Dobré odpoledne, čtenáři mých recenzí!
Jak jsem psal výše, naše rodina není příznivcem odrůd rajčat s malými rajčaty, zejména cherry rajčaty. Ale pro změnu občas, přesto, zasadím keř nějaké zajímavé odrůdy. V předchozí sezóně jsme vypěstovali keř dnes oblíbené třešňové odrůdy “Kiss of Geranium” (Geranium Kiss). Třešně už nikdy nesázím, je mi líto toho místa ve skleníku. Ale jak se říká, existují výjimky potvrzující pravidlo. Jednou z takových výjimek je odrůda cherry rajčat Psamathe. Občas se také můžete setkat se jménem „Psamate“, to je také on. Tuto odrůdu přinesli chovatelé z Kanady a pojmenovali ji po nejmenším satelitu Neptunu.
Proč si Psamatha zasloužil naši pozornost?
Nyní vás seznámím s rozmanitostí a pochopíte proč. Toto je vysoké rajče. Keř může obecně růst více než dva metry pod střechou skleníku. Ovoce dozrává nejpozději, myslím, že odrůdu lze připsat střední sezóně. Dvakrát jsem vypěstoval “Psamafu” jeden keř, letos to zopakuji. Obvykle vysazuji sazenice rajčat do skleníku začátkem května. Sázím vždy do dvouřad, málokdy někdo takovou výsadbu praktikuje. Jak plánuji záhony ve skleníku a jak na ně umísťuji keře, jsem podrobně psal v recenzi na rajče Siebenburgen Giant, které jsem také vypěstoval ze sběrových semínek. Poprvé (v roce 2017) byl keř identifikován poblíž konce skleníku na severní straně. Upřímně řečeno, líbilo se mu tam méně než keři vysazenému později (v roce 2020) na konci skleníku na jižní straně. Za sebe jsem usoudil, že blackies (odrůdy s černými rajčaty) je nejlepší sázet na slunnější místa.
Keř tohoto rajčete je velmi kompaktní, přestože je lepší ho chovat ve dvou kmenech. Při dobrém krmení může keř natáhnout tři kmeny. Na fotce níže uvidíte, že nezabere moc místa. Vytvořil jsem keř ze dvou stonků. Listy nejsou obyčejné, bramborového typu. Poté, co byla rajčata navázána na spodní kartáč, odřízl jsem všechny listy pod ním a až polovinu některých horních. Nyní potřebujete světlo, abyste nalili rajčata.
Tato fotografie byla pořízena 27. července. Fotografie ukazuje, že keř tvoří složité kartáče, ve kterých může být více než 50 plodů.
Štětce jsou těžké, takže se musí svázat. Rajčata jsou zelená a mnoho květů ještě nezačalo.
Trvalo to jen pár dní a spodní kartáč začal dozrávat. Fotografie byla pořízena 31. července.
Tato fotografie byla pořízena o týden později, 8. srpna.
No a poslední fotka byla pořízena 16. srpna.
Podle dat je vidět, jak ovoce dozrává s odstupem asi týdne. Když se na rajčata podíváte pozorně, můžete jasně vidět jejich barvu. Nejsou ani hnědé, ani fialové, něco mezi tím. V blízkosti stonku může být malá zeleň. To ale neznamená, že ramínka jsou tvrdá, to je jen odrůdová vlastnost. U cherry rajčat nejsou rajčata malá. Jejich hmotnost je 40-50 g. A přesto je u dobře vyzrálých plodů pozorován efekt průhlednosti slupky, přes kterou je viditelný obsah plodu. “Psamatha” má kulatý tvar, některé plodnice jsou však mírně zploštělé. Horní část je mírně vtažena dovnitř.
Rajčata jsou velmi šťavnatá a netrpí nedostatkem semínek. Pokud si přejete, můžete si vždy připravit vlastní, protože se jedná o odrůdu, nikoli o hybrid. Výnos je dobrý. Pokud vytvoříte keř ve třech kmenech, pak si myslím, že by byl ještě vyšší.
A teď k té chuti.
Je to kvůli němu, že pravidelně opakuji Psamatha. Rajčata jsou sladká, jako všechna cherry rajčata, ale ne nevýrazná. Je zde velmi, velmi lehká kyselost, která není téměř cítit, ale dává rajčatovou chuť. Také v chuti je ovocný tón exotického ovoce.
Velikost rajčete je velmi vhodná na zavařování, sám jsem to nezkoušel, nedostali jsme se k tomu, vše se jedlo čerstvé.
No, a možná, to je vše, nebudu psát o zemědělské technologii, každý má svou vlastní.
shrnuji. U všech ukazatelů dávám sbírce odrůdy cherry rajčátek “Psamatha” pětihvězdičkové hodnocení. Samozřejmě doporučuji přistát.
