V USA byla vyšlechtěna odrůda Centennial Seedless, původně nazývaná Centennial Seedless nebo Seedless Century. Jeho plnější název na našem území je Kishmish Century. Charakteristickým rysem je absence semen (třída 1 bez semen), díky čemuž jsou velké bobule ideální pro výrobu rozinek. Pokud jde o univerzální odrůdy, tento hrozn se používá při vaření na saláty, müsli s rozinkami, cereálie a také se konzumuje čerstvý.
Charakteristickým rysem odrůdy Century je absence semen.
Vlastnosti
Grapes Century označuje odrůdy s průměrnou dobou zrání. Sklizeň se objevuje 130 dní po začátku vegetačního období, v září. U řízků začíná plodit ve 4 letech. Po výsadbě výhonky rostou silně a rychle až do několika metrů. Pokud byly sazenice hroznů naroubovány, je keř menší.
A také je nutné poznamenat následující vlastnosti.
Grapes Century označuje odrůdy s průměrnou dobou zrání
- Oboupohlavné květy se dobře opylují.
- Shluky odrůdy Century jsou masivní, velké, s protáhlým a špičatým tvarem, váží až 1,5 kg.
- Bobule jsou oválné, asi 8 g (střední), uložené na keři až do mrazů. Když jsou zralé, mají zlatou barvu a dříve – nazelenalé. Při včasné sklizni nepraskají a nedrolí se ani při nepříznivých klimatických podmínkách. Chuť je harmonická, s nádechem muškátového oříšku, předčí mnoho odrůd. Homogenní sladká dužnina s tenkou, ale hustou a křupavou slupkou.
- Obsah cukru není příliš vysoký (asi 14 %). Ale kyselost je také nízká (do 6 %), což má za následek středně sladkou a jemnou chuť.
Mezi nedostatky lze naznačit vzhled hnědých skvrn na plodech z dlouhodobého vystavení slunci. Proveďte ředění hroznů v procesu růstu. A také odrůda Century má krátkou trvanlivost. Pro uchování se trsy naříznou částí vinné révy a zavěsí na chladném místě.
Hrozny New Century jsou považovány za severní odrůdu vyšlechtěnou ukrajinskými šlechtiteli. Odrůdy jsou podobné ve vlastnostech a vlastnostech. První typ Century je ale proti padlí o něco odolnější. A také nepodléhá vosímu útoku. Nové století je třeba chránit před tímto hmyzem, protože jeho obsah cukru je vyšší – 17%.
Výhody
Variety Century má řadu výhod. Jedná se o následující ukazatele.
- Významný a stabilní výnos.
- 4 body odolnosti vůči chorobám. Není ovlivněna plísní, oidium, šedá hniloba.
- Vzácná mrazuvzdornost. Ledviny tolerují až -25 C.
- Řízky zakořeňují na různých půdách: pískovcích, vápencích a hlínách.
- Krásná prezentace, přepravitelnost, zachování celistvosti bobulí.
- Bobule dobře schnou, nezhoršují se z různých podmínek. Ukazuje se hnědé rozinky.
Pro dosažení dobrých výsledků je třeba dodržovat pravidla pro péči o hrozny Century. Toto jsou požadovaná a doporučená opatření.
- Pro zajištění sklizně je nutné hnojení. Pokud je půda písčitá, přidává se hnůj, kompost.
- Variety Century vyžaduje pravidelnou zálivku, ale bez stagnující vlhkosti. Je žádoucí uspořádat drenážní systém.
- Produktivita se zvyšuje řezem, na rostlině se nechává až 35 pupenů. Mladé výhonky se odříznou zahradnickými nůžkami a lignifikované se zkrátí o 2/3 délky.
Variety Century vyžaduje pravidelnou zálivku
Hrozny odrůdy století jsou vysoce kvalitní a vypadají chutně. Od profesionálních vinařů a zahrádkářů získal mnoho kladných hodnocení se skóre 9 bodů. Zaslouží si dobrá doporučení pro celosvětovou distribuci. Pěstujeme ve formě plantáží na jihu a ve středním pásu Ruské federace.
Všude pěstitelé révy vytvářejí bezsemenné odrůdy. Jsou lahůdky. Jednou z úspěšně vyšlechtěných bezsemenných odrůd je moštová odrůda Century původem z Ameriky. Odrůda pochází z Kalifornie. V roce 1966 byly zkříženy odrůdy „GOLD“ a „Q25-6“. Tak se ukázalo, hrozny kishmish odrůda “Century”. Tento druh vstoupil do amerického registru o 15 let později. V Rusku se tato odrůda objevila až v roce 2010. A nyní oblíbené mezi vinaři.
Odrůda středně raného období zrání. Má vysokou komoditu a lahodnou chuť. Odrůda “Century” byla opakovaně oceněna cenami na mezinárodním festivalu v Jaltě “Solar Bunch” v nominaci “Nejlepší vzorek hroznů bez pecek”.
Charakteristické znaky odrůdy
Fotografie odrůdy Century
Keř středního vzrůstu, tmavě hnědý, silný. Během období plně dozrává. Odrůda se nebojí přetížení ovoce. Mladé výhonky jsou zelenohnědé. Listy jsou sytě zelené a mají 5 laloků. Rozřezaný na průměrný stupeň, zvětšený, na podlouhlých řízcích. Na keři jsou květy obou pohlaví. Opylení probíhá skvěle.
Shluky rozinek jsou velké, je jich mnoho, ne zcela zhutněné. Hmotnost svazku je zpravidla 450 g – 1.5 kg. Při správných zemědělských postupech a příznivých klimatických podmínkách může hmotnost trsů narůst až na 2.5 kg. Shluk v podobě kužele.
Plody jsou oválného tvaru, střední velikosti, 16 x 30 mm. Lakováno ve světle žluté nebo zelené barvě. Hmotnost bobule je zpravidla 6-9 g. Kůra ovoce je tenká, ale silná, hladká a křupavá. Pokud je přezrálá, praskání jí nehrozí. Vnitřní obsah plodu taje v ústech.
Má lehké muškátové aroma. Muškátová chuť se projevuje na začátku zralosti. A pak to může zmizet. A také změna chuti muškátového oříšku může záviset na složení půdy, na které hrozny rostou. V jižních oblastech mají plody chuť čajové růže. Úroveň obsahu cukru je zpravidla 15 – 16%, kyselost – 4 – 6 g / litr. Drobná semena v plodech nejsou pozorována.
Keř má vlastní kořeny silného růstu. Když vysadíte sazenice na podnož, vylézají husté keře.
Kishmish hrozny Century: popis odrůdy
Doba zrání trsů je 120 – 125 dní od začátku vegetačního období. Plody lze konzumovat ihned, začátkem září. Nebo nechte bobule ještě nějakou dobu viset. Silná slupka nepopraská, i když přijde období dešťů. Plody budou viset až do nástupu mrazu. Bobule získávají jasně jantarovou barvu. A také pokračovat v hromadění cukru. Shluky se nestanou malými.
Plody obecně nehrozí vystavení přímému slunci, pokud pod nimi zůstanou delší dobu. Ale na slupku působí slunce. Může být pokrytý hnědými skvrnami. A také z jedné strany natřený hnědou barvou.
Hrozny této odrůdy se suší. Tak se získají sladké rozinky. K tomu se pěstují celé plantáže. Protože odrůda je nenáročná. Potřebuje minimální zemědělskou techniku. Přitom výnos bývá velmi vysoký.
Keř netvoří nevlastní děti. Po vyblednutí keře výhony zpomalí svůj růst. Rozmanitost jižních oblastí příliš dobře snáší zimní období. Zpravidla však snáší mrazivé teplotní podmínky až do -23 stupňů. “Století” může být ovlivněno houbovými infekcemi.
Odrůda není ošetřena giberelinem. Jedná se o růstový hormon, který ve vykostěných hroznech chybí. Nezpracovávají, protože plody odrůdy jsou již velké. Stačí jen prořídnout vaječníky v shlucích.
Výhody a nevýhody odrůdy Kishmish Century
Výhody třídy přispívají k jeho pěstování na velkých plantážích na ruském jihu. Plody jsou chutné, mají univerzální účel. Jedí se čerstvé. Z bobulí se vyrábí i rozinky. Pravidelnost a vysoký výnos. Vzhledem k tomu, že odrůda je dobře opylována, dává velké objemy. A také velké množství hroznů. Komerční kvalita na vysoké úrovni. Plody jsou perfektně přepravovány, během přepravy nepraskají.
Není třeba normalizovat počet květenství. Odrůda má imunitní ochranu proti plísni šedé. Řapíkům se daří skvěle.
Nevýhody odrůdy “Century”. Pro zvýšení počtu plodů je nutné provést ředění trsů. Uchovávejte na krátkou dobu. Může být ovlivněna plísní, révokazem a oidium. Není dostatečně mrazuvzdorný.
Jak pěstovat a pečovat o hrozny Century
Odrůdu se doporučuje sázet na jaře nebo na podzim. Na místě, které je chráněno před studeným větrem. Předem je nutné připravit jamku pro výsadbu. Při výběru místa nebereme v úvahu svahy nacházející se na severu a východě. Nejlepší místo je na jižní straně. Podzemní voda by neměla procházet blízko povrchové vrstvy půdy. Protože díky blízké poloze může být území na jaře zaplaveno. Odrůda rostoucí na jihu potřebuje na zimu úkryt.
Rozměry přistávacího otvoru
- Hlinitopísčité půdy – 0.4 x 0.4 x 0.6 m.
- Těžké půdy – 0.7 x 0.6 x 0.8 m.
Na dně jámy je položen drenážní systém. Další vrstvou je směs ornice s humusem, kompostové hnojivo, 500 g nitroammofosky, dřevěný popel. Existuje další varianta minerální směsi pro výsadbu – síran draselný, 100 g; superfosfát, 150 – 200 g. Po výsadbě rostliny potřebují dobrou, objemnou zálivku. Dále je potřeba díru zamulčovat.
Variety Century je ohrožena porážkou fyloxérou. Z tohoto důvodu se doporučuje roubovat rostliny na podnože. Protože jsou imunní vůči infekci.
Jak zalévat a krmit hrozny století
Zalévání je nutné v jarním a podzimním období. Protože půda musí být nasycena vodou. A také zůstaňte hydratovaní. Když keř odkvete, potřebuje i objemnou zálivku. Voda po zavlažování musí být konzervována mulčováním. Půda je stabilně uvolněna, plevel je odstraněn.
Chcete-li získat pravidelnou a bohatou sklizeň, je nutné vinnou révu krmit organickou hmotou a minerály. Například roztok ptačího trusu, dřevěného popela. Stejně jako droga “Crystallon”. Lék “Plantafol” urychlí stárnutí.
Obřízka a preventivní opatření
Pro odrůdu je lepší provést dlouhý řez, na 6 – 8 oček. Protože oči na bázi větví se příliš nevzdávají. Nejvyšší výnos se dosáhne, pokud má rostlina 35 – 40 pupenů. A také maximálně 24 úniků. Po odvadnutí keřů se z trsů odstřihnou 2-3 větve. A než se plody nalijí, ztenčí se.
Když hrozny vyblednou, je třeba je preventivně postříkat přípravkem Ridomil-zlato. 21 dní před obdobím zrání se používá lék “Topaz”.
“False Century”: popis odrůdy hroznů Nové století
Pěstitelé révy vědí, že ve středních ruských zeměpisných šířkách se pěstuje běloplodá stolní odrůda New Century. Nepleťte si to s jednoduchým Century. Protože se jedná o zcela odlišné odrůdy, lišící se vlastnostmi. Hybridní odrůda rané zralosti Nové století. “Narodil” se na Ukrajině v Záporoží. Jeho charakteristické rysy: nebojí se mrazivého času, dává velké ovoce, nenáročné. Dědičností zdědil ty nejlepší vlastnosti po rodičích Arcadie a Talismana. Tato odrůda se také nazývá: „Nové století ZGTU“, „FVA-3-3“.
Keř roste silně, oboupohlavně. Dává také dobrou úrodu. Zrání nastává po 120 dnech. Hmotnost svazku je zpravidla od 700 – 800 g do 1.5 kg. Plody jsou kulaté, až mírně elipsoidní. Lakované zeleno-žlutě. Když jsou plně zralé, mění se v jantarové bobule. Vnitřní obsah ovoce je sladký. Obsah cukru je obvykle 17 %. Odrůda je přenosná. Přepravní ovoce toleruje perfektně, nepraská. Navíc neprosakují.
Na výhonech odrůdy Century by se podle vinařů měly ponechat 1-2 hrozny. Listy se nelámou. Protože potřebujete stín. Hrozny nejsou příliš odolné vůči mrazu. Toleruje teploty až -23 stupňů. Pokud se dá snadno zakrýt, vydrží mrazivé teploty až -27 stupňů. Hybridní odrůda má imunitní ochranu proti plísni šedé. Může být středně ovlivněn padlím. A také oidium. Zvlášť když prší. Během tohoto období je nutné rostliny dodatečně stříkat.
Grapes Century: recenze zahradníků
Nadezhda Grigorievna, 64 let, Volgograd:
„Odrůda rozinek Century se na mých stránkách pěstuje již dlouhou dobu. K přezimování je neustále nutný přístřešek. Stalo se, že keře podlehly mrazu. Ale neustále, pro záchrannou síť, na podzim zakořeňujeme velké množství řapíků. Protože tuto odrůdu nelze házet. Koneckonců, je vysoce výnosný. A plody mají nejlepší obchodní a chuťové vlastnosti.
Alexander, 57 let, Astrachaň:
„V mém vinohradnickém území patří odrůda Century pouze do jedné řady. Získané ve školce na místních podnožích. Nebyly pozorovány žádné fyloxérové léze. Chová se velmi dobře. A také dává štědrou úrodu. Prodám čerstvé na trhu. Zpravidla okamžitě zaklapnuto. Z ovoce děláme i rozinky.
Margarita, 34 let, Čeljabinsk:
„Hrozny století byly na zdejším území vysazeny před několika lety. Těšíme se na první ovoce. Řapík zakoupený ve školce. Neporušujeme pravidla zemědělské techniky. Zaléváme, krmíme humusem. Provádíme postup řezání. Provádíme i preventivní údržbu. Chci vypěstovat silný a mohutný keř.
Kishmish hrozny Century: video o odrůdě
