Zkušení zahradníci vědí, jak důležité je vybrat správnou odrůdu ředkvičky. Na tom závisí jeho výnos, chuť, doba zrání. Vzhledem ke zvláštnostem sibiřského klimatu je nutné vybrat správné odrůdy.
Dále v článku budeme hovořit o tom, jak se klima Sibiře liší od jiných regionů a jaké odrůdy ředkvičky se doporučují pro výsadbu, aby se získala co nejkvalitnější plodina. Uvidíte fotografie odrůd s jejich podrobným popisem.
Klimatické funkce
Sibiřské klima se liší podle regionu. V jeho západní části je podnebí kontinentální. Toto území je dobře chráněno pohořím Ural, takže není ovlivněno atlantskými vzduchovými hmotami. V teplém období (od dubna do září) vanou chladné větry od Severního ledového oceánu. Cyklony a anticyklóny přinášejí studené arktické vzduchové masy.
V chladném období přichází suchý vítr z Uzbekistánu a Kazachstánu, díky čemuž je počasí slunečné a mrazivé. Na rozdíl od evropské části Ruska je počasí na Sibiři stabilní. Průměrný roční vlhkostní index je asi 300-600 mm. Většina srážek se vyskytuje v létě a na podzim. Sníh napadne asi 100 mm. Většina území západní Sibiře je obsazena bažinami.
Zima v severní části trvá asi 9 měsíců, uprostřed – 7 měsíců a na jihu – 5 měsíců. Průměrná zimní teplota v jižní části západní Sibiře je -16°C a v severní části -30°C. Průměrná teplota v letních měsících se pohybuje od +1°C na severu do +20°C na jihu.
Na východní Sibiři je podnebí ostře kontinentální, suché a drsné. V zimě také převládají jižní větry, což přispívá k nastolení jasného a mrazivého počasí. Na jaře a v létě také dominuje suchý vítr z Asie, někdy jej však vystřídají mořské vzduchové hmoty z Tichého oceánu a arktické ledové větry. Srážky padají nerovnoměrně, od 250 do 800 mm za rok.
Kvůli těmto faktorům začíná výsadba ředkviček na Sibiři později a končí dříve než v evropské části Ruska.
Pravidla výběru
Pro Sibiř je nutné zvolit odrůdy odolné proti chladu. V závislosti na regionu musí být okopanina odolná i proti zvýšenému suchu nebo vlhkosti. Rané odrůdy jsou vhodné pro pěstování na jaře: umožňují vám rychle získat úrodu, zatímco ještě nejsou škůdci. A také jsou méně nemocní plísňovými a virovými chorobami.
Seznam odrůd
Pro otevřené terény
Existuje mnoho dobrých odrůd ředkviček pro venkovní pěstování. Liší se především z hlediska zrání.
Rondar F1
Zrání nastává za 18-20 dní. Sklizeň až 1 kg/m2. Kořenová plodina má příjemnou chuť. Dužnina je šťavnatá. Hybrid je mrazuvzdorný, odolný proti kvetení, praskání a také letargii. Plod je podlouhlého tvaru se zaoblenou špičkou. Barva je tmavá.
Více informací o této odrůdě najdete ve speciálním článku.
Jedná se o oblíbenou odrůdu. Používá ji mnoho zahradníků. Zraje asi 18-25 dní. Dužnina je šťavnatá, lehce kořenitá, bohatší na vitamín C než ostatní odrůdy. Nesnáší dobře teplo. Nebo by měl být zakrytý baldachýnem. Výnos této odrůdy je 0,9–2,9 kg/m2
Více o odrůdě Zhara si povíme ve speciálním materiálu.
brzy červená
Maso kořenové plodiny je křupavé, sladké a mírně pikantní, šťavnaté. Plody jsou kulaté, vínové barvy. Doba zrání – 24-31 dní. Výdatnost je cca 1,1–1,8 kg/m2. Klíčivost 99 %. Může růst na různých půdách různé úrodnosti. Nelze jej však dlouhodobě skladovat.
Nabízíme vám ke shlédnutí užitečné video o odrůdě Early Red ředkvičky:
Střední zrání
Tato odrůda je vhodná pouze pro letní pěstování.. Zraje za 31-35 dní. Vydatnost dosahuje 1–1,6 kg/m2. Kořeny mají správný kulatý tvar a malinovou barvu. Dužnina je mírně kořenitá, jemné chuti. Mezi nedostatky: po zralosti rychle dává šíp a ochablý.
Více o odrůdě ředkvičky Saksa se můžete dozvědět z tohoto užitečného videa:
Více informací o této odrůdě naleznete v tomto článku.
Helios
Zraje během 20-30 dnů. Vzhled je neobvyklý: kulovitý a žlutý. Dužnina je pikantní a jemná v chuti. Pěstujte celou sezónu: od dubna do srpna. Výtěžnost je 2,3 kg/mXNUMX.
Tento druh je odolný proti praskání a šroubování. Někdy je dřeň žilnatá. Výtěžnost dosahuje 2,4 kg / m2. Přátelská tvorba plodin.
Zraje za 23-32 dní. Dužnina je jemné a příjemné chuti. Plody jsou bílé a oválné, mírně zploštělé. Průměrný výnos je až 1,7 kg / mXNUMX.
ledový rampouch
Bílá podlouhlá ředkev, podobná ředkvi. Délka jednoho plodu je až 16 cm, hmotnost od 30 do 50 g. Dužnina je šťavnatá a ostrá, ideální do salátů.. Odolná proti kvetení, takže ji lze vysadit i v létě. Produktivita je 3.2–4.2 kg na metr. Zraje 25-35 dní.
Více o odrůdě ředkvičky Ice Icicle se dozvíte z tohoto videa:
Z našich speciálních publikací se také můžete dozvědět o vlastnostech a pravidlech pěstování odrůd ředkviček, jako je Diego a Sora.
Pozdě
Červený obr
Dává dobrou sklizeň – až 3 kg / m2, odolnost proti škůdcům a dlouhou životnost skladování (až 4 měsíce v písku). Zraje 36-40 dní. Ředkev je velká, až 14 cm dlouhá, podlouhlá, má jasně šarlatovou barvu. Jádro je šťavnaté, s lehce pikantní chutí. Výsev se provádí od poloviny července.
Dungane
Tepelně odolná odrůda, miluje zalévání. Odolná proti kvetení. Vysazeno v červenci. Dužnina je olejovitá, lehce kořenité chuti. Zraje až 48 dní, velmi dobře skladováno. Průměr ovoce do 7 cm, hmotnost – od 40 do 75 g.
Mistr
Tato odrůda nevytváří dutiny uvnitř kořenové plodiny a je odolná vůči letargii. Společně rostou. Vydatnost až 1,1–2,7 kg/m2. Plod je velký, podlouhlý, karmínový, hladký. Od okamžiku výsevu do zrání uplyne 40 dní.
Nyní budeme analyzovat, které odrůdy jsou nejvhodnější pro skleníky. Ačkoli některé odrůdy pro otevřenou půdu mohou být vysazeny ve skleníku.
Vlastnosti odrůdy Champion jsme zhodnotili zde.
Pro skleníky
Fialový
Violetta – kořenová plodina neobvyklé fialové barvy, zaobleného tvaru. Zraje za 25 dní. Výhodou je, že tato ředkev vydrží dlouho pevná a šťavnatá.
18 dny
18 dní je oblíbený druh ředkvičky. Dozrává, jak je uvedeno, za 18 dní. Nedává šíp, chutná jemně, má malou ostrost. Plod je válcovitý. Nedává šíp.
Více o odrůdě „18 dní“ jsme si řekli v tomto článku.
Ultra raná červená
Ultra raná červená je okopanina standardního typu, dozrává za 20 dní. Chuť je lehce pikantní. Váží do 15 g. Listy jsou jedlé, můžete je použít do salátu.
Střední zrání
Würzburgsky 59
Wurzburg 59 – předností této odrůdy je, že se dlouho skladuje a nepraská, ani když je přezrálá. Odolná vůči suchu, odolná proti květům. Kořeny malin, zaoblené, malá hmota. Vysoký výnos. Dozrává 25-35 dní po výsadbě.
Podzimní obr
Podzimní obr – dává obrovskou kořenovou plodinu ve 140 -170 g. Slupka je silná, což umožňuje dlouhodobé skladování zeleniny. Slupka i dužina jsou bílé.
Pozdě
Zlata
Zlata je zaoblená kořenová plodina, růžová s bílou špičkou. (Čím více vody, tím více bílého zbarvení) Zraje asi 45 dní. Vydatnost je do 5 kg/m2. Dává dobrou úrodu téměř za všech podmínek, ale je vyšší s bohatou zálivkou. Perfektně skladováno, zachovává si prodejný vzhled.
Cherriet F1
Cherriet F1 je velmi výnosný hybrid, od 4 kg / m2. Plody jsou kulaté a malé. Odolné vůči parazitům. Nebledne po dlouhou dobu a zachovává si svůj vzhled. Zraje za 45-50 dní.
Více informací o odrůdě Cherryat naleznete zde.
S malými kořeny
Dabel
Dabel je raná odrůda, dozrává až 25 dní. Odolný vůči tvorbě dutiny v dřeni. Kořenová plodina je rovnoměrná, malá a kulovitá.
O vlastnostech odrůdy Dabel si můžete přečíst v této publikaci.
Deca – odrůda je dobrá, protože nekvete ani při delším osvětlení a zvýšených teplotách. Průměr plodu do 3 – 3,2 cm. Barva zeleniny s červeným nádechem, jasně karmínová. Dozrává do 20 dnů po výsevu.
francouzská snídaně
Francouzská snídaně je oblíbenou odrůdou. Zraje za 20-25 dní. I po přezrání zůstává slupka jemná a nezíská hořkost. Kořenová plodina je protáhlá růžová.
Doporučujeme, abyste se seznámili s odrůdou francouzské snídaňové ředkvičky v tomto užitečném videu:
O pravidlech pro výsadbu a pěstování odrůdy Francouzská snídaně se můžete dozvědět ze speciálního materiálu.
Semena ředkvičky se prodávají v internetových obchodech, v květinářstvích, specializovaných prodejnách pro zahradníky. Cena závisí na regionu, odrůdě, výrobci, marži. Náklady na semena v Moskvě a Petrohradu se neliší. Pokud nezohledníte velmi drahé odrůdy, pak v průměru bude balení stát 13-15 rublů.
Pro každý region, klima a dobu výsadby si musíte vybrat své vlastní odrůdy. Časně dozrávající ředkvičky jsou vhodné k jarní výsadbě. Pro výsadbu v domě je důležitá odolnost vůči teplu, světlu a barvě a také malá velikost. Pro výsadbu na otevřeném prostranství nebo ve skleníku musí Sibiřané věnovat pozornost druhům ředkvičky odolným proti chladu.
Popis nejlepších odrůd ředkviček – podle zahradníků
- Nejlepší rané odrůdy ředkviček
- Nejlepší středně rané odrůdy ředkviček
- Nejlepší odrůdy ředkviček středního a pozdního zrání
Ředkvičky se do Ruska „dostaly“ z Evropy, kdy se ředkvička dlouho pěstovala všude. Proto se nové zelenině lidově říkalo „francouzská ředkev“. Ředkvičky se staly oblíbenou ranou kořenovou zeleninou do čerstvých salátů. Ředkvičky jsou ceněny pro svou ranou zralost. Rané odrůdy již za 20 – 30 dnů po vyklíčení produkují produkty na trs. U některých odrůd se jedí jak šťavnaté kořenové plodiny, tak mladé jemné listy. O tom, jak si vybrat dobrá semena ředkvičky, se budeme věnovat v naší recenzi.
Všechny odrůdy ředkviček se dělí podle původu na evropské, čínské a japonské. Evropská ředkev je nejoblíbenější v Rusku. Jedná se o tepelně odolné odrůdy se středně velkými okopaninami. Odrůdy se liší tvorbou kořenů, tvarem (kulovitý, oválný, válcovitý, vřetenovitý) a barvou (červená, malinová, růžová, bílá, dvoubarevná). Rozdíl je také ve velikosti vrcholů, tvaru a struktuře listů. Ostrost chuti se projevuje v různé míře: od jemně nasládlé chuti až po velmi pikantní.
Chuť ředkviček je silně ovlivněna klimatickými podmínkami a zemědělskými postupy. Pro ředkvičky je důležité nejen vybrat hodné odrůdy a hybridy, ale také vybrat nejlepší možnosti pro určité podmínky pěstování. I přes krátké vegetační období je kultura velmi citlivá na teplotu a vodní podmínky. Bez zalévání a na slunci rostliny nezemřou, ale místo šťavnatých kořenových plodin vypustí šíp se stopkou.
Hodnocení nejlepších odrůd ředkvičky
| kategorie | Místo | Jméno | Hodnocení |
|---|---|---|---|
| Nejlepší rané odrůdy ředkviček | 1 | Francouzská snídaně (Rusko, 2003) | 9.9 / 10 |
| 2 | Teplo (Litva, 1956) | 9.8 / 10 | |
| 3 | Sora (Holandsko, 2001) | 9.7 / 10 | |
| 4 | Rondar F1 (Holandsko, 2002) | 9.7 / 10 | |
| Nejlepší středně rané odrůdy ředkviček | 1 | Celeste F1 (Holandsko, 2009) | 9.8 / 10 |
| 2 | Lightning F1 (Rusko, 2008) | 9.8 / 10 | |
| 3 | Saxa RS (Rusko, 2007) | 9.7 / 10 | |
| 4 | Šampion (Česká republika-Rusko, 1999) | 9.7 / 10 | |
| Nejlepší odrůdy ředkviček středního a pozdního zrání | 1 | Cherriet F1 (Francie, 2007) | 9.8 / 10 |
| 2 | Duro Krasnodar (Rusko, 2007) | 9.8 / 10 | |
| 3 | Tarzan F1 (Holandsko, 2000) | 9.7 / 10 | |
| 4 | Korund (Německo, 2002) | 9.7 / 10 |
Nejlepší rané odrůdy ředkviček
Francouzská snídaně (Rusko, 2003)
Dobrá raná odrůda ředkve pro fandy a farmáře. Od klíčení do začátku technické zralosti uplyne 20–25 dní. Tvoří růžici střední hustoty. Listy jsou zelené se žlutavým nádechem, mírně pýřité, na řapíku s antokyanovým zbarvením. Kořen je válcovitý, podlouhlý, růžový s malou bílou špičkou, o hmotnosti 15 – 20 g. Dužnina je bílá, šťavnatá, křupavá, mírně kořenitá, nasládlá. Rostliny se vyvíjejí současně, kořenové plodiny se nalévají dohromady. Liší se ekologickou plasticitou, aktivním růstem a odolností vůči chorobám. Preferuje kypré půdy, na utužených se kořeny kroutí a nevzhlednou.
- skvělá chuť
- vysoká prodejnost
- jednotnost kořenů
- vhodné pro hromadné čištění
- odolnost proti střelbě
- malé okopaniny
Francouzskou snídani ředkvičky pěstuji ve skleníku jako kompaktor na okurky. Výsledek vždy potěší. Podlouhlý tvar je velmi vhodný při krájení do salátu.
Teplo (Litva, 1956)
Stará raná odrůda ředkvičky evropské odrůdové skupiny. Vytváří kořenovou plodinu za 18 – 20 dní. Tvoří rozložitou a volnou růžici 5 – 7 listů. Kořenová plodina je kulatě oválná, s hladkou a tenkou slupkou, červeno-karmínová, o hmotnosti 17 – 25 g. Dužnina je hustá, bez dutin, jemná, šťavnatá, s narůžovělým nádechem, středně ostrá, nasládlá. Plody vykukují z půdy o ⅓, což usnadňuje jejich vytahování. Po sklizni uchovávejte v chladničce po dobu 2 týdnů. Odrůda je vhodná pro předjarní a letní výsev. Semena lze vysévat před zimou. Při pěstování zahradníci používají obecnou zemědělskou technologii, protože odrůda ředkvičky Zhara je nenáročná a odolná vůči nepříznivým povětrnostním faktorům.
- dobrou chuť
- odolnost vůči teplu
- odolnost proti chladu
- malé okopaniny
Zhara pěstujeme ve volné půdě, ve skleníku je kvalita okopanin horší. Jako pro ranou zralost a nenáročnost.
Sora (Holandsko, 2001)
Raná odrůda ředkvičky evropské skupiny s dobrou tepelnou odolností. Vhodné jak pro malé záhony, tak pro farmářské váhy. Připraveno ke sklizni za 20-23 dní. Tvoří růžici střední výšky, listy středně velké. Kořenová plodina je kulatá, červená, na kořenovém krčku konvexní, o hmotnosti 14-15 g. Dužnina je bílá, hustá, bez průhledných mezer, mírně ostrá, nasládlá. Ředkvička Sora se cítí stejně dobře jak na otevřeném poli, tak ve skleníku.
- vysoká prodejnost
- stabilní výnos
- jemná chuť s mírnou ostrostí
- odolnost proti střelbě
- pokožka rychle stárne a hrubne
- drobné ovoce
Sladká ředkev, žádné duté, velmi šťavnaté. Rychle ji sníme, vyséváme 2 – 3 přístupy.
Rondar F1 (Holandsko, 2002)
Naše hodnocení nejlepších odrůd ředkvičky pokračuje vytrvalým raným zralým hybridem pro amatéry a farmáře. Sklízet můžete za 18 – 20 dní po vyklíčení. Listová růžice je nízká. Listy jsou malé, zaoblené. Kořenová plodina je kulatá, jasně červená, s nitkovitým “ocáskem”, o hmotnosti 7 – 10 g. Dužnina je bílá, šťavnatá, jemná chuť. I plody malé velikosti se dobře hodí pro trsové produkty. Z důvodu nedostatečné tepelné odolnosti se ředkev rondar nedoporučuje pro letní pěstování. U větších okopanin dodržujte vzdálenost mezi rostlinami alespoň 5 cm.
- skvělá chuť s jemnou kořenitostí
- přátelské vytváření prodejných produktů
- odpor stonku
- vysoká prodejnost
- v horkém počasí se objevují dutiny
Nenahraditelná ředkvička pro jarní a podzimní výsev. Ředkev je krásná a velmi chutná. Vše jako výběr.
Nejlepší středně rané odrůdy ředkviček
Celeste F1 (Holandsko, 2009)
Středně raný hybrid ředkve, technická zralost nastává 23. – 25. den po vyklíčení. Tvoří nízkou kompaktní zásuvku. Kořenová plodina je kulatá, jasně červená, s tenkým “ocáskem”, o hmotnosti 18 – 25 g. Dužnina je hustá, bílá, jemná, šťavnatá, mírně kořenitá. V půdě sedí mělce, snadno se vytahuje. Při přezrání slupka zhrubne. Tato odrůda ředkvičky vykazuje nejlepší výsledky v chráněné půdě. Pro tvorbu tržních kořenových plodin vyžaduje dobrou péči. Během skladování se chuť nemění.
- skvělá chuť s malou pikantností
- krásné plody vysoké prodejnosti
- odolnost proti střelbě
- malé okopaniny
- citlivost na teplotu a vodní podmínky
Celeste pěstuji v polykarbonátovém skleníku již mnoho let. Moc se mi líbí jemná chuť a šťavnatost. Tuto ředkev milují vnoučata.
Lightning F1 (Rusko, 2008)
Středně raný hybrid ředkve pro zahradnické pěstování. Vyrůstá malá kompaktní růžice malých listů. Sklizeň se provádí 25-27 dní po vyklíčení. Kořenová plodina je kulatá, jasně červená, konvexní v oblasti kořenového krčku, vážící 25-30 g, někdy dosahující 40-45 g, s tenkým “ocáskem”. Dužnina je šťavnatá, jemná, hustá, bílá, mírně ostrá, příjemné chuti. Vyznačuje se rychlým vývojem a odolností vůči nepříznivým faktorům. Růst kořenové plodiny předbíhá vývoj vrcholů. Dobře se hodí pro skleníkové a skleníkové pěstování, pro rané nucení k salátu. Semena lze vysévat celé léto s intervalem 10 dnů.
- velké okopaniny
- přátelský vývoj
- vysoké chuťové skóre
- odpor stonku
- nesnáší zahušťování při setí
Nejjemnější ředkvička, rychle sedí, dlouho nestárne. Dobře nalévá ovoce a zachovává šťavnatost. Na jaře vysévám do skleníku – pak do volné půdy, ale lze vysévat i “u nohou” okurek.
Saxa RS (Rusko, 2007)
Mezisezónní odrůda ředkve pro zahradnické pěstování. Tvoří nízkou růžici střední hustoty. Listy jsou středně velké, žlutozelené, řapík se slabým anthokyanem. Kořenová plodina je kulatá, jasně červená, plochá v zóně kořenového krčku, o hmotnosti 10-12 g. Dužnina je bílá, šťavnatá, hustá, s mírnou ostrostí. Netoleruje porušení zavlažovacího režimu a horkého počasí: kořeny se stávají duté, volné a bez chuti. Tato odrůda ředkvičky dobře roste v regionech Lipetsk, Irkutsk, Moskva, kde je léto chladnější. V Povolží získalo průměrné hodnocení díky vláknitosti a nedostatečné šťavnatosti.
- příjemná jemná chuť
- barevná odolnost
- kompaktní růžice listů
- malé okopaniny
- nízká tepelná odolnost
- při přezrání slupka rychle hrubne
Saksu vyséváme brzy na jaře a pozdě na podzim, v létě je málo využitelná. Milujeme ho pro jeho jemnou chuť a malé vršky.
Šampion (Česká republika-Rusko, 1999)
Středně raná odrůda ředkve pro farmářské a zahradnické pěstování. Od vyklíčení po sklizeň uplyne 24–27 dní. Tvoří řídkou růžici středně velkých silně členitých listů. Kořenová plodina je oválná, červená, v zóně kořenového krčku mírně konvexní, se silným “ocáskem”, o hmotnosti 18 – 20 g. Dužnina je bílá, hustá, jemná, střední ostrosti. Kořenové plodiny jsou zcela pohřbeny, takže je obtížné vizuálně posoudit jejich velikost před sklizní. Vhodné pro pěstování na dopravníku v otevřené a chráněné půdě.
- vysoký výnos
- prázdný odpor
- odolnost vůči rychlému zrání
- odolnost proti střelbě
- ostrost se zvyšuje při nepravidelném zavlažování
Nejlepší odrůdy ředkviček středního a pozdního zrání
Cherriet F1 (Francie, 2007)
Středně pozdní hybrid ředkve od evropského zástupce Sakaty. Kořenové plodiny se vytahují 55-60 dní po vyklíčení. Rostlina tvoří malou růžici listů. Listy jsou úzce oválné, s šedavým nádechem, na antokyanovém řapíku. Kořen je kulatý, červený, s jednotně zbarveným povrchem, o hmotnosti 25 – 30 g. Dužnina je bílá, šťavnatá, jemná, se střední kořenitostí. Doporučuje se zasít na vzdálenost 5 cm, případně sazenice prořídnout. Odrůda je vhodná pro výrobu dopravníků po celou sezónu.
- příjemná pikantní chuť
- odolnost proti střelbě
- vysoká prodejnost
- stabilní výnos
- odolnost proti přezrávání a vyprazdňování
- při skladování v pokojových podmínkách získává ostrost
Dříve neměla ředkev štěstí: ve skutečnosti nerostla, sežrala ji blecha, rychle kvetla. Takové problémy s tímto hybridem nejsou ani v chladném létě.
Duro Krasnodar (Rusko, 2007)
Autorská odrůda ředkvičky středně zralé. Technické zralosti dosahuje za 30-35 dní po vyklíčení. Doporučeno pro osobní vedlejší pozemky. Vytvořte mírně roztaženou růžici. Kořenová plodina je kulatá, jasně červená, plochá v oblasti kořenového krčku, s krátkým a hustým „ocáskem“, o hmotnosti 23 – 25 g, s vysokou agrotechnikou do 30 – 40 g. Dužnina je bílá , křupavé, šťavnaté, lehce pikantní. Zahradníci raději vysévají tuto odrůdu ředkve na konci sezóny. Za horkého a suchého počasí částečně vystřeluje. V létě se pěstují v Moskevské, Kaliningradské a Leningradské oblasti.
- jemná sladká chuť
- velké okopaniny
- vysoký výnos
- odolnost proti praskání
- nepřítomnost dutin
- dobrá přepravitelnost a bezpečnost
- střední tepelná odolnost
- potřeba zalévat
Tato odrůda ředkvičky je pro mě nejlepší na podzim, nechávám pár kořenových plodin pro svá semena. Při přemnožení si zachovává šťavnatost a hustotu. Po sklizni se skladuje 3–4 týdny, přičemž si zachovává jemnou chuť a šťavnatost.
Tarzan F1 (Holandsko, 2000)
Středoroční vysoce produktivní hybrid ředkve pro amatérské záhony a zemědělské půdy. Tvoří vzpřímenou řídkou růžici střední velikosti, listy jsou úzké. Připraveno ke sklizni 27-33 dní po vyklíčení. Kořenová plodina je kulatá, červené barvy, o hmotnosti 26 – 50 g, s tenkým ocasem.Dužnina je bílá, jemná, velmi šťavnatá, s mírnou ostrostí. Ředkev Tarzan je odolná vůči stínu a snáší hustou výsadbu. Dobře roste ve skleníku i na balkóně.
- vysoká produkce obchodovatelných produktů
- dobrá přepravitelnost
- po sklizni si dlouho uchovává šťavnatost a čerstvost
- odpor stonku
- špatně snáší teplo
Tuto ředkvičku pěstuji na konci léta, nenáročnou a velkou. Péče spočívá v zalévání a ředění, aby se zvětšila.
Korund (Německo, 2002)
Mezisezónní odrůda ředkvičky pro pěstování na otevřeném a chráněném pozemku zahradnických pozemků a zemědělských plantáží. Tvorba tržních okopanin trvá 32 – 36 dní od úplných výhonů. Tvoří vzpřímenou růžici listů střední hustoty. Kořenová plodina je kulatá, šarlatová, se silným “ocáskem”, o hmotnosti 15 – 20 g (při ztenčení až 30 g). Dužnina je bílá, někdy narůžovělá, hustá, šťavnatá, jemné chuti. Nedoporučuje se pro letní pěstování kvůli předkvětu a nízké toleranci tepla. Odolná proti přerůstání a předčasnému hrubnutí.
- vysoký a stabilní výnos
- přátelská tvorba okopanin
- při nedostatečném zavlažování je pozorováno střílení
Kořenové plodiny se nalévají brzy, po 25 dnech můžete na salát natrhat, ale maximální velikosti a šťavnatosti dosáhne asi o týden později. Nejdříve proředíme mladou, a pak postupně odebíráme zbylou.
Ředkev je jednoletá dlouhodenní rostlina s krátkou vegetační dobou. S nárůstem denního světla rychle přechází do kvetení. Když rostlina vytvoří stopku, kořenová plodina se uvolní, vysuší a zvlákní. A cílem zelinářů je prodloužit dobu technické zralosti. Podmínky, za kterých pronásledování začíná brzy:
- setí semen se světelným dnem delším než 14 hodin;
- nedostatek vlhkosti v půdě;
- pokles teploty a mráz na začátku vývoje okopanin;
- rostoucí při slabém osvětlení;
- zahuštěné plodiny.
Vliv každého z faktorů na konkrétní odrůdu se bude lišit. Existují odrůdy odolné proti slídění s dlouhým denním světlem – doporučují se pro letní pěstování. Jiné jsou velmi citlivé na teplotu a jsou vhodnější pro chráněnou půdu.
Jakákoli odolná odrůda znamená soulad se zemědělskou technologií. Bez péče potěší ředkvičky jen drůbež s bohatými vršky. Ředkvičky se bojí nedostatečné nebo nadměrné vlhkosti, příliš zhutněné půdy a brukvovité blechy. Škůdce poškozuje mladé sazenice a výrazně brzdí růst rostlin. Vzhledem k tomu, že se u rané zeleniny nepoužívá chemické ošetření, sazenice se hojně poprašují popelem nebo přikrývají tenkou netkanou textilií.
