Autoři odrůdy N.I. Gvozdyuková, M.G. Isakov; vyšlechtěna ve Sverdlovské chovatelské stanici pro zahradnictví.
Strom je vysoký, s rozložitou korunou. Plody o hmotnosti do 25 g, vejčité, tmavě červené, s voskovým povlakem, tenká slupka. Dužnina je žlutá, šťavnatá, dobré čerstvé, sladké chuti. Pecka je malá, dobře se odděluje od dužiny. Odrůda je zimovzdorná, vysoce výnosná, nepostižená mšicemi, odolná vůči plísním. Pozdní zralost.
Roční výnos je vysoký, více než 30 kg na strom. Plody se liší dobrou přepravitelností. Pecka je malá, dobře se odděluje od dužiny.
Podnož třešeň písčitá Bessey
Bessey je dobrý zimovzdorný kmen, dává odrůdě švestky zakrslost a předčasnost, v důsledku čehož strom nikdy nevyroste nad 2,3 metru a často dochází k plodům již ve druhém roce po výsadbě.
Užitečné vlastnosti
Švestková dužina obsahuje velké množství vitamínů a biologicky aktivních látek užitečných pro člověka: karoten, vitamín C, B, P-aktivní látky – antokyany, flavonoly; pektin, vláknina.
Pravidelná konzumace plodů švestek má příznivý vliv na organismus:
zlepšuje imunitu, odstraňuje přebytečnou vodu z těla, upravuje rovnováhu voda-sůl v těle, stimuluje trávicí trakt a zlepšuje chuť k jídlu, příznivě působí na zrak, normalizuje nervový systém, pomáhá snižovat stres a zlepšuje spánek, kompenzuje nedostatek vitamínů a minerálů v těle, poskytující regenerační a regenerační účinek po nemoci.
Žlutě zbarvené odrůdy švestek jsou bohaté na karoten, který posiluje imunitu, snižuje riziko infekcí a zlepšuje odolnost vůči stresu a nervovému napětí. A tmavě zbarvené odrůdy – s P-aktivními látkami, které mají protiedémové, baktericidní účinky, posilují stěny kapilár.
Sušené plody švestek mají antipyretický účinek.
Použití
Plody švestek se konzumují čerstvé, sušené a hojně se používají také při vaření, výrobě vína a všech druzích úprav. Plody švestek tvoří tu nejjemnější sladkost, báječný džem, stejně jako džem a marmeládu. Navíc lahodné voňavé švestky jsou skvělé pro výrobu dezertů, omáček, polevy na pečivo; připravit všechny druhy nápojů – džusy, kompoty, vína, tinktury.
Agrotechnika
Dospělé rostliny se zalévají 3-4krát za sezónu v množství 40-50 litrů na rostlinu. V suchých obdobích se zálivka provádí před květem, v době tvorby vaječníků, 20 dní po druhé zálivce a během dozrávání plodů.
Při prořezávání dodržujte několik základních pravidel:
• Nástroj musí být ostrý.
• Stonky jsou zkráceny na zdravou tkáň (bílé dřevo).
• Musíte řezat k vnější ledvině, aby se výhonky nekřížily.
• Všechny odumřelé, slabé, nemocné výhonky seříznou až k základně do kroužku a spálí.
• Pokud z ledviny vyroste několik výhonků, odstraní se a zůstane pouze jeden.
• Řezy jsou rovné a hladké, zabraňují štípání pařezů;
• Plátky jsou pokryty zahradní smolou.
Švestka preferuje otevřená slunná místa a poskytuje největší výnosy, pokud je během dne zastíněna ne déle než 2 hodiny.
Švestka opylovaná mšicemi
šedá hniloba švestka
Klasterosporiáza nebo perforované špinění
Sýrová výsadba
Datum přistání
Na jaře: od druhé dekády dubna do třetí dekády května
Podzim: od druhé dekády září do druhé dekády října
Termíny přistání závisí na regionu a povětrnostních podmínkách
Složení půdy pro výsadbu
Na dně výsadbové jámy se nalije drenáž ze štěrku, keramzitu nebo rozbité cihly s vrstvou 20 cm. Nalije se půdní směs: horní úrodná vrstva země vyjmutá z jámy 3 díly, písek 2 díly, jíl 1 díl, 300 g superfosfátu, 300 g popela. Na vytvořený kopec se instaluje sazenice tak, aby kořenový krček byl 3 cm nad úrovní terénu. Po sedání půdy by měl být kořenový krček na úrovni půdy. Usínají se zemí, kompaktní, takže nejsou žádné vzduchové kapsy, voda, mulč.
Velikost přistávací jámy
Místo výsadby
Místo přistání je vybráno slunečné, chráněné před studenými severními větry. Vhodné jsou rovinaté oblasti, mírné svahy (není náchylné k sesuvům). Je třeba se vyhnout bažinatým oblastem, nízko položeným místům se stojatými studenými vzduchovými masami. Hladina podzemní vody není blíže než 1,5 m od povrchu půdy.
Požadovaná půda
Švestka a třešeň švestka dobře rostou na hlinitých volných úrodných půdách s neutrální a mírně zásaditou reakcí.
Švestková hnojiva
Krok 1
10 května
Obvaz se provádí pod kořenem močovinou 40 g / 10 l vody na dospělou rostlinu. Po obvodu koruny se vykope rýha o hloubce 10-15 cm, která se prolije vodou a aplikuje se hnojivo v množství 10 litrů na 1 běžný metr. Příkop je pokryt zeminou.
Krok 2
1 června
Proveďte opětovné krmení močovinou.
Krok 3
20 června
Hnojíme vodorozpustným kompletním minerálním hnojivem s obsahem NPK (18:18:18) podle návodu na obalu.
Krok 4
15. – 20. srpna
Drtič uvolní půdu zavedením popela 200 g na 1 mXNUMX, rozlitého vodou.
Krok 5
Na konci září
Do drážky přidejte fosforečnan draselný 60 g/10 l vody na 1 běžný metr. Usínejte s půdou. Pro deoxidaci půdy se každé tři roky aplikuje 500 g vápna na dospělou rostlinu.
Choroby a škůdci švestek
Malý savý škůdce 2-3 mm dlouhý, světle zelené barvy, pokrytý chmýřím. Živí se šťávou z rozkvetlých poupat, mladými rostoucími listy a výhonky. Listy se nesvinují, ale zůstávají malé, pokryté sazenými houbami a postupně zasychají. Vajíčka přezimují na bázi poupat, na jaře se líhnou larvy, které se vyvíjejí a škodí rostlině.
Mechanické a agronomické prostředky kontroly:
Odstranění a spálení postižených listů, rostlinných zbytků. Zničení všech mravenišť na místě, aby se zabránilo přesunu škůdce na jiné rostliny a připravilo mšice o obránce o berušky a jiný dravý hmyz.
Pokud je čas sklizně již blízko, může být koruna švestky ošetřena obyčejnou vodou. Silné proudy nasměrované na zasažené větve smývají hmyz, aniž by poškodily samotnou rostlinu a budoucí plodinu.
Kontrolní chemikálie:
Během kvetení se preventivní ošetření provádí jedním z léků: Fufanon, Kemifos, Karbofos. U velkého počtu mšic se ihned po odkvětu a v létě provádí postřik výše uvedenými přípravky nebo jako Fitoverm, Actellik, Inta-Vir. Všechna ošetření se provádějí podle pokynů na obalu.
Lidové prostředky:
Roztok sody. Na 10 litrů vody vezměte 2 polévkové lžíce. l. soda, 1 lžička. jód, 2 polévkové lžíce. l. tekuté mýdlo. Smíchejte, postříkejte rostliny.
Roztok popela. Rozpusťte 250 g popela ve 2-3 litrech teplé vody. Přiveďte roztok na objem 10 litrů, trvejte několik hodin. Před použitím přeceďte.
Řezání švestek
Prořezávání se provádí brzy na jaře před začátkem toku mízy. U mohutných odrůd je vhodné vytvoření neřadové koruny. První kosterní větev zakládáme ve výšce 60-70 cm na vysokou podnož (50 cm na krátkou), další po 20-40 cm.Celkem je v koruně ponecháno 5-6 kosterních větví, které jsou rovnoměrně rozmístěny v různých směrech. Sredneroslye a poddimenzované odrůdy se tvoří následovně. Nerozvětvená sazenice se po výsadbě seřízne ve výšce 40-50 cm na krátkou podnož (70-80 cm na vysokou), přičemž pod místem řezu ponecháme až 4 vyvinutá poupata. Na příští jaro je položena spodní vrstva tří rozvinutých stejně vzdálených větví. Větve a střední vodič jsou zkráceny o 1/3 a vodič by měl být o 20-30 cm vyšší než kosterní větve.V dalších letech pokračuje tvorba vrstev: ve druhé řadě jsou ponechány 2-3 kosterní větve , orientovaný v prostoru mezi větvemi prvního patra. Ve třetí vrstvě jsou ponechány 1-2 větve, po kterých je vodič odstraněn s přenosem na kosterní větev. Větve směřující nahoru se přenášejí na stranu, směřují k obvodu koruny. Pokud se dirigent brzy odchýlí a je obtížné mít přesně definovaný vůdce, je koruna vytvořena jako mísa. V první vrstvě jsou položeny 3 kosterní větve a vodič je odstraněn. Při tvorbě keře se semenáč odřízne nadzemní část ve výšce 20-40 cm.Ze silných růstových výhonů vytvořených v prvním roce se ponechá 4-5 dobře vyvinutých výhonů, rovnoměrně rozmístěných po obvodu, zbytek jsou vyříznuty. Na jaře příštího roku se stříhají na výšku 20-30 cm, což způsobí jejich větvení. Kromě formativního prořezávání se silný růst ročně zkracuje o 20-30 cm, odstraňují se konkurenční výhonky, nemocné, zlomené, sušené, zahušťující výhonky směřující dovnitř koruny.
