Salát s bramborami a houbami ve vrstvách „Rustikální“ – recept s fotografií

Moje děti milují saláty s houbami a jelikož je tento salát bez majonézy a jeho příprava je velmi jednoduchá, vařím ho pro rodinu poměrně často. Všem doporučuji vyzkoušet tento lahodný rustikální bramborový salát s houbami.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #1

Připravte si ingredience na bramborový salát s houbami. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Nechte vychladit a teprve poté pokračujte v další přípravě salátu.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #2

Jak vyrobit rustikální bramborový salát s pečenými žampiony:

Houby dobře omyjte. Pokud je velký, tak nakrájejte na 2-4 díly (já jsem každý rozřezal na 2 díly a pár hodně malých nechal vcelku).

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #3

Cibuli nakrájíme na kostičky a podlijeme studenou vodou, necháme 10-15 minut.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #4

Nalijte 3-4 polévkové lžíce do pánve. l. olej, hned osolíme a opepříme (houby jsou jako houba, hned nasají koření). Smažte 5-7 minut.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #5

Mezitím si nakrájíme okurky na malé kostičky.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #6

Smažené houby stáhneme ze sporáku, necháme vychladnout.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #7

Mezitím si oloupeme brambory a nakrájíme na kostičky. Dejte do mísy, ve které budete míchat bramborový salát s houbami.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #8

K bramborám přidáme okurky, vychladlé houby a cibuli scezenou z vody.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #9

Přidejte nakrájenou zeleninu do bramborového salátu s houbami.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #10

Naplňte rostlinným olejem (3-4 polévkové lžíce). Ochutnejte sůl a pokud nedosolené, přidejte sůl.

Fotografie receptu: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami - krok #11

Vesnický salát s bramborami, žampiony a okurkami můžeme podávat ihned, nebo ho na pár hodin vychladit v lednici.

:)

Děkuji za sdílení receptu

Recept: Rustikální bramborový salát se smaženými houbami. Jak připravit rustikální bramborový salát s pečenými žampiony?

Malinowska čtvrtek, 04. února 2021 11:23 #

Je třeba brambory vařit nebo krájet syrové?

Olga Pondělí 03. dubna 2023 21:40 #

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: