Sušička pylu pro kutily: návrh a výroba

Pyl musí být před uskladněním důkladně vysušen. K tomu může každý včelař vyrobit speciální sušičku vlastníma rukama pomocí improvizovaných materiálů a nástrojů. Po vysušení v takovém zařízení bude pyl suchý, takže nadměrnou vlhkostí nezvlhne a nezplesniví a zůstane vhodný ke konzumaci po dlouhou dobu.

Výhody a způsoby sušení

Každý včelař ví, že pyl by v žádném případě neměl zvlhnout a nasáknout vlhkostí, jinak se pokryje plísní obsahující toxické látky a získá vlastnosti jedovatého produktu. Jeho použití může poškodit lidské zdraví a způsobit vážné otravy. Aby se tomu zabránilo, musí být pyl před uskladněním řádně vysušen. K tomu se amatérští včelaři často uchylují ke dvěma metodám:

Sušte pyl ve vhodné místnosti bez speciálních zařízení. K tomu si vezměte čistý bílý papír, na kterém je v tenké a rovnoměrné vrstvě položen včelí produkt. Zároveň pečlivě hlídají, aby tato vrstva nebyla vyšší než 2 cm. Pyl se pravidelně promíchává, jinak může dojít k jeho znehodnocení. Takové sušení se provádí pouze v místnosti, která splňuje řadu požadavků:
- je zatemněná, protože existuje názor, že sluneční paprsky mají špatný vliv na kvalitu pylu a ničí v něm užitečné enzymy a vitamíny;
- je čistý a bezprašný, protože prach se mísí s pylem, což vede k jeho znečištění a znehodnocení;
- je možné v něm udržovat požadované teplotní podmínky (20-40 °C), aby včelí produkt nezplesnivěl a neznehodnocoval se.

Mnoho včelařů suší pyl na půdě pod střechou. Délka takového sušení závisí na typu produktu a může se pohybovat od 24 do 48-72 hodin.

Domácí sušička může být vyrobena z improvizovaných materiálů, například z obyčejné skříňky, kuchyňské police nebo zásuvky, do které stačí vyvrtat pár otvorů pro výměnu vzduchu. Pokud je to možné, lze ventilátor upravit tak, aby uvnitř sušicí komory proudil pouze teplý vzduch. Obecně platí, že zkušení řemeslníci mohou experimentovat a používat nejneočekávanější možnosti.

Jak vyrobit sušicí skříň?

V případě každodenního odběru velkého množství pylu není volné sušení možné, proto je lepší použít sušicí skříň. Chcete-li to udělat vlastníma rukama, zpočátku stojí za to pochopit princip samotného sušení, který vypadá takto:

Teplý vzduch obsahuje více vodní páry než studený vzduch.
Předpokládá se, že 1 kg čerstvého květového pylu obsahuje přibližně 300 g vody. Pokud 1 cu. m vzduchu ohřátého na 38-40°C dokáže maximálně odstranit 54,3 g vlhkosti.
Na sušení 1 kg produktu tedy potřebujete 5,5 kubických metrů. m vzduchu zahřátého na 38-40°C.

V podomácku vyrobené skříni, která takové sušení pylu zajišťuje, je obtížné udržet spolehlivou cirkulaci vzduchu, proto je potřeba použít ventilátor o objemu minimálně 22 metrů krychlových. m vzduchu za hodinu. K jeho sběru budete obecně potřebovat následující materiály:

dřevěné desky nebo smrekolit (lisované dřevovláknité desky);
plech;
elektrický větrák;
elektrická topná tělesa o výkonu 100 W – 2 ks;
dřevěné rámy – 10 ks;
jemné pletivo.

Po přípravě všeho, co potřebujete, můžete začít s montáží skříně:

Sestavte design dřevěné skříně z desek.
Nainstalujte elektrický ventilátor v horní části skříně.
Část skříně, kam ventilátor přivádí vzduch, je opláštěna plechem.
Výsuvné dřevěné rámy jsou ze spodní strany potaženy jemnou síťovinou. Vzniklé mřížky umístěte na obě strany skříně ve vzdálenosti 5 cm od sebe.
Nainstalujte elektrická topná tělesa do středu sušicí komory, abyste v ní udrželi konstantní teplotu ohřevem vzduchu. Tímto způsobem lze zabránit navlhnutí pylu na spodních roštech vlivem zkondenzované vlhkosti, která se bude uvolňovat z prudce ochlazeného vzduchu.

Květinový pyl by měl být rozptýlen na výsuvných stojanech hotové skříně, ve které je teplota udržována na 40 ° C. Za den dokáže vysušit až 15 kg produktu, jehož vlhkost bude v závislosti na původním typu až 6 %. Pyl prošlý tímto zpracováním si zachovává svou původní barvu.

Smontovanou sušicí skříň je lepší udržovat ne uvnitř, ale venku.

Jak vyrobit univerzální sušičku, kterou lze použít ke zpracování pylu, hub, ovoce a dalších produktů, najdete v následujícím videu:

Jak přeměnit starou skříň na sušičku?

Pokud máte po ruce starou dřevěnou skříň, můžete ji použít jako základ pro budoucí sušičku. Bude třeba jej pouze opláštit ocelovým plechem, vyrobit police z termokazet, vytvořit několik otvorů pro cirkulaci vzduchu nebo nainstalovat ventilátor. Hotové zařízení lze použít k sušení nejen pylu, ale i zeleniny, hub a ovoce.

Chcete-li sestavit strukturu, musíte připravit následující improvizované prostředky:

stará dřevěná skříň malé velikosti;
ohřívač (ohřívač);
fanoušek.

Sušičku můžete vyrobit v několika krocích:

Vybavte skříň ventilátorem a topením.
Vyvrtejte několik malých otvorů pro zlepšení ventilace.
Nainstalujte police.

Princip takového zařízení bez automatizace spočívá v tom, že ventilátor pohání vzduch z místnosti, který prochází ohřívačem a suší pyl. Nevýhodou takto jednoduchého provedení je, že ve vlhkém počasí zálivku špatně vysuší.

Rozpočtovou sušičku se zasouvacími rámy lze vyrobit podle pokynů z videa níže:

Domácí sušák z těla úlu

Pokud má farma víceplášťový úl, lze jednu z jeho budov použít k výrobě sušárny podle následujících pokynů:

V hotovém případě nainstalujte ohřívač ventilátoru zpod úlu.
Spojte dvě pouzdra na rám 145 a poté je opatřete plechovými rohy, aby se nerozpadly. Tak je možné vytvořit sušicí komoru. Bude to jedna velká komora na 10 rámků Dadan.

Obecně je sušička sestavena jako včelí úl podle tohoto principu: dole je ventilátorové topení, uprostřed je sušicí komora a nahoře je víko. Takové zařízení pracuje podle konvekční metody, leží na boku.

Aby se zabránilo tvorbě plísní, musí být pyl v takové sušičce položen v krabicích v jedné tenké vrstvě.

Elektrická sušička pylu z lednice

Sušicí skříň lze snadno vyrobit ze staré chladničky podle následujících pokynů:

Odstraňte všechny části z těla chladničky kromě izolace.
Z vnitřní strany stěn vyvrtejte otvory v 6 řadách.
Do otvorů vložte tyče vysoké 5 mm.
Na pruty umístěte verandu s pylem. Je lepší je vyrobit z nerezové oceli a ohnout její okraje o 3-4 cm.
Na samé dno skříně nainstalujte ohřívač s výkonem 250 W.
Vedle topidla umístěte ventilátor, který lze vyjmout ze starých domácích spotřebičů. Můžete použít například elektromotor ze starého magnetofonu s podomácku vyrobenými čepelemi.

Princip fungování takové sušičky je podobný ohřívači, protože veškerý vzduch jde zdola nahoru, což zajišťuje vysoce kvalitní sušení produktů. Teplota v něm je udržována na 37-40°C díky namontovanému termostatu. Je vhodné vyrobit dvě taková zařízení, aby v jednom – sušil pyl a ve druhém – sušil.

Elektrická sušička má řadu výhod. Umožňuje vám získat včelařský produkt nejvyšší kvality v krátké době a lze jej použít jak ve venkovském domě, tak v bytě, protože je bezpečný a snadno použitelný.

Podrobné pokyny pro výrobu sušičky na včelí pyl, bylinky a bobule jsou uvedeny v následujícím videu:

Jak sestavit sušák z truhly?

Sušičku si můžete postavit z obyčejné truhly – velké dřevěné krabice s odklápěcím víkem, do které se ukládají domácí potřeby. Délka hrudníku je 150 cm, výška 75 cm, šířka je na standardní rám. Sušičku z ní můžete vyrobit takto:

Včelaři pomocí takového zařízení došli k závěru, že je lepší dát žlab s čerstvým pylem pouze nahoru. Nižší koryta totiž zvlhčují vyšší a zpomalují vysychání. Mezitím lze umístit 6-6 kg pylu do 7 žlabů, které se suší 3 dny. Dvojice 100W žárovek udrží teplotu na 36-39°C.

Pokud se sušení provádí v horkém období, mělo by být víko hrudníku zvýšeno o 1-2 cm, aby teplota v komoře nepřesáhla 40 ° C.

Jak vyrobit sušičku s infračervenými lampami?

Existuje samostatný způsob sušení pylu květů, který spočívá v jeho ozařování infračervenými paprsky. Zahřívají nejen povrch produktu, ale také pronikají dovnitř, což zajišťuje rychlé schnutí.

Chcete-li vyrobit zařízení s podobným principem činnosti, musíte připravit následující materiály:

malá dřevěná krabice;
infračervené lampy s výkonem 250 W;
termostat;
mřížka s jemnou síťovinou.

Sušička se sestavuje podle následujících pokynů:

Vyvrtejte několik větracích otvorů do stěn krabice a víka.
V horní části komory nainstalujte radiační lampy ve vzdálenosti 200 mm od sebe, stejně jako od pylové vrstvy.
Na dno krabice nainstalujte jemnou síťovinu.
Nainstalujte do komory termostat, který zabrání přehřátí pylu. K tomu by teplota uvnitř boxu neměla překročit 40°C.

Pyl se sype na rošt ve vrstvě o tloušťce 15-20 mm. Předpokládá se, že jeden zdroj infračerveného záření o výkonu 250 W dokáže vysušit 8 g pylu za 200 hodin provozu.

Domácí alternativa

Pokud není možné vyrobit sušičku vlastníma rukama, můžete si zakoupit její tovární verzi. Mezi včelaři jsou oblíbené elektrospotřebiče Sadochok. Jsou lehké, takže je můžete snadno nosit s sebou. Jejich výběr se provádí v závislosti na velikosti pozemku.

Zde jsou oblíbené modely:

Sadochok 0,5. Zařízení o výkonu 450 W, které lze zatížit pylem až 9 kg. Za měsíc se s ním dá zpracovat 50 kg produktu. Palety 5 kusů.
Sadochok-1m. Jeho výkon je o něco vyšší – 650 W, takže za jeden cyklus provozu je schopen vysušit 15 kg pylu. Za měsíc může toto číslo dosáhnout 100 kg. Zařízení se skládá z 5 palet.
Sadochok-2m. Nejproduktivnější zařízení s výkonem asi 950 wattů. Může být zatížen pylem do 30 kg. Produktivita -160 kg za měsíc. Má 9 palet.

Bez ohledu na výkon zařízení umožní kvalitní zpracování pylu, který si zachová všechny své užitné vlastnosti a bude odpovídat standardním standardům. Obsluha samotné sušičky je přitom velmi jednoduchá:

Před vložením surovin zahřejte komoru.
Naložte palety pylu.
Po vysušení počkejte až 20 minut, než produkt vychladne a připraví se ke skladování.

Výhoda tohoto zařízení spočívá také v tom, že umožňuje regulovat teplotu, jelikož včelař si dle svého uvážení může nastavit od 20 do 60 °C. Navíc je zcela bezpečný a spolehlivý, protože zahrnuje dvojitou ochranu.

Obtížnost skladování pylu

Jakmile je pyl z úlu vyndán, nelze jej ihned skladovat, protože obsahuje asi 30% vlhkosti, která rychle zplesniví, stane se živnou půdou pro bakterie a hnilobu. Vlhký produkt se stává jedovatým a zdraví nebezpečným.

Aby se pyl nezkazil, musí se před uskladněním vysušit, aby byla vlhkost nižší než 10 %. Takový výrobek si zachovává své užitečné vlastnosti a musí být skladován po dobu 2 let.

Abyste se ujistili, že květní stonek dostatečně zaschl, je třeba jej lehce zmáčknout prsty. Pokud se nedrolí a zůstává pevný, lze jej odložit ke skladování. Pokud lze pyl rozdrtit mezi prsty, pak je stále vlhký, takže je třeba pokračovat v sušení.

Je tu ještě jeden ukazatel připravenosti surovin. Odstranění přebytečné vlhkosti bude indikováno tvrdými hrudkami, které se vytvoří po cyklu sušení. Abyste se konečně ujistili, že je pyl správně vlhký, musíte tyto hrudky hodit na dřevěný povrch. Pokud současně slyšíte tupé žuchnutí, sušení bylo úspěšné.

Zpracovaný pyl by se měl před zabalením do sklenic prosít nebo profouknout vzduchem, aby se odstranily přebytečné nečistoty.

Pyl je užitečný včelařský produkt s léčivými vlastnostmi, proto je užitečné jej sklízet pro skladování. K tomu je třeba produkt vysušit, aby neobsahoval vlhkost a plísně. K tomuto účelu používají i profesionální včelaři domácí sušárny, které lze vyrobit za pár hodin pouze pomocí improvizovaných prostředků.

Aby bylo zajištěno dlouhodobé skladování pylu, musí být důkladně vysušen. Předpokladem je, že by neměl obsahovat vlhkost, protože pyl zvlhne. Použití vlhkého pylu je zakázáno. Jinak může dojít k vážné otravě a dalším zdravotním komplikacím. V surovém pylu se může vyvinout plíseň obsahující toxické prvky.

Abychom takovým situacím předešli, je důležité pyl dobře vysušit. V tomto případě pomůže speciální sušička, kterou si můžete vyrobit sami.

Nevýhody vnitřní sušičky

Někteří včelaři odmítají používat sušičku pylu. Vezmou čistý papír a na jeho povrchu roznesou pyl ve velmi tenké vrstvě. V tomto případě je nutné zajistit, aby vrstva nepřesahovala dva centimetry.

Při použití této metody je důležité vybrat správnou místnost. Nedovolte, aby pronikalo sluneční světlo, protože produkt se může znehodnotit. Papír musí být sterilní. Jinak prachové částice proniknou do pylu a ten se stane nepoužitelným.

Vnitřní teplota musí být stabilní. Když teplota prudce stoupne nebo klesne, objeví se plíseň nebo se zvýší vlhkost. Tato technika má mnoho nevýhod, proto je vhodnější postavit speciální sušičku. Tento design není nutné kupovat v obchodě. S pomocí malé sady nástrojů a materiálu si to můžete vyrobit sami. Díky tomuto zařízení se provádí potřebná teplotní podpora a je také možné zpracovat obrovské množství produktů.

Výhody elektrické sušičky

Elektrická sušička je považována za jednu z nejlepších možností mezi takovým zařízením pro včelín. Má to některé výhody:

může být vyroben z jakéhokoli materiálu;
výkon zařízení – 300-1000 wattů;
objem konstrukce je navržen na 3, 5 a také 10 kilogramů;
tato elektrická sušička je univerzální, takže se používá nejen na pyl, ale také na různé druhy zeleniny, ovoce, lesních plodů a semen;
princip činnosti je podobný ohřívačům, protože veškerý vzduch jde zdola nahoru, což zajišťuje vysoce kvalitní a účinné sušení produktů;
pokud jde o průmyslovou síť, je to 220 voltů.

Domácí design pro sušení

Sušičku určenou pro pyl si můžete navrhnout vlastníma rukama podle doporučení. Používejte improvizované prostředky, abyste neutráceli peníze navíc:

užitečná je malá skříňka;
může být vybaven ohřívačem nebo ventilátorem;
pro zlepšení ventilace je nutné vyvrtat malý otvor.

Sušičku můžete vyrobit podle následujících zásad:

budete potřebovat ohrádku pro úl, ve které je nainstalován tepelný ventilátor;
aby se zabránilo výskytu plísní ve výrobcích, je pyl rozložen v tenké vrstvě;
podél dna je natažena speciální síť;
pak musíte navrhnout několik malých krabic pro instalaci do sušící komory (na sebe);
vytvoření sušicí komory je následující: 2 pouzdra jsou spojena a poté opatřena cínovými rohy;
abyste mohli zatlačit krabice, musíte přibít speciální lamely;
dále musíte sestavit prázdný kryt, pomocí fólie porazit jeho horní část, abyste vytvořili další izolaci.

Jak vidíte, vytvoření tohoto zařízení vlastníma rukama je docela jednoduché.

Design Sadochok

Toto zařízení je univerzální, má mnoho výhod:

proces sušení nejvyšší kvality;
zařízení má nízkou hmotnost;
bezpečný, odolný a spolehlivý design s dvojitou úrovní ochrany;
důkladné sušení výrobků;
jednoduché použití;
minimální doba sušení je 60 minut a maximum je asi třicet hodin;
práce se provádějí ze sítě, je zde velká spotřeba el.

Každý včelín vyžaduje dobré vybavení. Abyste se vyhnuli zbytečným peněžním nákladům, můžete většinu celého inventáře vytvořit vlastníma rukama. Také by vás mohl zajímat článek o vytvoření solárního taviče vosku s vlastními rukama.