V poslední době se na záhonech stále častěji objevuje rukola. Rostlina si postupně získává oblibu, a to vše díky jedinečným vlastnostem a rychlému přežití v téměř každé půdě. Pěstování rukoly není obtížné, pokud se budete řídit jednoduchými tipy.
Jak sklízet semena rukoly?
K dnešnímu dni má rukola více než 30 odrůd, které jsou vhodné pro pěstování jak ve volné půdě, tak ve sklenících a doma. Rostlina vypadá jako normální tráva. Než začnete s výsadbou, musíte si koupit nebo sbírat semena rostlin a provést jejich předběžnou přípravu.
Semena bude možné získat umístěním vytrvalé rukoly v horkém a suchém počasí. To je optimální klima pro zrání semen. Zahradníci navíc doporučují snížit počet zalévání. Semena jsou v plodech ve formě dlouhých lusků, jejichž struktura je podobná lopatkám hrachu nebo fazolí. Průměrně jeden lusk obsahuje až 30 zrnek, která připomínají semena ředkve.
Sběr osiva se doporučuje provést dříve, než lusky zaschnou a začnou se otevírat. Zabráníte tak ztrátě semen, která by se v tomto případě začala drolit k zemi. Nejlepším způsobem sběru je stříhání stopek spolu s lusky, když lusky získají žlutohnědý odstín. Poté zbývá sušit stonky samy o sobě, zavěsit je pod širým nebem a pod nimi rozložit plátno.
Čas výsevu
Výsadba semen na otevřeném prostranství se provádí hlavně v dubnu nebo srpnu. To se vysvětluje skutečností, že rostlina miluje teplo. A pokud v létě nejsou problémy s přežitím rukoly, pak na jaře stojí za to počkat, až teplota vzduchu stoupne na 10 stupňů Celsia. Pokud jsou splněny všechny podmínky, po zasazení semen se po 3-5 dnech objeví klíčky.
V srpnu se naopak výsadbové práce provádějí po odeznění veder. V jižních oblastech jsou to poslední dny v měsíci a v západních naopak první dekáda nebo střed.
Příprava záhonů a semen
Nejprve se musíte rozhodnout pro místo pro výsadbu rukoly. Rostlina preferuje zastíněné nebo mírně osvětlené oblasti, kde nejsou žádné průvany. Kultura nemá žádné zvláštní požadavky na půdu, ale je lepší dát přednost půdám s neutrální kyselostí.
A také zahrádkáři doporučují nevysazovat rukolu v nížinách, kde leží spodní voda vysoko. V opačném případě musí být zajištěna drenáž, jinak zamokření povede k hnilobě kořenového systému.
Když bylo vybráno místo pro výsadbu rukoly, bude možné začít s přípravou semen. Pro získání přátelských výhonků musí semínko projít fází moření a posílení imunity. To bude vyžadovat:
vezměte peroxid vodíku o koncentraci 3%;
zahřejte roztok na 40 stupňů;
udržujte je v roztoku po dobu 7-10 minut;
semena osušte na gáze nebo ubrousku.
Kromě toho se doporučuje namočit semena na 2 hodiny do stimulátoru růstu. Poté je zbývá položit na vlhkou utěrku, zabalit a přenést na teplé slunné místo pro klíčení, abyste později mohli snadno zasadit zeleň.
Třetím bodem, který nelze ignorovat, je příprava půdy. Půdu, ve které bude rukola růst, je nutné připravit na podzim. K tomu budete muset opatrně uvolnit plochu a odstranit veškerý plevel, abyste zabránili zarůstání místa na jaře. Kromě toho by měla být půda hnojena organickými sloučeninami. Obvykle se používají 3 kg kompostu, 20 g draslíku a 20 g superfosfátu – to je optimální množství hnojiva na metr čtvereční.
Brzy na jaře je nutné přidat do půdy další hnojivo, znovu vykopat zeminu.
Sejení
Výsadba semen rukoly může být nazývána standardní. Je to stejné jako v případě ostatních greenů, provádí se v několika jednoduchých krocích.
Nejprve je třeba na připraveném místě udělat díry hluboké až 1,5 cm a každou vydatně zalévat. Zároveň se vyplatí dodržet až 30 cm mezi řadami a 5 cm mezi otvory.
Dále musíte do každé jamky umístit semena.
Třetí fází je práškování záhonů úrodnou půdou a malým pěchovadlem.
Pokud jsou semena vysazena na jaře, je vysoká pravděpodobnost návratových mrazů. Aby se zabránilo smrti semen, doporučuje se je na noc zakrýt filmem.
Péče o osivo
Rukola je nenáročná na péči, pro kterou je zahrádkáři ceněná a v mnoha regionech žádaná. Chcete-li však získat bohatou úrodu, doporučuje se vzít v úvahu několik agrotechnických doporučení, která pomohou předcházet chorobám a útokům hmyzu.
- Teplota. Optimální teplota pro růst plodin je 18-20 stupňů Celsia. Čím níže teploměr klesá, tím pomaleji začíná rukola růst, prakticky se přestává vyvíjet. S nástupem chladného počasí se proto vegetační období zpožďuje. Příliš vysoká teplota naopak vede k předčasnému kvetení keře, což také není příliš dobré, protože plody a listy ztrácejí chuť.
- Zavlažování. Rukola miluje vlhkost, takže rostlinu musíte pravidelně zalévat a zavádět velké množství vody. Je důležité zajistit, aby půda zůstala vždy vlhká, ale vlhkost nestagnovala. V průměru se zalévání provádí 3-4krát týdně v severních oblastech a každý den na jihu.
- Plení a kypření. Aby měla rukola potřebné množství kyslíku, doporučuje se pravidelně kypřít půdu v okolí keřů. Obvykle se postup provádí po každém zavlažování sekáčkem nebo speciální zahradní stěrkou. Oblast byste měli také odplevelit, abyste zabránili šíření chorob a škůdců. Zároveň je důležité odstranit plevel u kořene, aby tráva znovu nerostla.
- Nejlepší oblékání. K nutnosti hnojení rukoly mají odborníci různé postoje. V průměru se rostlina hnojí 1-2krát za sezónu, přičemž se používají hlavně organické komplexy. Nedoporučuje se používat minerální kompozice, protože kultura tak dobře absorbuje dusičnany, které kvůli krátkému vegetačnímu období nemají čas se rozložit. Pokud bylo místo před výsadbou rukoly pohnojeno, není další přihnojování nutné.
Dodržování agrotechnických doporučení umožní dosáhnout vysokých výnosů rukoly.
Pěstování rukoly na parapetu
Rukola je nenáročná rostlina, která poroste pod dohledem i nezkušeného zahradníka. Plodinu můžete zasadit jak do otevřené půdy, tak do speciální nádoby na parapetu, kde má tráva čas růst od dubna do srpna.
Mezi běžné odrůdy rostlin na balkoně se pěstují:
V případě potřeby můžete rukolu pěstovat doma po celý rok a získat tak bohatou úrodu. To platí zejména pro lidi, kteří nemají vlastní zahradu nebo letní chatu. Chcete-li pěstovat zeleninu v zimě doma, budete potřebovat několik kroků.
Kupte si jednotlivé rašelinové kelímky nebo malé květináče.
Na dně každého květináče vytvořte 1-2 otvory pro odvodnění.
Naplňte nádobu úrodnou půdou a lehce ji udusejte.
Uprostřed udělejte malou prohlubeň.
Vložte 2-3 semínka rukoly.
Výsev posypte zeminou.
Poté musíte hrnec na několik týdnů zakrýt polyethylenem a umístit jej na teplé a slunné místo. Výhonky se správnou výsadbou se objeví docela rychle.
Až zelení vyroste, můžete jej odříznout a semena znovu zasadit.
Zkušení zahradníci znají pár triků, které pomohou dosáhnout chutné a šťavnaté úrody.
Nečekejte, až se z rukoly začne tvořit stopka. Listy této rostliny získávají hořkou chuť. Zeleninu proto raději seřízněte dříve, než začnou kvést. To se obvykle provádí, když je délka listových desek 10 cm.
Při získávání hustých keřů je nutné na nich odříznout pouze část listů a ponechat mladé talíře. Je důležité, aby na kmeni byly vždy malé listy zeleně.
Konzumovat lze pouze čerstvé listy rukoly. Pokud nakrájené listy zůstanou, musí být zabaleny do plastové fólie a umístěny do chladničky. A také lze listy přenést do sklenice s vodou.
Při domácím pěstování není nutné sázet velké množství semen rukoly najednou. Je lepší nejprve odříznout mladé listy z již vyzrálé zeleně a teprve poté znovu vysít semena. Pak bude na stole vždy čerstvá tráva.
Rukola je atraktivní a nenáročná na pěstování a údržbu rostlina, která je vhodná pro pěstování na zahradě, ve skleníku nebo doma.
