Při výběru sazenice švestky pro výsadbu ve své letní chatě se mnozí zastaví u klasických plodin vysazovaných po celá desetiletí. Patří mezi ně nevrlá odrůda švestky Generalskaya z výběru Dálného východu.
Historie dedukcí
Švestka Generalskaya je ovocná plodina s dlouhou historií. Na jeho šlechtění pracovala skupina chovatelů ze Sibiře a Dálného východu. Odrůda vznikla v 50. letech minulého století. Hlavním úkolem bylo vytvořit mrazuvzdornou a vysoce výnosnou odrůdu, která dokáže produktivně růst v drsném klimatu. Švestka se doporučuje pro pěstování ve všech klimatických zónách země, včetně Sibiře a Uralu.
Popis odrůdy
Ovocná plodina Generalskaya je nízko rostoucí strom, který se vyznačuje rovně rostoucím kmenem, zaoblenou korunou, silným rozvětvením a kořenovým systémem. Koruna stromu je poměrně zahuštěná světle zeleným olistěním, proto se doporučuje pravidelně ji ředit, aby dozrávající plody měly přístup ke světlu a teplu. Doba květu stromu připadá na konec května. V této době je koruna švestky pokryta světlými, středně velkými květy, které vydávají příjemnou vůni.
Ovoce Charakteristika
Plum Generalskaya představuje skupinu velkoplodých druhů. Za příznivých podmínek nabývají plody na váze až 40 gramů. Tvar švestek je správný – zaoblený s hladkým a lesklým povrchem. Zralé plody mají krásnou barvu – jasně oranžovou, zředěnou pevným šarlatovým ruměncem na slunečné straně. Pecka uvnitř plodu je malá, snadno se odděluje od dužiny. Slupka švestek je pevná, elastická, ale ne tvrdá, tudíž jedlá.
Švestky mají univerzální účel, proto se jedí čerstvé, konzervované, mražené, zpracovávají se na džemy a zavařeniny. Zralé plody se nedrolí, přepravují se bez ztráty vzhledu a lze je také skladovat na chladném místě po dobu až 30 dnů.
Kvalita Taste
Chuťové a obchodní vlastnosti švestek jsou vynikající. Jantarově žlutá dužnina plodu se vyznačuje masitou, hustou a šťavnatou texturou. V chuti dominuje výrazná sladkost, harmonicky spojená s lehkou kyselostí a dezertní vůní. V pokožce lze vysledovat příjemné tóny kyselosti. Dužnina obsahuje mnoho vitamínů – A, C, K, E, dále draslík, železo, vápník, fluor a hořčík.
Zrání a plodování
Plum Generalskaya patří do třídy pozdních druhů. První sklizeň lze pozorovat ve 3. roce po výsadbě. Strom plodí pravidelně, bez mezer. Zrání švestek probíhá v několika fázích. Fáze aktivního plodování připadá na období od poloviny srpna do 3. dekády září. Strom si zachovává plodnost po dobu 20-25 let.
Po výsadbě sazenice švestky na místě samozřejmě vždy vyvstává otázka začátku plodnosti stromu. Většina odrůd švestek začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice. Existují však takové, které se liší v dřívějším nebo pozdějším období plodů. Rozdíl v začátku plodování je také určen barvou švestky. Fialové odrůdy tedy vždy začínají plodit dříve – po dobu 2-4 let, ale žluté odrůdy se liší v pozdějším plodu.
Produktivita
Výnos stromu je střední. Při správné zemědělské technologii a příznivých podmínkách lze z 1 stromu za sezónu sklidit až 30 kg lahodných švestek. Je důležité, aby švestky nebyly odstraňovány ze stromu ve fázi technické zralosti, pouze plně zralé.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Odrůda je samosprašná, takže na místě je třeba vysadit opylující stromy, jejichž doba květu se shoduje se švestkou Generalskaya. Nejlepší odrůda opylovačů je uralská červená. Vzdálenost mezi dárcovskými stromy by neměla přesáhnout 10 metrů.
Pěstování a péče
Výsadbu sazenice lze provést jak na jaře (před pupenem), tak na podzim (měsíc před stabilními mrazy, to znamená v říjnu). Švestku lze množit dvěma způsoby – ze semínka nebo vysazením sazenice. V den výsadby stromu by teplota neměla klesnout pod +12 stupňů.
Pro výsadbu se doporučuje vybrat místo s dobrým osvětlením a dostatečným teplem, ale chráněné před průvanem. Proud podzemní vody musí být hluboký, protože oddenky stromu nemají rády stagnující vlhkost. Optimální se stanou úrodné hlíny s vysokou vlhkostí / prodyšností a neutrální kyselostí půdy. Navíc švestka miluje prostor. Pro korunu stromu potřebujete 6 metrů v průměru.
Péče o stromy se skládá ze základních činností: pravidelné zavlažování, pravidelné odplevelování a kypření půdy, sanitární řez, tvorba koruny, hnojení, prevence chorob a invaze hmyzu. Ochrana na zimu spočívá v vyčištění místa od listí a plevele a také v mulčování kořenové zóny. Whitewash ochrání hlaveň před spálením sluncem. Z hlodavců, jako jsou myši a zajíci, doporučují zkušení zahradníci instalaci sítě.
Pro normální vývoj a včasné ovoce musí být švestka vysazena v příznivém čase, opatřena jídlem a vodou. Je třeba vybrat správnou sazenici, určit místo, předem připravit výsadbovou jámu.
Chcete-li v budoucnu získat plnohodnotnou sklizeň a obnovit strom, švestka se roubuje na plodiny, které patří do čeledi růžovitých. V tomto případě se řízek švestky implantuje na mateřskou rostlinu, která bude zodpovědná za další vegetaci a výživu potomka.
Prořezávání švestek je obtížný a velmi důležitý úkol. Pokud se to neprovede, počet větví na stromě bude nadměrný, koruna bude příliš tlustá, plody se začnou zmenšovat. Prořezávání lze provádět na jaře, v létě a na podzim.
Krmení švestek je jednou z důležitých fází péče o ovocnou plodinu. Aby bylo možné kvalitativně a plně krmit švestku, používají se různé druhy hnojiv. Používají se minerální i organické možnosti. Mnohé z lidových léků jsou užitečné a účinné.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je obdařena střední odolností vůči mnoha standardním houbovým chorobám, proto je před květem nutné ošetřit strom roztokem kapaliny Bordeaux. Ochrana proti invazi hmyzu bude zajištěna ošetřením insekticidy.
Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší je zvládnout a porazit v raných fázích. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovou pohromou, lze provádět preventivní postupy.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Odolnost stromu vůči stresu je dobrá. Odrůda je mrazuvzdorná a odolná vůči suchu. Navíc se nebojí jarních mrazíků, teplotních výkyvů, krátkého zastínění a horka. Stojí za to připomenout, že strom vyvine vysokou mrazuvzdornost ve 4. roce po výsadbě.
Množení švestek pomůže ušetřit na výsadbovém materiálu: nemusíte platit peníze za sazenice. Navíc je tato činnost snadná a zábavná. Švestka se může množit řízkováním, kořenovými výhonky a vrstvením.
Přehled recenzí
Švestka Generalskaya již dlouho zaujala své právoplatné místo v rejstříku oblíbených plodin letních obyvatel. To je způsobeno skutečností, že švestka je v péči zcela nenáročná, rychle se přizpůsobuje půdě a podmínkám růstu a také neustále plodí a dává neuvěřitelně chutné ovoce. Pro mnoho žen v domácnosti je důležitá skutečnost, že odrůda je univerzální a může být uložena v chladničce po dlouhou dobu.
Mezi nedostatky lze vyzdvihnout potřebu častého ztenčování koruny a průměrnou odolnost vůči chorobám.
Autoři Výběr z Dálného východu Typ Čínský Určení univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos až 30 kg na strom Dobrá prodejnost
podměrečný Crohn středně rozložitý, hustý
velké Hmotnost plodu, g 40 Tvar plodu kulatý Barva plodu jasně oranžová s pevným šarlatovým nádechem Slupka silná, jedlá Dužnina (konzistence) křehká, šťavnatá, hustá Barva dužiny žlutá Chuť velmi sladká, s dezertní dochutí Aroma je přítomna Velikost kamínku malá Oddělitelnost pecka z dužiny dobrá Trvanlivost ovoce do měsíce
samoneplodné Odrůdy opylovači Ural červená Zimní odolnost
vysoká Třepivost prakticky chybí Požadavky na půdu nejsou vybíravé Odolnost proti uvadnutí preventivní opatření žádoucí Odolnost vůči chorobám a škůdcům odolná
3 roky po výsadbě
pozdní období květu poslední dekáda května – polovina června Období plodů polovina srpna Pravidelnost plodení pravidelná
Nádherná ovocná kultura třešňové švestky odrůdy “General” plně ospravedlňuje svůj původní název – velké a krásné plody vypadají důstojně a “stav” na elastických větvích.
Tato odrůda je široce známá mezi amatérskými zahradníky.
Podívejme se podrobně v našem článku – vlastnosti odrůdy, kde lze pěstovat třešňové švestky, pravidla pro výsadbu / péči o “General”, stejně jako klady / zápory, ceny odrůdy, recenze a možné onemocnění, ke kterým je kultura náchylná.
Historie výběru
Odrůda “General” byl vytvořen doněckými chovateli (Ukrajina) pod vedením Taranenka L.I., a je považován za slibnou novinku. Jako „základ“ vědci vzali mezisezónní a vysoce výnosnou odrůdu „Obilnaya“, jejíž plody jsou známé svou vynikající chutí a vynikající prezentací.
Specialistům se podařilo volným opylením Abundantu přenést schopnost vynikající plodnosti, odolnosti vůči chorobám a dlouhé životnosti až 40-45 let na třešeň “General”. V roce 2009 byla kultura zařazena do registru Ukrajiny.
Kde můžete růst?
Rodnou oblastí třešňové švestky je Doněcká oblast Ukrajiny, odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech s mírným a teplým klimatem jižních zeměpisných šířek. S náležitou péčí, kulturou budou schopni přežít v oblastech s mírnými poklesy teplot v zimě – ve středním klimatickém pásmu Ruska.
Popis druhu a fotka
Cherry švestka “General” má své vlastní vlastnosti ve vlastnostech.
dřevo
ovocná kultura dorůstá do výšky 4-6 m, má dobře vyvinutý kořenový systém. Koruna má střední hustotu, u mladých sazenic je úzká ve formě pyramidy, u dospělých stromů získává zaoblený tvar.
Kmen je rovný, střední tloušťky, silná kůra má šedohnědou barvu. Silné a elastické větve rostou pod úhlem 45-55 g ke kmeni. Mladé výhonky během sezóny dobře rostou.
Listy
Listy šťavnaté, zelené, list má podlouhlý tvar ve tvaru lancety, střední velikosti. Vnější listová část je hladká, viditelná žilnatina, spodní část listu je světlejší, matná.
Květiny
Bohaté kvetení začíná v polovině května. Květy jsou velké bílé s růžovým nádechem (až 4 cm), jednotlivé, netvoří skupiny. Kvetení obvykle začíná výskytem olistění nebo dříve.
Plody
Odrůda “General” vyznačuje se vynikajícím, originálním ovocem s chutným vzhledem:
- plody jsou kulatého tvaru, v nezralé formě červené, ve fázi zralosti – černofialové s voskovým povlakem;
- hmotnost jednoho ovoce je 50-68 g, jednotlivé plody mohou dosáhnout 80-85 g;
- dužina je voňavá, hustá a šťavnatá žlutooranžového odstínu, na hranici se slupkou je červenooranžová „směs“;
- kost je oddělena;
- plody mají dobrou skladovatelnost a přepravitelnost díky husté slupce;
- chuťové ukazatele jsou vysoké – sladká a kyselá bohatá chuť.
Plody jsou považovány za univerzální, jsou bohaté na minerály a vitamíny, ovocné kyseliny a cukry, užitečnou vlákninu, pektiny. Výrobek je doporučen pro děti, těhotné a kojící ženy a dietní potraviny.
Mrazuvzdornost
Odrůda “General” má průměrnou mrazuvzdornost, ale vynikající odolnost vůči suchým obdobím. Pokud se očekává, že zima bude „teplá“3, ale se slabými srážkami, je lepší hrát na jistotu – navíc zakryjte kořenový systém ovocného stromu.
Opeření
Švestka třešňová patří k samosprašným druhům ovocných stromů a pro získání úrody je nutné, aby poblíž rostla opylující odrůda slivoně, jinak plody nesadnou.
Produktivita
Ovocný strom má zvýšený a roční výnos (průměrná raná zralost), začátek plodnosti po výsadbě – po dobu 3 let.
Plody dozrávají do poloviny srpna, za horkého a příjemného počasí, koncem července.
Dospělý strom dává výnos 20-30 kg. Mladé rostliny dávají větší plody (60-80 g), ale je jich méně, dospělá třešňová švestka, pokud se nekrájí, může „zmenšit“ velikost plodů na 30-35 g, ale bude jich velké množství. jim.
Jak správně skladovat ovoce?
“Generál” je dobře skladován díky své husté struktuře a silné kůži. Plně zralé plody lze skladovat několik týdnů na chladném místě.
Pro delší skladování nebo přepravu se doporučuje:
- sklizeň v “technické zralosti” – mírně nedozrálá;
- zajistit dobře větrané, chladné místo, kde není přístup světla;
- vlhkost 80-95%;
- skladovací teplota +5+10 0 С;
- vybírejte pouze zdravé a silné plody, bez důlků nebo poškození;
- rozložte ovoce do krabic ve volných vrstvách, posouvejte papírem nebo suchými hoblinami;
- pro cirkulaci vzduchu jsou nutné další otvory v nádobě.
Hmota třešňových švestek rozložená ve skladovacích nádobách by neměla vyvíjet tlak na nejnižší řady plodů. V souladu s pravidly budou plody skladovány po dobu 2-3 měsíců, přičemž si zachovají své živiny a chuť.
Vlastnosti přistání
Před výsadbou odrůdy “General” by měly být sazenice zakoupeny ve specializovaných prodejnách nebo ve školkách, což zaručí, že strom nezemře, ale zakoření.
Materiál pro výsadbu musí být pečlivě vybrán sazenice by měly mít silné a vyvinuté kořeny, bez hniloby nebo mechanickému poškození. Kmen, větve by měly mít vhodnou barvu a tvar. Na kůře by nemělo být žádné poškození. Sazenice musí být zdravá, bez známek onemocnění.
Profesionálové doporučují nákup sazenic obecných třešňových švestek od výrobců se sídlem ve stejné regionální zóně, kde je plánována výsadba. V tomto případě je kultura již maximálně přizpůsobena místnímu klimatu.
Zasazení stromu prochází jednotlivými fázemi:
V teplých oblastech lze odrůdu vysadit na podzim v říjnu nebo na jaře. V mírných klimatických pásmech Ruska by měla být výsadba provedena na jaře v dubnu – před pupenem.
V poslední fázi se sazenice hojně zalévají vodou až do 2-4 kbelíků na každý strom. Výsadbu lze mulčovat o 10-15 cm posekanou a nasekanou trávou z trávníků.
Odrůda “General” preferuje klidné a slunečné oblasti, složení půdy je neutrální, hlinitá, černá půda. Podzemní voda by neměla procházet výše než 1-1,5 m pod povrchem země.
Tipy pro péči
O ovocné stromy odrůdy “General” je třeba pečovat při dodržení následujících pravidel.
zalévání
Sazenice se doporučuje vydatně zalévat jednou za dva týdny, v období sucha častěji. Na sezónu mladá třešňová švestka, po jak zakořenuje, zaléváme až 5-6krát, vzrostlé stromy – 3-4krát. Za sucha se zalévání provádí častěji.
Nejlepší čas na zalévání je brzy ráno nebo večer. Po odkvětu, pro dobrou sadu budoucích plodů, je vhodné kulturu zalít. Třešňová švestka potřebuje maximální vlhkost, když úroda dozrává. Po sběru třešňových švestek (v září-říjnu) strom potřebuje také vláhu.
Další hnojení
Brzy na jaře by měla být do půdy aplikována hnojiva s dusíkem, což urychlí vegetaci. Hnojiva nelze přidávat k loňským sazenicím, pokud byla výsadba provedena v hnojené půdě.
Hnojivo fosfor-dusík-draslík bude vhodné pro vzrostlé stromy, které vyžadují hodně síly. Po sklizni přijde vhod zálivka.
Zkušení zahradníci navrhněte postřik (před otevřením pupenů) močovinou – současně chrání před škůdci, chorobami, dodává kmenu a větvím další živiny.
Řezání
K povinné a pravidelné péči patří prořezávání. Tento umožňuje nejen správně vytvořit korunu, ale také zajišťuje zdraví stromu a maximální výnosy:
- Sanitární prořezávání se provádí, když jsou nalezeny vysušené, zlomené nebo nemocné větve.
- Ředění – když se objevilo mnoho “vnitřních” výhonků, které blokují tok slunečního světla.
- Omlazovací řez, při kterém se odstraňují přerostlé, staré větve, zajišťuje růst mladých výhonků, tvorbu zdravých pupenů ve velkém a to zaručuje bohatou úrodu.
Prořezávání se provádí brzy na jaře, u jednoletých sazenic bude stačit ponechat 10-13 kosterních větví. Velké části je dobré pokrýt zahradním hřištěm.
Zimní
Aby strom snadněji přezimoval, měl by být kmen na podzim vybělený, ochrání se tak před hlodavci a hmyzem. Kruh v blízkosti stonku je pokryt materiálem – smrkové větve, pytlovina, po odstranění sušených listů, větví, trosek ze země.
Nemoci a škůdci
Cherry švestka “General” má vysokou imunitu a odolnost vůči nemocem, ale mohou se objevit některá onemocnění:
- padlí (houba) – ve formě bílého povlaku se k boji používají fungicidy (“Topaz”, “Fitosporin”);
- mšice švestková – postihuje čerstvé výhony, listy žloutnou, opadávají, v době květu je nutné stříkat vnitřní části květů přípravkem “Sumition”;
- antraknóza (houba) – sušení a smrt listů a plodů, použijte roztok síranu měďnatého, “Fitosporin”;
- ovocný roztoč – hnědé listy, poupata zpomalují růst a vývoj, strom je třeba ošetřit přípravkem Fufan.
Aby se předešlo onemocněním, měla by být brzy na jaře a koncem podzimu přijata preventivní opatření ve formě postřiků.
Výhody a nevýhody
Odrůda “General” má své nepopiratelné výhody i nevýhody.
Pros:
- silný strom s vyvinutým kořenovým systémem, dlouhá játra 40-46 let;
- mrazuvzdornost je malá, ale existuje;
- kultura odolná vůči suchu;
- není náročný na půdu, ale preferuje se hnojení;
- po výsadbě plodí 3-4 roky;
- hojné a každoroční sklizně;
- plody jsou velké, chutné, zdravé;
- zralé plody nepadají, zůstávají na větvi;
- kost je oddělena;
- silná imunita, odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům;
- třešňová švestka se může konzumovat čerstvá nebo konzervovaná – ve formě džemů, zavařenin, kompotů nebo šťáv atd.
Trvanlivost čerstvých bobulí je 1-3 měsíce. Odrůda se dobře přenáší. “General” se doporučuje pro amatérské zahradníky nebo malé komerční zahrady.
Zápory:
- neplodnost třešňové švestky;
- výnosy průměrně 20-30 kg;
Také, aby strom nevyrostl příliš velký, prořezávání by mělo být prováděno každoročně, měla by být dodržována další pravidla péče.
Recenze zahradníků
Zahrádkáři a odborníci celkově dobře hodnotí chuť ovoce “Obecné” 4,5-4,6 bodů a vyjadřujte následující názory:
- nízká mrazuvzdornost;
- na mladých stromech můžete sbírat plody až 85-90 g;
- se zvýšením zatížení větví a nepřítomností prořezávání se hmotnost každého ovoce výrazně snižuje – až 35 g;
- ve fázi zrání se pecka odděluje od dužniny lépe než ve zralém stavu;
- “Generál” dobře zakořenuje a rychle začíná přinášet ovoce.
Při dodržení preventivních opatření ovocný strom neonemocní. Většina zahradníků doporučuje tuto odrůdu k chovu.
Recenze naleznete zde.
Průměrné ceny ovoce a sazenic
V Rusku lze sazenice odrůdy “General” nalézt ve specializovaných školkách nebo na sezónních veletrzích. Výsadbový materiál, výrobci nabízejí s uzavřeným / otevřeným kořenovým systémem, různého stáří 1,2,3 let. V závislosti na tom se cena může lišit. Náklady jsou také ovlivněny odlehlostí obydleného objektu od centrální oblasti a klimatické zóny.
ceny sazenic (věk 1 rok):
- v Moskvě a centrální pás – 220-280 rublů;
- regiony Ural – 300-370 rublů;
- jižní zóny – 200-250 rublů.
Stromy, starší, dražší:
- 2 roky – 580-800 rublů;
- 3 roky – 900-1150 rublů;
- 4 roky – 1 800-2 500 rublů.
Zralé ovoce v Rusku lze zakoupit za 90-300 rublů. na kg. Cena se bude lišit v závislosti na vzdálenosti osady. Pokud je třešňová švestka v regionu, kde se pěstuje, 90 rublů. za kg, pak vlivem dopravy do vzdálených měst cena ovoce vzroste. Také nákup třešňových švestek ve velkém od výrobce nebo za maloobchodní cenu je hmatatelný – první bude mnohem levnější.
Užitečné videa
O odrůdě ve videu:
Závěr
Odrůda třešňových švestek “General” je dobrou volbou pro pěstování velkých, chutných plodů ve vaší zahradě. Strom je odolný vůči chorobám a nenáročný na půdu, snadno snáší sucho a odolává mírným mrazům. Třešňová švestka poskytne svému majiteli bohaté, každoroční sklizně plodů, které jsou dokonale skladovány a přepravovány.
