Salát Dámský rozmar – krok za krokem recept s fotografií

Toto jídlo určitě potěší každou ženu! Salát „Female Caprice“ je krásný a reprezentativní salát, který bude vypadat perfektně na každé slavnostní hostině. Název mluví sám za sebe – chuť salátu uspokojí kulinářské touhy každé ženy a navždy si získá její srdce!

Složení / přísady

návod k vaření

Jak udělat salát pro ženy Caprice?

1. Vejce vařte ve vodě, dokud nejsou zcela uvařená, dokud nevychladnou. Vodu slijeme a vejce podlijeme studenou vodou, aby vychladla. Poté vejce oloupejte ze skořápky a nastrouhejte na hrubém struhadle.

2. Kuřecí řízek důkladně opláchněte pod tekoucí studenou vodou a osušte papírovou utěrkou. Poté maso z obou stran osolte, opepřete dle libosti a jakoby dlaní zašlehejte koření do kuřecího řízku. Na rozpálenou pánev nalijeme trochu rostlinného oleje, rozehřejeme a rozložíme kuřecí řízek v celku. Smažte kuře rovnoměrně ze všech stran na středním ohni do zlatohnědé. Připravenost masa uvnitř zkontrolujte naříznutím nožem. Kuře posypte česnekovým práškem nebo jiným kořením, které máte rádi. Osmažený kuřecí řízek pak přendejte na talíř a nechte vychladnout. Poté nakrájejte na malé kousky.

3. Houby dobře opláchneme proudem vody a osušíme vhozením do cedníku. Nakrájejte je na malé kostičky. Poté na stejné pánvi, kde se smažilo maso, se zbytky rostlinného oleje, smažte houby dozlatova. Houby osolte podle chuti.

4. Okurky opláchněte, osušte a nakrájejte najemno.

5. Sušené švestky zalijte vroucí vodou a poté vodu slijte a nasekejte nadrobno.

6. Vlašské ořechy umelte v mixéru nebo ušlehejte válečkem.

7. Sýr nastrouháme.

8. Salát shromážděte do vhodné nádoby. Vzhledem k tomu, že salát bude naskládán ve vrstvách, použijte k tomu buď speciální montážní kroužek, nebo vložte salát do nádoby s vysokými stranami. Každou vrstvu potřete majonézou. Majonézy může jít o něco více nebo naopak o něco méně.

Do první vrstvy položte polovinu kuřete. Poté přidáme nakrájenou okurku. Do třetí vrstvy dáme nastrouhaná vařená vejce. Čtvrtou vrstvou jsou smažené žampiony. Dalším krokem je rozložení druhé poloviny kuřecího řízku. Poté posypeme sušenými švestkami a vlašskými ořechy. Poslední vrstvou je strouhaný sýr.

Před podáváním je vhodné poslat salát do lednice na pár hodin nebo trochu více, aby byl nasáklý.

Hotový salát lze ozdobit čerstvými rajčatovými růžemi, čerstvou petrželkou, plátky kiwi a semínky granátového jablka!

Majonézu je lepší vařit sami. Bude to chutnější a zdravější. Podívejte se na zajímavé recepty na domácí majonézu zde.
Také jako dresink můžete použít nejen majonézu, ale také zakysanou smetanu nebo přírodní jogurt. Mohou být užívány samostatně nebo smíchány s majonézou v libovolném poměru podle vaší chuti – tím se sníží obsah kalorií v pokrmu.

Jakékoliv oleje jsou užitečné jen do dosažení určité teploty – bodu kouře, při kterém se olej začne pálit a tvoří se v něm toxické látky včetně karcinogenů. Jak určit teplotu smažení a vybrat ten nejlepší olej na smažení a který je lepší nepoužívat vůbec, čtěte zde.

• Přidat do spořiče receptů
• Pište / čtěte recenze
• Vytisknout / uložit jako PDF
• Vidím chybu v materiálu

K čemu je tento kód?

17.09.2021 22:00 1 tisíce 2

Fotografie pokrmu

• Profil
• předplatit
• Stížnost
• zpráva
• Kamarádit se

O receptu

Zdravím všechny, přátelé! Mnoho lidí rádo jí chutné a uspokojující jídlo, ale často myslí na kalorie navíc. Chci se podělit o úžasný recept na úžasně lahodný salát. Salát “Female Caprice” s vařeným kuřecím masem a zeleninou dokonale kombinuje všechny ingredience a je skvělý pro lehkou večeři nejen pro krásnou polovinu lidstva.

Receptury

do nákupního seznamu popř

Jak vařit

Kuřecí řízek uvaříme v osolené vodě do měkka. Po uvaření filet vařte 20 minut na mírném ohni přikryté pokličkou. Filet můžete předem uvařit.

Jak vařit zeleninu ve vodě

Jak krájet cibuli: kroužky, kostky, půlkroužky a bez slz

Rajčata omyjeme a nakrájíme na střední kostky. Vybrala jsem si odrůdy rajčat „černý princ“, jsou velmi šťavnaté a nasládlé. Lze použít libovolnou odrůdu rajčat.

Do salátové mísy vložíme nakrájené kuřecí maso, cibuli, okurky, rajčata, petrželku a přidáme nasekaný česnek.

Pokud se vám recept líbil, v mém profilu najdete dalších 1035 receptů. Tady je jeden z mých nejnovějších: Kuřecí stehna v majonéze v troubě.

Napsat komentář (2)

Hlavní jídla Polévky a vývary Pečivo Saláty Předkrmy Omáčky a dresinky Dezerty Různé Nápoje Přípravy Oblohy

Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская mexická moldavština mongolština němčina norština peruánština polština portugalština baltština rumunština srbština skandinávština středomořská ruština slovenština tádžština thajská tatarština turečtina turkmenština Udmurt uzbecká ukrajinština filipínština finština francouzština chorvatština československá chilština švýcarská švédština estonština japonština japonština skotština čuvaš sibiř čečenka kanadský

Na sváteční stůl Pro děti K večeři K snídani K obědu Dietní jídlo K švédskému stolu Ke grilování K dezertu Ke svačině K odpolední svačině K půstu Do přírody Vegetariánské jídlo Na stůl Správná výživa 8. března Na Masopustní Úterý Pro těhotné a kojící piknik Ve spěchu Na svatbu Na čaj a kávu

Blanšírování Vaření, var Šlehání Namáčení Pečení Sušení Uzení za horka Pomalé vaření Vaření v páře Grilování Pečení, smažení Želírování Máčení Mražení Pražení Kandované mletí Mletí Nakládání Moření Barvení Konzervování Louhování Marinování Plnění Pečení (grilování) Šlehání Chlazení Chlazení Dušení Pečení Dušení Dušení Siftování Solení Dušení Dušení Sušení Nádivka Flambování Uzení za studena Hnětení

Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электрическая плита Электрогриль Lednička