Začínající farmář, který plánuje chov ovcí, preferuje nenáročná masná a vlněná plemena. Populární v této kategorii je ovce plemene Tsigai, která se vyznačuje nenáročnou péčí a vynikající produktivitou.
Внешний вид
Plemeno Tsigay patří do kategorie velkých zvířat. Ovce ve tvaru sudu má tělo kompaktních, mírně protáhlých rozměrů, silné kosti, hluboký hrudník, plochou hřbetní linii a silné končetiny střední délky se silnými kopyty. Stavba dlouhého ocasu je asi 23 obratlů.
Na krátkém a tlustém krku sedí kompaktní a úhledná hlava s rovným profilem, mírně vypouklýma očima, odstávajícíma ušima a vypouklými malými nozdrami. Zkroucené středně velké rohy mají pouze berani. Srst ovcí je poměrně hustá, s jednotnou a elastickou strukturou. Barva ovcí je převážně bílá.
Produktivita
Plemeno se vyznačuje dobrými ukazateli produktivity. Zvíře dává chutné a jemné maso, mléko a vlnu. Hmotnost dospělého jedince se pohybuje mezi 40-85 kg. Plodnost je výborná – 100 ovcí dává až 140 jehňat. Je pozoruhodné, že denní přírůstek hmotnosti jehněčího je 380-450 gramů.
Na dobré úrovni je také užitkovost masa, mléka a vlny. Jateční výtěžnost dospělého jedince dosahuje 50–55 %. Maso se vyznačuje vysokou chutností – obsahuje minimální množství tuku. Střižná vlna z beranů je 6-7 kg a z jehňat – 4-5 kg. Ovčí vlna je bílá, dlouhá, jednotná, měkká, prakticky neopadává. Vlna vyrábí vysoce kvalitní úplety používané v lehkém průmyslu. V období laktace můžete nadojit cca 110-120 litrů mléka s obsahem tuku 7-8%. Z mléka se vyrábí brynza a mnoho cenných druhů sýrů.
Výhody a nevýhody
Sněhově bílé ovce jsou mezi farmáři velmi oblíbené, protože jsou obdařeny četnými výhodami.
- Dobrá výdrž.
- Nenáročnost ve výživě.
- Rychlá adaptace na teplotní režimy oblasti chovu.
- Časná puberta mladých ovcí.
- Vysoká produktivita. Maso a vlna se vyznačují vynikajícími vlastnostmi.
- Rychlý nárůst hmotnosti u jehňat.
Spolu s výhodami mají ovce některé nevýhody: nutnost pastvin umístěných ve vyšších polohách a také náchylnost k nadměrné vlhkosti a průvanu.
Údržba a péče
Ovce tohoto plemene mají určité požadavky na údržbu. V teplém období jsou ovce na pastvinách od 5 hodin ráno do pozdního večera. V chladném období, stejně jako v noci, jsou posláni do speciálně vybavené místnosti – koshary. Průměrně jeden jedinec potřebuje 3 m2 volné plochy. Přístřešky by měly být čisté, suché, dobře větrané, ale bez průvanu. Optimální vnitřní teplota v zimě je považována za + 5 . 10 stupňů a v létě – 18-20. Uvnitř areálu jsou instalovány krmítka a napáječky. Je pozoruhodné, že zvířata nebudou jíst jídlo a pít vodu ze špinavých krmítek. V období podzim-zima jsou ovcím ukázány procházky na čerstvém vzduchu. Je nežádoucí uspořádat chůzi v dešti. To je způsobeno skutečností, že ovčí vlna okamžitě absorbuje vlhkost a dlouho schne, což může vyvolat nachlazení.
Jídlo
Výživa zvířat musí být vyvážená, jinak se nelze vyhnout nemocem. Základem letní stravy je čerstvá tráva, luštěniny a obiloviny (dodavatelé bílkovin). V zimě strava ovcí zahrnuje seno, krmné směsi, zeleninu, okopaniny, minerální komplexy, křídu a jodizovanou sůl. Zvláštní pozornost je věnována výživě jehňat s chovem ovcí. Kromě toho nezapomeňte na přístup zvířat k čisté pitné vodě. Dospělí vypijí až 8 litrů vody denně.
Zdraví a nemoc
Imunita ovcí je silná, pokud jsou však porušena pravidla péče a údržby, při nesprávné výživě mohou zvířata onemocnět. Nejčastějšími chorobami jsou plicní a jaterní červi, fasciolóza, diktyokaulóza, zápal plic. Navíc s nedostatkem minerálních složek u zvířat vzniká křehkost kostí. Jehňata jsou nejvíce náchylná k helminthickým lézím. Životní cyklus ovcí plemene Tsigai je 12-14 let.
Historie původu
Odrůda Tsigai je plemeno s dávnou historií. Domovinou druhu je Malá Asie. Plemeno bylo přivezeno na území Ruské federace z Balkánského poloostrova před více než 100 lety. Rodičovskými formami plemene jsou jemnosrsté ovce, které byly vyšlechtěny na frygických pastvinách. Ovce Tsigai byla zařazena do státního rejstříku přijatých v roce 1993. Díky svým dobrým adaptivním vlastnostem mohou být ovce chovány v různých klimatických zónách Ruska. Nejoblíbenější odrůda je v Maďarsku, na Ukrajině, v Rumunsku, Rusku (oblasti Rostov, Saratov, Aktobe a Orenburg), Bulharsku, Kazachstánu a Moldavsku.
Země původu Malá Asie Historie původu odvozeno z jemnovlných ovcí chovaných na frygských pastvinách Rok zařazení do státního rejstříku 1993 Směr použití masová vlna, vlna-maso Klasifikace podle typu vlny polojemná vlna
velká Hmotnost, kg (ovce) 40-45 (do 60) Barva bílá Záď široká Tělo kompaktní, středně dlouhé, soudkovité Kůže pružná, hustá, bez záhybů Kostra silná, silná Hlava malá, suchá Hrudník hluboký a široký Hůl
ano Hřbet je rovný a široký. Končetiny jsou dobře postavené, silné Klasifikace podle typu ocasu se suchým ocasem
dlouhá Délka, cm 12-15 Smyková vlna od beranů 6-7 kg, od královen – 4-5 kg Výtěžnost čisté vlny, %. 58-60
vysoké Množství mléka 110-120 kg Obsah tuku v mléce, % 7-8 Vhodné pro sýr ano
Podmínky ve stájích se cítí špatně Ovčíny se v zimě chovají v salaších Výživa nenáročná na krmení Zdraví na nížinných a vodních loukách, ovce se často nakazí jaterními a plicními červy, onemocní fasciolózou a diktyokaulózou Nenáročný ano Adaptabilita na klimatické podmínky jsou dobře aklimatizované na jakékoli přírodní podmínky Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
Plemeno ovcí Tsigai se poprvé objevilo v Asii v procesu dlouhodobého šlechtění jemnosrstých příbuzných. V roce 1914 byla přivezena do Ruska. Od té doby se plemeno rozšířilo po celé zemi. Největší počet ovcí Tsigai je v Rostovské, Orenburské a Saratovské oblasti. Jsou také chováni v Kazachstánu, Rumunsku, Polsku, Ukrajině.
popis
Charakteristické rysy plemene ovcí Tsigai zahrnují řadu znaků, které jsou jedinečné pro tento druh artiodaktylů. Ovce mají silnou stavbu těla s kompaktním tělem střední délky. Nohy jsou silné a dobře usazené a kopyta jsou tak pevná, že bez větších potíží zdolají kamenitý terén. Hrudní kost je široká, hřbet rovný, hlava středně velká, ocas dlouhý a bez chlupů. Srst je hustá a hladká, jednotné bělavé barvy.
Berani mají dlouhé zakroucené rohy, ovce jsou bezrohé. U novorozených jehňat je kůže pokryta záhyby, které se při růstu vyrovnávají. Tyto vlastnosti plemene ovcí Tsigai jsou jasně viditelné na fotografii níže.
Existují 2 poddruhy ovcí Tsigai: masová vlna a vlněné maso. Berani z masné vlny přibírají na hmotnosti 100-110 kg, ovce méně – 55-60 kg. Střih vlny z berana je 7-8 kg, z ovce – 3-3,2 kg.
Ovce vlnového a masného směru neváží více než 95 kg a dají až 7,5 kg vlny na jedno stříhání. Hmotnost dělohy je v průměru 45-50 kg a výtěžnost vlny na jeden střih je 3,5-4,5 kg.
Funkce obsahu
Od začátku jara do konce podzimu se hospodářská zvířata krmí na pastvě, zatímco se na pastvině volně pasou. Základem letní stravy je zelená tráva. Dospělý beran sní asi 10 kg čerstvé trávy denně a dospělá ovce – až 8 kg. V letní sezóně potřebují zvířata pouze drobné krmení bílkovinami ve formě obilí a luštěnin.
Dlouhodobý pobyt předků plemene v pouštích přispěl k rozvoji vytrvalosti – zvíře může žít dlouhou dobu z ruky do tlamy. V 5 hodin ráno se ovce vyženou na celý den na pastvu a teprve v poledne se nakrátko vrátí do stáje pro napajedlo. Každý dospělý člověk vypije minimálně 8 litrů vody denně. K ochraně hejna před deštěm se na pastvině staví malé přístřešky.
Na zimu se ovce sklízejí se senem, okopaninami a směsnými krmivy. V důsledku chladu a nadměrné vlhkosti se jejich vlna zhoršuje a výtěžnost cenných produktů při stříhání se výrazně snižuje, takže podmínky zadržení musí být vhodné. Podlaha ve stodolách je dřevěná nebo hliněná, pokrytá slámou.
Reprodukce
Lůna ovcí plemene Tsigai se vyznačují vysokou plodností a produkcí mléka. Potomkem z jedné ovce jsou 1-2 jehňata.
Ovce pohlavně dospívají brzy – ve věku 4 měsíců, ale doporučuje se, aby se to stalo u berana s jedinci o hmotnosti alespoň 40 kg. Ovečka nosí plod 143-150 dní. Jehněčí probíhá jednou ročně v zimě.
Jehňata mají dobrou chuť k jídlu a hledají potravu do půl hodiny po narození. Denně přibírají 380-450 g a do 4-5 měsíců dosáhnou 30 kg.
Ani novorozená jehňata ovcí Tsigai nevyžadují zvláštní podmínky a nebojí se prudké změny povětrnostních podmínek. Průvan je však v boudě nepřijatelný a březí samice a královny s novorozenými jehňaty by měly být umístěny v kotci odděleně od zbytku hejna.
Za 4 měsíce laktace dává děloha až 100 litrů mléka. Obsah tuku po odstavu jehňat je 7-8%. Mléko tohoto plemene ovcí je obohaceno o bílkoviny, vyrábí se z něj elitní druhy sýrů.
Ovčí produkty
Ovce Tsigai poskytují cennou vlnu a maso. Stříhání se provádí jednou ročně na jaře. Jeho délka u beranů je asi 1 cm a u ovcí – 14-9 cm.
Srst zvířete je hustá, elastická, jednotná, měkká, s dostatečným stupněm rolování. Slouží jako vynikající surovina pro technické tkaniny, které se používají k výrobě pletenin. Klobouky, vesty, kožichy jsou vyrobeny z ovčí kůže. Kromě toho jsou náklady na takové produkty nadprůměrné.
Výtěžnost masa při porážce zvířete je až 50 %. Je výživný a vysoce kalorický, obohacený o užitečné vitamíny a mikroelementy a doporučuje se konzumovat lidem trpícím anémií. Přítomnost tukové tkáně v mase je minimální.
choroba
Mezi nemoci, na které je plemeno Tsigai nejčastěji náchylné:
- Helminthiasis. Chůze zvířete na pastvinách s mokrou trávou vede k porážce ovce s jaterními a plicními červy. U ovcí se chuť k jídlu zhoršuje, vlna vypadává, začíná průjem. Pokud jsou takové alarmující příznaky zjištěny, měli byste okamžitě zavolat veterináře, aby zvíře prozkoumal a předepsal anthelmintické léky.
- Křehkost kostí. Nesprávná výživa ovcí, nedostatek minerálních látek ve stravě vede k oslabení kostní tkáně. V důsledku toho tenké a křehké nohy již neunesou velké tělo a zlomeniny kostí jsou častější. Situaci napravte přidáním minerálů do stravy.
- Hniloba kopyta. Důvodem je venčení ovcí Tsigai na mokré trávě, porušení hygienických podmínek ve stáji. Zvířata začínají kulhat a nevstávají. Léčba probíhá pomocí protizánětlivých léků.
- Zápal plic. Onemocnění postihuje ovce obvykle za přítomnosti průvanu v místnosti nebo v případě předčasného stříhání. Hlavním příznakem onemocnění je zvýšení teploty na značku 41 ° C. Zvířata odmítají jíst, objevuje se hnisavý výtok z nosu. Pro léčbu ovcí veterinární lékař předepisuje antibakteriální léky.
Aby se zabránilo rozvoji takových onemocnění, je důležité udržovat čistotu v ovčínech, napáječky a krmítka by měly být pravidelně čištěny a naplněny čerstvým krmivem a jednou ročně by měly být výběhy ošetřeny bělostí.
Výhody a nevýhody
Za hlavní přednost plemene je považována vytrvalost, nenáročnost, dobrá adaptabilita na různá podnebí.
Mezi hlavní nevýhody patří nemožnost neustále chovat ovce ve stáji a rychlá infekce červy při procházkách v nížinných loukách nebo lesních oblastech. Musíte také pečlivě sledovat rovnováhu stravy zástupců stáda. Při nedostatku minerálních látek křehnou ovčí kosti.
Plemeno ovcí Tsigay je chováno pro vlnu a maso. Nenáročnost zvířete na podmínky zadržení umožní i začínajícímu farmáři rychle zvýšit hejno.
