
Sachalinský horal (nebo sachalinská pohanka) je velmi efektní a nenáročná rostlina, která patří do rodu Polygonum a je známá od poloviny XNUMX. století. Ale i přes to mnoho lidí stále nevidělo tuto bylinnou obří trvalku. Jeho charakteristickým rysem je velmi rychlý růst, proto se mu také říká sibiřský bambus. Sachalinská pohanka může během velmi krátké doby vyrůst až do třímetrové výšky a vytvořit neprostupné houštiny.
Velkolepé listy horolezce jsou tmavě zelené barvy a zespodu mírně pýřité. Mají ostré špičky a oválný tvar, jejich délka dosahuje 30 cm.Na konci léta jsou na vrcholcích výhonků této rostliny vidět krémově bílé štětce, které mají velmi slabé medové aroma. V zimě, když je na ulici hodně sněhu, trčí ze sněhu stonky sachalinského horolezce, které jsou silné téměř 3 cm a připomínají bambus.
Péče o sachalinského horolezce

Přestože k nám horolezec přišel z jižního Sachalinu a japonských ostrovů, extrémní vedra nemá vůbec rád. Roste hlavně v blízkosti koryt potoků. a kde jsou mokré rokle. Z tohoto důvodu při výběru místa pro výsadbu sachalinské pohanky nezapomeňte, že miluje vysokou vlhkost půdy a vzduchu. Na zahradě pro tuto trávu by byl vhodným místem břeh nádrže nebo okolí, kde je potok, vhodná je i jakákoli vlhká nížina.
Sachalinská pohanka je zcela nenáročná na osvětlení: může růst na slunci i v polostínu a bude se dobře rozvíjet i na severní straně budovy. Pokud však nebude mít dostatek světla, její listy budou menší a květenství nebude svěží a nedosáhne své obvyklé velikosti.
Sachalinská pohanka je velmi náročná na úrodnost půdy. Tam, kde roste v přírodě, je půda velmi nasycená rostlinným humusem a různými živinami. Složením je taková půda velmi blízká listnaté půdě listnatých lesů. Aby horal plně vyrostl a nabral sílu, musí být krmen shnilým hnojem, travním kompostem a zároveň vydatně zaléván. Sachalinský horolezec, zasazený poblíž kompostu, se často cítí velmi dobře.
Zelené výhonky, které rostou brzy, mohou při nízkých teplotách mírně zmrznout. Ale nebojte se, protože když je venku teplo, horolezec se vzpamatuje.
Výsadba a rozmnožování rostliny

Semena sachalinské pohanky jsou velmi podobná neloupané pohance. A to není vůbec překvapivé, protože spolu souvisí. Semena této rostliny se vysévají v březnu nebo začátkem dubna, půda pro setí by měla být volná a úrodná. Po výsevu, asi po 14 dnech, by se měly objevit první výhonky. Výhonky sachalinského horolezce se nemusí potápět, z tohoto důvodu musí být velká semena rostliny zaseta ve vzdálenosti 10 cm nebo ve speciálních rašelinových květináčích po 1-2 ks.
Zatímco sazenice rostou, musí být třikrát krmeny komplexním hnojivem, které musí být zředěno vodou podle pokynů. Sazenice lze zasadit přímo po pominutí hrozby návratu mrazů je to zhruba v prvních červnových dnech. Péče o horalku po výsadbě spočívá v pravidelném a včasném zavlažování a hnojení, které by mělo být prováděno alespoň dvakrát za sezónu; k tomu jsou vhodná komplexní nebo organická hnojiva.
Protože pohanka začíná kvést velmi pozdě, její semena nemají čas plně dozrát. Proto se množení této rostliny provádí převážně vegetativní metodou. Delenki zakořeňují velmi rychle, ale to se děje za podmínky, že je dostatečné množství vlhkosti. Po zakořenění v prvním roce rostlina vytváří velké množství zeleně.
Pokud na vašich stránkách roste horal, pak nezapomeňte, že se jedná o velmi agresivní plevel, který dokáže zakořenit až dva metry. Proto by měla být možná hloubka růstu horolezce nastavena zakopanými omezovači. K tomu je vhodná břidlice, plast nebo jiné korozivzdorné materiály.
Zbavte se kořenů sibiřského bambusu velmi obtížné a tato rostlina znovu roste na vykopaném místě.
Aplikace

Kromě toho, že horolezec je krásná okrasná rostlina, je považován i za velmi cennou zeleninovou plodinu. Lidé jedí její listy a mladé výhonky. Listy mají kyselou a příjemnou chuť, kromě toho jsou velmi šťavnaté. Mohou být přidány jako další součást do různých salátů, vařit lahodné polévky a také vyrábět náplně do koláčů. Sachalinský horal je ceněn pro to, že v něm velmi brzy rostou mladé greeny. Svým obsahem a chutí, stejně jako přítomností vitamínů, jsou velmi podobné šťovíku a rebarboře, horal je snadno nahradí, zatímco tyto rostliny nejsou k dispozici.
Různí ptáci, králíci a hospodářská zvířata dychtivě jedí listy sachalinského horolezce. Ale nedoporučuje se to zneužívat. Takové jídlo je nasycené mnoha vitamíny, ale zároveň obsahuje hodně kyseliny šťavelové, a to může poškodit zdraví zvířat.
Také se dá použít takto:
- Na výrobu kompostu, který se také může hodit. Kompost se připravuje obvyklým způsobem, ale při použití takového hnojiva je třeba přidat křídu nebo vápno, aby se snížila kyselost.
- Z loňských vzrostlých stonků můžete udělat dobré opory pro hrách nebo jiné rostliny.
- Z dutých stonků můžete vyrobit základy pro teplou postel.
Sachalinská pohanka, která zaujme svou mohutností, je stálice. Může se stát:
- cenný doplněk lidské a zvířecí stravy;
- nádherná okrasná rostlina, která ozdobí jakoukoli oblast;
- velmi agresivní plevel.
Co se z této rostliny stane na vašem pozemku, je jen na vás..
Dnes tu máme neobvyklého hosta z Dálného východu – Sachalin Reinutria. Vždy přitahuje pozornost bujným kvetením, krásou velkých listů a neuvěřitelně rychlým růstem. A to není úplný výčet jeho výhod. Neváhejme odhalit všechna tajemství krásy Dálného východu!

Reinutria Sachalin, lépe známá jako sachalinská pohanka
Popis rodu
Rod Reinutria (Reynoutria) zahrnuje pouze 7 druhů rychle rostoucích vytrvalých rhizomatózních rostlin. Všichni pocházejí z východní Číny, východní Asie, z Dálného východu Ruska.
Stejně jako mnoho druhů z čeledi pohankových (Polygonaceae), taxonomické hranice rodu Reinutria jsou velmi matoucí. Zejména se opakovaně sjednotil s rodem Fallopia (vejcovod) a oddělit se od něj.
Pro letní obyvatele jsou zajímavé dva druhy, které mají dokonce dekorativní formy a odrůdy.
Reinutria Sachalin
Reinutria Sachalin, nebo sachalinský horolezec, sachalinská pohanka, “obří křídlatka” (Reynoutria sachalinensis, syn. Polygonum sachalinense, Fallopia sachalinensis, R. brachyphylla), původem ze severovýchodní Asie, severního Japonska (Hokkaido, Honšú), z Dálného východu (Sachalin a jižní Kurilské ostrovy). Zimní odolnost (podle USDA) odpovídá zónám 4-8.

Reinutria Sachalin. Foto Yany
Jedná se o bylinnou vytrvalou oddenkovou rostlinu vysokou až 2-4 m, rychle tvořící působivé houštiny. Stonky jsou zelené s načervenalými skvrnami. Listy jsou velké (15-40 cm dlouhé a 10-28 cm široké), široké, vejčité nebo oválné, se zářezem na bázi (téměř ve tvaru srdce), poněkud zvlněné a vroubkované podél okraje. Květy jsou malé, bílé, shromážděné v hustých apikálních a axilárních latách dlouhých až 10 cm. Kvete koncem léta – začátkem podzimu. Ve středním Rusku nedává ovoce. Rostlina je dvoudomá. Druh má blízko k reinutrii japonské, od které se liší větší velikostí a listy se srdcovitou (ne rovnou) bází a pilovitým okrajem.
Reinutria japonská
Reinutria japonský, nebo japonský horal, pohanka japonská, “křídlatka japonská nebo asijská” (R. japonica, syn. Fallopia japonica, Polygonum japonica, P. cuspidatum), původem z východní Asie: Japonsko, Čína, Korea. V Severní Americe a Evropě se tento druh úspěšně etabloval v mnoha regionech a v některých zemích je považován za invazivní. Zimní odolnost (podle USDA) odpovídá zónám 4-8.

Lodyhy 3-4 m vysoké, s výraznými internodii. Listy 7-14 cm dlouhé a 5-12 cm široké, široce oválné s useknutou bází, střídavě klikaté od stonkových uzlin. Zralé výhony jsou duté a pouze v internodiích je parenchym (vazivová tkáň). Na konci vegetačního období stonky nezdřevnatí – snadno se lámou. Květy jsou malé, bílé, s jemnou vůní, shromážděné ve vzpřímených latách o délce 6-15 cm. Kvete koncem léta – začátkem podzimu.
Formy a odrůdy jsou méně invazivní než původní druhy. Představuji vám několik populárních zástupců.
Vlastnosti pěstování a rozmnožování
Krásné Reinutria jsou extrémně odolné rostliny: snadno se přizpůsobí většině typů půdy, preferují průměrnou vlhkost, dobře odvodněné. Nejsou náročné na osvětlení: mohou růst jak na plném slunci, tak v polostínu, a dokonce i ve stínu (v druhém případě se chovají méně agresivně). Budou růst na jednom místě po mnoho let, aniž by vyžadovaly pozornost. Takže v botanické zahradě Nikitsky japonská pohanka roste na trvalém místě již více než 50 let a cítí se skvěle, soudě podle svého kvetoucího vzhledu.
Na zimu se nemusíte přikrývat: Reinutria dokonale přezimuje ve středním Rusku pod vlastní půdou. Na jaře by se mělo v místě, kde se pěstuje pohanka, provádět hygienické čištění: odstraňte všechny zbytky, suché, shnilé listy a výhonky. Odolává chorobám a škůdcům, ale v suchých létech je mohou poškodit mšice a molice.

Brzy na jaře se v místech výsadby rheinutria provádí sanitární čištění
Množí se vegetativně: dělením oddenků na jaře nebo na podzim.
Ubytování ve venkovském domě
„Krása je strašná síla“ – ve vztahu k reinutrii by tato fráze měla být brána doslova. Cenou za skvělý vzhled, nenáročnost a rychlý růst je neúnavná agresivita. Zástupci rodu, včetně Reinutria Sachalin a r. Japonci jsou vysoce invazivní rostliny, tedy druhy, jejichž rozšíření ohrožuje biologickou rozmanitost.
Neexistují však žádné beznadějné situace: ti, kteří se odváží založit jednu z rheinutrie ve své dači, ji mohou jednoduše zasadit do velkého sudu nebo vany, čímž se okamžitě omezí možnost šíření. Pro pěstování v nádobové kultuře je nejvhodnější kompaktní forma japonské pohanky. V bílé nebo terakotové nádobě bude její pestrá odrůda vypadat obzvlášť efektně. Na zimu by měla být vana dobře izolována hadry nebo vykopána do země (ve výkopu není nutné dodatečné zahřívání kořenů). Při přistání v květinové zahradě budete muset udělat díru, umístit do ní velkou kovovou krabici a již určit rozdělení do ní. Jen mějte na paměti: kapacita se bude muset časem aktualizovat. Kov, ztenčený korozí, neodolá síle oddenků oddenků.

Reinutria japonica v podzimních šatech
Na léto lze pohanku vysadit na otevřeném prostranství, kde v jedné sezóně poskytnou malebnou hustou obrazovku. Dokážou rychle vytvořit poměrně vysokou obytnou zástěnu, která před zvědavými pohledy skryje odpočinkovou zónu nebo nevzhledné letní chatky: letní záchod (reinutria má malou antibakteriální aktivitu), kompost.
To je důležité: čerstvé výhonky rheinutrie s kořeny nebo oddenky by se neměly dávat do kompostu, protože mohou zakořenit a rozšířit se po celém místě. Suché – můžete, ale hnijí dlouho. Pokud se rozhodnete spálit loňské suché výhonky, buďte extrémně opatrní: doslova „explodují“ v ohni a rozptýlí hořící třísky daleko do stran.
Výhody reinutrie, které nejsou každému známé
- Za prvé, divoce rostoucí a pěstovaná rheinutrie je zcela jedlá! K jídlu se používají mladé výhonky, vzhledově podobné chřestu, s nakyslou chutí – k rebarboře. Z nich můžete vařit stejná “rebarborová” jídla: džem, želé, koláč, sladký rohlík, džem, želé, stejně jako bylinný kaviár, polévky. V Anglii a USA se nasekané mladé výhonky rheinutrie vaří 5-6 minut a poté se vaří jako artyčoky (viz Jak uvařit artyčok pro Irinu?). Vynikající chuťové kombinace se získají se sýrem, majonézou, smaženou strouhankou.
- Za druhé, rheinutrie jsou vynikající medonosné rostliny. Jejich med má stejně jako pohanka jemnou chuť.
- Za třetí, v tradiční čínské a japonské medicíně se používají k léčbě různých nemocí.
- Za čtvrté, extrakt z rheinutrie sachalinské lze použít jako přírodní fungicid proti některým houbovým a bakteriálním chorobám rostlin, jako je padlí.
- Za páté, ze suchých stonků sachalinské pohanky, stejně jako z bambusu, můžete vytvořit malé živé ploty, použít je jako pěkné a odolné podpěry pro poléhání rostlin.
Dnes mám na vás, moji milí čtenáři, dvě otázky. Troufáte si na reinutrii ve vaší dači? Pokud ano, jak plánujete omezit distribuci – nebo budete pěstovat ve vaně?




