Tajemství výsadby a pěstování arašídů v zahradě

Arašíd je bylinná jižní rostlina s ročním vegetačním obdobím, která patří do rodiny luštěnin. Arašídy jsou zřídka pěstovány mimo průmyslovou výrobu, zejména v mírném podnebí. Zahradníky děsí složitá zemědělská technologie exotické rostliny a nutnost pečlivé přípravy. Po podrobnějším studiu, jak pěstovat arašídy ve středním Rusku v zemi, však i amatér může získat dobrou úrodu arašídů.

Pěstují se arašídy ve středním Rusku?

Mírné klimatické podmínky, srážky a struktura půdy umožňují pěstovat arašídy v oblastech středního pruhu. Pravidla zemědělské techniky se nemění v šíři, ale mají některé rysy. Studené jaro může vyžadovat pozdější výsadbu, aby se zabránilo poškození sazenic nočními mrazíky. Plodiny lze také poprvé zakrýt fólií nebo lze vybavit dočasný skleník.

Nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast

Při výběru odrůdy arašídů pro pěstování v moskevské oblasti je nutné se zaměřit na zamýšlené použití plodiny. Ořechy jsou nejlepší ke konzumaci syrové:

Žalud;
Knoflík akordeon;
gruzínský;
Stepnyak;
španělský 344;
Adyg;
Zakatala.

Pro zpracování a výrobu oleje se lépe hodí zahraniční odrůdy arašídů. Vhodné pro oblast Moskvy:

Valencie;
Olin;
Virginie;
Španělština;
tamrunský olej;
Běžec.

K aklimatizaci odrůd cizího původu stačí k výsadbě použít semena předchozí plodiny, což umožní po 3 letech získat arašídy přizpůsobené konkrétní pěstitelské oblasti.

Vlastnosti výsadby a pěstování plodin

Při pěstování arašídů na pozemku v Moskevské oblasti je nutné vzít v úvahu zvláštní podmínky zemědělské technologie plodiny:

nedostatek zastínění místa;
dodržování teplotního režimu;
přístup na čerstvý vzduch;
nízká slanost půdy;
dostatečná úroveň vlhkosti, bez zaplavení;
vysoký obsah živin;
neutrální kyselost půdy.

Příprava semen

Na semena použijte syrové arašídy, které nevyschly a stále si zachovávají celistvost červené slupky. Na povrchu ořechů by neměla být žádná plíseň, hniloba nebo poškození. Přípravné práce se provádějí podle následujícího schématu:

Namočte ořechy na 5 hodin do teplé vody s přídavkem manganistanu draselného nebo růstového stimulátoru.
Arašídy přendejte na navlhčený přírodní hadřík a přikryjte druhým okrajem.
Po 1-3 dnech by se ořechy měly otevřít a vyrašit.

Výběr místa přistání

Místo vhodné pro pěstování arašídů se vybírá na základě následujících požadavků:

Arašíd vyžaduje hodně slunečního světla, proto je třeba se vyhnout oblastem s částečným nebo úplným stínem.
Přemokření a stagnující vlhkost negativně ovlivňují vegetační období arašídů. Místo přistání by nemělo být v nížině a podzemní voda by neměla stoupat blízko povrchu.
Přístup vzduchu je nezbytný pro normální růst plodin, ale výsadby musí být chráněny před větrem a průvanem.

Optimální složení půdy

Arašídy jsou vhodné pro pěstování i na chudých půdách, přičemž v průběhu vegetačního období obohacují půdu sloučeninami dusíku. Arašídy se doporučuje pěstovat v oblastech bohatých na humus a minerály, jako je vápník, fosfor a hořčík. Podle morfologického složení se nejlépe hodí písčitá hlína a lehká hlína. Jílové půdy je třeba uvolnit, smíchat s pískem a vrchními obvazy, zatímco pískovce jsou smíchány s hlínou a kompostem.

Pro arašídy není vhodná kyselá a slaná půda, takové plochy je nutné vápnit.

Doporučení předchůdci

Pro pěstování arašídů je nejlepší použít pozemky, které byly dříve umístěny:

zelí;
cibule;
okurky;
řepa;
rajčata;
kukuřice;
brambory.

Aby se zabránilo výskytu hniloby na kořenech, nedoporučuje se zasadit arašídy po plodinách z rodiny luštěnin.

Secí technologie

Schéma setí arašídů zahrnuje přípravu zákopů o hloubce 10 cm, které jsou umístěny ne blíže než 40 cm od sebe. Druhá možnost výsadby arašídu je možná do čtverců o straně 60 cm. Semena se doporučuje zasadit následovně:

Nalijte půdu v místech výsevu teplou vodou.
Ořechy umístěte ve vzdálenosti 30 cm po celé délce příkopů nebo v rozích čtverců.
Semínko zakryjte zeminou do výšky asi 8 cm.
Chraňte ořechy před ptáky speciální sítí.

Specifika semenářské metody

Výsev arašídů pro sazenice vyžaduje udržování speciálního mikroklimatu až do klíčení a několika příštích týdnů. Naklíčené ořechy by měly být zasazeny do nádoby o průměru větším než 30 cm, naplněné navlhčenou půdní směsí.

Hloubka pokládky je menší než při okamžitém přistání na místě – 20-25 mm. Nádoba musí být chráněna průhledným víkem nebo filmovým povlakem, dokud se neobjeví první pár listů, a umístěna na dobře osvětlené a teplé místo.

Plodiny je třeba větrat a obnovit půdní vlhkost. 14 dní po vyklíčení je arašíd připraven k výsadbě na stanovišti.

Organizujeme kompetentní péči

Pěstování vlastních arašídů na otevřeném poli v mírných zeměpisných šířkách Ruska, musíte pečlivě pečovat o výsadbu a sledovat dodržování podmínek pěstování. Jedním z hlavních aspektů je udržení normálního teplotního režimu. Náhlé změny a chladné dlouhotrvající deště mohou vést ke ztrátě růstu, šíření chorob a škůdců a někdy i k úhynu teplomilné plodiny.

zalévání

Pro růst burského oříšku je důležitá pravidelná zálivka, postup je nutné normalizovat, aby nedocházelo jak k vysychání půdy, tak k přemokření. V průměru stačí zalévat arašídy 2x týdně, přičemž režim se mění v závislosti na množství přirozených srážek.

Během kvetení nezapomeňte navlhčit půdu, nejlepší metodou pro přirozený růst je kropení.

V suchém létě lze vláhu doplnit postřikem brzy ráno a pozdě večer. Pro urychlení dozrávání ořechů je třeba 14 dní před plánovanou sklizní přerušit zálivku.

Pro zavlažování nezapomeňte použít teplou usazenou vodu.

Kopání, kypření a pletí

Po navlhčení je třeba půdu prokypřit, což umožní vodě a kyslíku proniknout hlouběji ke kořenům arašídů. Současně stojí za to odplevelit arašídy a odstranit plevel ze záhonů. Po 6-8 týdnech po výsadbě arašídů na trvalém místě je nutné je pozvednout. Během období vývoje se rostliny 2x stříkají – 10. a 20. den po odkvětu. Tento postup lze nahradit mulčováním záhonů směsí písku, dřevního odpadu a humusu.

Aplikace hnojiv

Během růstu je třeba arašídy krmit užitečnými látkami 2-3krát:

když se objeví první pár pravých listů;
během kvetení;
při tvorbě plodů.

Při prvním komplexním krmení je nutné ořechy zalít rozpuštěním 20 g ledku, 40 g síranu draselného a 100 g superfosfátu ve 120 litrech vody. Následně se aplikují pouze hnojiva obsahující fosfor a draslík.

Arašídy se ne náhodou nazývají arašídy. Plody této úžasné rostliny rostou v zemi. A technologie jeho pěstování se příliš neliší od péče o běžné brambory. Nenáročnost arašídů umožňuje i začínajícím zahradníkům pěstovat je na osobním pozemku. K tomu se však musíte seznámit s pravidly pro výsadbu plodiny a péči o ni.

Výběr místa přistání
Podmínky vysazování
Technologie přistání
Osévací schéma
Algoritmus přistání
Péče o arašídy
Vlastnosti zavlažování
Plení a kypření
Hilling
Mulčování
Schéma hnojení
Škůdci a kontrola onemocnění
Sklizeň
Video: kompletní proces pěstování arašídů v zemi
Často kladené dotazy

Výběr místa přistání

Navzdory jednoduchosti péče o arašídy vyžaduje jeho pěstování zvláštní požadavky na výběr místa vhodného pro plodinu. Místo, kde má být arašíd vysazen, musí splňovat následující kritéria:

Rostlina se dobře vyvíjí a nese ovoce, pokud je místo umístěno na otevřeném a slunném místě. Zastínění, špatné větrání v důsledku blízkých budov nebo vysokých stromů negativně ovlivní tvorbu keře, kvetení a plodování.

Plody se tvoří a dozrávají v zemi, takže půda na místě by měla být lehká, volná. Vhodné jsou černozemě nebo neutrální oblasti obohacené o draslík, hořčík a humus. Když je půda zasolená, vývoj rostlin se zastaví a mohou zemřít.

Ve stinném místě se arašídy dostanou na světlo, které keř oslabí a výnos bude zanedbatelný.

Důležitá je také barva půdy. V lehkých půdách se rostliny cítí pohodlněji.

Nížiny nejsou příliš vhodným místem pro pěstování, protože je možná stagnace vlhkosti, což je pro pěstování arašídů nepřijatelné.

Pokud se plocha pod arašídem nachází na svahu, pak je pro výsadbu přidělena pouze její jižní strana. Méně vhodná je západní nebo východní, v žádném případě však severní.

Zvláštní pozornost by měla být věnována střídání plodin. Po okurkách, rajčatech, zelí, bramborách nebo řepě je dobré zasadit arašíd. Důrazně se nedoporučuje sázet arašídy po příbuzných předcházejících rostlinách – hrachu, fazolích, čočce nebo fazolích. Keře mohou vyvinout kořenovou hnilobu, která je zvláště nebezpečná pro arašídy.

Podmínky vysazování

Arašídy jsou teplomilné rostliny. Proto se plodina vysazuje po zahřátí půdy a její teplotní ukazatele budou alespoň 12-15 ° C. Takové podmínky v oblastech vyznačujících se teplým klimatem nastávají nejdříve 2-3 týdny v dubnu.

V chladnějších oblastech Ruska přichází čas přistání později. Jedná se o 1.–3. květnový týden. Vodítkem pro zasazení arašídu do země může být začátek kvetení akácie. Obvykle začíná výsadba arašídů, když jsou melouny již zasazeny.

Zahrádkáři by měli počkat, až nastane teplé počasí, protože arašídy nesnášejí zpětné mrazy. I když teplota klesne o 1-2 stupně, je to pro mladé keře škodlivé. Jeho vývoj se zastaví.

Technologie přistání

Za přísného dodržování agrotechnických pravidel je možné získat dobrou úrodu arašídů. Jejich realizace se skládá z postupných fází. A to:

Podzimní příprava místa. Toto je předběžná fáze, která spočívá v kopání půdy. Hloubka podzimního kypření je 25-30 cm, navíc se do půdy zavádí humus v množství 1-2 kg na 1 m².

Jarní příprava půdy. Na jaře se půda opět kypří, ale ne tak hluboko – pouze 10 cm.Hnojivo (nitrofoska) se aplikuje do půdy v poměru 50 g: 1 m².

Příprava sadebního materiálu. Vybraná semena se namočí na jeden den do vody. Používá se teplá voda. Pro urychlení procesu klíčení mohou být semena ponechána ve vodě po delší dobu – dokud se neobjeví kořeny. Semena arašídů můžete také naklíčit na vlhké utěrce.

K setí můžete použít neloupané plody. Užitečné stopové prvky obsažené ve slupce jsou vynikajícím organickým hnojivem pro klíček.

Osévací schéma

Existuje několik možností pro výsadbu arašídů. Každý má své vlastní vlastnosti:

Výsadba arašídů v šachovnicovém vzoru. Vzdálenost mezi otvory pro semena je 50 cm, šířka mezi řadami je od 0,25 do 0,3 m.

Metoda čtvercového hnízda. Vzdálenost od otvoru k otvoru a rozteč řádků jsou stejné. Konkrétně – 0,6 x 0,6 m nebo 0,7 x 0,7 m.

Širokořadý způsob výsevu arašídových semen. Vzdálenost mezi otvory je 15-20 cm a mezi řadami je 0,6-0,7 m.

Hloubka otvorů pro jádra arašídů je 6-8 cm.

Algoritmus přistání

Nejdůležitějším krokem je správné zasazení semen. Algoritmus akcí je následující:

Připravte jamky pomocí jedné z výše popsaných metod.
Do každého hnízda umístěte 3-4 jádra.
Posypte jádra zeminou.
Po zasazení semínek na záhony zalijte velkým množstvím vody z hadice vybavené rozprašovací tryskou. Tlak vody je nejslabší. Zabráníte tak vyplavování semínek z půdy.

Je vhodné zasít velké arašídy. Faktem je, že čím menší je jádro, tím vyšší je pravděpodobnost, že nevyklíčí.

Péče o arašídy

Agrotechnické požadavky na pěstování arašídů se v určitém období vývoje rostlin redukují na provádění povinných postupů. Jedná se o včasné a dávkované zavlažování. Povinné odplevelování a kopání. A také – uvolnění půdy a provedení vrchního oblékání.

Vlastnosti zavlažování

Arašídové keře vyžadují mírnou zálivku. Proto:

Plodina by se neměla přelévat. Současně je nemožné nechat půdu vyschnout s vytvořením tvrdé kůry, která neumožňuje průchod vzduchu.

Hlavním referenčním bodem je stav ornice. Pokud vyschlo, měli byste rostliny zalévat vláhou.

Ve fázi květu arašídů se doporučuje zvýšit frekvenci zavlažování. V tomto období můžete záhony zalévat 2x týdně. Pokud během tohoto období rostliny zažijí nedostatek vláhy, jejich květy opadnou a vaječník vyschne.

Když kvetení skončí, je vhodné odmítnout zalévání. Rostliny je vhodnější rosit rozprašovačem večer. Takové zavlažování se provádí 1krát za 2-3 dny.

Při silných deštích, které se shodovaly s obdobím zrání arašídů, se doporučuje přikrýt rostliny igelitem.

Při dlouhodobém suchu je vhodné zalévat arašídy nikoli přes vrcholy, ale v uličkách. Takové zavlažování lze provádět 5krát za sezónu.

Nejlepší čas na zalévání je ráno. Než večer klesne teplota, půda stihne vyschnout. Zatímco stagnace vlhkosti v půdě vede k smrti rostlin v důsledku možného rozpadu kořenového systému.

Plení a kypření

U arašídů je zvláště důležité odplevelení a kypření. Tyto manipulace jsou vzájemně propojeny, protože v procesu odstraňování plevele se půda uvolňuje a naopak.

Tyto postupy jsou důležité zejména pro mladé sazenice. Odstranění plevele vám umožní ušetřit všechny živiny v půdě. A kypření zajišťuje přísun kyslíku a živin ke kořenům z půdy i zvenčí.

Kypření půdy se provádí předtím, než se plodné výhonky ponoří do země. V opačném případě hrozí vysoké riziko poškození.

Hilling

Během celého vegetačního období se arašídy doporučuje v určitých fázích loupat. A to:

před tvorbou květů;
2 týdny po otevření pupenů;
s frekvencí 12-14 dní po celé léto;
poslední hilling by měl být proveden do konce léta;
když se vaječník začne prohlubovat do země, což umožní nádobce rychle se ponořit do živného média.

Organizace pravidelného svažování arašídových keřů je důležitou podmínkou pro dosažení vysokého výnosu plodin.

Mulčování

Místo pravidelného hromadění keřů můžete půdu mulčovat. Půdu v blízkosti keřů můžete mulčovat:

Schéma hnojení

Rostliny se doporučuje krmit organickou hmotou a mikroprvky během celého vegetačního období, což je asi 4 měsíce.

Časy krmení jsou následující:

V aktivní fázi vývoje je účelnější aplikovat hnojení s obsahem dusíku.
Ve fázi, kdy se tvoří poupata a následné kvetení, směsi složení fosforu a draslíku.
Také dusík a draslík jsou nezbytné pro arašídy v procesu tvorby ovoce.

Pro sto záhonů během vegetačního období se doporučuje aplikovat do půdy hnojiva v následujícím množství: dusík – 60 g, fosfor – 600 g, draslík – 450 g.

Škůdci a kontrola onemocnění

Jedná se o důležitý prvek agrotechnických postupů, které zajišťují schopnost vypěstovat dobrou úrodu arašídů. Nedostatek včasného zpracování rostlin často vede ke smrti výsadeb.

problém	Příznaky/důsledky	Způsoby boje
Alternaria	Vzhled černých skvrn na listech a jejich smrt.	Dodržování schématu výsadby a základních agrotechnických postupů.
Šedá hniloba	Tvorba hnědo-rezavých skvrn na listech, stoncích a následně plodech. To vede ke smrti rostliny.	Fungicidní ošetření
Prášková plíseň	Rozložení bílých skvrn s charakteristickým povlakem. Vede k předčasnému vysychání vršků.	Použití fungicidů.
Fusarium vadilo	Zastavení vývoje, hniloba kořenů, žloutnutí vrcholů. Rostlina umírá.	Včasná implementace postupů péče o rostliny.
Fylostiktóza	Fialově hnědé skvrny. Pozastavení vývoje.	Postřik fungicidy

Fungicidy jsou nejúčinnější v boji proti chorobám burských oříšků. Jedná se o Switch, Topaz, Quadris, Ridomil a Horus. Použití léků by mělo být přísně dodržováno přiloženými pokyny.

Ze škůdců je nejnebezpečnější výskyt mšic a housenek. K jejich zničení jsou keře ošetřeny směsí tabákového prachu a dřevěného popela.

Pokud jsou výsadby postiženy třásněnkami, můžete se jich zbavit pomocí insekticidů.

Z drátovců se používá lapač dírek na škůdce. Za tímto účelem se kousky jakékoli zeleniny prohloubí do země a pokryjí oblast listem břidlice. Pak jsou zničeni škůdci, kteří se nahromadili kolem pamlsku.

Sklizeň

Arašídy dozrávají v září. Právě v této době padá hodně srážek, což může vést k hnilobě arašídů. Abyste tomu zabránili, měli byste poslouchat jednoduché tipy:

Signálem k zahájení sklizně je žloutnutí vrcholků. Nedoporučuje se ale čekat na úplné vyschnutí. To může způsobit vypadávání zralých plodů a významnou ztrátu výnosu.
Arašídy dozrálé snadným vyloupáním jader ze skořápky. Pokud krabice snadno praskne, jsou arašídy zralé.
Přípustná teplota pro zahájení sklizně je 10-15°C. Začátek sklizně neodkládejte, protože když teplota klesne, plody rozvinou hořkou chuť.
K úklidu je vhodný teplý a suchý slunečný den. Arašídy se vykopou vidlemi, nechají se 1-2 hodiny spolu s vršky pro částečné vysušení. Poté, aniž by se oddělily arašídy od vrcholů, může být zavěšen pro úplné vysušení po dobu 5-6 dnů.
Jiná cesta. Plody setřeste z vrcholků a rozprostřete pod baldachýnem v jedné vrstvě a dobře osušte.

Po konečném zaschnutí výrobku se doporučuje nalít do látkových sáčků a skladovat v suchém a dobře větraném prostoru.