Kdo by neznal bobule se jménem černý rybíz?
Je těžké najít takového člověka a není divu, že v každé zahradě je keř vaší oblíbené vonné rostliny s velmi chutnými plody.
V lidové lékařské praxi bylo zaznamenáno spojení mezi silnou vůní rostlin a jejich léčivými vlastnostmi a naše babičky, které neměly ponětí o fytoncidách, úspěšně léčily mnoho onemocnění, a to nejen pomocí bobulí, ale také listů, pupenů a mladých výhonků.
Zkušenosti z lidové lékařské praxe jsou široce využívány bylinkáři, najít vědecké zdůvodnění pro léčivé vlastnosti černého rybízu.
Popis odrůdy rybízu “Gross”
Rybíz hrubý popis odrůdy. Hrubý – důstojný zástupce druhu a navzdory existenci mnoha odrůd (a již bylo vyšlechtěno více než dvě stě z nich) si díky svým pozoruhodným vlastnostem našel své místo v mnoha zahradách a chatách.
Rybíz odrůdy Gross dozrává podle počasí pětatřicet až čtyřicet dní po odkvětu a je třeba ho připsat raným odrůdám.
Plody jsou velké a sladké, hrozny jsou osm nebo deset centimetrů dlouhé, bobule jsou stejně velké, což je důležité, lesklá slupka střední hustoty a suché oddělení.
Odrůdy rybízu Gross má stabilní a bohatou úrodu – až čtyři kilogramy na keř.
Keř má průměrnou sílu růstu, ale spíše rozlehlý, s průměrnou hustotou a olistěním. Rostlina dobře snáší tuhé zimy, letní vedra a je odolná vůči chorobám.
Všechny tyto vlastnosti jsou součástí velkého úspěchu mezi zahradníky. Spolu s touto odrůdou poměrně často na našich zahradách najdete i takové odrůdy černého rybízu, jako je běloruský sladký, Dobrynya, Venuše, Dachnitsa, Gulliver a Bagira.
Historie výběru
Vynikající odrůda černého rybízu Hrubý to je hybridní forma odrůdy Bredthorp a Khludovskaya a vyvinuté šlechtiteli V.M. Litvinovou a M.G. Abdeeva – zaměstnanci VSTISP s pomocí Bashkir Research Institute of Agriculture.
Výsadba a péče
Výsadba rybízu – není to jednoduché, ale má to své vlastnosti a je třeba je brát v úvahu. V první řadě dbejte na odrůdovou shodu sadbového materiálu, nekupujte sazenice od náhodných prodejců.
Černý rybíz je užitečný Vlastnosti: dobře snáší mírné zastínění, což umožňuje zahradníkovi, aniž by tím byla dotčena stávající výsadba, na svém místě zhutnit.
Rybíz Gross má keř střední velikosti, ale rozprostírající se a to je třeba vzít v úvahu při výsadbě, rostliny by měly být umístěny ne blíže než dva metry od sebe – to vám umožní dobře se o rybíz starat.
Kvalita půdy na stanovišti je faktorem, který má obrovský vliv na životnost rostliny, ale použití hnojiv každou situaci napraví. Na jednu výsadbovou jamku úplně stačí velký kbelík humusu, dvě hrsti superfosfátu, půl hrsti jakýchkoli draselných solí a lopata dřevěného popela. Všechny složky se důkladně promíchají a nalijí do výsadbové jámy.
Přistávací otvor má rozměry padesát krát padesát centimetrů a hloubku padesát centimetrů, podél okraje přistávacího otvoru je uspořádána strana pro zadržování vody při zavlažování.
Při výsadbě se rostlina hojně zalévá a půda je mulčována jakýmkoli pomocným materiálem a v případě jeho nepřítomnosti suchou půdou. Po výsadbě se sazenice rozřežou na dvě nebo tři očka.
Černý rybíz můžete sázet jak na jaře, tak na podzim.
Při správné péči rybíz rychle zakoření a aktivně roste, první zkušební bobule lze ochutnat již ve druhém roce po výsadbě.
Hlavním požadavkem na péči po výsadbě a v dalších letech je odplevelení a zálivka podle potřeby.
К horní obvaz rostliny by měly být ošetřovány rozumně, organická hmota se aplikuje jednou za tři roky a minerální hnojiva mohou být aplikována ročně, přesně podle doporučení.
Reprodukce
Odrůdy rybízu Gross – rostlina je samosprašná, a pokud jste byli schopni zasadit pouze jeden keř, nebojte se, černý rybíz se dobře množí a velmi brzy získáte množství rostlin vynikající odrůdy, které potřebujete.
У Hrubý rybíz rozlehlý keř, a pokud k zemině přitlačíte nízko položenou větev, do podzimu z ní vyroste zcela plnohodnotná mladá rostlina. Od mateřské rostliny ji raději oddělte na jaře, těsně před výsadbou.
Jsou tam rozlehlé keře rybíz vlastnost, kterou si musíte zapamatovat, pokud přeskočíte kypření – větve ležící na zemi začnou zakořeňovat. Aby se tomu zabránilo, mnoho zahradníků staví rám, který podpírá spodní větve nad půdou.
Mimochodem, černý rybíz si nejen dobře rozumí s červenou, ale tyto bobule se mohou skvěle doplňovat. Věnujte pozornost takovým běžným odrůdám jako Andreichenko, Natalie, Milovaný a Marmeladnitsa.
Řezání
Při správné péči se keř černého rybízu dožívá až pětadvaceti let a jde zde o správný řez rostliny.
Prvních pět let po výsadbě se tvoří keř, každé jaro se ponechají tři až čtyři kvalitní výhony, v šestém roce po výsadbě je třeba odstranit nejstarší výhony, přičemž na jejich nahrazení zůstane přibližně stejný počet mladých výhonků.
Dochází k postupné výměně starých výhonů za mladé a výnos neklesá, kvalita plodů neutrpí – vaše Bush je vždy mladý.
Odrůda černého rybízu Gross lze nazvat ideálním, dobře snáší teplo i chlad, je samosprašný, produktivní, odolný vůči chorobám a nejdůležitější, o co se tolik snažíme, je, že tento rybíz je velmi chutný. K tomu se určitě vyplatí najít koutek na vašem webu.
Nemoci a škůdci
Grade Gross odolný vůči chorobám, ale tvrdit, že je odolný i vůči škůdcům, je jaksi naivní. Se škůdci budete muset bojovat sami. V případě, že si všimnete ledvin, které jsou oproti ostatním příliš velké, jedná se o ledvinového roztoče.
Větve s velkým množstvím napadených pupenů je třeba seříznout a spálit a keře před květem a po odkvětu posypat přípravky Neoron nebo Akarin.
Larvy molů infikují ovoce a při sebemenším nebezpečí spadnou na půdu pod keřem, v půdě přezimuje hmyzí kukla. Při boji s ní je nutné podzimní kopání a postřik nálevem z chrastí před květem.
V případě, že si na keřích všimnete zkroucených výhonků s drobnými a světlými listy – jedná se o rybízovou skleněnou vitrínu, živí se jádrem výhonku. Nemocné výhonky je třeba řezat a spálit a rostliny by měly být po odkvětu ošetřeny jakýmkoli insekticidem.
A samozřejmě všudypřítomná mšice rostlině škodí, bez ohledu na to, jak moc je tráva, mravenci si usadí novou a tak dále, dokud mravence samotné nevyčerpáte. Mraveniště v okolí je nutné zničit a zalít vařící vodou.
Užitečné videa
Jak správně připravit černý rybíz na zimu, se dozvíte z krátkého videa:
Produktivní a chutný, s krásným, nepříliš hustým keřem – Valovaya rybíz je považován za oblíbený v regionech západní Sibiře, Ural a Volha-Vyatka. Byl vyšlechtěn v roce 1998 křížením pylu Bredstorp a Khludovskaya s Largem. Tento článek je věnován popisu této jedinečné odrůdy.
Popis odrůdy rybízu Gross
Fotografie černý rybíz Gross
Černý rybíz Gross – středně raná odrůda, bobule lze sklízet 40 dní po odkvětu. Keř střední výšky, ne hustý, ale velmi rozložitý. Kořenový systém je dobře vyvinutý. Ve starém keři mohou kořeny sahat až 1,5 metru hluboko do země. Listy jsou tří až pětilaločné, zelené, matné, středně velké. Zuby jsou středně velké, bez jasné špičky. Květy jsou velké a tvarem připomínají talíře. Lístky jsou jasně růžové.
Štětec je poměrně dlouhý, může dosáhnout 10 cm, střední drobivost. Bobule jsou z větší části jednorozměrné, kulaté, váží 1,4-3 g. Barva černá, slupka lesklá. Chuť je sladkokyselá, příjemná, 4,3 bodů z 5 možných. Semen není mnoho. V jídle můžete jíst nejen bobule, ale také listy, větvičky. Zpravidla jdou k přípravě léčivých čajů, tinktur, pleťových vod kvůli vysokému obsahu užitečných živin.
Charakteristika černého rybízu Gross
Plodina černého rybízu Gross dozrává brzy
Rybíz Gross je považován za nejlepší odrůdu pro Ural a některé další oblasti s podobnými klimatickými podmínkami. Podrobně o všech vlastnostech odrůdy si můžete přečíst níže.
Sklizeň dozrává brzy. Plody do 25 let, pak je potřeba keř vyměnit.
Bobule nejsou malé, vhodné pro sběr, balení, prodej, zpracování.
Díky suché separaci bobulí se vyznačují vysokou skladovací kvalitou.
Vlastní plodnost dává určité výhody, pokud jde o umístění keřů nebo výběr sousedních odrůd.
Krátké sucho se nebojí.
Zimovzdornost je vysoká až -35 stupňů Celsia, což umožňuje odrůdu pěstovat i v oblastech s převážně chladným klimatem.
Imunita je dobrá. Odrůda prakticky neonemocní, proto se ošetření a postřik provádějí z větší části preventivně.
Důležité! Čím je keř rybízu starší, tím je jeho výnos nižší, proto nezapomínejte na zmlazovací řez keřů.
Výnos na keř dosahuje 3,7 kg, což je asi 12 tun na hektar. Vrchol plodů nastává 3-4 roky po výsadbě keře. Většinu úrody dávají 2-4leté výhony.
Chuť je výborná, rybíz je považován za univerzální spotřebu. Chemické složení: cukr 7,6 %, titrační kyselost 2,3 %, vitamin C ve 100 g bobulí je asi 175 mg.
Hlavní nevýhodou, kterou si všichni zahradníci všimnou, je šíření keře. To je třeba vzít v úvahu při výsadbě rostlin. Mezi keři této odrůdy je zpravidla dodržována vzdálenost metr nebo více, aby se pagáče sousedního rybízu neproplétaly.
Výsadba a péče o rybíz
Fotografie výsadby černého rybízu
Rybíz Gross je nenáročný na půdu, takže jej lze zasadit do jakékoli půdy, ale předtím je žádoucí jej přihnojit, aby rostlina rychleji zakořenila. Vysazuje se jednoduchým způsobem do připravené jamky, jedná-li se o keř nebo řádek, pokud řízky. Po výsadbě se rostliny zalijí a nechají týden zakořenit. Nyní zbývá jen správně pečovat o rybíz.
Podle oblasti, klimatu a léta, které může být dost nevyzpytatelné, je potřeba upravit zálivku. U běžného rybízu stačí 3 zálivky na celé vegetační období. První je, když se vyvinou olistění, druhý, když jsou bobule zralé, a třetí, když nasazují poupata. Pokaždé se pod keř nalije až 5 kbelíků vody. Pokud je léto suché, lze zálivku zvýšit.
Zajímavé! Půda pod keři černého rybízu odrůdy Gross může být mulčována slámou, pilinami, rašelinou nebo něčím podobným, pak se vlhkost nebude moc odpařovat a bude málo plevele.
Všechny plevele jsou během růstu vytrhávány, aby se nešířily choroby, a půda se po každém zavlažování kypří, ne-li mulčována.
Ročně – 1-2krát za sezónu, je nutné provést tvarování, sanitární prořezávání. Prořezávání proti stárnutí se doporučuje pro keř pouze od 3 let.
Obvaz se aplikuje 2krát za sezónu od 3 let po výsadbě. K tomu použijte roztok superfosfátu a síranu draselného – polévkovou lžíci na 10 litrů vody. První vrchní obvaz je potřeba během vzhledu vaječníků a druhý po sklizni. Hnojiva se aplikují do rýh, které se vytvářejí ve vzdálenosti 10 cm od základny keře.
Postřik proti škůdcům a chorobám je vyžadován zřídka, obvykle zahradníci používají jednoduché, lidové látky k preventivnímu ošetření 2-3krát za sezónu.
Množí se dělením keře, vrstvením nebo řízkováním.
Na zimu mulčují nebo zakrývají keře rybízů pouze v případě, že teplota může klesnout pod -35 stupňů Celsia.
Recenze o rybízu Gross
Foto džemu z černého rybízu
Odrůdy rybízu Gross jsou velmi oblíbené. Samozřejmě, že ve srovnání s odrůdami, které lze pěstovat pouze na jihu, je tato odrůda horší ve sladkosti a výnosu, ale pro severní oblasti je ideální.
Maxim Shapoval: „Cybízový Gross má ráda celá rodina, i když si manželka s dcerou každou sezónu stěžují, že je příliš mnoho úrody. Ale v zimě mražené bobule rychle jdou dělat koláče nebo zdravé nápoje. Je to velmi dobrá odrůda, doporučuji!“.
Elena Korozová: „Zimy v mém kraji jsou kruté, ale Gross je všechny snadno přežije. Pro klid duše před mrazem mulčuji kořenovou zónu o 15-20 cm pilinami. Na jaře odstraním piliny a dobře přihnojím, aby rybíz po mrazech znovu získal sílu. Výnos je vynikající, obecně není co vytknout!
Andrej Lozovoy: „Přestože jsou keře této odrůdy velmi rozlehlé, úrody dávají více než dost. Sázím ve vzdálenosti 1,5-2 metry od sebe, takže je vhodné je „obsluhovat“. Zbytek černého rybízu Gross je nenáročná, jednoduchá odrůda pro konzervaci nebo čerstvou spotřebu.
