Pokud je úkolem zahradníka vypěstovat nejen chutná, ale i neobvyklá rajčata, pak by si měl vybrat rajče Pepper. Jedná se o zajímavé podlouhlé plody připomínající papriku, odtud název. Charakteristickým rysem této odrůdy je její vysoký výnos. Jedná se o rajčata s vynikající chutí a univerzálním určením.
Další významnou výhodou těchto rajčat je, že je lze pěstovat v jakýchkoli podmínkách. Na jihu je Perchik vysazen na otevřeném prostranství a ve středních a severních oblastech se nejlépe pěstuje pod filmem. To neovlivňuje výnos, takže bude v každém případě trvale vysoký.
Charakteristika odrůdy
Charakteristiky a popis odrůdy od výrobce naznačují, že tato rajčata jsou určující. Navzdory tomu, že mají omezený růst kmene, táhne se do velké velikosti. Pokud zasadíte rajčata Pepper na otevřeném terénu, průměrná velikost keře bude 1,5 m, ve skleníkových podmínkách – asi 2 m.
Na vysokých keřích se objevují poměrně malé, ale četné plody. Je jich opravdu hodně a tvar rajčat přijde velmi neobvyklý, takže keř rajčat si můžete splést s tím, na kterém roste pravá paprika.
Aby vyrostly zdravé rostliny, je nutné je sázet pouze ze sazenic. K tomu je třeba semena vysévat v březnu. Na otevřeném prostranství nebo ve skleníku by se rostliny měly pohybovat nejdříve v květnu. V tomto případě bude do července možné sklidit první úrodu.
Na keřích se objevuje velké množství plodů uspořádaných do štětců. Tvoří se na celém kmeni. Aby se zvýšila produktivita, odborníci doporučují vytvářet keře. Další větve nevlastního syna by měly být odstraněny. Nejlepší možností by bylo vytvořit rostlinu v 1-2 stoncích.
Vzhledem k tomu, že tento keř roste velmi vysoko, měl by být svázán. Jinak pod tíhou četných plodů keř spadne a část úrody přijde.
Rajčata odrůdy Perchik si zahradníci vybírají nejen pro zajímavý tvar plodů. Velmi důležitým faktorem je, že rajčata jsou odolná vůči většině chorob. Nepotřebují tedy preventivní postřiky chemikáliemi.
Jednou z hlavních nevýhod tohoto rajčete je, že nutně potřebuje teplo. Podchlazení je pro něj nepřijatelné, proto je v podmínkách s chladným klimatem nutné zakrýt keře fólií. Ve skleníku dává Perchik neméně chutnou a bohatou sklizeň.
Popis ovoce
Hlavní předností odrůdy Perchik jsou plody a vysoký výnos. Malá rajčata ve tvaru malé papriky vypadají velmi dobře jak v salátu, tak v zavařovací sklenici. Průměrná hmotnost 1 ovoce je asi 70 g. Současně bude na 1 kartáči umístěno velké množství rajčat.
Mnoho zkušených zahradníků poznamenává, že tato rajčata mají velmi příjemnou chuť. Proto se hodí jak do letních salátů, tak do zimních příprav. Konzervace jako celku pro plody pepře je docela přijatelná, protože mají šťavnatou dužninu a hustou slupku.
Barva plodů může být zcela červená, ale někdy se na rajčatech objeví žluté pruhy. Na 1 kartáč se vejde asi 10 rajčat, která postupně dozrávají, takže si jejich příjemnou chuť můžete užívat po dlouhou dobu.
Stojí za zmínku, že tyto plody jsou vhodné nejen pro konzervování, ale také pro dlouhodobé skladování. Odrůda je považována za odolnou vůči chorobám, ale když se objeví první příznaky onemocnění, můžete stále odstranit nazelenalá rajčata. Tiše dozrají mimo keř. Pokud jsou rajčata uchovávána na chladném místě, budou dlouho ležet. Kromě toho rajčata Pepper dokonale tolerují dlouhodobou přepravu.
