Tsifomandra není jen název odrůdy rajčat. Cyfomandra (tamarillo, rajský strom) je navíc vytrvalá ovocná rostlina, téměř plnohodnotný strom, příbuzný obyčejných rajčat. Jeho domovinou je Jižní Amerika, v Rusku ho občas najdete ve sklenících. Ale pod stejným názvem existuje a bezpečně pěstuje i sibiřská odrůda obyčejných rajčat a o tom si budeme povídat.
Historie pěstování odrůd rajčat Tsifomandra
Matoucí situace v názvech vede k tomu, že poté, co slyšeli o rajčatovém stromu a obyčejných rajčatech, jsou nezkušení zahradníci ztraceni a nechápou, o čem to je, jaká semena hledat, aby vyzkoušeli cyphomandru na svých stránkách. . Pokud mluvíme o obyčejném rajčeti, což je bylinná jednoletá rostlina, pak semena odrůdy zvané Tsifomandra vyrábí zemědělská společnost Siberian Garden. To se děje již více než rok, ale odrůda není registrována ve Státním registru Ruské federace a obecně je její prevalence nízká.
O rajčeti Tsifomandra je málo podrobných informací, na specializovaných fórech jsou o něm velmi omezené informace, matoucí i proto, že jiné společnosti prodávají semena rajčat pod stejným názvem, ale tvarem a vlastnostmi zcela odlišných.
Zdá se, že jako většina sibiřských odrůd je Cyfomandra schopna růst téměř v jakémkoli klimatu, kde se v zásadě pěstují rajčata.
A co je to skutečná přírodní cyphomandra (ta, která není tak docela rajče), můžete vidět v dalším videu.
Video: Rajčatový strom Cyphomandra
Popis odrůdy Tsifomandra ze “sibiřské zahrady”
Rajče Cyfomandra od společnosti “Siberian Garden” je determinantní odrůda, její keře mají průměrnou výšku, obvykle kolem metru. Vyžaduje vytvoření rostliny a vázání stonků na podpěry. Keř je schopen vytvořit asi 10 plodnic, z nichž každý může mít až osm plodů.
Plody Cyphomandra jsou rovné, mírně žebernaté, velké, někdy dorůstají hmotnosti 800 g, ale v průměru váží 300–500 g. Největší plody rostou ve střední části keře. Tvar rajčat je srdčitý, hladký, barva malinově růžová. Slupka není úplně hustá, ale nepraská při výkyvech povětrnostních podmínek ani při tepelném zpracování. Dužnina je trochu jako meloun: masitá, ale mírně porézní.
Plody sibiřského rajčete Cyfomandra jsou krásné a velké
Charakteristika odrůdy rajčat Tsifomandra
Z hlediska dozrávání plodin je Cyfomandra považována za odrůdu střední sezóny: první plody jsou připraveny ke sklizni přibližně za čtyři měsíce po vyklíčení. Slovo „první“ však není úplně mimo: odrůda se vyznačuje téměř současným zráním velké části plodiny.. Z jednoho keře se sklízí asi 6 kg rajčat, to znamená na metr čtvereční, výnos je asi 20 kg, což je dnes považováno za velmi velkou hodnotu.
Chuť rajčat je považována za vynikající: jsou sladké, jemné, téměř bez kyselosti, se silnou vůní. Hlavním účelem odrůdy je salát, přebytečnou plodinu lze nasměrovat na přípravu šťávy, těstovin, různých omáček. Navzdory pevné hmotě plody dobře snášejí přepravu a jsou skladovány po dlouhou dobu bez ztráty kvality.
Výhody odrůdy Tsifomandra jsou:
- velkoplodost;
- vysoká produktivita;
- vynikající chuť;
- zachování kvality a přepravitelnosti plodiny;
- vysoká odolnost vůči chorobám;
- nenáročná péče.
Nebyly zaznamenány žádné zvláštní nedostatky, je však naznačena vysoká potřeba odrůdy na živiny, což při tak vysokém výnosu není překvapivé.
Tvarem a velikostí plodů, jejich vysokou chutí a vlastnostmi dnes známé rostliny připomíná Cyfomandra některé další slavné sibiřské odrůdy, jako je Velmozha, Sevryuga nebo Heavyweight of Siberia. Semenům vyrobeným společností Siberian Garden lze zpravidla důvěřovat a většina vývoje sibiřských vědců v posledních desetiletích byla skutečně hodnotnými odrůdami a hybridy.
Pod tímto názvem však začaly semena rajčat prodávat i jiné společnosti; i srovnání obrázků na balíčcích ukazuje, že ne všechny hrají správnou hru. Text na obalech může mluvit i o různém tvaru plodů, a dokonce i o jejich různých barvách.
Ukrajinská odrůda Cyfomandra se vůbec nepodobá sibiřské
Pěstování rajčat Cyfomandra
Stejně jako většina ostatních odrůd rajčat se i Cyphomandra pěstuje prostřednictvím sazenic. Výsev semen pro sazenice se provádí asi dva měsíce před výsadbou sazenic na zahradě, to znamená ve většině regionů v druhé polovině března. Péče o sazenice zahrnuje obvyklé postupy. Je důležité nenechat sazenice natáhnout, pro které tráví první týden při teplotě ne vyšší než 16 ° C a na jasném světle. V budoucnu by měla být teplota udržována kolem 20 ° C přes den a mírně nižší v noci. Vrchní zálivka sazenic se provádí pouze v případě retardace růstu. Týden před výsadbou na zahradě je kalení povinné.
Na metr čtvereční mají postele ne více než čtyři rostliny a lépe – pouze tři. Vytvářejí keře v jednom nebo dvou lodyhách, zbytek nevlastních dětí je systematicky vylamován, zejména v oblastech s nepříliš teplým klimatem. Vázání se provádí, když ovoce roste; pod největšími rajčaty jsou někdy vyžadovány jednotlivé rekvizity. Pokud během zrání větší části plodů keř pokračuje v růstu a objevují se nové květy, zaštípněte korunu, odřízněte květy.
Odrůda vyžaduje vydatnou zálivku, která se snižuje pouze se začátkem zrání rajčat. Za normálního počasí může být pro každý keř týdně potřeba kbelík vody a za sucha více. Obvaz se podává každé dva týdny: nejprve mulleinová infuze nebo kompletní minerální hnojivo a ve fázi ovocného plnění se omezují na infuze popela.
Bez vrchního oblékání nelze dosáhnout vysokých výnosů
Recenze rajčat Cyfomandra
Pěstováno v OG. Řekl bych, že byl polomrtvý, měl jsem asi 100 cm. Keř je křehký, zasadil jsem 2 rostliny do 1 jamky. Vedl každý v 1 kufru. Výnos je dostatečný, ale větve se nelámaly, z hlediska středně raného. Plody jsou velké, srdčité, růžové, ale na fóru byly recenze, že by to mělo být červené. Chuťově se mi tato odrůda líbila více než jiné srdčité, zdálo se mi, že právě on má ovocnou příchuť.
Cherry
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/318-%D1%86%D0%B8%D1%84%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D0%B0/
Znám minimálně tři Cyphomandery. Tento je vypěstován ze semen sibiřské zahrady. Nechybí ani semínka z Ukrajiny (od Gl-seed), od petrohradského sběratele Suvorova a Tsifomandra amatérská, která vypěstovala v minulé sezóně.
Esme
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/318-%D1%86%D0%B8%D1%84%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80%D0%B0/
Tsifomandra je jednou z nejlepších odrůd pro univerzální použití.
Svetik
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1248&st=1760
Sklizeň. Lahodné a nenáročné.
Matalka
https://otzovik.com/reviews/semena_tomata_gl_seeds_cifomandra/
Rajče Cyfomandra ze sibiřské kolekce je typickým představitelem odrůd velkoplodých salátů nové generace. Vyznačuje se vynikající chutí plodů, vysokým výnosem a dobrou odolností vůči nepříznivým povětrnostním vlivům.
