Produkty, které upravují stolici u dospělých

Poruchy trávení téměř vždy vyžadují dietu. Různé potraviny mohou vyvolat zvracení, průjem a zvýšenou tvorbu plynu.

Dietní výživa je zvláště důležitá u průjmu, protože strava tento stav přímo ovlivňuje. Mnoho pacientů se zajímá o to, co jíst s průjmem. Odborníci na výživu doporučují omezený počet jídel.

Co je to průjem?

Pokud máte průjem, musíte hodně pít

Průjem je příznakem gastrointestinálních poruch, charakterizovaných tvorbou tekutých výkalů.

Normálně by stolice měla být tuhá, ale při nadměrném zadržování tekutin v tlustém střevě se může objevit tzv. průjem.

Průjem sám o sobě ukazuje pouze na patologický stav tlustého střeva, ale není nemocí.

Běžně až 75 % obsahu stolice tvoří voda. Zbývajících 25 % tvoří tyto látky:

Nestrávené sacharidy.
nerozpustná vláknina.
Produkty degradace bílkovin.
Tuky. .
Střevní sekrece.

Člověk může absorbovat značné množství vody s jídlem, ale funkcí tlustého střeva je absorbovat přebytečnou tekutinu. Absorpční proces může být narušen v důsledku různých patologických jevů, nejčastěji spojených s poškozením buněk.

V některých případech se střeva jednoduše nemohou vyrovnat s vstřebáváním kvůli velkému objemu příchozí tekutiny.

Příčiny řídké stolice

Hygiena jako preventivní opatření proti průjmu

Průjem jako symptom může být spojen s mnoha patologickými a fyziologickými stavy. Uvádíme hlavní důvody jevu.

Bakteriální nebo virová infekce. Salmonella, Escherichia coli a další druhy bakterií specifickým způsobem ovlivňují buňky tlustého střeva, což vede k narušení jeho funkcí. Rotavirus, norovirus a další viry, které se dostanou do gastrointestinálního traktu, způsobují virovou gastroenteritidu, jejímž příznakem je průjem. Průjem u infekčních onemocnění může být intenzivní a bolestivý. Není neobvyklé, že pacient ztrácí příliš mnoho tekutin a elektrolytů, což má za následek dehydrataci. Doporučuje se pít více tekutin, aby se zabránilo dehydrataci.
parazitární onemocnění. Někteří střevní parazité mohou způsobit těžké průjmy, zejména u lidí s oslabeným imunitním systémem. Stejně jako u virových a bakteriálních onemocnění parazité narušují činnost střevních buněk. Parazity se můžete nakazit pitím špinavé vody a jídla. Hlavní cesta přenosu je fekálně-orální.
Neinfekční onemocnění střev. Průjem může být příznakem mnoha zánětlivých onemocnění, včetně Crohnovy choroby, ulcerózní kolitidy a celiakie. Mechanismus tvorby tekuté stolice zůstává nezměněn: zánětlivý proces postihuje buňky tlustého střeva a blokuje funkci absorpce vody.
Užívání léků. Mnoho léků může vyvolat tvorbu řídké stolice. Patří sem některá antibiotika, léky na pálení žáhy a refluxu, chemoterapie a různá projímadla.
Alergie a potravinová intolerance. U pacientů trpících potravinovou alergií nebo intolerancí se při exacerbacích objevuje průjem. Při intoleranci nejsou střeva schopna vstřebat určitou látku, což způsobuje podráždění buněk. Alergie postihuje buňky tlustého střeva podobným způsobem jako zánět.
Vlastnosti výživy. Některé složky potravy samy o sobě způsobují zadržování tekutin ve střevech.

Chcete-li přesněji určit příčinu průjmu, měli byste se poradit s lékařem. Řídká stolice může být příznakem nebezpečných infekcí.

Jiné příznaky

Bez pilulek není vždy snadné průjem odstranit.

Spolu s průjmem může pacient zaznamenat další patologické příznaky onemocnění gastrointestinálního traktu. Mohou se objevit následující příznaky:

Zvýšená střevní motilita. a zvracení.
Horečka.
Slabost a závratě.
Vzhled krve ve stolici.
Úbytek hmotnosti
Bolestivost břicha.

Nejhrozivější příznaky jsou obvykle spojeny s virovými a bakteriálními infekcemi střeva.

Co můžete jíst s průjmem?

Správné sestavení stravy pomůže normalizovat trávení a zbavit se příznaků gastrointestinálních poruch. Průjem vyžaduje přidání specifických potravin do stravy.

Obzvláště důležitý je obsah vlákniny a další vlákniny, která napomáhá tvorbě tuhé stolice. Seznam doporučených produktů:

banány. Tyto plody pomohou zmírnit průjem a další nepříjemné příznaky střevních poruch. Vlákna obsažená v dužině banánů pomáhají při tvorbě stolice. Konzumace banánů navíc prodlužuje dobu mezi návštěvami toalety, což je zvláště důležité u průjmu.
Rýže. Tento produkt je snadno stravitelný a napomáhá tvorbě tuhé stolice. Doporučuje se jíst bílou rýži, protože vlákna hnědé a divoké rýže mohou průjem zhoršit. . Pektin obsažený v těchto plodech zlepšuje vstřebávání vody ve střevech. Kromě toho jablka obsahují hodně glukózy, která je nezbytná pro obnovení energie těla po těžkém rozpadu. . Pokud je průjem komplikací antibiotik, jogurt pomůže obnovit rovnováhu střevních bakterií.
Slabý čaj. Taniny v zeleném a černém čaji mohou pomoci zmírnit příznaky průjmu.
Pohanková, jáhlová a krupicová kaše. Tyto potraviny prodlužují dobu tvorby stolice.
Zephyr bez přísad. Běžné marshmallows obsahují hodně pektinu.
Do jídelníčku můžete přidat i pečené ovoce a zeleninu.

Nežádoucí potraviny na průjem

Čerstvé ovoce s průjmem se nedoporučuje konzumovat.

Hlavním cílem protiprůjmové diety je vyložit střeva. Tlusté střevo je zvláště náchylné k zánětlivým a infekčním onemocněním, proto je nutné odmítat příliš těžké jídlo.

Některé potraviny mohou průjem zhoršit. Tyto zahrnují:

Mléko a mléčné výrobky (i s náhražkami laktózy).
Smažená, tučná a přesolená jídla.
Koření a pálivé omáčky.
Polotovary, zejména s přídavkem zvýrazňovačů chuti.
Vepřové a telecí maso.
Syrová zelenina.
Většina cukrovinek.
Cibule a česnek.
Kukuřice
Citrusové ovoce.
Ananas, třešně, lesní plody, fíky, rybíz a hrozny.
Alkoholické a kávové nápoje.
Sýrové nápoje.
Výrobky s umělými sladidly (zejména sorbitol).

Mnoho z těchto produktů, jako je alkohol, sycené nápoje a káva, je dokonce užitečné zcela vyloučit ze stravy v přítomnosti střevních poruch.

Trvání průjmu

Ve většině případů průjem netrvá dlouho. Průjem může přetrvávat několik hodin po požití provokativního produktu. Při alergiích a potravinových intolerancích průjem také pacienta příliš dlouho netrápí.

Chronický průjem je běžně spojován se zánětlivým a parazitárním onemocněním střev. Při bakteriální nebo virové infekci trvá bolestivý průjem několik dní.

Léky na průjem

Dieta při průjmu hraje významnou roli

Dieta nepomůže okamžitě se zbavit průjmu. Některé pilulky naštěstí nepříjemný příznak zmírňují během pár desítek minut.

Většinou se používají antidiaroika a některé další skupiny léků.

Pro- a prebiotika pro normalizaci střevní mikroflóry.
Antibiotika a antivirotika mohou nepřímo zmírnit infekci pacienta zničením patogenů.

Dlouhodobý průjem s významnou ztrátou tekutin a elektrolytů může vyžadovat intravenózní podání tekutin. V případě takové komplikace potřebuje pacient neodkladnou lékařskou pomoc.

Průjem nepatří mezi nejnebezpečnější gastrointestinální neduhy, ale jeho dlouhodobá léčba vyřazuje člověka z obvyklého životního rytmu. Ve většině případů dieta pomáhá normalizovat stav.

Video materiál vám řekne, jaká by měla být strava pro průjem: