizni se nemusíte bát použít chemikálie, protože již nebudou škodit. Během plodování je lepší zvolit lidové léky a biologické přípravky, které se nehromadí v ovoci.

Reprodukce řízků rybízu

Řízky jsou oblíbeným způsobem rozmnožování rostlin a lze je dobře použít pro rybíz, zatímco sazenice zdědí všechny vlastnosti mateřského keře. Obvykle až 80 % řízků zakoření, což je považováno za velmi dobrý ukazatel.

Množitelský materiál se odebírá z 3-4letých keřů, jejichž sklizeň je zcela spokojená, v červenci až srpnu.

Pro řízky se řežou zelené nelignifikované výhonky. Měly by být pružné, hnědozelené barvy. Práce se nejlépe provádí za chladného počasí. Jako výsadbový materiál se doporučuje vzít střední část výhonku. Horní řez je proveden 1 cm nad ledvinou, měl by být rovný.

Spodní řez by měl být 1 cm pod ledvinou, provádí se šikmo. Jako nástroj je lepší použít ostrý nůž s tenkou čepelí. Délka rukojeti by měla být 8-12 cm.Měla by mít 3-4 listy. Spodní listy jsou řezány na polovinu.

Nejvýhodnější je sklízet řízky během řezu. Až do výsadby je lze skladovat zabalením do vlhkého hadříku. Pro rychlejší zakořenění se výsadbový materiál den před výsadbou namočí do Heteroauxinu. Zhora musí být řízky pokryty fólií, plechovkami, lahvemi nebo jinými nádobami.

Přímé slunce jim škodí, proto je potřeba zorganizovat stínění. K tomu můžete sklenice vybílit nebo přes ně přehodit gázu. Zasadil řízky v shkolku, sedí příští jaro. Při výsadbě je nutné dodržet interval mezi řízky 5 cm, mezi řádky je třeba ponechat o něco větší mezeru. Řízky se prohloubí o 2-3 cm a umístí je pod úhlem 45 stupňů.

K poznámce! Zpočátku je třeba sazenice často rosit (4-5krát denně) a pravidelně zalévat.

Proces zakořenění obvykle trvá 2-3 týdny. Poté potřebuje rybíz méně vláhy. K přípravě na zimu se sazenice krmí síranem amonným nebo dusičnanem amonným – to zlepší proces fotosyntézy, umožní akumulaci škrobu a úspěšné přezimování. Plodování takových rostlin začne za 2-3 roky.

Příprava keřů rybízu na zimu

Rybíz může přežít zimu bez další péče, ale přesto je žádoucí jí pomoci. Pokud keř správně nepřipravíte na přezimování, bude každým rokem úroda vzácnější a ztratí na kvalitě. Keř nepotřebuje úkryt, protože klidně snáší mráz až -30 stupňů. Rostlina však potřebuje jiné postupy.

Pokud jste nestihli udělat formativní řez brzy na jaře nebo v létě, je čas to udělat na podzim. Nejprve se odstraní poškozené, nemocné, vysušené větve, poté se vyříznou kořenové výhonky a větve ležící na zemi. Všechny rostlinné zbytky musí být spáleny mimo místo. To samé udělejte s opadaným listím.

Aby zimní větry keř nepolámaly, rybíz se po seříznutí stáhne do spirály provázkem. Půda pod keřem musí být odplevelena a hluboce uvolněna. Před uvolněním se keře postříkají roztokem močoviny (1,5 polévkové lžíce na kbelík vody) a v procesu uvolňování se aplikují fosforečná a draselná hnojiva, přičemž se spotřebuje 30–40 g na metr čtvereční výsadby.

Po zkultivaci se pozemek přikryje 10 cm silnou mulčovací vrstvou, jakmile napadne sníh, je odhozen pod keře a zhutněn. Pokud je to možné, můžete keř zasypat sněhem úplně, takové zazimování mu prospěje.

zahradnické tipy

Zkušení zahradníci jsou vždy připraveni podělit se o své zkušenosti s pěstováním rybízu. Navrhují věnovat pozornost následujícímu:

Pokud rybíz začal na slunci blednout, znamená to, že je příliš horko, keře potřebují stínění. Na jižní stranu můžete vysadit vysoké letničky, jako jsou slunečnice a kukuřice, nebo postavit zápoj.
Je nutné zasadit keře podle určitého schématu. U vzpřímených odrůd stačí interval 1 m. Při výsadbě rozlehlého rybízu se mezi rostlinami ponechává 2x větší vzdálenost.
Před výsadbou rybízu je nutné provést test na kyselost půdy. Pokud je půda příliš kyselá, je nutné vápnění.
Při výsadbě se keř prohloubí o 5-6 cm oproti původní výšce. Tato technika podporuje růst dalších kořenů a výhonků.
Vzhledem k tomu, že rybíz je náchylný k různým chorobám, je lepší zvolit odrůdy, které mají komplexní odolnost vůči různým chorobám.
Nezapomeňte keře každoročně krmit. První vrchní obvaz se provádí během období květu, druhý – ve fázi tvorby vaječníků. Hnojivo se pak aplikuje po sklizni a při přípravě na zimu.
Rybíz se nikdy nesází blízko plotu nebo budov, protože to výrazně snižuje množství úrody.
Aby bobule rybízu byly velké, je nutné v blízkosti zasadit keře různých odrůd pro křížové opylení.
Někteří letní obyvatelé dávají přednost pěstování rybízu na kmeni. Standardní keř má vyšší výnos a také slouží jako vynikající dekorace pro krajinný design.
Pokud si přejete rychle získat ovocnou rostlinu vzácné odrůdy, můžete použít metodu roubování, poté, co jste předtím studovali šance na kompatibilitu populace a potomka.

Rybíz po sklizni. Ujistěte se, že to uděláte – video

Péče o rybíz po plodu – video

I přes rozmarnost potřebuje rybíz péči v každé fázi vegetačního období. Při správné péči zůstane keř silný, zdravý a plodný a kvalita bobulí bude bezchybná.