Při honbě za moderními vysoce produkčními odrůdami by byla škoda nechtěně minout odrůdu maliníku, která sice nesouvisí s dosahováním velkých výnosů a zisků, nicméně potěší oko i srdce neuvěřitelně luxusním vzhledem keře a osiva. specifická chuť bobulí. Tibetská malina (Rubus illecebrosus – svůdná bobule) je exotická, dekorativní a také zásobárna vitamínů.
Popis odrůdy
V různých zdrojích, stejně jako v recenzích zahradníků, se tibetské maliny často nazývají rosolin, růžovolisté maliny, trpasličí, himálajské, jahody, jahody-maliny, to vše je jedna odrůda maliny Rubus illecebrosus Focke.
První zmínka o tibetských jahodových malinách byla v popisech německého biologa Wilhelma Focka na konci devatenáctého století. Předpokládá se, že kořeny této rostliny pocházejí z Japonska. Ve volné přírodě roste v zalesněných oblastech Afriky, Asie, Austrálie, pěstuje se v Číně, pobaltských státech, Polsku, odkud se tento keř dostal k zahradníkům a návrhářům na Ukrajině a v Rusku.
Možná vás to bude zajímat! Popis druhé nejoblíbenější odrůdy maliníku – standardní maliny Skazka.
V některých popisech nebo v obchodech prodejci často uvádějí, že se jedná o hybrid jahoda-malina nebo ostružina-malina, nicméně se jedná o odrůdu malin, která patří do čeledi Rosaceae.
Tibetská jahoda malina je keř, který plodí na letošních výhoncích, první plodina dává 3-4 roky po výsadbě. Keř má povrchový kořenový systém, začíná kvést od začátku nebo od poloviny července. První zralé bobule se objevují od začátku srpna. Současné kvetení a zrání bobulí pokračuje až do podzimních mrazů.
Malinový keř s jahodovou růží má tvar polokoule, neroste výše než 50-70 cm, výhonky jsou rovné, travnaté, ztužené blíže k základně, pokryté několika malými hroty, květní stonky jsou nahoře. Ovocné snítky tibetských malin netvoří kartáče, bobule a květy jsou rovnoměrně rozmístěny po celém keři.
Kořeny jahod a malin po dobu 3-4 let se rychle šíří do stran a raší ze země s více výhonky. Pro kontrolu počtu keřů je proto nutné kolem nich vykopat břidlicovou nebo zahradní plastovou pásku.
Listy tibetské maliny jsou protáhlé, jako listy horského jasanu, jasně zelené barvy, drsné, s malými, častými zářezy podél okrajů. Přilnou k oblečení a také na kůži zanechávají škrábance, které se dlouho nehojí.
Květy bílé nebo krémové, 4.5-5 cm v průměru, pětičetné.
Tibetské maliny se ne nadarmo nazývají jahody-maliny, jejich plody jsou velké, až 2.5-3 cm velké, snadno se odstraňují ze stonku, jasně korálová barva, zaoblené, uvnitř duté.
Dužnina jahodovo-malinová je šťavnatá, převážně kyselé chuti. V plné zralosti se objevují chuťové intonace jahod, malin a vzdáleně ananasu. Chuť bobulí je slabě vyjádřena, vůně prakticky chybí. Kvůli špatné přepravitelnosti se tibetské maliny v regálech téměř vůbec nevyskytují a výnos keřů není příliš vysoký.
Pro čerstvou spotřebu nejsou čerstvé bobule s kyselostí příliš vhodné, dalo by se říci – pro amatéra. I když na internetu najdete informace, že tibetské jahodové maliny mají vynikající sladkokyselou chuť. V asijských zemích se používají jako zelenina do salátů. Ale pro víno jsou to růžovolisté jahodové maliny, které jsou považovány za nejlepší možnost, a ovocné a bobulovité kompoty, džemy, ovocné nápoje s přídavkem tibetských malin získávají velmi krásnou barvu a neobvyklou, nesrovnatelnou chuť, která dává našim obvyklým nápojům zvláštní exotický tón. Bobule tibetské jahodové maliny obsahují velké množství užitečných látek, které jsou bohaté na bobule obyčejných malin, ostružin, jahod. Zároveň jsou hypoalergenní, doporučují se dětem a těm, kteří nemohou konzumovat červené bobule.
Úhledné kompaktní keře s jasnou zelení, na nichž jsou jasně červené bobule a velké bílé květy rovnoměrně rozptýleny barevnými skvrnami, jsou přírodním zázrakem mimořádné krásy a harmonie. Pro zahradníky a designéry v mnoha zemích je tibetská růžovolistá malina základním prvkem dekorace krajiny. Už nějakou dobu se keř stal u nás “módním” a milovaným. Zdobí zahradní pozemky, dvorky, vytvářejí dekorativní ploty, trávníky.
Každý se sám rozhodne, zda takový keř potřebuje nebo ne, protože zahradníci mají různé cíle a příležitosti. Pokud vás však tato neobvyklá malina zajímá, můžete se seznámit s pravidly pro její výsadbu a pěstování.
Přistání
Tibetské růžovolisté maliny, jako každá jiná, dobře rostou tam, kde je hodně světla, tepla a prostoru. Účel tohoto keře je však více dekorativní, takže pro jeho výsadbu si můžete vybrat místo, kde musíte podmíněně rozdělit pozemek, jahody a maliny budou působit jako živý plot, jako prvek kompozice dekorace nádvoří. V každém případě by místo mělo být dobře osvětlené sluncem.
Je důležité si uvědomit, že keř se intenzivně šíří po území. Proto je okamžitě nutné přijmout opatření k určení hranic růstu. V opačném případě vytlačí všechny blízké rostoucí rostliny a bude velmi obtížné jej odstranit. Někteří zahrádkáři vysazují tibetské maliny do sudů nebo velkých květináčů zakopaných v zemi.
Možná vás to bude zajímat! Popis jednoho z nejlepších malinových hybridů s půlstoletí historií – malinového Maroseyka.
Sazenice se vysazují častěji na podzim, měsíc před mrazem. Statistiky ukazují, že při jarní výsadbě řízky nebo výhonky hůře zakořeňují.
Půda pro tibetské maliny je nejvhodnější hlinitá nebo písčitá, ale s alkalickou nebo neutrální reakcí.
Jahodové maliny netolerují zamokření půdy, takže místo přistání by mělo být dobře odvodněné nebo umístěné na kopci.
Otvory nebo zákopy pro tibetské růžovolisté maliny se připravují 1-2 měsíce před výsadbou, na dno se do nich nalije živný substrát z organických a minerálních hnojiv. Před výsadbou se musí rozpustit, vsáknout do země, aby sazenice neměly spáleniny kořenů. Při výsadbě jsou kořeny pokryty úrodnou vrstvou zahradní zeminy a zalévány. Nebude zbytečné mulčovat kořenovou část keřů, to udrží vlhkost v půdě déle.
Pěstování a péče
zalévání
Při jarní výsadbě tibetských malin je nutné zalévat celé léto, na podzim 2-3x po výsadbě, dále v závislosti na povětrnostních podmínkách. Tibetské maliny nemají rády hodně vlhkosti v půdě. Z vlhkosti rostlina trpí houbovými chorobami. Dospělý keř během sezóny je také třeba zalévat, pokud neprší, ale mírněji. Po zalévání nebo dešti je lepší mulčovat častěji a kypřít půdu pod keři.
Nedostatek vlhkosti vede ke smrštění a předčasnému pádu bobulí.
Řezání
Na podzim se tibetskému maliníku odřízne celá přízemní část u kořene. Na jaře vyroste nový keř. V létě se vyřezávají neplodné, poškozené, slabé větve. Keře je nutné proředit, takže dostanou více světla, tepla, dobře foukané, což znamená, že listy a bobule budou větší, jasnější.
Krmení
Tibetské jahodové maliny nepotřebují pravidelné 3-násobné krmení, jako vysoce výnosné průmyslové odrůdy malin. Na jaře a na podzim je však nutné rostlinu podepřít. Dusíkatá hnojiva na konci podzimu, na sněhu nebo brzy na jaře ve formě čerstvého hnoje, divizna nebo ledku jsou potřebná pro růst keře, zelené hmoty. Minerální hnojiva ve formě dřevěného popela, kompostu, komplexu draslíku a fosforu přispívají k dobré násadě, velikosti a chuti plodů.
Reprodukce
Bohatý růst kořenových výhonků nevytváří nedostatek sadebního materiálu. Kořeny výhonků se odříznou ostrou lopatou a poté se spolu se zemí přenesou na nové místo. Tato malina se také dobře reprodukuje dělením keře, pěstováním řízků pod sklenicí a dokonce i semen.
Příprava na zimu
Dospělé keře jsou na zimu zcela vyříznuty, takže zbývá pouze pokrýt místo řezu humusem nebo rašelinou vrstvou 10-15 cm. Mladé keře, zejména ty, které právě zakořenily po podzimní výsadbě, musí být pokryty s geotextilií, slámou nebo posypané silnou vrstvou rašeliny. Brzy na jaře musí být krycí materiály včas odstraněny, aby se zabránilo hnilobě rostliny.
Je důležité vědět, že tato malina nemusí být pokryta smrkovými větvemi, stejně jako mulčování půdy jehlami, protože přispívá k oxidaci půdy.
Škůdci a nemoci
Předpokládá se, že tibetská jahodová malina má dobrou odolnost vůči mnoha druhům chorob a škůdců, ale zahradníci si v recenzích často stěžují, že tento keř často navštěvují brouci maliny, zejména brouci. V takových případech se používají insekticidy: Actellik, Detoyl, Karbofos.
Tato malina je také náchylná k antraknóze, chloróze a rakovině kořenů. K boji proti houbovým a bakteriálním onemocněním se používají fungicidy: “Bordeauxova směs”, “Fundazol”. Zpracování malin se provádí společně s dalšími závody na místě.
Dodržování jednoduchých pravidel pro péči o něj pomůže zabránit poškození keře chorobami a škůdci, jmenovitě: alkalizace půdy, pravidelné ředění výsadby, hnojení a zabránění zamokření půdy.
Recenze
Když jsem viděl neobvykle krásné keře této maliny, okamžitě jsem spěchal koupit a zasadit ji na svých stránkách, aniž bych si přečetl informace. O šest měsíců později začaly maliny rychle zachycovat blízké území. Poslední dva roky systematicky vykopávám nekonečné výhony.
Keře jsou moc pěkné. Jsou poseté bílými květy, neobvykle krásnými šarlatovými bobulemi. Ale bobule nemají chuť a vůni, úroda je slabá, trny trhají šaty, škrábou. Odrůdu úplně odstraním, odchovám obyčejné maliny.
Chuť této maliny je “ne”, ale keře jsou velmi krásné. Náš keř roste v polostínu, takže se nerozšíří. Pro letní obyvatele, ve kterých se každý kus země používá k pěstování ovoce, bobulovin, zeleniny, tato malina není vhodná a tibetské maliny jsou pro zdobení místa bezkonkurenční.
Tibetská malina je keř, který má nejen luxusní dekorativní vzhled, ale také produkuje hypoalergenní plody s nevšední specifickou chutí. I když nemáte v plánu tuto malinu chovat, jeden keř nezabere na stanovišti mnoho místa, ale celé léto vám bude přinášet příjemné estetické potěšení a radost.
Tato kultura bobulí se v našich chatách vyskytuje zřídka. Tibetské maliny právě začínají dobývat prostor ruských zahrad, ale jejich sláva se již široce rozšířila a mnoho letních obyvatel chce tuto bobule získat. Má nejen vysokou chuť, ale také dekorativní vlastnosti. Pěstování a péče o tibetské maliny mají své vlastní charakteristiky.
Co je tohle rostlina?
Polokeřová rostlina, která svými vlastnostmi zaujímá mezipolohu mezi malinami a ostružinami a chutí bobulí se blíží jahodám.
Biologický název je svůdná malina. Existují další názvy – jahoda malina, růžovolistá malina, rosalin, tibetská malina, jahoda-malina.
Původ – Japonsko. Přinejmenším odtud se rostlina dostala přes pobaltské státy na náš kontinent. Patří do rodu Rubus a roste divoce v Indii, Austrálii a Asii. Tam je maliník růžovolistý dokonce považován za plevel. V pobaltských státech, odkud se k nám tato rostlina dostala, se pěstuje především jako okrasná. I když bobule maliníku růžovolistého jsou nejen jedlé, ale také užitečné.
Tento keř je opravdu velmi dekorativní. Nízké, jen asi jeden a půl metru, se světle zelenými listy, rozeklanými po okraji. Květiny jsou velké a krásné. Bobule, jako malý vlašský ořech, jsou jasně červené. Chuť bobulí je jemná, s jemnou chutí jahod. Maliny a jahody zde ani „nevoní“. Jahodová vůně je výraznější u džemu, který má zároveň neutrální chuť. Bobule jsou pokládány za vitaminové, hojivé, regenerační a nealergické.
Přízemní část rostliny každý podzim zcela odumírá. S nástupem jara se objevují nové výhonky, které do léta vyrostou do hustého kvetoucího keře, na kterém v polovině léta začínají dozrávat bobule.
Péče o rosaline je jednoduchá – spočívá v osvobození půdy od plevele, zalévání a řezání koruny, pokud existuje touha ji vytvořit.
Tato rostlina je pichlavá, takže prořezávání by mělo být prováděno v těsných rukavicích. Tibetské maliny lze množit řízkováním nebo vrstvením. Je lepší to udělat na podzim, na jaře je míra přežití nižší. První sklizeň z řízků nebo řízků lze získat již tři roky po zakořenění.
Keř dorůstá do výšky maximálně jeden a půl metru. Kmen je posetý trny a listy jsou mírně podobné horskému jasanu, jen jsou drsné na dotek. Jednotlivé velké květy o průměru 3 cm.Bobule husté malinovo-ostružinové struktury, chuti lesních jahod a prakticky nejsou sladké. Barva může být jantarově žlutá a všechny žluto-oranžovo-červené odstíny až tmavě třešňová.
Plodování začíná v létě a pokračuje téměř až do mrazu.
Bobule jsou velmi šťavnaté, křehké a snadno se rozdrtí, proto je lepší je ihned sbírat do nádob nebo košíčků. Tibetské maliny je lepší nesbírat ve fázi technické zralosti. Necháme dosáhnout konzumní zralosti, aby bobule získaly plnou chuť a vůni.
Použití v zahradním designu
Tibetské maliny se používají nejen jako dodavatel bobulí. Moderní zahradní designéři široce používají keře k ozdobení zahrad a parků.
Mezi pozitivní vlastnosti tibetských malin patří:
- skromnost;
- odolnost proti chladu;
- dobré přežití;
- žádné prořezávání ve druhém roce.
Keř má také negativní vlastnosti, například agresivní reprodukci. Pokud keř není časově omezen, velmi rychle vstoupí do země a začne se aktivně množit výhonky.
Tento keř můžete použít k upevnění svahů, protože kořeny jsou velmi silné a rostou široce. Pokud si vypěstujete „zelenou zeď“ z tibetských malin, bude hustá, tlustá a dokonce i s trny – lepší plot si neumíte představit. Ani drobní hlodavci neriskují překonání takové překážky, aby vylezli na místo.
Kromě ochranných vlastností je to vynikající dekorativní živý plot, který zahradní architekti používají v kombinaci s jehličnany. Takový živý plot může být zónová oblast.
Výhody a použití bobulí
Vzhledem k tomu, že se jedná o bobulový keř, pěstuje se hlavně za účelem získání úrody bobulí. Malina-jahoda – velká, světlá, viditelná z dálky. Nemusí se hledat mezi listy, dá se snadno sbírat a zpracovávat. Keř z čeledi Rosaceae, takže plod má složitě tvarovanou peckovici.
Zvláštností plodů je, že i když zčervenají, ale ještě nejsou zcela zralé, nemají téměř žádnou chuť. Sladkokyselá chuť se projevuje pouze u absolutně zralých tibetských malin.
Při vaření se tibetské maliny používají k výrobě džemů a ovocných nápojů, koláčů a zavařenin. Dodají vynikající chuť každému ovocnému talíři. Můžete je smíchat s jogurtem, zmrzlinou, udělat mléčné koktejly.
Vysoce prospěšné vlastnosti bobulí
- Pozitivně působí na hematopoetický systém, trávicí trakt, udržují účinnost a činí stěny cév elastickými.
- Pokud použijete tibetské maliny ve velkém množství, můžete předejít anémii a zvýšit hemoglobin.
- Při SARS a chřipce slouží bobule jako zdroj vitamínů a zvyšují odolnost organismu.
- Čerstvé bobule díky obsaženým pektinům zlepšují trávení.
- S pomocí bobulí můžete zmírnit deprese, normalizovat fungování nervového systému a zhubnout.
Kyselá chuť zralých bobulí umožňuje jejich použití k přidání do zeleninových pokrmů. Čerstvé tibetské maliny by se hodily do leča, salátů, rajčat a paprik.
Pro zachování všech léčivých vlastností se bobule suší a poté přidávají do čaje. Ukazuje se voňavý a léčivý nápoj.
Výsadba a péče
Agrotechnika nezpůsobuje žádné zvláštní potíže. Základní péče je nutná, ale obecně je rostlina nenáročná.
Hlavní pravidla pro úspěšnou péči jsou následující.
- Na podzim, před nástupem mrazů, se přízemní část téměř úplně odstraní. Musíte odříznout všechny větve a ponechat pouze 2-3 cm od země.
- Výhonky, které neměly plody, se odřezávají v létě, uprostřed vegetačního období.
- Je třeba neustále sledovat hustotu větví a keř dávat do pořádku, aby netvořil neprostupné houštiny.
- Pravidelně musíte uvolnit půdu v kruhu kmene poblíž keře. Kypření se provádí opatrně – i přes silné kořeny jsou mělké a mohou se poškodit.
- Večer, zejména v suchých létech, je třeba rostlinu zalévat několikrát týdně.
- Aby půda pod keřem nevysychala, je vhodné mulčovat.
Tibetské maliny nesnášejí příliš zamokřené půdy a stojatou vodu u kořenů. Vysazovat ji v nížinách, kde je možná akumulace vody, se nevyplatí.
Reprodukce keře probíhá nezávisle a velmi úspěšně. Pokud se včas nezastaví, tibetský maliník se rozroste po celé ploše a uchvátí i sousední. Aby bylo možné kultivovat reprodukci a udržet ji pod kontrolou, jsou odstraněny všechny divoké výhonky a pro nové plánované výsadby se získávají sazenice dělením keře, výhonků a řízků.
- Při dělení keře prořezávačkou se na podzim odřízne část oddenku. Keř je transplantován na nové místo. Na zimu se přikryjí smrkovými větvemi, spunbondem nebo jiným úkrytem.
- Pro množení výhonky se na jaře vykopávají mladé výhonky, které keř dal. Přesazují se na plánované místo, zalévají a mulčují.
- Při množení řízkováním je třeba připravit řízky dlouhé asi 10 cm, na jaře je vysazujeme šikmo do rýh a prosypeme zeminou. Při množení z řízků je důležité je pravidelně zalévat až do zakořenění, aby půda nevyschla.
Tibetské maliny se obvykle nemnoží semeny, i když je to možné. Jiné způsoby šíření jsou rychlejší a efektivnější.
Ochrana před škůdci a chorobami
Rostlina má osobní škůdce, kteří ji ovlivňují. Jeden z nich – weevil. Rád jí mladé listy a klade vajíčka do pupenů budoucích květin. V důsledku toho se květ poškodí, zasychá a opadává, netvoří se plody.
Druhý škůdce maliník brouk. Také se na jaře usazuje v pupenech, klade vajíčka. Vylíhnou se larvy, které požírají průchody v nasazených bobulích.
mšice malinová. Říká se mu také výhonek, protože poškozuje nové výhonky a mladé listy, vysává z nich šťávu.
Kromě parazitů ohrožují tibetské maliny nemoci, které mohou způsobit vážné škody. Všechny jsou také vlastní obyčejným zahradním malinám:
- kudrnatý;
- apikální a kořenová rakovina;
- antraknóza;
- rzi;
- šedá hniloba;
- chloróza.
S mšicemi malinovými je třeba bojovat za letu. To se děje brzy na jaře, v době rozkvětu třešní, ještě předtím, než naklade vajíčka. Jako radikální metodu můžete postříkat tibetské maliny karbofosem. Ale protože je pravděpodobné, že s nástupem jara se probudil nejen škodlivý, ale i užitečný hmyz potřebný pro zahradu, je lepší používat biologické přípravky, jako jsou Fitoverm a Agravertin.
Přečtěte si více v našem dalším článku: Ošetření malin před chorobami a škůdci
Brouk maliník, podobně jako nosatka, naklade své larvy do poupěte někde kolem května. Ošetření proti mšicím malinovým tedy zasáhne i jeho. Pokud nejsou biologickým přípravkem zničeni všichni brouci, je možné ošetření opakovat na začátku června.
Pokud nechcete zahradu ošetřovat žádnými ochrannými prostředky, brouci spolu s larvami stačí ráno vytřást z poupat na podestýlce a následně zlikvidovat.
Pro prevenci nemocí tibetských malin dobře pomáhá postřik Fitosporinem nebo 3% Bordeauxovou tekutinou.
Je těžké nazvat tibetskou malinu senzačním objevem v zahradnictví, ale rostlina je jistě zajímavá a stojí za to, pokud je na místě volné místo, ji pěstovat. Hlavní je nenechat ji zabírat celou zahradu. Nejrozumnější je omezit plochu s plantáží tibetských malin jakýmkoli ochranným materiálem vysokým asi 50 cm, za tři roky získáte hustou řadu malin, která vám zajistí štědrou úrodu exotických bobulí.
